让科技成为粮食安全的源动力
根据学习通知要求,认真学习了习近平总书记关于国家粮食安全和种源安全的系列重要讲话精神、重要指示要求,并集体学习了总书记的相关论述,深刻认识到了种源安全、粮食安全的极端重要性,简单汇报三点学习体会。
一、粮食安全是维系国家稳定发展的“压舱石”
习近平总书记在2022年全国“两会”上看望参加政协会议的农业界社会福利和社会保障界委员时讲到:“实施乡村振兴战略,必须把确保重要农产品特别是粮食供给作为首要任务,把提高农业综合生产能力放在更加突出的位置,把“藏粮于地、藏粮于技”真正落实到位。”
习近平总书记如此重视国家粮食安全,一是总书记认为粮食安全是“国之大者”,是治国安邦的首要之务。粮食安全的概念首先出现于1974年世界粮食会议(World Food Conference), 1996世界粮食问题首脑罗马会议(World Food Summit)明确了粮食安全的定义,把粮食安全维持在四个维度上:充足、可及、可利用和稳定。赫拉利所著的《人类简史》讲到,从认知革命、农业革命到科学革命,贯穿人类发展历史最重要的关键词-驯化,实际上就是人类为了获取更多、更营养的食物不断进化的手段。“吃饱饭”曾经是困扰上至最高领导人、下至普通百姓的一件难事。总书记一再告诫,“要牢记历史,在吃饭问题上不能得健忘症,不能好了伤疤忘了疼”。历史也告诉我们,如果粮食不足,国家的发展就会受到延滞,甚至会受制于人;世界上真正强大的国家,都是能确保自己粮食安全的国家。2021年,克服新冠肺炎疫情、洪涝自然灾害、国际贸易冲击等困难,我国粮食再获丰收,总产量达到13657亿斤,为开新局、应变局、稳大局发挥了重要作用。可见,粮食安全既是经济问题,也是政治问题,是国家发展的“定海神针”。二是我国粮食安全形势不容乐观,任何时候都不能轻言过关。我国粮食安全长期面临两个方面问题:一是粮食生产长期面临诸多资源和环境压力,水土资源严重紧缺(人均耕地和水资源占有量仅相当于世界平均的40%和1/4),光温水肥资源利用率较低(氮肥和水资源利用率仅为38%和45%,远低于发达国家的60%和70%),粮食灾害频发(常年因灾损失粮食5000万吨左右),粮食收储和加工流通环节损失巨大(产后损失率高达粮食总产的10%),等等。这些都是粮食安全稳定供给的制约因素。因此,总书记不止一次强调保障粮食安全生产的“红线论”。二是粮食自给自足保障的不确定因素多。目前,我国小麦、稻米的国内自给率维持较高水平,大豆、玉米等畜牧业饲料用粮对外依存度较高,且刚性需求不断增加。世界全球粮食全球化的格局下,世界粮食生产贸易话语权在西方发达国家,国际粮食贸易量的80%被ABCD四大国际粮商垄断,三个来自美国(ADM美国;Bunge Limited美国;Cargill美国;Louis Dreyfus法国)。这些跨国粮商掌握了整个世界农业的产业链,他们可以制造粮食危机,趁火打劫。2005年ABCD四家公司发动粮食战争,炒作粮食紧张,国际小麦价格涨了4.6倍,让36个国家面对危机。近两年的疫情、贸易战、国际局势等已经严重影响了我国粮食进口。所以,总书记不止一次强调保障粮食安全供给的“底线论”,务必做到“手中有粮,心中不慌”。
二、科技创新是保障粮食安全的源动力
当前,国际形势发生深刻复杂变化,百年变局和世纪疫情相互交织,保障粮食安全任务十分艰巨。总书记一再强调,农业现代化关键在科技进步,要给农业插上科技的翅膀。同样,科技创新就是保障粮食安全的“源动力”。
一要“藏粮于种”。当前,我省主要农作物良种覆盖率稳定在98%以上,良种对粮食增产贡献率达到47%,高于全国2个百分点。但是,我们的种业创新,特别是种质资源保护利用、育种理论与核心育种技术等基础性前沿性研究方面,与发达国家还有差距。比如:我省不少粮食优异特色种质不断减少,种质资源有效利用率仅2.5%-3%,品种同质化问题突出,优异关键核心基因挖掘数量较少,等等。基于加强基础性前沿性研究保障种源安全,一是着眼长远,持续加强粮食种质资源收集、评价鉴定编目分发和保存,开展种质资源交流合作,夯实种源安全的基础。当前,全球围绕种质占有、种业创新话语权的争夺日益激烈,发达国家一方面严控核心遗传资源输出,另一方面又在全球搜集特异种质资源。美国上世纪40年代至90年代的大豆种质资源主要来源于我们国家,目前依然在大力支持国外资源收集,每年通过与非洲等发展中国家合建种质库、拯救濒危资源等项目收集资源1万份以上。因此,我们务必重视种质资源的引进,特别是与“一带一路”国家的合作交流,不能因噎废食。二是抢占阵地,开展表型组和基因组相结合的种质资源精准鉴定,加强基因编辑、全基因组选择育种、高通量分子鉴定等前沿技术研究。拜耳、科迪华等国际种业巨头已经实现了相关技术的规模化应用。三是要有储备地走出去,发挥我们的人才和技术优势,产学研深度融合,研发突破性粮食品种和特殊人群专需、工业专需的粮食作物品种。种子是粮食生产的源头。种质资源收集保护利用和关键技术创新是基础性、公益性、应该长期坚持的工作,建立合理评价指标体系,支持和鼓励我院相关团队瞄准“卡脖子”环节,耐得住寂寞、沉下心来做好基础研究,为夯实粮食安全的源头奠定基础。
二要“藏粮于技”。近些年,全球粮食作物科技创新呈现出技术创新与综合管理新的发展趋势,我国粮食科技与发达国家比还有很大差距。当前,我国水稻、小麦、玉米三大粮食作物高产创制处于国际“领跑”水平,但三大作物适宜于大面积生产应用的丰产关键技术处于“跟跑”水平,与发达水平有5-10年的差距,多数农户只实现了作物产量潜力的50-74%,且规模化进程落后发达国家近20年。今后,一是重视粮食生产的前瞻性和基础理论研究与技术创新相结合,引导科研院校与粮食龙头企业和生产主体合作;二是注重粮食生产资源的高效利用,实现产量突破基础上,重视较低成本控制下可持续高产以及作物品质提升技术的开发;四是积极发展保护生物多样性和防灾减灾技术,增强粮食生产系统应对气候变化的适应力。
三要“藏粮于地”。我国农业经营规模较小,大部分在200亩以下(美国平均2600亩),耕地环境质量与健康质量及其提升技术上与发达国家存在一定差距,缺乏兼顾生产力和生态服务的耕地质量保育技术,缺乏农业智能装备和精确作业系统,与美、日等国差距15年以上。今后,一是加强规模化、规范化条件下的粮食科技创新,提升大面积产量和农业劳动生产效率;二是深化耕地质量综合提升的耕作技术研究,促进耕地由“肥沃”向“健康”发展,提升生态农业可持续发展水平;三是积极发展环境友好的现代粮食生产技术和粮油带状复合种植模式,降低粮食生产的生态环境代价。四是积极探索粮食作物生产精确化、智慧化技术及智能化农机装备,不断提升粮食生产智能化水平。
一米一饭关系国家安危、人民幸福,学习并以科技创新践行国家粮食安全新战略,使命光荣,须负重前行。
以上是我的学习体会,不对之处还请批评、指正。