开展“响应光盘行动 拒绝餐饮浪费”文明餐桌主题活动总结

根据***传达的重要通知要求，***迅速响应，大力全面引导广大职工干部培养响应光盘行动，拒绝餐饮浪费的文明餐桌活动。

为了进一步深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，深入践行社会主义核心价值观。倡导广大员工珍惜粮食、节俭用餐，传承中华民族勤俭节约的传统美德。近日，在全单位内开展了“响应光盘行动 拒绝餐饮浪费”文明餐桌活动，积极倡导员工勤俭节约，不剩饭剩菜，做到文明用餐。

首先将**公司传达的节俭养德-文明餐桌活动倡议书。转发至工作群，将通知传达到每名员工。形成人人知晓的的良好氛围。其次对食堂卫生安全提出了要求：食堂服务员取得健康合格证后方可上岗；不用地沟油、不用霉变过期食材等其他不符合食品卫生要求的食品。在食品加工环节上本着物尽其用的原则，充分利用食材的骨、汤、皮、根、茎、叶研发特色菜品，把好制止食材浪费第一关。宣传倡导广大员工用餐时践行“光盘行动”，利用宣传栏、张贴海报、设置宣传标语、推送链接等载体进行宣传，让全体职工争做“光盘行动”的践行者，传递勤俭节约的品质。

通过此次活动，员工在用餐后表示，真正的健康体现在一个人的行为上，能够加入制止餐饮浪费行为的热潮，也是倍感自豪，厉行节约、反对浪费更是我们每个人的责任，我们会积极行动起来，让我们的餐桌上盛开出更加绚丽的文明之花。通过开展勤俭节约活动，树立了节约光荣、浪费可耻的正气，使节约行动真正成为广大员工自愿参与、自我学习的自觉行为。