妈妈做蛋糕作文多篇

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妈妈做蛋糕作文 篇一

今天，妈妈说：“不如我们来做蛋糕吧，不好吃你也得捧场啊！”“好，不过尽量做得好吃一点吧。”我笑着说。

要准备的材料有：鸡蛋、牛奶、面粉、红枣。只见妈妈用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开，放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里，然后开始搅拌，一直到蛋清打发成泡沫状为止。再开始打蛋黄，在蛋黄里面加一小勺调和油和半瓶牛奶，搅拌均匀之后，再把面粉塞到蛋黄里，用搅拌器搅匀之后把打发后的蛋清倒到蛋黄糊里轻轻地拌匀，整个蛋糊就全部完工了。然后开始烤，先把电饭煲预热到几滴植物油，再把调好的蛋糊倒入电饭煲里，然后把红枣均匀地铺在蛋糊面上，按下蛋糕键就等着吃香喷喷的蛋糕吧！

45分钟后，在客厅看电视的我闻到了一股浓郁的蛋糕香味，

果然妈妈从厨房里端着一碗蛋糕，“妈妈，我去把凌嘉敏叫来”我蹦起来说。妈妈说：“好！”把凌嘉敏叫来后，我们就开吃了，我先夹起一块咬了一口，香浓的红枣鸡蛋牛奶香在舌尖蔓延，控制不住的我又吃了第二块、第三块、第四块。.。.。.

啊！真好，我度过了一个开心的中午！也让我体会到了自己动手的乐趣！

点评：这篇文章，开头写得有些太突然，不过中间对于做蛋糕的细节描写得还不错，最后最关键美中不足的是缺少了蛋糕出炉后，全家的品尝过程，这是对妈妈辛苦劳动的最后肯定，所以不可缺少，找时间把结尾加上吧！加油！

妈妈做蛋糕作文 篇二

今天，妈妈买来一个蛋糕机。哇！黄色的外壳，精美的模型图案：小猫、贝壳、小狗、笑脸……。让人爱不释手！

我兴奋地看着这个蛋糕机，邀请妈妈和我一起做蛋糕。按照说明书上的要求，先将3个鸡蛋打进碗里然后倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉（这种粉可以让蛋糕发酵变得又松又软）。炼乳等配料，再用打蛋器将这些配料和面粉，鸡蛋拌均匀。可别小看打鸡蛋和面，一不小心就会打到碗外面，像天女散花般桌上到处是“白色雪花”。面粉遇鸡蛋牛奶立刻就会结成面团需要用劲顺着一个方向不停搅拌，一直搅拌到黏黏稠稠就好了，加上油就可以开始制作了。先将模型的底部刷上一些油，这样可以保证做出的蛋糕不会粘锅。下一步就是把调好的面粉倒入模型里，一定不能全部倒满这样的话等会加温烤时就会溢出来。经过5分钟的焦急等待，一阵浓郁的香味扑鼻而来——蛋糕出炉了，我迫不及待地拿一块放进嘴里，烫！烫！烫！

妈妈笑我小馋猫……好不容易等到蛋糕凉了，我细细品尝起来：咬一口挺松软的，奶味还行，就是外观有点糊了。但这也不影响我品尝美味。

吃着我自己动手做的蛋糕，我觉得这真是人间美味啊！

和妈妈一起做蛋糕 篇三

今天我格外开心，你们猜猜我今天有什么好事吗？你们肯定猜不到，我要和妈妈一起做蛋糕啦！

我们先把原料准备好，一杯牛奶，两个鸡蛋，一碗面粉和一小杯白砂糖。我们把牛奶、面粉、白砂糖倒在一起，打上鸡蛋，充分搅拌后，它的颜色是淡黄色的，上面有着许多泡泡。我问妈妈：“这个可以直接放进烤箱吗？”妈妈说：“不可以，如果有这些泡泡的话，那么蛋糕做出来就是空心的蛋糕啦！”我把泡沫震了出来，再拿牙签把它扎破，最后倒入模具，放入烤箱。

经过漫长的等待后，蛋糕终于烤好啦！我们怀着激动的心，手颤抖着打开烤箱，小心翼翼地拿出了蛋糕，我和妈妈把蛋糕从模具上抠下来满分作文网。

我们让蛋糕凉一会儿，再把奶油挤上去。我把奶油倒进碗里，把白砂糖入进去。妈妈拿起电动搅拌机开始搅拌，“咕噜咕噜”的声音，就像肚子饿了叫出来的声音。我大声说：“妈妈，让我来搅可以吗？”妈妈说：“好，那你来搅。”我使劲地搅拌着，费了好大的劲，终于搅好啦！我们把奶油挤到蛋糕上，那个样子简直美得无话可说。

我咬了一大口，味道居然咸咸的。我问妈妈：“蛋糕是这个味道的吗？”妈妈也尝了一口，说：“应该是甜的呀！”妈妈还以为是她的味觉出现了问题，我们检查了做蛋糕的食材，才发现我们把糖错换成盐了。

看来做事不能粗心，要认认真真做好每一件事。

妈妈做蛋糕作文 篇四

我的妈妈性格开朗，整天乐呵呵的。她所做的事情好像每一件都装了快乐的机关，轻轻一按，你就会跟着一起快乐起来！

这不，这星期天，妈妈神秘地对我说：“今天品尝妈妈亲手做的蛋糕。”看着我似信非信的样子，妈妈从容地翻开“蛋糕做法大全”，一边翻页，一边照本操作。在称面粉重量的时候，只见妈妈一边往盆子里倒面粉，一边紧紧盯着电子秤的刻度，哪怕多倒了一克，她也要用小勺子一点一滴地舀回去。费了九牛二虎之力，蛋糕胚子总算完工。接下来妈妈把它们倒入做蛋糕的模子里，然后再小心翼翼地把搁在烤盘上的模子放入已预热的烤箱，调节好温度，这下子万事俱备就等蛋糕出炉了！在等待蛋糕出炉期间，妈妈好几次伸长脖子朝烤箱里面张望，那个紧张兮兮的样子还真少见！，

“叮咚”一声清脆的响声在耳畔响起，大功告成！妈妈欢呼着把蛋糕取了出来。呀！也许是因为老妈中途上了趟厕所的关系，这小蛋糕上面那一层都热得发黑了！我十分失望地嘟起了嘴，失败了，老妈！没曾想妈妈已经美滋滋地吃起了蛋糕，满脸的享受，还咂巴咂巴着嘴说：“瞧瞧我的蛋糕处女秀，多么美味啊！别看卖相不怎么样，但是味道还是很正宗的哦！”逗得我不由得轻笑起来，也品味起妈妈的蛋糕处女作。

此后一段时间，妈妈迷上了做蛋糕。只要一有空，妈妈就会换着花样给我做各式甜点。不过现在她那娴熟的手法，高超的技艺让人羡慕不已，都说我是何等幸福有这样一位妈妈。不是吗。

妈妈做蛋糕作文 篇五

今天，是重要的三八妇女节，我准备为妈妈做一个奶油蛋糕。

我从冰箱里拿出四个鸡蛋、橄榄油、淡奶油、白糖和面粉，然后拿来两个打蛋器，三个盆子。先把蛋黄和蛋清分别放在两个盆子里，我看了一眼手机上蛋糕操作步骤，打蛋清很重要，所以我让爸爸做这个重要的步骤，我就负责蛋黄搅打工作，打完蛋黄，就放点白糖和面粉，等蛋清打好后加入搅拌好的蛋糊中就可以了。我看爸爸还没打泡蛋清，就要求试一下，还没打一分钟，我的手就像灌了铅一样，又重又酸，我真想去好好休息一下，但是我想，今天可是妈妈的节日啊，她平时那么辛苦地照顾我，我也要为她做些事。蛋清终于打完了，它像天上洁白的云朵，又像洁白的棉花糖，我能看到这里面我辛苦的汗水，我一定得把这个蛋糕做好！

我把电饭锅的内壁上涂上一层橄榄油，这样就不会粘锅，再把蛋清放入搅好的蛋糊中拌好，要缓缓地把“混合体”倒入锅中，把电饭锅调整为做蛋糕的模式。下面就开始的奶油了，奶油原来是液体的，不一会儿就被我搅打成了像冰激凌的样子，这时刚好蛋糕出锅了，我小心翼翼地取出放在盘子上，生怕弄坏它，最后涂上奶油，大功告成啦！

这时，妈妈走了过来，惊讶地说“这是你做得？还不错嘛！”妈妈尝了一口“有点硬，不过没关系，你有这份心意已经很好了！”妈妈笑着对我说，我心里像蜜一样甜。

今天，我给妈妈过了一个很有意义的三八妇女节！

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