后厨培训心得新版多篇

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后厨培训心得篇1

在班主任工作中，我秉承的一贯原则是先育人再教书，通过师生的共同努力，让学生不断的完善自己，成为一个有责任感，知感恩的人。在开学之初，我给学生开的第一个班会主题就是：改变。

一、重视对学生的鼓励与疏导，多关爱学生

复习生面对高考都有不同程度的压力，我在工作中教育学生辩证的看待过程中的考试结果，要把眼光放长远，学生内心没有那么强大，尤其是基础较差的学生，更需要老师的关怀与鼓励。面对学生成绩的起伏，我会及时找学生谈心，帮助他们从过喜或过悲中走出来，以积极平和的心态应对平时的每一个环节，主题班会、视频、文章等，都是教育鼓励学生很好的素材，尽力把工作做细。

二、做好学法指导

我根据学生的具体情况，帮助其确定首先需要解决的弱势学科，指导落实学习计划，让每天每周的学习有针对性，利用好计划本及问题记录本、错题重做本。更重要的是坚持对这些进行检查落实。在这个过程中，我不断的强化反复、重做、基础的重要性，告诉学生千万别贪多。我还会选择在每一个阶段，成绩有明显进步的学生，让他们进行经验交流，让学生取长补短，以此形成比学赶帮超的学习氛围。

三、做好与任课教师、家长的及时交流

我定期和任课教师、家长交流看，了解学生的学习与生活情况，与任课教师团结一致，更好的服务于学生;落实好弱势学生及学科的分配与辅导工作，这也毕竟是班级整体提升的重要环节。

四、培养好班干部、舍长等为班级服务的同学

在工作中，我很注重班干部等的培养，让班级干部有主动工作的热情。每周正式与非正式与班干部、舍长交流，及时了解班舍情，及时的发现问题，解决问题，尤其重视宿舍方面，利用值班老师的记录，以及自己与学生的谈话发现问题及时解决，给学生一个‘清静’的学习、生活环境。

后厨培训心得篇2

20xx年7月在公司的精心组织下，我们在珠海一棵树拓展培训基地进行了一次精彩的拓展训练，此次活动得到了公司领导的重视和支持，公司出口总监袁亮球先生全程参加了第一组的培训。这不是一次普通的郊游或者娱乐活动，而是活泼生动而又非常具有教育和纪念意义的体验式培训。

培训暖场环节——成立部落

一开始我们被分成了四个部落，每个部落都选出自己的酋长、涂鸦和制作酋长的服装、制定并展示了部落之歌和部落舞蹈，俗话说：火车跑得快，全凭车头带，我们的酋长就成为了我们部落的领导核心。领导者具备把握方向和机会的能力，并能带领团队及时完成任务，这对团队的发展尤为重要。所以优秀的团队必须要有优秀的核心。

第一环节：猛龙过江

一条充气龙，五个手抓位，在教练一声开始后，比赛也正式开始，龙头的人把舵，带领身后的四个人员奋力前行，到达终点后换同组的另外五个队员接力返回起点。这个游戏中要求所有人员必须步调一致，龙头和龙尾的人员至关重要，他们需要掌控整个过程中的方向和速度，我们小组通过仔细的观察和分析后，决定前五个人到达终点后要先把龙头掉过来再和下一组的接力人员交接，这样我们为后面的接力人员争取了很多的时间，结果可想而知，我们部落大获全胜。这个游戏中团队协作性非常重要，整个队伍必须保持一致的步调，否则就容易出现摔倒、直接坐在气龙上面等情况，一个人的失误会影响整个团队的进度。

第二环节——奔跑吧，润丰

这次的拓展训练我们一改以往的传统培训方式，学习《奔跑吧，兄弟》的游戏方式，将活动场地扩大到整个一棵树培训基地，通过闯关的形式完成一系列的任务。活动中有一个游戏叫《快乐传递》，教练出示一个成语，第一个人需要用肢体动作完成对它的表达，然后传递给第二个人，第三个…，最后一个人需要猜出这个成语。教练给我们准备的题目都不算复杂，第一个人做出的动作也很标准，但是在传递的过程中动作被扭曲，等到最后一个表演的时候已经一塌糊涂、表不达意，在大家一片欢快的笑声中，我们小组在3分钟内猜出5个成语。通过这个游戏我懂得了团队工作中沟通的重要性，任何一件事情都要用心去体会，团队中的人际关系、包括上下级间的关系，成员间的关系非常重要，不良的人际关系会耗费团队大量的精力，只有良好的沟通，细心的体会才能高效的完成任务。

?巧运气球》的游戏是开指压板上面开展的，两人面对面用胸部夹住气球，赤脚通过大约10米长的指压板，然后再背对背夹气球返回。指压板大家都知道，它是一种"刚好让你痛，但又不至于痛到站不上去"的微虐型游戏道具，一开始听说有这个项目我就已经胆颤心惊了，不过，真正体验了过才发现，走了一圈过后的脚板非常放松、非常舒适，累了一天的脚底神经都得到了充分的按摩，看起来很难的环节我也可以轻松拿下，并且真真切切体会了一把"痛并快乐着".团队工作中也是一样的，遇到困难首先不要选择逃避更不要推卸责任，保持一颗平常心，迎难而上、勇敢面对。俗话说，困难就是纸老虎，你强它就弱，你弱它就强，只有真正的努力的人才能克服一切困难，并且坐享成果。

第三环节——团队绽放

完成所有《奔跑》项目后，我们四个部落的人员全部回到了起点，教官要求我们手拉手围成一个大圆圈，然后给出一条绳子，每人握住绳子的一部分双脚合并，脚后跟着地所有人同时握绳向后倒，人员调整到力量平均后，所有人同时用力顺时针完成100个画圆的动作。这个任务非常考验人的体力，并且在画圆的过程中任何人都不可以停下来，也不能放缓速度，如有稍微的懈怠会导致你这所掌握的这部分绳子脱手，那原来力量平均的圆就可能"圆不成圆"了。在教练的指导下，所有人员团结一致，在声声震天的呐喊报数中，我们终于完成了这个艰难的任务，也为我们此次拓展训练划上了一个圆满的句号。

通过这次的拓展训练，我深体会到了团队的力量是巨大的，如果没有团队里每一个成员相互协作、共同努力，很多事情是难以完成的。其次，困难是真是存在的，但是往往会在想象中扩大，战胜自己就是取得成功的第一步！第三是团队之间需要多沟通、多分享，好的思路和想法可以在沟通交流中得以完善。第四是学会换位思考，对人要设身处地的为他人着想，对事要多换一个角度思考，多一份理解，多一份关爱。

离开了拓展训练场，回到了更为广阔的工作环境，只要我们秉着团队协作的精神，把每一件工作都当作是拓展训练中的一次挑战，就没有战胜不了的困难，就没有解决不了的难题，相信我们的明天会更加美好。

后厨培训心得篇3

为了让我们更快地了解公司、适应工作，公司于8月1号到8月2号中午为期一天半的时间里，进行新员工入职培训。培训的内容十分丰富，通过观看视频以及讲解的形式来回顾公司发展历史沿革、公司组织机构与企业文化介绍，此外，各部门分别进行讲授，教师讲授相关专业知识和自身经验等多方面知识。经过一天半的培训，使我在最短的时间里了解到本公司的基本运作流程，以及公司的发展历程与企业文化、企业现状和一些专业知识等。

培训开始之前随机每五人分成一组，这样的分小组形式有效和快速的使组员们熟络起来，气氛非常活跃。其中最有意思的是，组员合作策划小组海报的活动。在短短的20分钟内，每组选出一名组长，并想好组名，口号、组歌以及组徽，并展示在海报上。我们组分工合作，大家合力在最后的一秒里完成了任务，组名定为“聚沙团队”，我们的口号是“每个人都是一粒沙子，但是聚在一起会有大用途”，组歌是“明天会更好”。组长选了丽婷美眉，在她英明的带领下，我们在后来的“眉目传情”游戏中取得最终胜利。一个团队，就是要有合作团结，才会有我们想要并可以带来实现目标的信心和希望。

而另外，我印象深刻的是，课上关于“小花”的案例，由小花的案例，大家都有不同的体会。有人觉得她是在经历大多数人都要经历的阶段，很快她会好起来的，也会有人觉得她不应该眼高手低，要明确自己的方向，坚持下去。有这样的一个案例，最大的得益是，我不应该让自己也陷入这样的迷茫中。没有人可以预料到未来是怎么样子的，我们能够做的是过好当下，在我们能力范围内，尽可能地对自己负责，是要给自己创造未来而不是去埋怨社会环境的不足。我非常喜欢一段话，“人生的长链，不论是金铸的，还是铁打的，不论是荆棘编成的，还是花朵串起来的，都是自己在特别的某一天动手去制作了第一环，否则你也就根本不会过上这样的一生”，我要做的，是增值自己，适应环境，坚持理想，一步步地学习，一步步地成长，将自己融入到公司的大家庭，找到自己的方向，规划人生并努力去实现。

这次的培训让我对公司有了更深的了解，增进了不少知识，也和新同事建立了友谊，感受到公司的大家庭温馨。更重要的是让我对自己有了新的认识与新的奋斗目标，在今后的工作中，生活中我将加倍地学习，不断地提高自己。

后厨培训心得篇4

这次骨干教师研修培训，令我豁然开朗。从专家教授的精彩理论讲座中，使我更进一步了解掌握了教育评价的发展方向和目标，反思了以往工作中的不足。专家一些对教育教学工作很有见解，以鲜活的实例和丰富的知识内涵及精湛的理论阐述，使我的教育教学观念又进一步得到更新，真是受益非浅。并进行交流与研讨，拓宽了学习的视野，更新了教育观念。理论的应用水平与教学的创新能力得到提升。

通过学习使我的思想有了一个新的转变，作为一位体育教师，必须具有渊博的体育知识，熟练的体育技能，良好的思想品质，特别是骨干教师，更应当掌握现代教育教学理论、掌握现代教育教学技术。在体育教学的探究过程中，教师不再把体育知识的传授作为自己的主要教学任务和目的，而是成为学习共同体中的成员，在探究体育教学的道路上教师成为学生的伙伴和知心朋友。学生的学习也是从以要我学，到现在我要学,这种巨大变化，在孩子们身上凸显出来，兴趣是最好的老师。教师角色的改变，很好的把价值引导和孩子的自由发展结合起来，体现了价值引导，同时又注重孩子快乐的学习，不强迫孩子去被动的接受，而是满足学生的需求。

作为骨干教师，在今后的日子里，我将不断地学习理论知识，用理论指导教学实践，研究和探索教育、教学规律，把科研和教学结合起来，做一个专家型、学者型的教师，使自己具有所教学科知识方面的前瞻性。这样，才能培养出新时期“发现型、发明型、创造型、创新型”的学生。迎接知识挑战，不懂就学，没有就补，学习是我自身提高政治思想素质、补充更新专业知识的最好途径，我将用终身学习来引领自己的专业成长，努力成为一名优秀的人民教师。

后厨培训心得篇5

对于这段时间以来的培训我充满着感激，因为培训教会我了很多东西，刚刚来到xx这里的我也是非常紧张的，培训是一个开始，也是自己对企业最开始的一个初步了解，我现在也是非常清楚，我知道我应该做好哪些事情，这短短几天的下来的培训确实让我感受到了不一样的东西，培训让我快速的了解了我们的企业文化，也让我对工作有了一个初步了解，不知不觉当中的进步就是一个最好的证明，我也有了一些心得。

培训当中我真的是非常认真，这里的一切都是那么的清晰，我对接下来的工作也是非常的有信心的，虽然是一个短短几天的培训但对于我而言是非常不一样的体验，有些事情还是应该清楚才是，我现在也是非常的清楚自己方向在哪里有些事情还是需要注意的，在培训的过程当中我也不知不觉的体会到了这一点，这毋庸置疑，现在包括未来我也会让自己的保持好心态，这是一个开始，我现在还清晰的记得在培训当中的点点滴滴，自己作为一名刚刚入职的还在培训的员工，我是非常认真的，我也清楚的知道我需要做好哪些事情，一定要对自己耐心的起来，用实际行动去证明的这一点非常得不容易，这是作为一名新员工应该要有的素养。

培训虽然结束，但是我内心却无比的坚定，我清楚的知道自己跟别人的差距在哪里，想要成为一名正视的员工就应该从自己的身上做起，我也会时刻的清楚自己的方向在哪里，未来很长一段时间我都会抱着稳定的心态去面对，在一些细节上面我还是要做的细心一点的，培训当中我清楚了公司的各项相关规定，也明确了自己的方向，在不知不觉当中我也看到了自己接下来要去面对的工作，我们公司有很多优秀的人，虽然是短短几天的培训，可是我也看到了那些优秀的员工，有很多时候还是要清楚的才是，我现在也非常愿意去做好这些细节的事情，我对自己非常的有信心，接下来正式投入工作我肯定会打起精神。

我也做好了充分的准备，有些事情是应该清楚的认识到这些，我现在对自己充满了期待，我也对这里的一切非常的感激，感激培训老师给我培训的每一堂课，这会让我更加有细心，也会让我更加坚定自己的态度，我会努力做好接下来的工作。

后厨培训心得篇6

十分感谢公司为我们提供的这次培训机会。能够拥有这样的经历，无论是对现在的自己还是将来的自己都是有所裨益的，感觉自己真的是很幸运。在这里，我能够有机会通过实践来加深自己的专业知识和业务能力，学会了如何合理的把所学的知识运用于实际操作中，让我充分的体会到团队协作的必要性，磨练了自身的意志，得到了真正的锻炼。学到了许多为人处世的道理与方法，学会了和善待人，也学会了时刻勉励自己，使自己始终保持自强不息的良好心态!这也让我明白了许多事情，了解到生存的艰辛，工作的辛苦，端正了自己以前那种不珍惜别人劳动的不良心态，也明白了社会的复杂和多样性。为了能更加了解社会，适应社会，融入社会，我们要不断地学习新的知识，在实践中合理的将其运用，不断地提高自己的素质，锻炼自己的能力，使自己在激烈的竞争中立于不败之地。此时此刻，最深切的感受就是，无论从何处起步，无论具体从事哪种工作，认真细致和踏实的工作态度才是成功的基础。

对于这几天的培训课程，我想我只能用受益匪浅这四个字来形容了。老师们的博文广识、生动讲解、精彩案例无不在我的脑海里留下了深刻的印象，我只恨自己才疏学浅、文笔糟糕，不能够将所有的感触都通过文字显然于纸上。但是我还是尽力绞尽脑汁，以祈求能将培训完后心中所想所获能表达出来。此次精彩的培训学习主要心得有以下几个方面：

企业经营战略是企业及其所有企业员工的行动纲领。

一个企业的负责人按照什么准则来安排企业的日常经营活动?只能是依据企业经营战略，企业的日常经营活动必须要服从于自身的经营战略，任何人都不能随意更改企业已经决定的经营战略。由此可见，如果企业没有一个作为行动纲领的经营战略，那么就会出现企业领导人拍脑袋瓜，随意改变企业的经营活动战略的情况，从而使得企业的经营活动没有一个有效的良好约束。因此，企业只有有了一个很好的经营战略，使得所有的人都能按照经营战略安排自己的日常经营活动，才能保证企业既充满活力，又能够有序发展。正是从这个意义上讲，我们强调企业经营战略实际上是企业的行动纲领。

企业生产发展的每一步都需要文化的附佐、为文化所决定

企业文化就是一个企业的灵魂，一个人若没有灵魂，那么他就是一个行尸走肉，一个企业也是一样;也正如伟人主席所说，没有文化的军队是愚蠢的军队;而愚蠢的军队是不能战胜敌人的。企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。企业文化是指企业全体员工在长期的创业和发展过程中培育形成，并共同遵守的最高目标，价值标准，基本信念及行为规范。

企业文化的核心是价值观。这种价值观一旦得到组织成员的广泛认可，员工就会对企业形象产生强烈的认同感;对企业的工作产生责任感;对企业的发展产生使命感;对企业的利益产生维护感。员工便会形成一股合力，共同为企业效力。所以说，企业文化是企业发展内在动力的基础，是提升企业核心竞争力的核心。

有一点要清楚企业文化不是喊出来的，而是实打实的做出来的，喊出来的只是一个口号，喊出来没有做到反而让人觉得虚伪。企业文化是一个企业做事的方式和态度。

团伙为利，团队为义

团队是一群人为了长久的共同目标和理想而工作。至少他们之间的价值观不是相驳的。在共同的目标面前个体利益后退。团伙也有着共同的目标但是在个人目标和集体目标冲突时，集体目标是后退的。而且团伙时有时并无集体目标和理想，即使存在共同目标也是临时性的。笔者认为，这是团队和团伙的主要区别。当一个企业产生了共同的目标和共同理想时，这个组织机会发挥无限的潜在能量。这些能量都是每个成员发自内心的。当企业中的每个人成员都愿意发挥自己无限潜能时这个组织就会产生巨大的力量。而这种力量是集聚在一起的。难道组织中的每成员真的没有自己的想法?不是。当然，每个组织成员都有自己的想法，但是这种想法一定是建立在共同的理想和目标之下的发挥。否则成员很难融入组织，就会脱离组织。做企业就是要建设一支目标性高度一致的团队。现代企业管理过程中，掌握一定规模的企业员工或者一般企业高级员工的思想比管理员工的行为更重要。通过管理员工思想统一价值观形成团队认可的价值理念。这样会使团队产生共同的力量。

提高执行力是实现企业战略和经营目标的根本要求

一个企业的成功是要靠出色的执行力来作保证的。如果没有出色的执行力，那么即使企业有再好的发展战略目标、再高的经营利润率、再好的管理机制、再细的管理制度，也只能是沙盘上的宏伟蓝图、贴在墙壁上的标语，挂在口边的伟大口号，永远不会实现。

执行力源于责任心，责任心决定执行办。执行力不高有很多原因，但一切原因的深层次原因都是责任心不强;责任是一种使命，责任是一种能力，责任可以使能力发挥到极致，负责是一种素质，负责是一种美德。责任心是事业的基石，责任使人乐观向上。从日常的管理过程可以发现，责任心是激励出来的，也是管出来的;责任心是既需要内在的追求来培养，更需要外在的约束来强化;所以我们要用制度管人，流程管理事，健全制度，完善流程;

管理过程中逢事都问为什么，直至问题源头

工作中学会问封闭式问题，不要问开放式问题，这样才能找到问题的根源，才能解决好问题，并且能够引导到员工发现问题根源;有利于节省时间和精力，所得资料也便于统计分析。

有效的激励机制能起到激发人的动机

激励能力是每个管理者的基本技能，激励是随时随地的，激励是一种优良的工作和生活习惯;有效的激励能调动人的积极性、主动性和创造性等重要作用。建立有效的激励机制,不仅是企业面对市场竞争加剧环境下的中心环节之一,也是企业日常管理工作的任务之一,同时也是吸引人才、留住人才的迫切需要。

有效沟通可以让员工改变工作态度、激发工作热情、更具有战斗力

沟通是人与人之间桥梁，没有沟通就没有相互交流的平台;沟通还是一种技能，是一个人对本身知识能力、表达能力、行为能力的发挥。无论是企业管理者还是普通的职工，都是企业竞争力的核心要素，做好沟通工作，无疑是企业各项工作顺利进行的前提。以前认为有了礼貌、真诚的态度，就可以与他人进行很好交流，培训后才了解到沟通并非那么简单，有好多技巧和方法。如:工作中沟通时，先处理心情，再处理事情;用眼睛和他人沟通,有人对你说话时,眼睛要注视着他,有人发表意见时,你的身体和脸要正对着他,

全面预算管理不仅财务费用预算管理，还是工作预算管理

全面预算管理从本质上来说是一种对未来的管理。是在预算的基础上，实施的全面管理。他是全员参与的，全流程、全方位的系统管理手段。以企业战略目标、年度目标、计划、预算、绩效、薪酬及过程控制为要素，形成一个管理闭环，是目标达成得到保障。为了使企业目标更好的达成，合理分配资源，提高资源的效率，防范资金链风险，控制企业风险。

后厨培训心得篇7

老师对我们说过的一句话：“关系是泥饭碗，是会碎的;文凭是铁饭碗，是会锈的;本事是金饭碗，是会升值的。”这话一点不错。即使已经参加工作了，我们也不应该放弃对知识的学习。相反，作为企业的员工，更应该不断提高自身的业务技能,全方位的提高自己各方面的保险业务水平,希望籍此可以重新塑造一个全新的自己，成为一名优秀的员工。

通过这次理赔培训，我学习了理赔投诉原因分析和案例点评。例如：

1.有对理赔受理时效过长不满;

2.对理赔受理意见的不满3对理赔处理结论不满。

通过这些典型案例的学习，我明白了投诉的事由，投诉处理的方式，以及专家老师们对案例的点评，提升了我的理论水平，更有益我今后的工作。

我决心要：

(1)强化自身理赔服务意识;

(2)提高理赔的专业技能;

(3)加强客户沟通解释工作;

(4)加强理赔纠纷的排查;

(5)快速有效处理投诉;

(6)加强投诉分析整改;

(7加强信息反馈;

在这些方面进行，提高自我，提高工作效率。

如何提升理赔的服务措施呢?

1、拓宽理赔服务渠道;移动柜面前伸营销职场服务;

2、电子化理赔服务，提升自己的专业技能和服务礼仪，遵守职业道德，一次性告知理赔申请资料，加快已受理案件的调查和处理时效，简化理赔手续。

通过这次福州的培训，我明白了，今后的工作中，要认真专研，提升理赔的时效提高主动服务意思，加快理赔申请速度，有效缩短出险立案时长，提高自己的工作效率，另外还学习了，理赔纠纷的处理，理赔实务优化，多抽些时间看看有关保险方面的知识，能把一些棘手问题处理好，才能体现人的成就感。因此，真正静下心来，从小事做起，从点每项工作都要立足一个“早”字，落实一个“快”字，抓紧时机、加快节奏、提高效率。做任何事都要有效地进行时间管理，时刻把握工作进度，做到争分夺秒，赶前不赶后，养成雷厉风行、干净利落的良好习惯。

“新”，开拓创新，改进工作方法。只有改革，才有活力;只有创新，才有发展。面对竞争日益激烈、变化日趋迅猛的今天，创新和应变能力已成为推进发展的核心要素。因此我们更应该随着时代的前沿前进。

最后，诚挚的感谢部门同事和经理在工作中对我的帮助和关心，也感谢公司给了我这样的机会，通过培训使我获得理赔知识，提升了客户服务技能。我将会在以滴做起。一件一件抓落实，一项一项抓成效，干一件成一件，积小胜为大胜，养成脚踏实地、埋头苦干的良好习惯。

“快”，只争朝夕，提高办事效率。“明日复明日，明日何其多。我生待明日，万事成蹉跎。”提高处理率，弘扬“立即行动、马上就办”的工作理念。坚决克服工作懒散、办事拖拉的恶习。

今后的工作中更加努力。

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