长沙啊，我要把你吃进肚子里

长沙啊，我要把你吃进肚子里

1、仙峰面包

这家面包店是我从大学开始就喜欢，并且会经常去的一家店。我想大家都很熟悉迎宾路，满是梧桐树叶，不管是春天还是秋天，走在那条路上都会觉得特别舒服。但这家店很隐蔽，藏在这条路上的七天酒店楼上。去往这家店的顾客大都是慕名而来。在七天酒店五楼的走廊尽头就是仙峰面包店。推开仙峰面包店黑框玻璃门，首先看到的就是堂食区和面包区，在左边上一个台阶是偌大的工作区。店里灯光明黄，窗边有梧桐的影子，里面的座位不多，大都是买了打包离开。这家店的老板就是叫仙峰，以前读大学时经常和同学一起去，有时候在那坐得比较久，老板不忙的时候也会和我们聊聊天，我们习惯性称他为仙峰老师。

这家店主要做简朴的欧式面包，而且仙峰老师做的面包有些特别。墨鱼芝士包里加了蔓越莓干，南瓜橙皮吐司里加了巧克力，菠菜和蒜蓉搭配，紫薯和菠萝搭配，黑啤和荔枝搭配……面包的口味有甜有咸、有浓有淡，口感或柔或韧、或粗或细，每一款都有其独特的个性和风味。来店里买面包的客人很多，排队等候是常事，往往一批面包刚出炉就售罄了。墨鱼芝士和菠菜蒜蓉芝士是最畅销的两款，特别是是墨鱼芝士，从大学开始，我每次去都是必点。法棍、甜甜圈、贝果和可颂也很受欢迎。这几年来，经常去，把这里的面包吃了大概一半，味道都很好。

我觉得这家面包店不仅面包好吃，还有一位有情怀的制作者。之前听仙峰老师说过这样一句话：老天没薄情我，给了我一双做面包的手，对于面粉我像是个魔法师，日夕相处，自然生情。他们给了我能触摸到梦里的楼阁。我想，大概在仙峰老师的面包里，住着一个温暖的灵魂吧。老师们有时间可以去尝一尝，在满是梧桐树叶的路上走一走，去面包店坐一坐，一定会是很棒的体验。

2、小野family

这是一家藏在安置小区里的小型西餐厅，在商学院附近。因为在安置小区里，位置需要跟着导航才能走。我当时知道这家店也是在大学时朋友推荐的，这家店装修是小清新型的，适合和朋友聚会。

他们家的美食值得推荐的很多，比如黑椒培根意面、鸡蛋牛油贝果、西贝三明治、肉桂吐司等等，这些西餐里常见的。他们家还有香草烤鸡，和生日蛋糕制作。我在那里订过很多次蛋糕，他们的蛋糕是那种简单清新风格的，可以把想法告诉他们，他们会根据你的想法制作。

3、离岛咖啡馆

听这名字，有一股浓烈的小资情调猛地扑来。事实上，这其实算是一家网红咖啡店。位于曙光路十字路口旁的居民楼里，是两幢满身涂满红色的小楼房，应该有些年头了。整个店面在一间几十平米的房里隔开，墙上有木台，一些小摆件，还有很多剪制手工饰品。我觉得这是一家适合和朋友聊天，适合一个人在这发呆的地方。他们家吃食的话草莓松饼最出名。

4、阳意子

阳意子这家店是我很喜欢，每次不知道吃什么的时候就会选择去那里。老板是个很有趣的人，经常在店里，有时会和客人聊聊天。因为每次出去吃东西，我都会拍很多照片，每次拍了他们家美食图就会发给老板，然后一来二去就和老板很熟了。听老板说：“阳意子”在长沙话里就是“搞名堂”的意思，他自己是土生土长的长沙人，喜欢玩名堂搞花样，对“长沙味道”有着特别执着的情怀，所以开了一间名叫“阳意子”的店子。

这家店里到处有带着长沙方言浓郁气息的墙绘，墙上挂着上世纪的一些摆件，传递出老长沙本味的情怀。然后老板本身也比较有味，很会吃但不会做，店里的菜大多都是他“指导”厨师做出来的，他说他觉得好吃的，味道一定不会差。有时去他店里点某一道凉菜时，跟他说这道菜味道不错，他就很自豪地说，调料是他调的。他们家有一道菜——墨鱼嘴对嘴，我是在他们家第一次吃，老板说是他在沿海城市吃过觉得好吃才带回来的，口感独特，方便不用吐骨头，再结合湖南口味，慢慢就变成了店里的招牌。

还有他们家的招牌新派拌饭，都是用小小一笼笼的电饭煲盖着码子，有辣椒炒肉的，有豆子的，还有腊肉的，我每一样都试过，觉得辣椒炒肉最经典，反正去他们家这是必点。

基本上在他们家是没有踩雷的食物，还有阳意子拌面和阳意子拌粉。说实话，外表看着平淡无奇，可是一入口真的停不下来！大家喜欢这类食物的可以去尝试。

5、益华家

这家店是真的从一个小巷子里进去，不知道有没有老师去过，就是从这张图片里进去，其实环境并不是特别好，家常菜馆，听说开了很多年了。而且味道真不错，很多人也都是慕名而来。我最喜欢的是他们家的凉拌卤牛肉，每次去必点。其他的菜我没有特别喜欢，但味道不差，黄鸭叫荷包蛋、凉拌空心菜、老干妈皮蛋蒸排骨等等。

6、老街卤味

这是一家开了有十年的老店，我也是无意中发现的。在国金中心后面的东牌楼与蔡锷路的交汇处，很小的一家店，凉菜的种类很多，大部分都是卤过的，还有坛子泡菜、凉面等等。

同一个价格的菜可以拼一碗，藕片、香干、豆笋都是6元一份，满满一碗，分量还比较多。最爱藕片，糯糯的很入味，每次去都必吃。条状的香干和腐竹强烈推荐，香干有点像旺旺小吃的香干，但是没有那么硬，吃起来很有嚼劲，很上瘾。他们家没有座位，我一般都是在那边玩了之后打包一些回去。

7、大学附近美食

除了这些美食，我相信大家一定不会错过大学附近的美食，特别是麓山南路。我个人是特别喜欢去这里，各种各样的美食都有，花道寿司、老头子糖油粑粑、巷子深面粉馆、猪脑壳凉面等等。花道寿司在麓山南路可以说是有名的“网红”，每次去的时候都是在排队，这里的寿司种类很多，馅料也很足，个人觉得味道很不错。老头子糖油粑粑，做糖油粑粑的是一位头发花白的老爷爷，店铺特别小，但是人总是很多。巷子深面粉馆，他们家的招牌是菠菜面，用菠菜汁和面手工制作。第一次去的时候觉得很好奇，后面一试，味道不错，就经常去。

还有很多小街小巷里的吃食，都是味道很不错的。不管去哪里，我都很喜欢去巷子里找吃的，因为我觉得在那里更能体现出这个城市的味道。随意钻进长沙的一个巷子里，说不定你就会有意外的美食收获。

可能有老师会有疑问，工作那么忙，哪有时间到处去找吃的。我一直很喜欢一句话：认真工作，热爱生活。工作的时候认真工作，不管工作有多忙，周末的时候也要抽出一些时间享受生活，过自己喜欢的生活。