[前言]感恩节的起源及习俗多篇为好范文网的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。
小雪有什么风俗活动 篇一
小雪有什么风俗活动
腌制腊肉
小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。
广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里,打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭,饭香与肉香扑面而来,两者融合得天衣无缝,温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。食用腊肉等腌制食品时可适当配些富含维生素C的新鲜蔬菜水果,如青椒、苦瓜、橙子等,既降低了亚硝酸盐的危害,又增加了菜的营养。
刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”,很适合冬季养生食用。
酿酒
我国人民懂得酿酒,早在夏朝就开始了。(战国策·魏策)中记载:“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:后世必有以酒亡其国者。”《世本》(战国时赵国史书)中则记载“少康作林酒”。到了商代,农业逐渐发达,酿酒的原料更加丰富,饮酒的风气也愈加盛行、商朝的器皿中,爵、“尊”、解、辈、基、壶、等等,都是酒器。《尚书·微子篇》记载:“殷邦方兴,沉酗于酒”,“我用沉酗于酒,用乱败厥德于下。”及至周朝,周公将卫地封给殷朝的遗民康叔,特地作《酒浩》一文作为劝勉。可见殷人嗜酒之深。周朝的杜康以善于酿酒而闻名。他改良酿酒的方法,使其获得极大进步。政府之中也有酒正的官职,专门掌管与酒有关的政令。
品尝糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。有纯糯米做的,也有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有玉米与糯米拌和打成的。此外,还用粘米与糯米磨成粉,倒在一种用木雕模做的,模内刻有图案花纹,俗称“脱粑”。糍粑的制作非常费人力必须要几个人一起才能制作完成。
农谚所说的“十月朝,糍粑碌碌烧”。这里“碌碌烧”是非常形象的客家语言,“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右,四周滚动粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
小雪由来介绍
小雪,是二十四节气中的第20个。进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。小雪节气到“小雪”是反映天气现象的节令。雪小,地面上又无积雪,这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少,雪量还不大,所以称为小雪。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
小雪刨汤是什么
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”,很适合冬季养生食用。
小雪优美语句
1、轻柔小雪,吻在额头化做滴滴清凉的水;殷殷祝福,舞在指间送出缕缕沁人的温暖。今天是“小雪”,你是否能感受到我对你的无比思念?
2、小雪到,雪花飘,飘落忧愁和烦恼,寒流至,冷风吹,吹落疲惫和困扰,梅花开,蜜柚黄,送去祝福和吉祥,保身体,勤滋养,祝你幸福永安康!
3、思念颇多,无处寄托,借短信诉说;小雪时节,严寒折磨,莫把感冒得;平淡生活,充实度过,每天要快乐。岁月如梭,知己难得,珍惜有你的每一刻。
4、翠柏青松,绿意朦胧,小雪时节思绪千万种;饮尽杯酒,暖意奔流,蓦然回首友情仍深厚;地冻天寒,烈风席卷,吾友谨记健康要常伴。
5、小雪了,愿我的每一个字,都是一朵温暖的火花,融化寒冷的心房,愿我的每一次祝福,都是一种温馨的怀抱,温暖彼此的心房,小雪快乐~
6、冷风吹,吹不走我此刻的思念,小雪飘,飘不散我永远的牵挂,远方的朋友,你还好吗?秋末冬来,保重身体多加衣,一条短信祝福你!
7、小雪节气到,幸福永围绕;天干易上火,芝麻红枣粥是宝;心情易烦躁,劳逸结合驱烦恼;小雪节气到,问候不能少;联系虽然少,朋友记心里!祝你开心!
8、雪花飘在你头上,那是我对你轻轻的爱抚,雪花滑过你的脸庞,那是我对你深深的凝视,雪花触动你的指尖,那是我在试探你是否温暖,今日小雪节气,可我却要你每日温暖如一。
9、小雪到,一片问候的雪花,沁润你的心,惟愿你幸福安乐,天天开心;福寿长长,平安吉祥;日子红火,美满如意;身安体健,一切安好!
10、从天降下一朵花,送你漂亮有人夸;从天降下两朵花,给你财运发发发;从天降下三朵花,叫你开心嘎嘎嘎;从天降下很多花,一定知道是雪花,小雪节气到了,祝快乐开怀、欢喜雀跃。
清明节传统风俗活动 篇二
清明节传统风俗
1、祭祖扫墓
清明节是我国的传统四大祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟,在汉族和一些少数民族地区,人们按照当地的风俗习惯,带上水果食品、纸钱等物品来到墓地,将供品摆放在墓地前面,将纸钱焚化,为坟墓添一些新土,然后再在墓前磕头祭拜,就可以收拾供品打道回府了。
2、折柳赠别
杨柳是春天的标志,在春风中摇曳的杨柳,总能给人一种欣欣向荣、朝气蓬勃的感觉。自汉朝以来,人们就逐渐形成了折柳赠别的习俗,借此互祝平安,因“柳”与“留”谐音,所以也取恋恋不舍、尽情挽留之意。同时希望离别的亲友,到了他乡也如离枝的柳条,能够很快地生根发芽,随处存活,这些都寄托着对亲友的美好祝福之情。
3、荡秋千
清明节荡秋千的习俗由来已久,历史相对古老,最早叫做千秋,后来为了避免某些方面的忌讳,才改为秋千。最早的秋千一般都是以树枝为架,然后再拴上彩带。后来逐渐发展为用两根绳索加上踏板做成的秋千。荡秋千的习俗传承至今,深受人们喜爱,不仅能锻炼身体,也可以借此锻炼自己的勇气。
4、拔河
拔河的运动起源于春秋后期,开始是在军队中盛行,当时叫“牵钩”、“钩强”,后来流传到民间,到唐朝时期开始称为“拔河”。拔河就是人数相等的双方对拉一根比较粗的绳子,将对方拉出河界,就算获胜。唐玄宗时期曾经在清明节时期举行大型的拔河比赛,后来就逐渐演变成清明节的民间习俗了。
5、蹴鞠
蹴鞠是世界上最早的足球活动,起源于战国时代,蹴鞠就是指一种古老的皮球,球面是用皮革做成,里面用羽毛填充。蹴鞠运动是古代清明节时期人们非常喜爱的一种游戏,到了汉代,蹴鞠就已经成为一项非常专业化的运动。到了唐宋,蹴鞠的技术有了很大的提高,也成为一种大型活动,在宫廷内,经常有数百人参加。《水浒传》里的高俅,就是一位蹴鞠高手,正因为他球技高超,才深得宋徽宗赏识,一路平步青云。
6、踏青
踏青也称作春游,古时也叫探春、寻春等等。清明时节,春回大地,阳光明媚,万物复苏,人间处处是一片生机勃勃的景象,正是郊游踏青的大好时光。踏青的习俗由来已久,早在先秦时期就已经形成,到了宋代,踏青之风最为盛行,一直相传至今。
7、吃鸡蛋
清明节吃鸡蛋的习俗,也有几千年的历史了,古人将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟后涂上各种颜色,称为“五彩蛋”,他们把这些五彩蛋投到河水里,顺水冲下,等在下游的人们就争先抢捞,认为吃了以后,就可以孕育生子。
后来人们在清明节时期吃鸡蛋,象征一家团圆,也有民间传说清明节吃了鸡蛋,一整年身体都会好,就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼一样,都是一种节日食品。
8、吃发糕
清明时节人们喜欢蒸发糕吃,发糕由黏米碾成米浆蒸熟做成,发糕重要的不少好吃不好吃,而是看蒸得够不够“发”、够不够“高”,用来寄托“发财”、“高升”的美好愿望。
9、吃青团
青团是江南一带的小吃,是清明节最有节日特色的食品。它是将一种清明节前后才有的艾草,打出汁拌进糯米粉里,然后做成团子,因为做出的团子呈碧绿色,所以取名青团。
10、儿女亲家互送麻糍
在浙江部分地区,至今还保留着儿女亲家互送麻糍的习俗。在古代,男女联姻后,往往还有很长一段时间才会正式嫁娶,也是为了便于双方互相考察,毕竟结婚是人生的大事。儿女亲家互送麻糍,就是在嫁娶前的一种礼仪,男方一般在清明节前给女方送去麻糍,意思就是下一个清明节前就要来迎娶新媳妇过门了。等女儿出嫁后,女方家的父母,又要在清明节前给男方家送去麻糍,意思是祝福小两口日子过得糯滋滋、甜丝丝,幸福美满。
清明节的来历传说
相传春秋时期,晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外。流亡途中,在一处渺无人烟的地方,又累又饿,再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的,正在大家万分焦急的时候,随臣介子推走到僻静处,从自己的大腿上割下一块肉,煮了一碗肉汤让公子喝了之后重耳渐渐恢复了精神,当重耳发现肉是介子推从自己腿上割下的时候,感动得流下了眼泪。
清明节的来历
十九年后,重耳做了国君,也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣,唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平,劝他面君讨赏,然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打点好行装,同老母亲悄悄的到绵山隐居去了。
晋文公听说后,羞愧莫及,亲自带人去请介子推,然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险,树木茂密,找寻两个人谈何容易,有人献计,从三面火烧绵山,逼出介子推。大火烧遍绵山,却没见介子推的身影,火熄后,人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见状,恸哭。装殓时,从树洞里发现一片衣襟,上写道:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。”为了纪念介子推,晋文公下令将这一天定为寒食节。
第二年晋文公率众臣登山祭奠,发现老柳树死而复活,便赐老柳树为”清明柳“,并晓谕天下,把寒食节的后一天定为清明节。
清明节的象征意义
1、清明节凝聚着民族精神,传承了中华文明的祭祀文化,抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。
2、扫墓,即为“墓祭”,谓之对祖先的“思时之敬”,清明“墓祭”是传统春季节俗的综合与升华。
3、清明节不仅有祭扫、缅怀、追思的主题,也有踏青郊游、愉悦身心的主题,“天人合一”传统理念在清明节中得到了生动体现。
4、经历史发展,清明节在唐宋时期融汇了寒食节与上巳节的习俗,杂糅了多地多种民俗为一体,具有极为丰富的文化内涵。
感恩节的由来和风俗 篇三
感恩节的介绍
感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日。
初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。
1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
1879年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。在随后的年代,感恩节的日期改变了多次,直到在1957年1月31日,加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节。
除了美国、加拿大,世界上还有埃及、希腊等国家有自己独特的感恩节,但英国、法国等欧洲国家却与感恩节绝缘,也有学者倡议设立“中华感恩节”,以弘扬传统文化。
感恩节的来源
感恩节的由来要追溯到美国历史的开端,16一批英国清教徒乘坐“五月花”号,不辞艰辛冒着生命危险远渡重洋来到美洲,最初的一段时间里,这批清教徒的生活异常艰难,特别是食物短缺,饿死了不少人。
幸运的是他们获得了当地印第安人的帮助,于是他们就举办宴会与印第安人一起庆祝美好的生活,渐渐地这就形成了一项传统,直到美国将每年11月的第四个星期四定为感恩节。
感恩节最初是感谢上帝赐予大家美好的生活物质,丰厚的收成。但是现在感恩节已经变成了家人团聚的节日,届时家家户户都会摆上丰富的食物与亲朋好友一起分享,这一点类似于我们中国的春节。
感恩节晚宴是美国人一年中最重视的一餐,在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。
感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。传说庆祝第一次感恩节的时候,人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动,蔓越桔竞赛、南瓜赛跑、剥玉米等等好玩的游戏。而今除去以上这些活动,有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行。
欧洲不过感恩节
需要注意的是,感恩节并不是欧洲国家的节日,现在将感恩节视为具有国家节日性质的只有两个,分别是加拿大和美国。如果你在欧洲国家提到感恩节,有可能让许多人反感。
感恩节的习俗有哪些
做游戏
感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏,跳舞、比赛等。其中有些一直流传至今。
1、蔓越桔竞赛:
是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4至10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来。3分钟一到,谁串得最长,谁就得奖。至于穿得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
2、玉米游戏:
据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时,人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖。然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少颗玉米粒,猜的数量最接近的奖给爆玉米花。
3、南瓜赛跑:
比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。
除去这些活动外,有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,特别是当年移民们安家落户的地方——普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花号”仿制的船和普利茅斯石,还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时,还有专门人员扮成清教徒同游客们谈天,给人以身临其境的感觉。
感恩节是美国法定假日中最地道、最美国式的节日,它和早期美国历史最为密切相关。如果一定要比较,那美国的感恩节和中国的中秋节是最相似的。都是心怀感恩、家族团聚、一家人围在一起共叙家常。不过美国是对移民史的回顾,感恩上帝赐予众生食物和温暖;中国是对家庭凝聚力的使命感,崇尚阖家欢乐共赏明月。
感恩节的起源始于16,是为了感恩印第安人民对初次踏上北美土地的英国清教徒们的各种支持与馈赠。1863年美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节直到今天。
一般感恩节都有4天的假期,很多在外工作的游子都会赶回家里团圆。每逢这一天,美国、加拿大都非常的热闹,人们会按照传统习俗到教堂做祈祷,化妆游行、体育比赛、戏剧表演等到处都有。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装,拿着几百年的小道具在街上游走,看起来相当兴奋。
感恩节的晚宴是美国人一年中最重视的一餐。一般餐桌上都是非常丰富的,很多在外的游子都会赶回来团圆,有些人家还会邀请亲朋好友一起共度佳节。一般火鸡和南瓜饼都是必备的食物。
感恩节的起源 篇四
感恩节起源于美国,是美国独创的一个节日。传说当时美国人民身处险境,是印第安人帮助他们渡过难关,感恩节是为了感谢印第安人而举行的一种庆祝活动。
其实起初这一节日,没有固定的时间,后来林肯总统在位期间,才正式确立了这一节日。美国举国上下热闹非凡,有许多戏剧表演、化装游行、体育比赛等等。
感恩节吃火鸡在西方国家的确比较盛行,感恩节的食品极富传统色彩,每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃,火鸡是感恩节的传统主菜。除了这些以外,还会伴有各种甜点、饮料。跟中国的春节差不多,可见这一节日的重要性。
除了美国、加拿大拥有自己的感恩节。巴西、埃及、希腊等地方也拥有属于自己的感恩节,不同国家庆祝感恩节的习俗各有不同。这些年传入到中国,中国人也有属于自己的感恩节,虽然跟别的国家庆祝的方式不一样,但都是为了感恩!
感恩节,向上帝感恩,向家人感恩,向朋友感恩,向所有的经历感恩,向一切的环境感恩,庆祝如今的美好生活。
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