猪场管理制度精品多篇

【前言】猪场管理制度精品多篇为好范文网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

猪场管理制度 篇一

1、义务报告人：

驻场（小区）兽医当怀疑发生传染病时，应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医服务中心报告。

2、临时性措施：

（1）将可疑传染病病畜隔离，派人专管和看护。

（2）对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。

（3）病畜死亡时，应将其尸体完整地保存下来。

（4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病畜的皮、肉、内脏未经兽医检查不许食用。

（5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场（小区）。

（6）限制人员流动。

3、报告内容：

（1）发病的时间和地点。

（2）发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况。

（3）已采取的控制措施。

（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。

4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。

1、规模养殖场应严格按照消毒规程进行场地消毒。

2、生活区：办公室、食堂、宿舍及其周围环境，每月大消毒一次。

3、售猪周转区：周转宿舍、出猪台、磅秤及周围环境每售一批猪后大消毒一次。

4、生产区正门消毒池：每周至少更换池水、池药2次，保持有效浓度。

5、车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。

6、更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗时消毒。

7、生产区环境：生产区道路及两侧5米范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。

8、各栋猪舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。

9、猪舍、猪群：配种怀孕舍每周至少消毒一次，分娩保育舍每周至少消毒2次。

10、人员消毒：进入兔舍人员必须脚踏消毒池、手洗消毒盆消毒。

1、遵守《动物防疫法》，按市级兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好口蹄疫、高致病蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病种的免疫工作。另做好其余计划免疫工作。

2、严格按场内制定的免疫程序做好其他疫病的免疫接种工作，严格免疫操作规程，确保免疫质量。

3、遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自于合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。

4、在市动物疫病预防控制中心的'指导下，根据本场实际，制定科学合理的免疫程序，并严格遵守。

5、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。

6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包装物。

7、疫苗接种及反应处置须取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。

8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗，并严格消毒，防止带毒或交叉感染。

9、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识，并详细记入免疫档案。

10、免疫接种人员按国家规定做好个人防护。

11、定期对主要病种进行免疫效价监测，及时改进免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更科学更实效。

5、养殖场饲料使用管理制度

1、养殖场的饲料须来自正规生产企业，养殖场建立完善的领、用料制度。

2、饲用饲料配方应通过当地检验检疫机构的审核认可。饲料品质一定要求卫生，细菌总数、大肠杆菌、沙门氏菌、重金属、特定病原菌等安全卫生指标合格。

3、饲料中不能加入激素、违禁药，不能饲喂促生长剂。

4、养殖场对所用饲料进行监测与管理，对饲料原料进行农残（六六六、DDT）和重金属（镉、铅、汞、砷）污染情况进行监测。

5、饲养场的配合饲料或预混料必须来源自于国家主管部门批准的饲料厂。批准的饲料厂必须能证明其生产符合国家的相关批准。

6、使用配合饲料时必须向供应商索取每一种原料的说明书，同时保存好饲料添加剂的记录，这些声明和记录至少要保存两年。

7、饲料添加剂及微量元素应符合农业部《饲料和饲料添加剂管理条例》、国家质量监督检验检疫总局《出口食用动物饲用饲料检验检疫管理办法》等有关规定。

8、饲料中添加的动植物源性成分应符合输入国或地区的有关规定。

9、养殖场对养殖过程中使用的饲料、饲料添加剂、消毒剂和兽药等，必须具有生产单位的检验和企业抽检的检验合格报告单。

10、饲料的生产、加工及运输过程中应避免交叉感染。

11、饲料的贮存应防霉、防潮，通风良好，并没有防火、防盗、防鼠及防鸟设施。

12、饲料的发放应按照“先进先出”的原则，并做好出库记录，严禁将过期、变质的饲料发放使用。

猪场管理制度 篇二

一、规章制度

1．谢绝外人入场参观：凡需要进入生产区的人员，必须持有公司领导开的入场证，在完备登记手续后，方能进入。所有进入生产区的工作人员（包括因工作关系经公司领导同意需要进入生产区的外来同业养殖人员），再经更衣室淋浴、更换清洁干净消毒后的工作服、胶鞋后，方可经消毒池进入生产区。

2．做好卫生消毒工作：消毒池必须经常放有消毒药液并定期更换。猪舍、场地、用具，饲槽等应经常清扫、洗刷、定期消毒，做好灭蝇、灭鼠工作。场地内不准饲养宠物及其他动物。

3．每次猪群“全出”后，必须彻底清洗圈舍并消毒；进猪之前一周再次进行清洗消毒。

4．饲养员必须认真履行职责：认真执行饲养管理制度，细致观察饲料有无霉变，猪群采食情况和健康状况，排粪有无异常等，发现不正常现象，应及时请兽医检查。

5．加强疫情报告和防疫制度工作：做到发现疫情，彻底控制封锁和隔离，认真检查，细心及时诊断；将疫情控制在最小范围内，并予以扑灭。对污染用具、场地全面彻底消毒。死猪定点剖检、尸体作焚化或深埋处理。

6．生产区内各个工作范围、隔离舍应严格做到人员、用具、畜群三固定；猪群不能过度拥挤，人员、工具不得串场串区互用。

7．供水应安全、清洁、卫生、充足；换气应畅通，保证猪舍温度与湿度控制在相对稳定适宜的范围内。

8．从事人工采精、接产或注射疫苗时，必须严格遵循岗位消毒规程和操作手册。

3.职工上下班制度

(1)按规定作息时间上、下班，迟到或早退15分钟以上为旷工。

(2)上班时从生活区进入生产区必须换上工作服、水鞋、做不到者禁止进入生产区。出场时，换上自己服装，进场时重复上列行为。

(3)管理人员应将全部时间和精力投放第一线，本职任务完成后回办公室研究技术和学习业务。

4.请、消假制度

(1)本场星期天、节假日不休班，职工有事请假。

(2)请假必须本人写假条（写明事由和时间），并经领导批准后方可离场，不准捎假或电话请假。

5.出、入场制度

(1)职工入场也必须在门卫处进行登记。并接受门卫防疫安全检查。严禁将肉松、火腿等动物性食品带入生产场。

(3)外单位人员入场前，门卫须问清来人姓名、单位、何事、找谁，然后请示领导是否准入，并进行登记。

(4)外单位人员入场，必须遵守本场消毒防疫制度。未经场部批准，绝不准进入生产区。

(5)准予进入生产区的外来人员，需经紫外线灯照射消毒15分钟后，经更换工作服、穿好水鞋、戴好隔离帽后才允许进入生产区。

6.辞退与开除制度

(1)偷窃本场内外物资者。破坏本场各项设施者。玩忽职守不执行猪场规定、不负责任给本场造成重大经济损失者。

(2)破坏本场信誉，出卖本场养殖机密者。未经批准私自外出给外单位及个人搞养殖类的各种服务者。

(3)打架斗殴性质恶劣或情节较轻但屡教不改者。

(4)能力较差，完不成工作任务和指标者。

(5)不服从领导，道德意识差，经常闹不团结，挑拨是非者。

(6)年内被批评或处罚三次以上者。

7.安全生产制度

(1)本场职工在使用工具、器具工作时，要谨慎小心，特别是在使用高压冲洗机时，要严格按照安全操作规程去操作，避免自伤。

(2)对性情暴烈的猪要细心对待，必要时及时淘汰。在饲养、管理、使用、转群或出售时用防身器具驱赶，避免伤人。

(3)使用电器时，要先查是否漏电，发现问题及时报修，严防漏电伤人。

(4)严格按操作规程工作，正确使用机械和电器设备，确保机械、电器正常运转，对违章操作、工作粗心造成的一切责任事故，其当事人负主要责任。

(5)严格遵守公司、场部发放的所有与安全有关的文件、规定。对违规等造成的责任个人自负。

8.卫生制度

(1)各办公室每天进行清扫、擦拭，办公桌、椅、办公用品摆放整齐，按规定用消毒液对地面进行消毒。

(2)职工宿舍要天天清扫，保持室内整洁，按规定进行定期消毒。

(3)各猪舍每天两次清理卫生，根据季节及气温变化适当通风，严防空气污浊，做到清理卫生不留死角，舍内不刺鼻，无蜘蛛网。适当开排气扇排污。

(4)室外道路及房前、房后按划分的卫生区，定期打扫，保持清洁。

(5)场内空闲地划分责任区，栽树、栽花、种牧草、种菜及农作物，防止杂草生长。

(6)食堂要求整洁卫生，饭菜要安全卫生。

(7)厕所要干净卫生无蝇蛆。

(8)仓库摆放整齐，干净卫生。

(9)浴室要保持清洁卫生，经常消毒，换下来的工作服及时清洗，晒干后摆放整齐。

(10)对工作服、帽，夏季每两天清洗一次；春、秋季每四天清洗一次；冬季每周清洗一次。

10.提合理化建议制度

(1)凡本场职工，鼓励提出合理化建议或意见。对本场存在的问题提出改进的建议以书面形式交办公室。

(2)所提建议或意见，如被采用并产生较好的效益，给予奖励，如无法直接体现和评估效益的，给予100—500元奖励。

(3)应该看到或已看到的严重的问题，怕提出后得罪人，或害怕承担责任而不提的人应予辞退。

11.关于竞争上岗的有关规定

(1)各部门一律实行竞争上岗，以便优化组合。定编定员，所设防疫员、管理员应根据各段情况确定人数。

(2)针对各部门岗位责任制规定的内容，根据自己的特长和能力，自主选择意愿岗位。

(3)如所选择岗位没有被聘用，又不愿从事所调剂的工作，场部不再安排。

(4)全场所有人员一律实行末尾淘汰制。

(5)全场所有工作岗位，经群众和领导评议不合格者，自动下岗。

12.消毒制度与程序

(1)场区大门及其各出入口都得设有消毒池，并每两周更换一次消毒液。大门要设有车辆喷雾消毒设施，进、出车辆必须严格仔细消毒。办公室门前、对外接待室、大门内外及办公区、饲料运输通道、运粪通道，每周一次喷雾消毒。

(2)春夏季场区全面消毒，每周一次，秋冬可每5天一次。种猪场、育肥场各舍每周定期消毒一次；生活区大环境每个月消毒一次；消毒药物需保证多品种，并轮替使用，以降低寄生虫，致病菌（毒）出现抗药性。

(3)对应急、突发疫病情或受周边疫情威胁时，应实行强化消毒措施：改每周一次消毒为每天或每周三次消毒，消毒应强化圈栏消毒、剖解场地的消毒以及病猪物品的消毒。

(4)出猪台每次出猪后冲洗消毒一次，包括转猪通道和地磅。

(5)配种栏、采精栏要每天冲洗干净并消毒。各舍生产工具（如料车、铲子等）应及时清理干净，定期消毒。

(6)外来车辆进入场区前，一律彻底清洗干净后严格消毒方准进入。停车场地应每两周清洗消毒一次。

(8)大门口消毒液及小门消毒池、消毒室及进猪舍门口消毒池（盆），要保持有效药液浓度，每周更换一次消毒液。

(9)生产区严格控制人员出入。场内生产管理人员及场区内的工作人员进入生产区必须经消毒、换上工作服后，方可进入。

(10)对在生产区住宿的员工，原则上不允许带任何物品进入生产区，必须带进生产区的物品，要经过严格的薰蒸消毒才被允许带入生产区。

(11)上级领导或主管部门有必要进入生产区视察，必须经消毒。穿隔离衣、水鞋，戴隔离帽后方可进入。

(12)转群空圈时，对猪舍进行全面彻底清洗：舍内设施、用具清洗、冲刷，不留死角，然后喷雾消毒，分娩车间、保育车间可再进行一次薰蒸消毒。对将接受转入猪群的栏舍应提前一周做好消毒工作。

(13)对死亡的猪仔和胎衣，一律集中到指定地点统一处理，不得乱投或混入粪中。

14.监督检查制度

(1)各部门主管责任人为监督负责人。

(2)监督负责人员的权利：

①对全场制定的一切规章制度，每天定期不定期的全面检查，并把检查情况做好记录，月底列入各区段的业绩效益考核中。

②在检查过程中，要不徇私情，制度面前人人平等，用落实制度作为内部管理的重点去抓，发现违章者当面提出批评，并通知违章者，按规定奖罚，并限期整改。

15.罚款规定

(1)擅自在猪舍或寝室使用电炉子，大功率灯泡取暖的每次罚款20元，并没收。

(2)所使用的电扇、排风扇、电灯，热水器等未按规定时间该停而未停或该使用而未使用每次罚款10元。

(3)生活区、办公区、生产区水跑、冒、滴、漏，当班或直接责任人知情后未及时采取措施解决，每次罚款10元。

(5)猪舍内卫生条件差，老鼠、蚊蝇过多，粪未及时清除，气味刺鼻过浓，温度不达标，而未及时采取措施者，每次罚款20元。

(6)私拿或盗窃场内集体及个人物品，除返回赃物外给予50元以上罚款外，给予严重警告。情节严重影响极坏的坚决予以辞退，并移交司法部门处理。

(7)吵嘴、打架，不论对内对外，每人每次罚款30元，无理的一方应向对方道歉，否则加罚20元。造成其他后果者另行处理。

(8)不注意个人卫生，所穿工作服脏、乱不整，每次罚款10元。

(9)外出及返回不换工作服和外衣，不遵守防疫规程的，罚款50元。 (10)宿舍内不按要求时间清扫、消毒的罚款10元。

(11)猪舍门口消毒池不按规定更换消毒液，过脏或无消毒液，每次罚款10元。

(12)不论任何人未穿工作衣、鞋、帽并未经严格消毒而进入猪舍，每次罚20元。

(13)工作、生活中闹不团结、拉帮结派、挑拨是非、制造谣言等不道德行为，每次罚款20元。屡教不改者坚决辞退。

(14)工作不扎实造成一定损失或影响的给予处罚或解聘。 。

(15)粗暴打猪每次罚款20元。打猪致伤、致残或导致流产甚至死亡的，照价赔偿，严肃批评并处50元罚款，屡教不改者，坚决予以辞退。

(16)撒在地面的饲料不及时回收，罚款10元

(17)猪舍内放开水阀，任水自流的罚款30元。

二、场长岗位责任制

协调内外关系，确保本场生产经营顺畅运转。

2.监督检查各环节、各岗位制度落实和执行情况。

3.决定和实施对职工的批评、表扬、奖励、处罚等事宜。

4.善于发现和堵塞漏洞，确保内部管理正规化，努力促成团结稳定局面。

5.不徇私情、不照顾关系，为本场负责，制度面前人人平等，搞好监督检查，确保各项责任制度的落实。

6.严格兽医卫生防疫制度，落实各项生物安全措施，作好常规免疫工作，配合公司总兽医师实施疫病检测和净化，确保不发生重大的疫情。

三、饲料管理员责任制

监督检查购进饲料是否符合标准。严防发霉变质等不合格饲料进场。 2.保持仓库的清洁与卫生，注意通风，保持干燥，防止鸟类进入。

3.对所进饲料的计量和质量要严格把关，对不符合质量要求的饲料或原料，有权拒收并汇报场部。

4.对库存的成品料，实行先进先出的原则。经常检查，防潮、防霉变。如发现气候环境有可能造成霉变，要及时汇报场部，并采取措施。

5.对已霉变的饲料原料一旦查出，要坚决取出，另行处理。

四、物资保管员责任制

1.负责本场所用的各种物资、药品的出入库存工作。

2.物资及药品购进入库，要按进货发票逐一核对无误后填写入库单入库，并及时记入库存物资登记薄，财务联交购货人贴到发票后边签字记帐。保管联作为记帐凭证，月底装订封存。

3.购货发票与所购物资、药品不符的拒收，由购货人负责换货，缺数追回，方可入库存，并及时汇报场部。

4.购货物资和药品的发放，月底盘点，将上月余额，本月出入库及月底库存盘点表2日内上报财务科，如各猪舍结束一批后按要求及时上报财务科，以备考核。

5.发放药品，按防疫员开的处方发药，但手续必须齐备，否则拒付（处方必须有舍号、防疫员签字，饲养员签字，并注明用药类别即防疫或治疗）。月底按指定时间汇总上报财务。

6.各舍所用物资必须由防疫员写出库单，领用人签字，方可发货，按场部规定的物资品种交旧换新。月底汇总上报财务。

五、档案、统计责任制

1.负责监督、检查、管理和指导配种工作制度的执行和落实。

2.收集每天所打仔猪的耳号、所产母猪耳牌及与配公猪，每天的配种信息。建立健全种群、血统等详细档案，做到准确、无误、正规。

3.负责各阶段猪只转群的安排及管理。

4.每天将猪群的变动情况统计好，主要包括：原存数，当日产出数，转入转出，死亡，销售，配种，淘汰及现存数。

5.坚持数据的管理程序：接收--输入--核对--修正--更新--发送--备份。每天收集各部门的生产数据，输入电脑进行处理。

6.为生产提供“母猪卡”、“种猪系谱”及相关总结资料，为各部门打印、复印各类统计表格。

六、技术员工作责任制

1.每天要认真仔细，全面检查所管范围内各猪舍猪的健康状况，查看体况、吃料、粪尿、精神状态等有无异常，发现病情要及时采取相应治疗措施。

2.监督本部门的饲养员的工作，并负责培训本部门的新员工。

3.对饲养员汇报的病情，要立即进行观察诊治。

4.对不明病因死亡的`猪要通过解剖、汇诊等措施，查明病因，做到防患于未然。

5.收集每天的生产数据报到办公室。

6.熟悉本小区的猪群，掌握繁育场猪群数量、品种结构，及xx方式，熟悉每月的配种计划及留种计划，从而合理地组织工作；

7.了解疫病流行特点，熟悉本场的疫病特点，严格按照本场制定的免疫程序进行疫病的预防；

8.练掌握各种疫苗的使用方法、用量及免疫有效期，掌握各种防疫用具的消毒方法；

9.与本场的饲养管理人员协调好关系；

10.掌握、了解防疫和出现的急迫问题，及时操控、调整和解决；

11.严格按照兽药使用规范进行用药，熟练掌握各种药品的用法、用量及注意事项；

12.及时发现没有治疗价值的猪只，经上报后，及时进行淘汰；

七、饲养员岗位职责

（一）配种员岗位职责

1.饲养好公猪，保持公猪中等膘情，保持良好的性欲，及时选育后备公猪并训练人工采精，淘汰不合格的老公猪。

2.每天清扫圈舍两次，保持公猪舍清洁、干燥、卫生。每周一到两次消毒，消毒次数按各场具体规定执行。

3.保持采精舍的清洁卫生，每次下班前把采精栏冲洗干净。

4.严格按照实验室的操作规程，保证精液有足够的活力。

5.每天检查贮存精液的活力，品系。保证精液质量合格。

6.维护实验室的仪器、器俱，保持实验室的清洁卫生，温度保持21C.每次做完精检分精后，擦干净工作台，清洗器具、并干燥。

7.认真记录各种数据，需上交的数据报到办公室。

8.严格输精程序进行人工授精。

9.积极参加场部组织的各项活动，如转群、售猪、集体文体生活等。

（二）配种舍员工岗位职责

1.科学地饲喂空怀、妊娠各阶段的母猪，保持母猪适当的体况。

2.每天清扫圈舍卫生两次，尽量保持温度适宜，注意通风换气，每周一到两次清毒。

3.科学地使用公猪查情，查情时要求配种房管理员参与并进行发情鉴定，发情母猪作标记、记录汇总报给配种员。

4.经常观察猪群，发现疾病或异常及时上报。

5.配合技术员或防疫员做好疾病治疗和预防工作。

6.认真做好记录：如存栏、转出转入、发情母猪耳牌、领料、耗料、死淘等。

7.积极参加各种公共活动。

（三）产房员工岗位职责

1.科学合理地饲喂母猪，经常检查饮水器，保证充足供水。

2.每天清扫圈舍两次，及时清扫产床上的粪便，保持产房、产床的清洁、卫生、干燥。

3.及时通风换气、保持空气清新，转群后，及时冲洗圈舍，消毒，备用。

4.经常观察猪群，发现异常及时解决，自己解决不了的及时汇报。 5.细心地照顾好母猪和仔猪，发现临产母猪提前做好准备。

6.大环境温度保持在21～24C，小环境温度随仔猪的生长而调整。小猪刚出生时的适宜温度为33～35C，以后逐渐降低。

7.及时接产，记录产仔过程，及时地剪牙、断尾、补铁，并做好母猪的产后保健。

8.每天两次对下痢的仔猪进行治疗。

9.配合技术员或防疫员做好疾病治疗与预防工作。

10.认真做好各种记录，填写母猪卡：产仔头数、公母头数、实产期，其它：产仔记录、死淘、领料、耗料、转入转出，耳号（刺）编码等。

11.夜班人员熟悉所有的工作才能按排值夜班。 12.积极参加各种公共活动。

（四）保育舍员工岗位职责

饲喂时，对第一周的断奶仔猪，仍饲喂哺乳仔猪料，采用少添勤加的方法控料，并用适当的药物预防保健。一周以后自由采食，以后换料采用过渡的方法。

2.每天清扫圈舍两次，保持环境干燥、清洁、卫生，每周两次消毒。

3.注意通风换气，第一周保持温度26～28C以后每周降1～2C，降到21C为止。

4.一栋舍转空后，及时冲洗消毒，备用。

5.每天两次治疗猪只下痢。

6.经常观察猪群，发现异常及时解决，自己不能解决的及时上报。

7.配合技术员或防疫员做好疾病的治疗及预防工作。

8.认真做好各项记录，包括：存栏、转入转出、领料、耗料、死淘等。

9.积极参加各项公共活动。

（五）育肥舍员工岗位职责

1.服从管理，听从领导安排，自觉遵守公司的各项规章、制度。

2.经常观察饲槽中饲料品质，掌握好喂料量，防止喂料量过大造成饲料的浪费和滞留霉变。经常观察猪群，发现异常及时解决，不能解决的及时汇报。 3.每天清扫圈舍，保持卫生达标。

4.注意通风换气，适时及时调整风机和窗户的开放度。及时打扫所属卫生责任区域。

5.爱护生产设备设施。正确使用生产工具。本舍工具与物资不得外借或串舍互用。猪舍转空后，及时冲洗消毒，备用。

6.配合技术员或防疫员搞好疾病的治疗和预防工作。

7.积极参加零时突击任务。耐心细致的做好猪只转运出入工作，严禁粗暴相向。 8.处罚：

（1）因工作不负责任槽内卫生严重超标的，每次罚款20元。

（2）不按规定饲喂，造成饲料浪费者，每次罚款20元。

（3）不服从领导安排，无故不参加零时应急工作的，每次罚款20元。

（4）猪舍卫生与所属卫生区域打扫不彻底，不干净的，每次罚款20元。

（5）饲料不按规定投喂者，每次罚款50元。

八、免疫与程序

1.严格科学的开展免疫预防工作，做到每头猪，不漏防、不错防。

2.注射疫苗前要按操作程序和要求部位进行免疫注射。

3.注射疫苗要保证种猪一猪一个针头，育肥一栏一换针头。避免病菌相互传染。注射时，已注的要做好标记，防止漏防。

4.对针头、注射器及其他用具严格消毒，针头、注射器需蒸煮半小时以上。

5.对已发病猪暂时不注疫苗，但做好标记。等康复后再注射。

6.对注射部位、深度、剂量要严格掌握好，不得草率从事。

7.对社会上新发生和可能发生传播的疫病要及时进行防疫。

8.免疫注射以后留下的空瓶，要交到办公室，一则监督注射疫苗的剂量，二则对空瓶进行统一处理。

十、炊事员岗位责任制

保持自身清洁卫生，确保无传染病。

2.确保炊具及环境卫生，按规定按时消毒。

3.饭菜要做得卫生、可口、常换品种和口味。

4.购买质优价廉的蔬菜和调味品。

养猪场管理制度 篇三

第一部分配种技术员

1、公猪供料P15#-P16#4-5斤天，（根据公猪生理需要两种料适当调配）超或节约都罚（按年饲养头数计算）。

2、空怀母猪供料2.8-3.2斤按日饲养头数计算，不要求母猪饲喂其它料。根据母猪的生理阶段该喂什么料就喂什么料，母猪料无论超或节约均受罚，发多少另定，此罚款年中工资时兑现。

另外：饲喂后备母猪可放宽到1700-2000斤。

3、母猪流产，死，致残等而淘汰事故率4%，每超一头罚50-100元凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内（注计算时以平均日饲养头数为准）。

4、母猪淘汰率25%，因病不治或致残的不计入此内，并以平均日饲养头数为准计算。

注：一胎母猪的淘汰由技术员来掌握。

5、母猪年产胎次：经产母猪年产胎次平均2.5胎年，第一胎平均胎次2胎年。

注：计算胎次时分上半年与下半年两个阶段，即3月31日以前补充的后备母猪平均年产2胎，3月31日至8月20日之间补充的后备2胎，8月20以后补充的后备当年可不产仔。6月30日以前淘汰的经产母猪

1.25胎，6月30日以后淘汰的母猪应产2胎，在此基础上计算出应产窝数，每多产一窝奖20元，每少产一窝罚20元。平均窝产活仔数在9头以下罚款500元，窝产活仔在11头以上奖500元，平均窝产9-10之间不奖不罚

6、工资发放：出生活仔数。母猪每产一头活仔数（以打耳号为标准）得工资2元，净增1头可得工资2.00元（交到保育舍为准）。准胎率低于85%罚款500.00元，准胎率95%以上奖500.00元。

7、工具的发放：每年胶鞋2双。毛巾4条。手套4双。肥皂2块。扫帚每栋6把。铁铣2把。配种手套2双。灯泡每年4个。

8、药费：每生产一头活仔（以打耳号为准）应供药费1.00元超或节约按市场价格奖罚。

第二部分妊娠母猪饲养员

1、母猪应供料:4.2-5.2斤按日饲养头数计数，根据母猪的生理和自身需要用P16#母猪料无论用超或节约均受罚，具体罚多少。根据市场的价格%年终兑现。

2、母猪流产，死，致残等而淘汰事故率3%，每超一头罚50-100元凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内（注计算时以平均日饲养头数为准）。

3、工具的发放：胶鞋每年2双，毛巾2条，肥皂2块，扫帚每栋6把，铁铣2套，灯泡4个。领超自付。

4、药费：每生产一头活仔（以打耳号为准）应供药费0.3元头。超了罚。节约奖（按市场平均价格的%比奖罚）年终定。

5、工资的发放：

（1）每生产一头活仔（以打耳号为标准弱仔不算）可得工资5.00元。

（2）年平均每窝超过1头弱仔，每超过一头弱仔罚款10.00元。低于一头奖励10.00元（指窝产仔弱仔部分）。

第三部分产房母猪饲养员

1、母猪应供料:每头P16#5-7kg天（按年生产窝数计算，计数方法：生产前7天至断奶30天止）超或节约均罚。

2、乳猪料的供应：按28天断奶每头应供乳猪料3公斤。要求乳猪料平均长6公斤，乳猪料节约奖。超过部分按数量以市场价%奖罚。产房交出仔猪重不得小于5kg.要求仔猪出生7天开始上料。

3、饲养不当致母猪流产。死亡。致残有病不治而淘汰事故率超过1%每超1头按种猪价的30%罚款。

4、工资发放：出生一头活仔（以打耳号为准减掉弱仔）7.00元头。成活一头弱仔（交保育舍为准）10.00元头。重量工资。每公斤（减出生重）0.3元。

5、奖罚办法：年平均窝产仔10头以上奖10.00元头（超出部分），年平均窝产仔10头以下不奖不罚，低于9头10.00元/头。年平均窝产仔12头以上每头20.00元（指超出部分）。

6、工具的发放:胶鞋每年2双、毛巾2条、肥皂2块、扫帚每栋4把、铁铣2套、灯泡10个、烤灯24个、插座14个、插头14个、烤灯线30米、口罩4个、桶1个、脸盆1个。

7、电费供应：每窝应供电42度（按年产窝数计算）超出自负。节约归己。

8、药费：交出一头健康仔猪（交到保育为准）1.50元/头。（不包括疫苗。消毒液）超出自负。节约归己。

9、其它费用:产房修修补补按产房全年费用高与低平均取中间值，高罚、低奖，（新产房除外）。

第四部分保育舍饲养员

1·保育舍应供料：颗粒料：每交出一头应供颗粒料5kg，高档料1.3：1/公斤，P12#2.2:1/公斤至出栏。

2·药费：交出一头健康仔猪（交到育肥舍为准1.50元/头。(不包括疫苗。消毒液）超出自负。节约归己。

3、工具的发放:扫帚4把、铁铣2套:桶1个、脸盆1个，胶鞋每年2双，毛巾1条、肥皂2块。

4、工资发放：每交出一头健康仔猪（净增头数）3.00元/头、每交出栏重量0.30元/公斤。残次及死亡不计工资（残次按死亡计算）、按重量应供料。

5、奖罚办法：成活率97%（按接猪数计算），节约1头奖50.00元，超1头罚50.00元，

注明：节约用水、用电，如发现一次罚款10.00元。

第五部分育肥猪饲养员

1、育肥猪应供料2.2:1/kg，2.8:1/kg，3.2:1/kg，3.7:1/kg至出栏。

2、奖罚办法:节约每公斤0.4元，超每公斤0.4元。

3、药费：每出栏1头健康猪1.00元（不包括疫苗。消毒液）超出自负，节约归己。工具的发放:每栋育肥猪舍每年可供扫帚12把，铁铣2套:桶1个、脸盆1个，胶鞋每年2双，毛巾1条、肥皂2块，灯炮3个。

4、注明：其它一些应急工具有当班负责人按量报分场主任在决定。

5、工资发放：每出栏1头健康猪2.5元/头，每出栏1头健康猪重量0.30元。残次及死亡不计工资（残次按死亡计算）按重量供料。

6、注明：节约用水、节约用电。如发现一次罚款10.00元。

7、奖罚办法：成活率98%（按接猪数计算），节约1头奖50.00元，超1头罚50.00元。

第六部分附件

1、出栏1头种猪（装车费）2.00元，商品猪1.00元，淘汰公母猪2.00元，死及瘫猪5.00元/头，（残次猪没有费用），内部转猪保育转育肥每头0.30元/头，其它内部转群及其它费用酌情处理，（不包括产房和母猪转群）。

2、消毒：保证每星期消毒1次，每次50.00元，发现1次不做的发款50.00元，注明：这项工作必须做到位，做到无漏洞。无死角。

3、内部人行道及房屋保证每星期打扫1次，圈舍内部的粪便每天打扫1次，内圈每天3次，给猪带来一个清新干燥的生活环境。

4、每栋的消毒池保持三天换一次水和烧碱，达到每次进入房间的消毒效果

养猪场管理制度 篇四

一、员工守则及奖罚条例

（一）符合下列条件者受奖励：

1、关心集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。

2、在特定环境中见义勇为者，敢于揭发坏人坏事者。

3、努力学习专业知识，操作水平较高者

4、认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。

5、胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。

（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）

1、违反劳动纪律者。

2、违反操作规程者。

3、出现责任事故、造成损失者。

4、不爱护公物，损坏公物者。

5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。

6、对坏人坏事知情不报者，见危不救、袖手旁观者。

7、以权谋私、化公为私者

8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。

9、盗窃、赌博者。

10、语言行为粗暴及欺骗者。

二、员工休请假考勤制度

（一）休假制度

1、员工每月休假4天，正常情况不得超休。

2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。

3、有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎休假5天。

4、法定节假日上班的，可领取加班补贴。

5、休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。

（二）请假制度

1、除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。

2、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。

3、员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。

4、生产线员工请假4天以上者由主管批准，7天以上者须由场长批准。

（三）考勤制度

1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。

2、员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。

3、有事须请假。

4、严禁消极怠工，一旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理，态度恶劣者上报公司做开除处理。

（四）顶班制度

1、员工休假（请假）由组长安排人员顶班，组长负责。

2、组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。

3、生产线主管休假（请假）由场长顶班，场长负责。

4、各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。

5、出现特殊情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能安排积休。

三、会计出纳电脑员岗位制度

1、严格执行公司制定的各项财务制度，遵守财务人员守则，把好现金收支手续关，凡未经领导签名批准的一切开支，不予支付。

2、严格执行公司制定的现金管理制度，认真掌握库存现金的限额，确保现金的绝对安全。

3、做到日清月结，及时记帐、输入电脑，协助公司会计工作。

4、每月8日发放工资。

5、负责出栏猪、淘汰猪等的销售工作，保管员和后勤主管要积极配合。

6、配合后勤主管、生产管理人员物资采购工作。

7、负责电脑工作，有关数据、报表及时输入电脑，协助生产管理人员的电脑查询工作，优先安排生产技术人员的查询工作。

8、负责电脑维护与安全，监督和控制电脑的使用，有权限制、禁止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统，有责任保障各种生产与财务数据的安全性与保密性。

9、协助场长、后勤主管做好外来客人的接待工作。

10、会计出纳电脑员直属场办公室。

四、水电维修工岗位责任制度

1、负责全场水电等维修工作。

2、电工带证上岗，必须严格遵照水电安全规定进行安全操作，严禁违规操作。

3、经常检查水电设施、设备，发现问题及时维修，及时处理。

4、优先解决生产线管理人员提出的安装、维修事宜，保证猪场生产正常运作。

5、水电维修工的日常工作由后勤主管安排，进入生产线工作时听从生产线管理人员指挥。

6、不按专业要求操作，出现问题自负。

7、不能及时发现隐患并及时采取措施，出现问题或影响生产时，追究其经济责任。

猪场管理制度 篇五

1、本场饲养的畜禽（猪、鸡）在出售或迁移时，提前向县动物卫生监督机构或派出的'报检点申报检疫，并取得动物检疫合格证明。

2、本场饲养的畜禽（猪、鸡）迁移出县外，应将畜禽（猪、鸡）运至指定地点，向荥经县动物卫生监督机构或派出的换证处申报，并取得《出县境动物检疫合格证明》。

3、自宰自食畜禽（猪、鸡），在屠宰前向荥经县动物卫生监督机构或者派出的报检点申报检疫，经检疫合格后，方可屠宰、食用。

4、引进种用畜禽（猪、鸡），在引进之前，须向荥经县动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续，经依法批准后方可引入。引入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。

5、跨省引进商品型饲养畜禽（猪、鸡），在引进前须向荥经县动物卫生监督机构申报备案，引入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。

猪场管理制度 篇六

一、为有效防控动物疫病，维护公共卫生安全，养殖场的动物在离开养殖场前必须实施产地检疫，畜主主动申报。

二、规模养殖场的动物在出场时应提前3天向所在地乡镇动物卫生监督分所申报检疫。

三、申报检疫的动物必须经强制免疫和佩戴动物标识后，方可申报。

四、经动物检疫人员检疫合格后，填写产地检疫记录单，凭动物检疫合格证明方可出场。

五、运输动物的车辆装载前和卸载后应在动物检疫人员的监督指导下清洗消毒。

六、未经检疫的动物禁止调离本场，检疫不合格的`动物按照有关技术规范之规定做相应处理。

七、申报产地检疫数与当｛BAIHUAWEN.CN｝年核定出栏数相一致。

八、违反上述规定将按《动物防疫法》的有关规定进行处罚。

猪场管理制度 篇七

为了搞好猪场的卫生防疫工作，确保养猪生产的顺利进行，向用户提供优质健康的种猪或商品猪，必须贯彻“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，杜绝疫病的发生。现制定以下《猪场卫生防疫制度》，请全场员工及外来人员严格执行。

1、猪场分生产区和非生产区，生产区包括养猪生产线、出猪台、解剖室、流水线走廊、污水处理区等。非生产区包括办公室、食堂、宿舍等。

2、非生产区工作人员及车辆严禁进入生产区，确有需要者必须经场长或主管兽医批准并经严格消毒后，在场内人员陪同下方可进入，只可在指定范围内活动。

3、生活区防疫制度

1）生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应通过消毒门岗，消毒池每周更换两次消毒液。

2）每月初对生活区及其环境进行一次大清洁、消毒、灭鼠、灭蚊蝇。

3）任何人不得从场外购买猪、牛、羊肉及其加工制品入场，场内职工及其家属不得在场内饲养禽畜（如猫、狗）。

4）饲养员要在场内宿舍居住，不得随便外出；场内技术人员不得到场外出诊；不得去屠宰场、其它猪场或屠宰户、养猪户场（家）逗留。

5）员工休假回场或新招员工要在生活区隔离二天后方可进入生产区工作。

6）搞好场内卫生及环境绿化工作。

4、车辆卫生防疫制度

1）运输饲料进入生产区的车辆要彻底消毒。

2）运猪车辆出入生产区、隔离舍、出猪台要彻底消毒。

3）上述车辆司机不许离开驾驶室与场内人员接触，随车装卸工要同生产区人员一样更衣换鞋消毒。

5、购销猪防疫制度

1）从外地购入种猪，须经过检疫，并在场内隔离舍饲养观察40天，确认无病健康猪，经冲洗干净并彻底消毒后方可进入生产线。

2）出售猪只时，须经兽医临床检查无病的方可出场。出售猪只只能单向流动，如质量不合格退回时，要作淘汰处理，不得返回生产线。

3）生产线工作人员出入隔离舍、售猪室、出猪台时要严格更衣、换鞋、消毒，不得与外人接触。

6、疫苗保存及使用制度

1）各种疫苗要按要求进行保存，凡是过期、变质、失效的疫苗一律禁止使用。

2）免疫接种必须严格按照公司制定的。《免疫程序》进行。

3）免疫注射时，尽量不打飞针，严格按操作要求进行。

4）做好免疫计划、免疫记录。

7、生产线员工必须经更衣室更衣、换鞋，脚踏消毒池、手浸消毒盆后方可进入生产线。消毒池每周更换两次消毒液，更衣室紫外线灯保持全天候开着状态。

8、生产线内工作人员，不准留长指甲，男性员工不准留长发，不得带私人物品入内。

9、生产线每栋猪舍门口，产房各单元门口设消毒池、盆，并定期更换消毒液，保持有效浓度。

10、制定完善的猪舍、猪体消毒制度（详见消毒制度）。

11、杜绝使用发霉变质饲料。

12、对常见病做好药物预防工作（详见药物预防制度）。

13、做好员工的卫生防疫培训工作。

14、猪场消毒制度

1）外环境：由于冬季实行每4天大消毒一次。

2）售猪周转区：周转猪舍、出猪台、磅称及周围环境每售一批猪后大消毒一次。

3）生产区正门消毒池：每周至少更换池水、池药2次，保持有效浓度。

4）车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。

5）更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗时消毒。

6）生产区环境：生产区道路及两侧5米内范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。

7）各栋猪舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。

8）猪舍、猪群：圈舍实行每两天消毒一次。

9）人员消毒：进入猪舍人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。

10）工器具：实行每4天消毒一次。

你也可以在好范文网搜索更多本站小编为你整理的其他猪场管理制度精品多篇范文。