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仿写《腊八粥》写一种食物(精品多篇)

发布时间:2023-07-10 10:43:52 审核编辑:本站小编下载该Word文档收藏本文

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仿写《腊八粥》写一种食物(精品多篇)

模仿腊八粥写一篇美食 篇一

蒋诗艺

老家的海鲜面

在我们老家,刚初学走路的小孩子,已经外出工作的大孩子,白发苍苍的老孩子,一提到海鲜面,嘴里立时就生出一种鲜香的感觉,使人馋涎欲滴。

所谓海鲜面,起码要有三种以上的海鲜:野生小黄鱼,大虾和蛏子,这是常用食材。大厨师开始烧的时候,先要把炉火烧得很旺,然后,拿来一大块姜,在锅里头猛擦,擦到空手为止。接着倒入菜油,洒半勺盐,加不剥皮的大蒜,投下扯碎的大把绿葱和红辣椒。

大厨的锅铲在香气扑鼻的锅里来回搅动,锅里冒起了一股一股白烟。这时,立刻把准备好的海鲜倒进锅中,顿时“炮火喧天”,厨师像战神一样不停地翻炒,锅铲飞舞起来,最后倒进清水,锅内的“战场”静了下来,小火慢熬,不一会儿便是一锅原汁原味的海鲜高汤。

面条是大厨自己“特制”的:面粉不用水调和,而是用鸡蛋搅合,揉、压、弹、切。是名副其实的“鸡蛋面”,既顺滑又有嚼劲。

面是一碗一碗烧的,放入面,稍煮一下,再把锅里连汤带面放入大碗中。

海鲜面上桌了,汤色如牛奶,舀半勺汤轻轻地抿一小口,意外的惊喜脱口而出:“鲜!”挑起面条尝一尝,又情不自禁地夸赞道:“香!”边吃面边喝汤,顿时面碗见底,只见碗底是雪白的蛏子壳。

这就是舌尖上的家乡海鲜面。

仿写腊八粥作文 篇二

今天是腊八节,母亲说腊八节是要喝腊八粥的。于是我吵着母亲说我要学做腊八粥。无奈母亲只得教我了。

第一大家去超市买了材料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。

然后大家开始做腊八粥了:

1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。

2、将桂圆去掉皮、核,只须肉;将栗子剥掉壳及衣。

3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一块煮,待锅开后,再用微火煮。

将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洗消毒的锅内,撒上白糖。

虽然目前超市里有不少粥卖,但我感觉喝自己做的腊八粥特别的美味。

仿写《腊八粥》写一种食物 篇三

冰糖葫芦

上至满头银丝的老人家,下至咿咿呀呀学说话的小孩子们,只要提到糖葫芦,谁不是嘴里立马生出一种酸酸甜甜的感觉呢?一根又长又细的木杆子上串着七八个山楂,一个个山楂圆圆的、红彤彤的,外面裹了一层透亮的糖衣,亮晶晶的,在阳光下像一串色泽艳丽的玛瑙,漂亮极了!

糖葫芦一入口,酸甜软糯,甜到心里,真是让人百吃不厌,吃完了依旧口齿留香,让人忍不住要舔舔嘴角。大街小巷,节假日间,随处都能看到糖葫芦小贩的身影,听到那耳熟能详的吆喝声。哪处围着的孩童最多,哪处就有糖葫芦。那些糖葫芦在灯光的照耀下闪闪发光,不知吸引了多少人的眼球啊!

糖葫芦不仅漂亮好吃,做法也不难。先将洗净去籽的山楂串在木杆子上,然后把融化了的糖淋在刚准备好的果串上,再晾一会儿就做好了。

看,这些诱人的糖葫芦,像一个个红彤彤的灯笼,多么喜庆;又像一个个圆滚滚的小娃娃,让人心生欢喜。我认为,是季节,成就了糖葫芦的名声,因为在冬天的街道上总有它的身影。

我喜欢糖葫芦,不仅因为它的味道,更重要的是它吉祥的寓意。

仿写腊八粥作文 篇四

你们谁知道腊八粥是什么做的?我知道它是用白米、糯米、小米、菱角、红豆、大枣等做的。还有一些用桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、红糖、葡萄装饰,使腊八粥更加细腻可口。

我也知道关于腊八节的传说:佛伽莫夫原本是印度的王子,后来出家了。有一次他来到一条河边,因饥饿和疲劳而晕倒在地。一个牧羊女用全谷物和野果煮粥喂他。释迦牟尼得救后,发现粥很甜很好吃。他在河里洗了个澡,然后坐在菩提树下修行。农历二月初八成佛后,佛教徒称这一天为“步行节”。一年中的这一天,寺庙里的和尚举行诵经活动,效仿牧羊女用谷物和水果煮粥拜佛。这个习俗慢慢传到民间,就成了腊八节,这一天煮的粥就叫腊八粥。关于腊八节的起源,我省还有一个民间传说。从前有一个人,名叫拉巴,从小养成了伸手拿衣服,吃饭张口的懒习惯。后来他结婚了,娶了他那个懒如腊八的媳妇。拉巴的父母去世后,他们被教导要努力工作,勤奋生活。但是他们不听父母的话,所以不养鸡,不种地。没多久我就吃到了父母留下的食物。腊月初八,锅里没米,灶下没柴,拉和老婆只好扫店底。凑些杂七杂八的吃的,熬一锅粥。在这个寒冷的冬天,他们后悔没有听父母的话。为了记住拉巴的教训,以后人们会每天煮杂粮粥,鼓励自己勤俭持家。

现在河北民间还保留着这个节日习俗。人们吃腊八粥,而不是拜佛,已经成为一种简单的节日习俗。

仿写腊八粥作文 篇五

腊八节:喝腊八粥。腊八节(阴历十二月初八日),中国老百姓有吃腊八粥的传统习俗。

“腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、五味粥和七宝粥。据《辞海》“腊八粥”条中云:“十二月八日为释迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果实造粥以供佛。其后民间亦相沿成俗。”

相传中国腊八节吃腊八粥的习俗,是传自印度。释迦牟尼在古印度北部(今尼泊尔),见到众生受尽生、老、病、死痛苦的折磨,复不满神权(婆罗门)的统治,因而出家修道,经六年苦行,于腊月八日这一天,在菩提树下悟道成佛。

释迦牟尼在六年苦行中,每日仅食一麻和一米,后人不忘他所受苦难,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,当日吃粥作为纪念,故“腊八”也就成了“佛祖成道纪念日”。后来,佛教传入中国,各地佛寺的浴佛会、诵经等仪式,也都效仿释迦牟尼成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,称“腊八粥”。

寺院并将腊八粥赠送门徒及善信分享,此后,腊八节吃腊八粥便在民间相沿成俗。

腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。

从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食。

模仿腊八粥写一篇美食 篇六

林子骞

蒸虾饺

蒸虾饺是港式的经典点心之一,每个虾饺都皮薄汁多,肉质嫩滑是我最爱的美食。

每周妈妈都是会抽出时间来给我包虾饺。好的虾饺往往选材很重要。妈妈每次都会挑选鲜活大个的黑虎虾和皮薄的饺子皮。这个时候我负责去虾壳挑出虾线,处理好的虾肉,露出那深灰色水润润的肉,看上去就非常的鲜美!我把处理好的虾肉用料酒腌制后放在一旁备用,妈妈则在饺子皮上撒上一些面粉,用擀面杖把饺子皮的边缘擀的再薄一些;虾肉蒸饺,选肉也特别有讲究,妈妈一般会把肥肉和瘦肉按2:8的比例加入盐、熬油、进行调味,然后加少许生粉后再打入一个生鸡蛋这样可以让肉质细嫩增加口感,最后加入处理好的虾肉进行搅满分作文网拌。

准备工作做好了之后,就开始剥虾饺了。包虾饺的方法很简单,有点像包饺子一样,把肉放在饺子皮的中间,然后用手指轻轻地把饺子皮的边缘折皱起来让虾肉不外流,饺子皮收口的时候注意密封严实,然后就可以放入蒸锅里大火蒸二十分钟后即可!

打开蒸笼的那一刹那,热气四散,整个厨房如同仙境一样,仙气中带着虾肉的鲜香。蒸笼里一只只虾饺上面布满了小水珠,晶莹剔透。用筷子轻轻夹起,圆鼓鼓的虾饺像充了气似的,里面灌满了汤汁。一口下去,热腾腾的汤汁四溢,QQ的虾饺皮拌着肉的香味和虾的鲜味直冲我的味蕾!这水润Q弹的虾饺真是人间极品,太美味了!

这就是我最喜欢的美食,你们看了是不是也很想吃?

仿写腊八粥作文 篇七

今天是阴历12月初八腊八节。腊八节在中国有着非常悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的风俗。

晚上,父亲用红枣、莲子、红豆、花生、黑豆、麦仁、百合、香米等八种材料熬了一锅香喷喷的腊八粥。

母亲把粥盛好,放在餐桌上。我用汤勺轻轻地在碗里划了几下,好让它凉的快一些。然后,舀了一勺放进嘴里。粥熬得烂烂的,放在嘴里非常快就融化了。我对父亲说:父亲,你熬得腊八粥可真好喝啊。父亲说:你喝下了这碗腊八粥,就会幸福吉祥的。听了父亲说的这部分话,我感觉特别温馨、幸福。

仿写腊八粥作文 篇八

“吃饭了!”我刚放下书包,爸爸便急忙喊道。的确有些饿,想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼,我赶紧去洗了手。“什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥,不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸,想找到同盟,一齐“反抗”,没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣,便放下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。婷婷,粥是宝啊,不可浪费!”我还没回过神儿,妈妈义开口了:“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。婷婷,这粥有营养,吃吧!吃了腊八枣,背起书包往家跑。婷婷,快放假了吧?别呆了,快吃呀!”“哦”似乎这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵狼吞虎咽,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着奇怪的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是奇怪,一阵猛喝之后,原本冰凉的手变得暖和起来了。边吃边听他们聊着,我才慢慢明白过来:原来今天是十二月初八,传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,后来大彻大悟,得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥

的习俗,掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种,吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。原来,这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义,于是我赶快请妈妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告诉我,先准备好要用的材料:必不可少的是粥米,豆、枣三样,其他可根据自家人口味配比,如核桃、粟子,玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小时,

其他材料可混合洗净,再将所有的材料一起放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。喜欢甜的就放些冰糖一起熬,用紫砂煲,三小时就能喝上粥了在我们这里,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。这象征着多福多寿的腊八粥,人家可别忘了十二月初八喝一大碗啊!简评:未尝腊八粥,却让我们仿佛感受到了腊八粥的味道与“多福多寿”的深长意味。这得益于小作者带我们一起经历了从“纳闷”到“明白”、再到“欣然”“感慨”的心情变化过程。其间,爷爷、爸爸、妈妈对腊八粥的随口介绍,逐步埋下了“我”对腊八粥的进一步好奇与探究心理;之后,腊八粥的民俗在“喝粥”过程中娓娓展示——腊八粥的俗语与传说、做“福寿粥”的方法、喝腊八粥的程序等等。小作者以夹叙夹议的方法让腊八粥的丰富内涵得到充分展现,使文章实现了从事到理的跨越。

仿写《腊八粥》写一种食物 篇九

猪肉包子

小到初学走路的小孩子,大到走路晃晃悠悠的老孩子,一提到包子,谁不是立刻生出一种肉和菜混合的香味呢?

把水和面粉这对“死对头”放在一起,在我不停的搅拌下,它们由开始的黏黏糊糊,互相“嫌弃”,到相互“包容”,最后竟成了一个光滑的面团。此时的他们早已是“合二为一”,异常“团结”。你别看它现在是那么小一团,几个小时后定会给你一个惊喜。

把面团放在大锅里,再把大锅放在太阳底下,让面团在高温下醒发,醒发后面团就大了几倍。一小团,一小团的给它排排气,再切成等份的小块,在案板上排好整齐的“队伍”。妈妈熟练地拿起一小块面团,在双掌间用力一压,一张面饼就成了,接着包上事先调好的猪肉馅儿,再把面饼的边缘一点点的捏合在一起,在包子的顶端形成一朵小花,它的样子真(www.haoword.com)是可爱极了。最后,放在锅里蒸上十五分钟。

一锅新鲜的包子出笼啦!单单是看它肥大的外形和柔软的皮肤,我就已经忍不住要咬上一口;再加上那诱人的香味从包子顶端一阵阵散发出来,口水再也控制不住了。我拿起一个烫手的包子,狠狠地咬了一大口,虽然有点烫,但丝毫不影响我对它的品尝,一半松软的包子皮,一半鲜美的猪肉馅,我的味蕾达到幸福的顶峰。

这也是我一天中最幸福的时刻,因为这是妈妈的味道。

仿写腊八粥作文 篇十

月饼,一个普通的食品,在我看来却别有一番滋味。

中秋节的前几天,爷爷就把做月饼的果仁和月饼模子早早准备好,并十分积极地去购买其他做月饼的材料了。

爷爷做的月饼不算好吃,但看爷爷做月饼的确是一种享受。面粉加水,变成一朵白云。爷爷往盆里倒入晶莹的食用油,一双粗糙的大手用力揉搓着,那朵轻爽的白云慢慢变得敦厚。爷爷拿着时代久远的月饼模子,按在那一团白云上,白云变成了一个个可爱的月饼。

月饼从烤箱中被端出,一股酥香便充盈了整个屋子。迷人的香味萦绕在我的鼻尖,又从鼻孔钻入,镌刻在脑海中,令我终身难忘。

爷爷做的月饼很多,咬一口,实在是有些无味,甚至可以说与这迷人的酥香很不匹配。年轻一代人的味蕾早已被重口味的菜肴淹没,已然尝不出这五仁月饼淡雅的味道了。

“爷爷,你为什么一定要自己做月饼?你做的月饼真不好吃,我们还是去外面买月饼吃吧。”

我至今都还记得爷爷当时露出无奈失落的神情,语调是那么的难过,尽管已经在克制。

“那好啊,我们去外面买吧。”爷爷叹息了一声,轻轻牵起了我的手,带我出去了。

又是一年的中秋节,我和爸爸妈妈早早地来到了爷爷奶奶家。爷爷奶奶出来迎接了,奶奶没有什么变化,爷爷却好似沉默了些。爷爷奶奶去忙着给我们做饭了,我并没有察觉到爷爷的变化,只是一边打着哈哈,一边跟着爸爸妈妈上楼放行李。

吃饭了,我嗅了嗅,空气十分清爽,却感觉少了些什么熟悉的味道。我一扫饭桌上的饭菜,终于知道了不对的地方——空气中没了以往的酥香,饭桌上以往被摆在最显眼位置的月饼也消失不见了。毕竟我并不喜欢吃爷爷做的月饼,所以也并没有太在意它的消失。

爷爷走了,我呆呆地看着人们将爷爷的骨灰盒抬走。不知是谁突然递上了一盒月饼,与往日一样,是在外面买的。我拿起一块,慢慢咀嚼,却难以下咽。

爷爷真的走了,亲朋好友沉浸在巨大的悲痛之中,我突然有些愧疚。“奶奶!”我对奶奶大喊,“我要吃爷爷做的月饼啊!外面买的月饼难吃死了!”沉浸在悲伤中的奶奶突然惊讶地看了我一眼:“你不是不喜欢吃吗?”爷爷做的月饼是世界上最好吃的月饼,只是,我领悟得太晚了。

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