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我的拿手好戏做蛋炒饭作文 篇一
在去年暑假,我做了一件非常有意义的事,那就是:我成功炒好了蛋炒饭。
那天,我很早就起来了 ,因为我的肚子在存心跟我闹别扭,可是才五点。想睡,肚子怎么也不肯。
突然我想到了自己做自己吃。嗯,是个好办法。一想到这个办法我马上回忆想妈妈炒蛋炒饭的时候。
我先把蛋拿来,先放油、盐。放蛋进去,弄碎。“咦,饭呢?”我说,“还在电饭煲里呢!“等我把饭拿来时,蛋糊了。
哎!白忙活了。还浪费我这么多时间。可肚子又跟我闹别扭呀。还是继续吧。
这次,我吸取了上次的教训。
我先打个蛋,还是把它弄碎了,然后把饭放进去,当然,还要放些盐、油。
因为这是第一次,所以只是随随便便炒几玩具,可这些饭好像不听话似的,到处乱蹦,到处乱跳。锅里还剩几粒饭,只好又重来。
这一次我终于知道怎么炒了。还是老样子,先打蛋,放饭、盐、油。这次,我轻轻的炒,饭终于听话了,终于把蛋炒饭炒好了。
吃着香喷喷的蛋炒饭,肚子不跟我闹别扭了,我也成功了。
我的拿手好戏蛋炒饭 篇二
这一碗蛋炒饭太好吃了,听着妹妹的夸奖我的心理美滋滋的!
今天爸妈不在家,我正好可以在妹妹面前露两手,拿出我的看家本领——蛋炒饭。
正好冰箱里有一些昨天蒸好的米饭,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。接着把胡萝卜,火腿肠一个个切碎,“万事俱备,只欠东风”啦!
我拿出锅,打开火,锅内倒入少量的一些油,把胡萝卜放入锅内,我左手抓紧锅把,往前一推,往后一拉,胡萝卜成功地完成了在“太空”的遨游!接着又把火腿肠和葱花放进去,一时间锅内“沸腾”了起来,好不热闹。最后放入了重头戏——米饭。
霎时间,白生生的米饭马上像穿上了金黄的外衣,菜香和米饭的香味混合在一起扑鼻而来,这香味把把妹妹也引了过来,她不停地夸我:“你的蛋炒饭做得太香了!”只差最后一步了,加入鸡蛋,我把鸡蛋在锅边轻轻地一磕,两手一掰,蛋液不情愿地滑到锅里去了,接着,我又大火翻炒了几下,香喷喷的炒米饭出锅啦!
我刚放到桌子上,妹妹立马上去吃了一大口,嘴里还不停地说:“你比妈妈做得还好吃!”我也尝了一口,那香味刺激着我的味蕾,顺着喉咙流到胃里,让人回味无穷。
做蛋炒饭让我收获了快乐和成就感,我的拿手好戏——非蛋炒饭莫属!
我的拿手好戏做蛋炒饭作文 篇三
在我出生到现在有很多的事,比如:我学会了溜冰、我学会了做家务事……
其中有一件事让我至今难忘,此话怎讲呢?就让我给你说一说吧!
那是在一个阳光明媚的中午,回到了家,“我回来了”我叫着,竟然没人反
应!可能是爸爸他又在加班,哎。我垂头丧气的想。想到这里,突然,我的肚子咕噜咕噜地叫着,好像在喊“我饿了,我饿了。”哎,事到如今我这个衣来伸手,饭来张口的小皇帝不得不下厨了!
我想呀想,我绞尽脑汁也想不出来。“该做啥好呢?该做啥好呢?”忽然,
我闻到了蛋炒饭的香味。“好,就做蛋炒饭好了。”我像疯了一样大吼。说着,
我就马上穿上“战衣”,装着好像专业厨师一样。开始,我把两个鸡蛋打碎放在
碗里,调匀,再大把大把地倒盐巴和味精,又把油倒进了锅里,我看,应该好了吧!就把饭放进锅里了,刚把饭放进锅里时,我想:蛋炒饭不放辣椒没有味儿!
我就毫不犹豫地抓了一把辣椒。忽然,有很多油烟向我“杀来”,呛得我眼泪都
流了出来。我想:我不是看了好多次妈妈做菜吗?我也来学一学。我拿起锅的手
柄“耍帅”翻炒起来,没有多久我就把炒饭做好了。“好了,我要开始品尝我的
炒饭了!”
第一口下去,脸上露出怪怪的神情。“啊!好咸,好辣呀!”刚说完,我就
向饮水机“冲刺”,边喝水边想:哎,还是要多劳动呀!不然我就吃不上好吃的
饭了!不过,我还是学会了一样本领的呀!
啊!我学会了一样本领了!
我的拿手好戏做蛋炒饭 篇四
大家都有自己的拿手好戏。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的弹钢琴,弹得行云流水;有的画画,画得惟妙惟肖。而我的拿手好戏是做蛋炒饭。我做出来的蛋炒饭,香味俱全。
我记得我当时为了学做蛋炒饭,每天妈妈做饭的时候,我都会在旁边当小帮手,还上网查了资料。终于功夫不负有心人,我学会了做蛋炒饭。
我的哥哥是两个星期一回来,有一个星期我的哥哥刚好回来了。我告诉哥哥,老哥:“我现在会做蛋炒饭了,你不会吧!我做给你吃尝尝?”哥哥不屑的说:“尝尝就尝尝,看你能做出什么幺蛾子来。”我心想:终于到我大显身手的时刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒饭端了出来,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒饭?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天转阴天了,生气的说:“你胡说,我再也不不和你说话了作文。”
虽然那一次搞砸了,不过我也没有放弃,星期六妈妈带我回老家,我告诉爷爷:“爷爷,我现在会做蛋炒饭了,今天中午我来做饭吧!”爷爷兴高采烈的说:“好呀,我终于可以尝到我孙女做的饭了。”我走进厨房,首先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成一块一块的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒饭,关键在于炒的时候。开火,热锅,倒油,我一气呵成。小火预热10分钟,然后把食材和米饭依次倒入锅中,只听见饭粒和食材发出了“滋滋滋”的响声。翻炒5分钟左右就到了最后一步——关火。把蛋炒饭倒入盘子中。加入一些番茄酱蛋炒饭就完成了。鸡蛋很均匀地包裹着一粒粒米饭,香气宜人,吃上一口充满嚼劲,端到爷爷面前,爷爷都说我的厨艺好。
通过这件事我明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。
我的拿手好戏做蛋炒饭作文 篇五
今天妈妈不在家,我决定自己做炖蛋炒饭。
我先请教了一下邻居张奶奶,就迫不及待地来到炉灶前面,洗好锅,往里面倒了些油,一边等油烧热,一边把鸡蛋打破,倒在碗里,再将蛋黄和蛋清搅拌均匀。这时,锅里的油也正好烧热了,我急忙把搅好的鸡蛋倒在锅里,并不停的搅动。“哗哗啦”蛋液顿时就像花一样炸开来,还不时有油飞来。有一滴油溅到了我手上,真是钻心的疼,可我还是忍着痛往里面撒了些盐。蛋花慢变黄了,我又把蛋花装在碗里,趁锅里还剩些油,我又把昨天晚上吃剩下的干饭倒了进去,,小心的炒了一下后,把刚才炒的蛋花倒了进去,放了些酱油,又撒了些葱花,这时蛋炒饭已经成了,一股香味扑鼻而来,于是我赶紧把他装在碗里,火还没关就凑上去吃了一口,嗯!真香!
平时,吃饭不怎么香,可吃着今天做的蛋炒饭,真有味!今天做的蛋炒饭也不少,可我一下就把它吃个精光!
我的拿手好戏做蛋炒饭作文 篇六
那是暑假的一天上午,我、表哥和妹妹在一起做作业。12点到了,表妹说:“我有点饿。”“干脆我们来做蛋炒饭。”
于是我们开始做“蛋炒饭”。妹妹拿出了食油和两个鸡蛋,并且把火点着。表哥把油倒进锅里,然后把鸡蛋打碎,放进碗里搅了一会儿,就倒进锅里,然后把鸡蛋打碎,放进碗里搅了一会儿,就倒进锅里。“啪!”的一声,油飞起来了,再看鸡蛋越来越蓬松。妹妹看了连忙把米饭倒进锅里,米饭和鸡蛋一起炒,炒了一会儿,表哥提议:还要加点糊焦粉和酱油。我连忙拿来糊焦粉和酱油,一会儿功夫,饭炒好了,我们每人盛一碗,“咦,怎么有些酸?”最先吃的妹妹说。“我尝尝,嗯,是有些酸。”表哥也说。
“怎么回事?……”
“我知道了,酱油!”我说,于是我们一起跑到厨房去看“酱油”。“啊”这那是酱油,而是一瓶陈醋。
“哈哈……”表哥和妹妹笑了,我不知道他们是在笑我,还是在笑“醋饭”。
我总是忘不了这件事,因为通过这件小事我明白了一个道理:做任何事,都不能马虎!
我的拿手好戏做蛋炒饭作文 篇七
今天,妈妈说:“昨天晚上还有些剩饭,不如我们吃泡饭吧!”
“不,不好我要吃蛋炒饭。”我撒娇地说,“而且,我还要自己炒!”
“好吧!”妈妈答应了。
我准备好红萝卜、菜、香肠、香菇、葱,把它们切成小丁、小块。开始打蛋了,先把鸡蛋在碗上一敲,壳破了,蛋清“嘟噜”一下掉进了碗里,接着蛋黄就像跳水运动员一样,也跳进了碗里。我放了一点点盐,用筷子在碗里打啊打啊,不一会儿,就打匀了。所有的准备工作都做完了。开始炒饭了,妈妈教我说:“先要把锅烧热。”我打开煤气灶。过了一会儿,锅热了。“再倒入三勺油,注意要沿着锅边往下倒。”我倒入油,等油有一点冒烟,妈妈说:“你开中火吧!这样炒出来的蛋比较嫩。”我把打好的蛋倒了进去,蛋形成一个圆形,渐渐地,变成了一朵金黄的小花,美极了!然后翻了一个面,哎呀!我只翻了一半。“别慌,这不是煎荷包蛋,你把蛋翻都翻炒松吧!”妈妈指着锅里的蛋说。我按照妈妈说的,一会儿就把蛋炒成嫩嫩的、松松的,用锅铲到盘子里待用。“现在把菜、香菇和火腿肠倒入锅中,翻炒。”妈妈吩咐说。我倒好后,翻炒起来。“我炒,我炒,我炒炒炒……”“别哼了,快把饭倒进去,不然这些料理太熟了,不好吃,盐也可以放了!”妈妈提醒我说。我赶紧手忙脚乱地倒饭、放盐,又开始翻炒起来。“哎呀,要焦了!”“快放一勺熟油!”我连忙舀了一勺熟油倒入饭中翻炒。虚惊一场,要不是妈妈在一旁指点,那我就惨了。接着,我把蛋倒了进去,再撒点葱花,放一点鸡精,炒几下。
一盘色香味俱全的蛋炒饭在我的手中“诞生 ”了。我为妈妈盛了一碗,自己也盛了一碗。“哦,好好吃噢!”妈妈也竖起大拇指说;“比你爸爸炒的还要好吃!”
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