【引言】经营2023年工作总结多篇为好范文网的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。
经营2023年工作总结篇1
今年在集团党委和总经理的正确领导下,按照年初总公司制定的经营计划指标及各项工作部署,围绕重点展开工作。半年来,在集团党委和公司总经理的帮助下,我公司全体成员积极配合,工作有了明显的进步并取得了一定业绩,现将20xx年上半年工作完成情况汇报如下:
一、上半年沈阳公司运营计划完成情况
(一)、经营管理指标完成情况
上半年公司紧紧围绕年初总公司制定的20xx年度经营计划指标开展各项工作,努力克服各种不利因素,齐心协力,扎实工作,基本完成了上半年工作目标计划。
1、项目工程实现竣工面积平方米(1楼平方米、2平方米、3平方米、4平方米、5平方米、10平方米、11平方米、12平方米、13平方米、17平方米、18平方米、19平方米、20平方米),完成上半年计划的72%。
2、圆满完成了1、2、3、4、5楼的交房工作(17楼计划6月21日交房、19楼计划6月18日交房、20计划6月20日交房),截至6月11日共计交付350套。
(二)、项目销售完成情况
上半年(截止6月8日)商品房销售共计26套(其中住宅25套,商铺1套);完成销售面积2272平方米(其中住宅销售20xx平方米,商铺销售193平方米);实现销售收入1283万元(其中住宅实现销售收入1110万元,商铺实现销售收入173万元);完成上半年计划的33%。
上半年公司在销售中组织了多次有成效、有特色的的宣传活动,为促进销售打下了坚实的基础:筹备参与了沈阳市房管局主办的“沈阳市夏季房交会”活动,联系参与了沈北看房团活动。各项活动的组织都取得了较好的经济效益和社会效益,从不同程度上提高了项目的知名度和美誉度;同时公司还加强了商品房售后管理工作,售后工作不仅解决了业主的维修困惑,同时又树立了公司的正面形象,提升了公司美誉度,上半年共接报修户226户,维修质量合格率达100%,维护了公司的良好信誉和社会形象。
(三)、项目工程施工节点完成情况
项目开发建设工程。在各位领导的大力支持下,沈阳公司集中精力,先后在现场召开多次工程协调会,全力以赴抓工程建设,保证了按期交房。截至上半年项目工程主要完成了以下工作:
1、1~5楼工程收尾完成,已竣工交付业主;
2、6~9、14楼已于交付使用,上半年工程维保工作正常进行;
3、10~14楼已于通过竣工初验,上半年主要进行了初验问题整改,计划6月25日整改完成,达到竣工交付条件;
4、15、16楼室内刮大白、室内零星修补、室外散水、台阶、坡道等项目施工已完成,目前剩余不锈钢栏杆制安、正压送风百叶制安、外墙(上料口)涂料修补等分项工程正在施工中,计划6月25日施工完成,达到竣工验收条件;
5、17、18、19、20楼于20xx年5月底通过竣工初验,目前正在进行初验问题整改工作,计划6月18日达到竣工交付条件;
7、会所外墙面砖、屋面瓦、室内抹灰基本完成,计划6月30日达到竣工验收条件;
8、给水、消防、燃气、暖气、雨水、污水外网均已施工完成;
9、弱电监控外网正在施工,目前已完成管路及线路敷设,计划6月25日施工完成;
10、强电外网正在施工,目前已完成管路敷设、箱变基础浇筑,计划7月5日完成自维部分电缆敷设及高低压设备安装;
11、有线电视及宽带外网施工均已完成,计划6月30日信号接入户内;
12、园区沥青道路路槽、山皮石底基层已完成,水泥稳定层完成60%,计划6月25日沥青砼面层铺装完成;
13、园区景观绿化工程:西立面围墙砌筑、抹灰、铁艺完成,会所以西多层、洋房及1~5楼南侧区域种植土换填完成,景观小品完成30%,主入口大门主体结构完成,计划6月30日完成草皮种植,园区景观绿化基本到位。
(四)、存在的问题及解决措施
1、营销方面存在的问题:
沈阳项目与售楼中心门前因市政改造,面对着交通管制、封路、造成客户到销售现场以及客户到项目现场难以通行的影响,大大降低了对客户的吸引力。导致到访、成交量的萎靡。因面对项目延期交房、交付房屋质量问题、项目未达到交付条件等原因,导致在市场上我项目口碑被大大破坏,意向客户的购买欲望大大降低。
2、采取解决措施:
在已交房楼宇中,积极沟通施工维修及物业,协调好已交房客户对我项目存在的问题的消除、售后维修保证的工作。争取在收房的客户中得到一定的认可和谅解。密切关注项目手续的推进,当项目手续达到法律要求的竣工状态后,积极做好宣传、引导工作,排除掉前期因交房带来与客户冲突的重大隐患,使得项目口碑在市场上有一定的回升。随着项目整体形象的不断完善,通过对园区最新的面貌宣传,尽可能的吸引意向客户。引导客户对之前印象的消除,最终达到成交目的。积极与各个媒体进行沟通,在重塑品牌形象、产品优点上做足工作。
3、项目工程目前存在的问题
(1)、地下室剩余工程量还较大,主要为地下室顶板及墙板漏水情况严重,造成室内大白大面积污染;地下室通风系统、排污系统设备电源及配电箱未到位,人防系统配电箱及备用电源(柴油发电机组)未到位等。
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2)、会所施工处于停滞状态,剩余工程较多,主要为室内地热系统、楼地面、大白、外墙涂料等项目均未施工,消防控制室设备未到位,各相关系统联动调试无法进行。
(3)、施工总包方竣工资料不齐备,造成15、16楼、会所、地下室及各单体楼商业网点暂无法组织竣工报验。
(4)、园林绿化用水设计存在漏项,各绿地未设计取水点,现工程部正积极沟通自来水公司增加取水点,目前初步方案已确定,并报送园林设计院最终核定出图。
(5)、因黄河北大街高架桥建设需要,6月15日将全面封闭售楼部门前市政道路,届时销售工作及机关办公将无法正常进行,针对此问题,公司领导果断决策,将公司各机关及销售部搬迁至项目现场,计划6月底前搬迁完成,达到正常办公、销售条件。
(6)、监理费、设计费存在资金缺口,造成上述单位工作配合态度消极,影响竣工验收相关手续办理;
4、采取解决的措施
(1)、统计剩余工程量,制订合理的施工计划,明确相关责任单位、责任人,督促各参建单位调整施工作业力量,加快剩余工程施工进度,抢工期;
(2)、积极协调相关责任单位,统筹竣工验收组织管理。
二、管理费用、销售费用、财务费用支出情况
(一)管理费用、销售费用、财务费用支出表
(二)项目回款情况
截至20xx年6月11日共计完成回款4.384亿元。
三、下半年经营管理工作计划
(一)、经营管理工作计划
1、营销管理方面
1、针对前期延迟交房、房屋质量问题、违约金问题以及园区问题等带来的口碑问题,随着整盘项目工程的完善得以弥补。从营销宣传上,针对之前问题,做特别宣传,使项目口碑逐渐恢复。
2、房屋顺利交付后,实施推出老客户带新客户等相关活动。
3、针对项目已经为现房销售,突出现房特点-即买即住。
4、根据售楼处修路情况决定在项目现场设置售楼处,近距离接近客户。
2、财务管理方面
沟通联系贷款合作银行,确保销售回款及时,严格控制成本,做好项目清盘结算工作。
3、行政管理方面
继续加强规范化管理工作,保证项目收尾工作顺利完成;同时,深入开展企业文化建设,树立敬业诚信的行为准则。
(二)、工程施工节点计划
1、继续做好已交付楼号的工程维保工作,不断提升服务质量;
2、地下车库、地下室收尾工程施工,计划7月15日完成;
3、园区景观乔木种植,计划9月25日完成;
4、工程竣工结算,计划10月25日完成;
5、园区综合工程竣工验收、备案,计划12月25日完成
经营2023年工作总结篇2
经营部,是公司早期门市之一。公司领导比较重视,搬家牵涉公司每个人的心。董事长亲临现场,对搬家工作进行指导,并对员工进行了慰问,鼓励全体员工再接再励、克服困难,做好本职工作。对门市的选址、吊罐提出宝贵意见。并经常打电话询问工作进展情况,十分重视搬家工作。x总,x老师不辞劳苦来到门市,对财务工作进行审计,对门市各项工作进行指导,并提出建设性的意见。给予xxx经营部很大帮助,我们感到很温暖,同时也表示感谢。
请允许我代表xxx全体员工,向支持我们搬家工作的各级领导和各位同仁致于深深的谢意,感谢各位对我们的大力支持和帮助。我们一定不辜负各位领导的厚望,以自已的实际行动向公司交一份满意的答卷!我现在简要总结一下工作情况。
一、经营部上年经营情况
在董事会的正确领导下,依靠企业员工的智慧和力量,坚持求真务实,埋头苦干的工作作风,强化生产经营管理,发扬艰苦奋斗的创业精神,努力拓宽市场空间和市场占有率。在市场需求滞缓的情况下,上年累计销售5250/t,同比增长9.6%.累计采购5305/t,同比增长9%.累计销售收入3382万元,但经济效益不佳,同期相比有所下降。油脂行业发展总体形势比较严峻,市场总体需求疲软,前景不容乐观。竞争激烈,盈利能力下降。在这样的环境下,我们应该推进精细化管理,降低经营成本,加强风险防范,以客户为导向,以做强做大市场份额为目标,争取在下年实现新的突破,销量、利润稳步增长。
二、搬家情况简介
1.现实工作环境介绍
由于搬家工作比较仓促,时间紧、任务重。一些工作还没有完善,做起来很被动。生产车间、办公楼正在建设中,散油罐吊过来以后,中包装无法正常生产,设备没地方按装,地面是泥土,工作环境很差。为了不影响销量,把损失减少到最低,员工们都是露天工作。三伏天气骄阳似火,烈日曝晒着大地,地面温度高达40度以上。员工们挥汗如雨,身上衣服都被汗水湿透了,也不肯停下手中的工作,衣服阴干以后会有一层白的盐渍。阳光晒到皮肤上都是灼热的,有轻微的红肿疼痛,皮肤晒的黝黑,也毫无怨言。下雨天就像沼泽地,泥泞不堪,稍不留神就会滑到。而员工们却戏称这是我们xxx公司新时期的长征路,走过去就是灿烂的明天!
晴天一身汗,雨天一身泥,这是对我们工作环境的真实的写照。面对恶劣的工作环境,我们员工没有一名退缩,没有一位抱怨。而是积极的投入到工作当中去,想尽一切办法去克服困难,去解决问题,尽职尽责把工作做好。与公司同舟共济,共同渡过难关。充分发扬了主人翁精神和一名xxx员工应有的品质。在这里我向xxx全体员工说一声:“你们辛苦了。”
2.新厂区介绍
为了提升公司形象,满足市场需求,适应市场发展,突破自身发展瓶颈。把我们的车间建设成专业化、规模化、基础设施齐全的现代化车间。我们实地考察了多家企业,吸收了同行业的先进经验,并采纳了设备厂商的建议,结合自身的实际情况。设计了自已的多功能车间,集生产(中小包装、软包装、棕油袋)洗桶、仓库为一体。提高了空间利用率,使工艺流程更合理、更科学、更完善。同时也降低了投资成本。目前土建工程已完成,彩钢封顶正在施工中。集办公、住宿为一体的综合性为公楼主体工程已完工。加快基础设施建设,促进度,赶工期,力争早日投产!
三、以优质服务促进品牌建设
在市场供需失衡的压力下,价格战此起彼伏。但价格竞争已无法拉开彼此的距离,服务已成为粮油行业脱颖而出的利器。卖产品更多是在卖品牌,而服务是铸就品牌信誉的基石。唯有强化服务意识,提高服务水准,倡导专业服务,周到服务。才能更好的得到市场的认可,得到客户的信赖。才能提高产品的美誉度,才能有利于品牌更好建设。
经营2023年工作总结篇3
20xx年上半年,市场部在局领导的正确领导下,在各中心、支局所的大力支持下,认真贯彻执行省、市邮政工作会议精神,以拓展市场为动力,以效益增长为目标,积极发展各项邮政业务,通过全体员工的共同努力取得了较好的效果。
一、业务收入完成情况
业务总收入累计完成459761、87元,完成年计划的'53%,比去年同期增长七个百分点。实现了时间任务双过半。
二、上半年工作情况
1、年初制定了全年工作计划,相继出台了《储蓄业务竞赛办法》、《储蓄业务短程竞赛办法》,下发了《20xx年业务收入计划》、制定了《20xx年综合管理、通信质量、服务质量考核办法》,5月份根据市局文件精神,出台了我局《七大专业综合营销方案》,大大激发了职工营销的积极性,为时间过半任务过半起到了推波助澜的作用。
2、较好的完成了邮政业务视检、储汇业务稽查工作。按规定的频次对我局的各项业务、监控岗履职进行检查指导,并每月进行通报。为提高服务质量、风险防范起到了一定作用,为业务的发展起到了保驾护航的作用。
3、按时上报了各种报表,职工营销积分统计上报;大客户管理和大客户报表,按月对各项业务的完成情况进行统计公示,为掌握业务发展情况提供了依据。
4、起草了《xx局投递网优化调整建设方案》,完成了局领导交办的临时性工作。
三、存在问题和不足
1、办公条件不足,市场部没有电脑,查看、下载文件、通知,上报报表等都必须到办公室。而且只有上面通知才知道,不能及时了解,再加之办公室电脑满负荷工作,经常电脑不空。在电子化办公的今天,已经影响到市场部的正常工作。
2、代收移动款网点减少,除县城的两个主营业厅外,其它点都取消了代收,仅这一项,一年少收入1、5万元以上。因地方特点,民间借贷风盛行,人们都不愿意存款,致使储蓄业务发展缓慢,这两项业务严重影响了今年的收入。
3、管理经验和工作经验不足,不能很好的当好领导的参谋,创新意识薄弱,仅局限于现有的业务和营销模式。
四、下半年工作计划
1、按照省、市工作会精神,认真分析研究市场,借鉴兄弟局的先进经验,积极组织开展各项营销活动,使我局业务发展能上一个新的台阶。
2、在做好本职工作的同时,不断学习业务知识,充实自我,积极探索业务发展的增长点,为我局的业务发展当好领导的参谋。
来到市场部工作已有三个月。在这三个月的时间中,领导给予了我很大的支持和帮助,使我很快了解并熟悉了自己负责的业务,同时更感受到了市场部领导们“海纳百川”的胸襟和对员工无微不至关怀的温暖,感受到了市场部人“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气,也体会到了市场部人作为公司核心部门工作的艰辛和坚定。更为我有机会成为市场部的一分子而荣幸和高兴。三个月以来,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下简要汇报。
由于岗位的职责目前我的工作重点:一是在于服务,直接面对客户,深深的觉得自己身肩重任,作为企业的门面,企业的窗口,代表的是企业的形象。这就要求我们在与客户直接接触的过程中都应态度热情、和蔼、耐心,处理业务更应迅速、准确。过去的工作中,真正体会到什么才是客户最需要的服务,工作中点点滴滴的积累,为我今后更好地为客户服务奠定了良好的基矗在工作中除了每天要做好的客户来电、案件投诉受理及市场部后勤工作的一些工作外,时刻监控市场动态,为维护市场秩序和客户管理提供相关建议等。在领导和同事的指导协助下,基本保质保量的按时完成了各级领导安排的各项工作。二是产品的价格管理、客户管理,具体包括按照相关销售管理制度,对相关部门进行监督、检查具体执行情况,提出意见和建议;随时掌握市场变化情况,与销售部一道对客户实行动态管理,作好客户满意度调查、客户评价;对销售市场进行检查、监督、检查等工作;三是领导交办的其他工作。
通过完成上述工作,使我认识到一个优秀市场部员工应当具有优秀的管理能力,不断强化的服务意识,遇事经常换位思考的能力,良好的协调、沟通能力,及时发现、解决问题的能力,准确分析、判断、预测市场的能力,如何保证管理者信息及时、对称的能力,良好的语言表达能力、流畅的文字写作能力,较强的创新能力。以提高办事效率和工作质量为标准,这样才能不断增强自身工作的号召力、凝聚力和战斗力。
在部领导的正确指导和同事们的帮助下,通过自己的努力,我按照岗位职责的要求,做好个人销售工作计划,克服对市场的不熟悉、客户的不了解等困难,较好的完成了工作任务。
短短几个月时间,虽然自己做了一些力所能及的工作,但是与一个优秀的市场员工标准相比,还有一定的差距。表现在:
1、由于经验少,从事管理工作时间较短等原因,虽然能够充分认识创新在管理工作中的重要意义,但创新意识不够强;
2、由于多种原因,有时对于工作中相关问题的处理,协调难度大。
3、遇事经常换位思考的能力有待进一步加强。
4、在工作和生活中,与人沟通时,说话的方式、方法有待进一步改进。
我认为:勇于承认缺点和不足并正确认识,在以后的工作和生活中不断加以改进,对于自己来讲是开展好工作的前提和保证。
经营2023年工作总结篇4
尊敬的公司领导、各位同仁:
首先非常感谢公司领导对我的信任,让我有幸成为xx这个大家庭的其中一员。也非常感谢公司各位同仁对我工作的大力支持,使我们部门的工作得以顺利开展。
我谨代表经营部作出本次的年度总结。经部营自20xx年x月成立以来,很荣幸我能被任命为本部门的经理。首先,在这里简单介绍一下经营部的主要职责:参与建设项目的招投标、投标项目成本的分析与控制、施工成本控制、项目预算编制、工程变更工程量的计算和变更单价的确定、项目结算、工程承包合同和劳务合同、劳务单价拟定,班组进度款和结算款的审核等一系列内容。
在过去的一段时间里,经营部参与xx国际家居博览城钢结构工程、xx工业创意产业园钢结构光棚工程、xx威鸿国际家私城天面加层及南立面钢结构造型工程、佛山市顺德区伦教街道xx虹实业厂房土建工程、xx。四季花园综合楼外墙装饰工程等8个项目的招投标工作,其中中标项目为xx工业创意产业园钢结构光棚工程;入围标为xx。四季花园综合楼外墙装饰工程;暂未开标的项目有xx威鸿国际家私城天面加层及南立面钢结构造型工程a和b标段,弃标项目有xx区科技工业园(穗香片)大福基片区填砂。在预(结)算方面完成xx会所土建工程、xxa1平深路~指挥部市政道路、钢构围墙、指挥部绿化恢复、酒店和电影院等项目预算,并完成了xx区中心血站容桂捐血点装修工程、xx实验中学顺德实验学校行政综合楼外墙装饰、教师宿舍花架、看台工程、室内体育馆舞台钢构工程、xx中心外墙装饰工程结算、xx酒店外墙装饰工程等工程结算和xx酒店、xx实验中学顺德学校、博澳城、奥园别墅、xx星座a、b、c座等项目的班组进度款或结算款审核。
在合同方面,完成了xx星座会所、xxxx酒店等专业施工承包合同7份,商品混凝土采购合同、混凝土排水管采购合同2份,混凝土梁和板加固工程专业分包合同1份,xxxx城南新区a1平深路~a5售楼部、xxxx会所土建工程劳分包合同和劳务单价拟定约18份。并起草xxx项目班组进度款、工程变更流程、项目结算等管理办法草案。
由于专业工作经验尚浅和专业知识的参差,工作存在一系列的问题。例如:在编制预(结)过程中没有健全的内部审核制度,造成1*2≠2的错误,正式文件背面为废纸、编制的合同逻辑性不强、没有针对性、存在错字、别字现象、错过意向竞标项目报名时间等等。
在未来的一年里,我们部门计划完成xxx新区售楼部、剩余市政道路、xxx栋别墅、xxx商品楼等项目的预算和针对xxx成本控制定一系列的有效措施,并建立建全建设工程预算编制和审核制度,努力提高部门职员建设工程招投标、拟定合同方面的专业知识和技能。
再次感谢公司领导对我及我部门的厚爱,感谢公司领导对我们的理解和大力支持,并感谢公司各位同仁的对我工作的理解、支持和包容。祝大家虎年健康,财源广进,新年快乐。
xxxx工程有限公司
经营部敬上
经营2023年工作总结篇5
时光如梭,转眼股份制运作已走过三个季度,回顾过去的一个季度,餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下,在酒店兄弟部门的密切配合下,在部门全体干部员工的大力支持和努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进,超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针,为实现公司及酒店领导“发展餐饮”这一战略目标打下了良好的基础……下面餐饮部就第三季度主要工作总结、报告如下:
一、第三季度经营情况三季度。
部门共实现营业收入1929499.2元,完成季度任务指针的122.51,较去年同期1739053元增加了190445.8元,上升率为11,实现利润289960.11元,完成季度利润指针的147.34,较去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比,利润增长了26185.85,增长率为9.9。第三季度,部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌,金额达456177元,接待标准平均为347元/桌,较去年同期304元/桌增加了43元/桌,散台接待了16258人次,上座率为51.6,包房共接待14560人次,包房出租1365次,出租率为57.1。
二、主要工作与作法第三季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度。
也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机,提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度,更是餐饮部为实现公司及酒店“发展餐饮”这一战略目标奠定良好基础的一个季度,为此部门在总结上半年成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门实际,着手开展了以下五个方面的工作:一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题[-]创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:
①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度,部门以店庆活动为楔机,深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作,促销期间,部门共销售特价菜5000余份,金额达8万余元,得到的消费者的一致好评。
②为加强对外影响及大宴的宣传效果,部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法,部门拟定并出台了冬季大宴菜单,三季度,部门共接待各类大小宴席103场次1314桌,金额达456177元,平均347元/桌。
③为增强酒店在vi客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力,部门成功接待了由酒店主办的300余人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐,借助部门接待自助餐的成功经验,部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见,得到了主办方的一至好评。
④为进一步宣传酒店品牌,挖掘全员促销意识与潜能,巩固与抢占更大的市场份额,餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下,克服重重困难,配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间,部门共销售圣诞票64张,金额为19072元,同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。
⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,三个月来部门共推出新菜100余道,并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手;二是转变观念,强化“质量建设”这一根本质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:
①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。
②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。
③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜30余道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。
④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;
⑤为进一步提高大宴接待质量,了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势,建立一套完整的大宴接待客史档案,在分管领导贾副总的指导下,拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》,为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;
⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实,厨部菜肴质量欠稳定的实际,结合餐饮包房和散台生意回升的现状,为了进一步提升“两个质量”,稳定消费客源,强化餐饮全员客人意识,改变服务观念,积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措,为宾客提供高效、优质、快捷的服务,部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会,理清了上菜慢等存在的部分投诉,同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。三是积极沟通,把握了客源市场这一关键为进一步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:
①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达200余次,通过部门的努力,天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;
②为进一步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;
③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;通过以上举措的实施,不仅稳定了消费客源,而且拉近了与消费常客的距离,扩大了酒店餐饮对外知名度,树立了良好的社会口碑,同时也提升了包房出租率,三季度,部门包房出租率为57.1,较去年同期45上升了12.1个百分点。四是张驰有度,奠定了队伍稳定这一基础第三季度是部门新老员工交替的一个季度,也是员工队伍容易出现波动的一个季度,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处;其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感。
总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。五是狠抓班子建设,形成了争抓落实这一氛围为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理水平,部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训,不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节,同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。
三、存在的主要问题第三季度,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:
1、部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够,从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;
2、对参加市技能比武重视程度不够,从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;
3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范,因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;
4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够,被叫服务还时有发生;
5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法,从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多;
四、四季度主要工作安排四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度,更是餐饮为工作打好基础,再上台阶的一个季度。
第四季度,部门将以前三季度大好经营形势为基础,以春节、元宵节、情人节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机,以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点,以狠抓“两个质量”(产品与服务质量),强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心,以稳定员工队伍为前提,转变班子工作作风,齐心协力,努力拼博,力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收188万元。
重点从以下几方面着手开展工作:一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导,确保效益和口碑双丰收;二是做好春节促销系列工作安排,确保春节创收较去年同期上升20,人员稳定,安全无事故;三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机,着力抓好大宴的出品及服务质量,为抢占大宴市场份额打下坚实的基础;四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路,狠抓出品及快捷服务的保障,力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升;五是利用春节、元宵节、情人节促销活动结束后的经营淡季,对12月29日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理,并有针对性的实施培训和整改,确保后厨出品质量再上新台阶;总之,我坚信,在公司及酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,第四季度的工作任务一定能完成,公司及酒店领导提出的“发展餐饮”这一目标一定能够实现!
经营2023年工作总结篇6
20xx年,我公司在董事会的正确领导下,在各个职能部门的支持下,解放思想,与时俱进,不断调整战略目标,改善运行质态,围绕"全面提升经营、施工能力;切实解理念、人才、资金、装配等发展难题;强势打造执行力文化;加速加速公司又好又快发展进程"的工作思路,进一步创新工作思路和工作举措,积极开展工作,并取得了一定的成绩。现将20xx年工作总结如下:
一、做好个人工作计划,加强经营工作力度
经营是龙头,只有全员的经营龙头意识的进一步加强,千方百计地多承接施工任务,加之有效的管理,企业才能有效益。半年来,我们加大了经营工作的力度,取得了一定的成效。一是分析经营形势,层层分解公司下达的经营指标;二是前移业务跟踪接洽的切入点,抢占市场先机。利用一切关系网络,在项目的前期筹划阶段就与建设方取得联系,密切注意着工程发展动向,力争在前期就取得主动,在20xx年,除了已经中标工程项目外,我们先后跟踪了等诸多项目,为下半年的经营业务的完成打下了前期基础;三是转变观念,加强与项目报价的合作。在短短的一年中,协作投标了总额数十亿的工程项目。四是引进经验丰富的预算人员,壮大了经营队伍。经过半年的工作,现在已经完全融入我公司,充实经营管理部力量。
20xx年经营管理部共参加投标项目xx项,中标xx项,中标总造价xx万元,建筑面积xx平方米,有效跟踪项目xx项。
全公司上半年经营状况是:截至目前共完成经营产值xxx亿元,占全年目标(xx亿元)的xxx%,同比增长xx%。除内蒙古外,仅完成xxx万元,比去年同期增长xx%。其中土建xxx万元、市政xxx万元,钢结构xx万元,装饰xxx万;分析截至目前的经营状况,除内蒙古分公司外,完成情况良好的是高港项目部和西安分公司。
二、完善工程管理体系,提高施工能力
施工能力的公司加快发展需要提升的重要能力之一,20xx年我们根据公司工作报告要求,重点抓好以下几方面工作。
1、克服困难坚持创优走品牌战略之路。部分部室在基础资料十分匮乏的情况下,紧紧咬定主要考核指标开展工作,符合条件的xxx路已申报xxx工程。第一批优质结构已申报四项,有两项式法已通过省级专家组的鉴定,目前正委托有权单位进行"查新",qc活动成果已经发布。
2、丰富内容加大基础管理深度。上半年我们以提高施工能力作为工程序列管理的总要求,进一步加强现场管理力度。我们强化了网络申报、月度检查、项目评估、队伍建设、重点项目巡查;另外,安全方面,采取了网上监控管理,对脚手架搭设质量进行了验收,召开了安全知识竞赛和演讲比赛。工程管理方面,拉开了成本管理的序幕。已分别对市政分公司直营项目及中铁宝桥试点项目进行现场辅导,并制订了成本核算办法,正在指导并参与内蒙古分公司的核算。
经过大家的努力,qc活动中,我公司荣获市一等奖两项,二等奖一项,三等奖三项,省级优秀奖两项。获省文明工地两项,市文明工地四项。贯标工作内审结束,顺利完成安全许可证复检。
三、内抓管理提素质
提高管理水平是公司不断发展壮大的必然要求,20xx年公司推出了一系列新的管理措施。职责清晰、权责明确是管理工作的基本准则,我们为明确各自岗位职责、有效地对员工进行目标管理,向细节管理要效益,在人力资源部的组织下,各部室对所有员工的日常工作和岗位职责进行分析,形成了一整套我公司工作现状的工作清单。其次实行了工作计划管理。填写工作计划能够让我们自觉地对工作进行整体的统筹安排,经常对工作进行盘点,能够把我们的工作"化无形为有形",不但在无形中提高工作效率,还能增加工作的透明度,成为上下级沟通的一种重要手段。我们从四月份开始实施计划填报以来,已经形成相对完整的计划填写制度,各部室基本养成了计划习惯。第三是尝试与薪酬挂钩的绩效考核。经过一个多月的讨论,各部室确定了各项考核指标。通过五月份的第一次考核,一方面督促了各部室自主开展工作,也查找到公司管理中的不少漏洞。第四,完善各项工作流程,继续推进工作的表格化和流程化。第五、完成了新旧会计准则转换,全面实施nc财务管理。网银和财务nc的同步管理,初步构建集团资金管理平台。第六、人力资源工作面持续拓宽。20xx年不仅引进一级建筑师x人,二级建筑师x人,已申报国家级高工x人,还举办了两次执行力培训,组织了绩效考核,调整了薪酬结构。
另外,在原有的网络运行基础上加以改进,根据nc软件运行的要求,将铁通光纤上网更改为电信光纤上网,大大提高了网络运行速度,且有效保证了外部地区对公司nc服务器的访问成功率;并对机房作了合理的改造,新增加了不间断电源,避免了网络数据丢失的风险。企业文化方面加大了对工程现场企业文化部分的监督检查力度,时时跟踪,月月检查,现已基本形成施工现场布置的固定模式;对公司机关各部室进行企业文化专项考核,与绩效工资挂钩,改变员工对企业文化意识上的淡薄状况。
在接下来的工作中,我们会做好下半年工作计划,争取将各项工作做得更好。
屈指算来,到公司已近半年的时间,经过领导关心、同事们的帮助和自己的努力和调整,我顺利完成了一个学生到企业职工的转变,现在已基本上融入了公司这个大家庭。
同时对公司的组织结构,工作流程等各个方面都有了一些初步了解。作为项目部的经营人员,应该做好以下工作:每月统计当月的实际施工产值及成本分析情况,及时参加成本分析会议,对项目部每月的盈亏情况做出分析报告;平时在工作中配合各个部门的工作,做好合同管理。参与一些分包合同的洽谈,分包合同签订后,对分包合同进行跟踪管理;向公司提交有关的报表;做好分包结算,项目竣工结算工作;负责投标算量、报价、成本分析等工作。
其次,我对半年来的工作做了一个小结。
第一,态度决定一切,可以说,这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成熟的过程。因为造价不是我的专业,刚来到公司,我有太多的茫然。整天看书好像还是无济于事,而莫名而来的烦琐的投标算量更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我不适合这份工作。后来我发现,时间是我的救星,通过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为造价员该做一些什么事情,一些不懂的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热情来干好事情。
心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去做最平凡的工作,也能成为最精巧的职工;如果以冷淡的态度去做尚的工作,也不过是个平庸的工匠。拥有积极的心态,就会拥有一生的成功。
第二,学习无止境,职业生涯只是学生生涯的一种延续,重要的是将学校里学的理论知识运用到工作中,并进一步提高、升华。初到公司的我当务之急就是拼命的学习,整天的翻阅书本,为的是能尽快熟悉工作,有机会接触实践工作。结合学校里学的相关知识,我觉得需要进一步摸索和思考,活学活用,来解决实际的问题。
第三,即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。我工作的很大一部分内容,就是投标工作,本来以为算量是一种比较枯燥的工作,其实,如果用心多思考一下,核量工作通过运用电脑和统筹的方法,并不是那么死板乏味。接触工作至今,我也慢慢形成自己独特的方法。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。当然,我也存在着一些不足之处:因为去工地的机会少,实地学习的机会也太少,学东西很慢;投标工作经常出错,还需要更多的锻炼机会;过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足;工作有时不够主动等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的认真和责任心,把工作做好做精。
另外,我对公司现行管理制度也有自己的看法。公司应注重提高员工工作效率,我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫,而丧失工作热情,自然而然工作效率也下降,而正常的节假日能缓解员工压力,使之劳逸结合。我建议项目部也应该实行大小周末,同时我也考虑到项目部实行这个规定也存在一定困难,所以建议员工在双休日能轮流值班,这样更能体现公司关爱员工的人性化管理。
总之,我将以公司的经营理念为坐标,将自己所学知识和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和技术,为公司的发展尽我绵薄之力。以上为本人半年来粗略的工作小结,请领导审阅,如有不到之处,请领导不吝指出,以便本人及时改正,从而能更好地工作。
经营2023年工作总结篇7
9月份,我正式在沈阳经济技术开发区细河十北街项目部工作,进行计划员的工作。经过将近两个月的学习和工作,我对我所担任的计划工作已经有了许多的了解。我对工作态度认真,勤奋学习,以良好的职业道德和较强的责任心认真细致的进行工作,现在就9月份的计划工作情况和体会做下总结。
在9月之初,我对施工现场还不是很熟悉,我作为计划员的工作的任务量大,而且比较繁琐,要整体把握施工现场的工程进度。由于我身为一个女孩子,在进行施工现场工作量核实的时候,遇到了一些困难。面对困难我并未退缩,知难而进,在实际工作中,积极主动接近施工人员与他们沟通,协调各种关系,以便尽快地开展计划工作,并抓紧时间熟悉施工图纸及有关设计说明资料,在最短的时间内了解工地状况及施工队伍的情况,很快的进入了现场计划的角色。
我在进入状态之后,我对计划工作有了深入的了解,计划主要是对工程量的计算和工程成本的预算、结算。首先,根据图纸核对工程量,然后,做施工预算成本,提材料计划,做工程预算。并且还要配合项目经理排工程进度计划表,下月工程计划报表,材料设备进场情况等,这些都是进场前得准备工作。我是需要学习和了解,虽然我现在还没有正式接触到。
在正式进场之后,作为计划员的我,需要进行日报、台账的记录,并且还要进行施工现场人员的考勤。还要向上级部门进行进度和成本的汇报。每月22日要进行外用工、外租机械的结算和考勤、补助费
用的结算。每月25日要向财务进行报表,和月产值的报表。而且还要向业主汇报工程量清单的支付报表。在工程结束的时候,要进行成本分析,以及图纸装订归档。
虽然我在这一个月的工作中,有很多计划的工作还没有接触到,但是我也已经有了初步了解。在我已经接触到我的工作,我会认真学习,仔细去做的。
这个月里我还是有不少的收获。首先,通过这个月的工作,通过实践,使我学到了很多实践知识。所谓实践是检验真理的唯一标准,通过工作,使我近距离的了解了整个工程过程,学到了很多很适用的具体的施工知识,这些知识是我以前很少接触,很少注意的,但又是十分重要、十分基础的知识。在工作中,了解具体施工方法的,同时还对许多具体施工细节以及管理过程有了更真实更进一步的了解。施工项目是施工企业对一个产品的施工过程和成果,也就是施工企业的生产对象,可能是一个建设项目的施工,也可能是其中的一个单项工程或单位工程的施工。
我会在接下来的工作中,认真想各位同事学习,学习他们的优点,不断地提高自己,并且改正自己不足,更好地是自己投入到工作中去,给公司创造更多的效益。
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