煎鸡蛋作文500字（精选9篇）

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篇1：煎鸡蛋作文500字

那金白相间，咬下去外焦里嫩，不管是单吃它，还是和其它食物搭配，就算不放过多的调味料也是特别好吃的食物，无疑是我们日常生活中常见的煎蛋了！

煎蛋十分的好吃，爸爸妈妈做的煎蛋也十分好吃，不过口感并不怎么好。也就是爸爸妈妈做的是那种软软的，像饼一样，没有那种金黄色的、焦焦的脆脆的边。(对煎蛋的要求都如此严格，我可真是一个精致的吃货，怪不得身体微胖)。

今天下午五点多，爸妈都去给楼上邻居家的孩子帮忙选报高考志愿了，差不多得一两个多小时才能回来。在这期间，我突然感到肚子饿了，在家找了一圈也没有找到可以饱腹的食物。

算了，还是自己动手、丰衣足食吧！我在冰箱里拿出来两个鸡蛋，洗干净了家里小一点的平底锅(还有个大的)，热锅，等锅里的水份都蒸发完后，放了少量的油（煎鸡蛋少放油对身体好）。因为我比较喜欢吃太阳蛋，所以没有打散，只是丢了壳，放到锅里煎就行了。为了保持形状、蛋和清的颜色分明，所以不能翻面。为了不让它粘锅、糊，就要用很小的火来煎。为了让它能熟并且外面一圈焦，里面嫩嫩的，所以还要盖上盖子焖一会。

然后，掀开锅盖，哇喔，好漂亮的煎蛋！中间是金黄金黄的太阳，周围是片片白云环绕，最外面还有一圈焦黄的金线。

馋得我口水都要流下来了。不行，抓紧把孜然粉均匀地撒在表面，然后开吃！嗯，真不错！外面一圈焦焦的，里面不仅熟了，而且还嫩嫩的。如果喜欢吃半熟的太阳煎蛋，就要用家庭散养的无菌蛋，吃着更健康！

篇2：煎鸡蛋作文500字

星期天，我去补习班上作文课，补习班的杨老师教我们煎鸡蛋。

杨老师先示范。她把电磁炉的火打开，倒一点油进锅里。我们闻到了花生油的味道。接着老师把鸡蛋小心翼翼地敲开，蛋黄就像一滴水一样掉到锅里。突然扑扑扑”的声音传来，我们一看鸡蛋起泡了。鸡蛋像一个小太阳一样，非常有趣。过了10秒钟，有几个同学说：“糊了，糊了！”

老师微微一笑，说：“只是烧焦了一点，没关系的。”

我们异口同声地说：“哦！是这样啊。”

煎鸡蛋出锅后，老师倒了一点酱油在鸡蛋上，说：“这样就可以吃了。”

我们闻了闻，鸡蛋的香味直往我的鼻子里钻，真想快点轮到我做，自己也能吃到香喷喷的煎鸡蛋。

终于轮到我了。我学着老师的样子敲了一下，也许是力气用的太小了，鸡蛋只有一小点破。老师见了，过来教我怎么把鸡蛋打进锅里，我一学就会了。可是我的鸡蛋像个不听话的小娃娃，一进锅就往四面跑，成了一张蛋饼了。不过没关系，反正在锅里。煎了一会儿，我看到锅里开始冒烟了，担心鸡蛋烧糊了，就翻了一个面。可是翻面也不是那么容易的，我铲到右边，鸡蛋就向左边跑，我再往右边铲，鸡蛋又往左边跑，反正就是不肯上我的铲子，最后好不容易才翻过来了。又煎了大约十秒钟，就出锅了。

我吃了一口，说：“原来自己做的煎鸡蛋那么好吃啊！”以后我要自己做给爸爸妈妈吃。

篇3：煎鸡蛋作文500字

“咕咕，咕咕”，不好，我肚子饿了，吃什么呢？就煎个鸡蛋吧！

我小心翼翼地从冰箱里挑了一个鸡蛋，把火打开，并倒上一些油。“呲呲”，油热了，我赶紧拿起鸡蛋，在桌子上轻轻一敲，又用力一捏，鸡蛋竟纹丝不动。于是，我把鸡蛋赌气似的往碗的边沿一敲，鸡蛋碎了，蛋清差点儿流了出来，我急忙扒开蛋壳，鸡蛋终于静静地躺在了锅里。渐渐地，鸡蛋冒出两个泡泡，好似长了两只大眼睛。原来，蛋的另一面熟了。我找到铲子，洗了一下，刚准备帮鸡蛋翻身，这时，铲子上的水珠滴进了锅里，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“啊！”我尖叫道，立即拿起抹布把铲子擦了擦，然后继续帮鸡蛋翻身。鸡蛋像一个调皮的小孩子不听我使唤，急得我手心冒汗。过了大半天，我才把鸡蛋翻了身，唉，可真不容易呀！

哇，此时的鸡蛋仿佛一个小太阳，又如一个缝上橙色花边的手帕，可诱人了。我拿起小勺，洒上些盐。过了一会儿，一股浓浓的蛋香飘满了整个厨房。鸡蛋煎好了，我兴奋地铲起鸡蛋，轻轻地放在盘子里。

“我要吃！”喜羊羊不知从哪儿冒了出来，一把抢过盘子，张大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛眯成一条缝，舔了舔嘴唇，笑着说：“好吃得不得了喽！”听了小美食家的赞美，我的心里比吃了蜜甜。

篇4：煎鸡蛋作文500字

周日早上，妈妈去上班了。我的小肚子咕噜噜、咕噜噜地叫着，这是饿的节奏呀，可是妈妈不在家，来吧，给自己做一道美味早餐鸡蛋煎饼。想到这儿，我一溜烟跑去厨房。

想要做美味的鸡蛋煎饼，必须要这几种材料：面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋。我把这些材料拿到手边，开始我的美食之旅啦！

第一步，搅拌面汁。舀一勺面粉，先加入一小勺白砂糖，再加入比面粉多两勺的牛奶，牛奶要分次倒入，一次一次搅拌，一直搅到面汁的稀稠能像浓缩果汁一样。

第二步，加入鸡蛋。搅拌一两个鸡蛋进去，不仅能使出锅的煎饼金黄诱人，而且口感绵软喷香，真是又好吃来又好看啊！看出来了吧，我对美食的要求就是真材实料、色香味俱。

第三步，面糊入锅。电饼铛里加入少量花生油，油微微冒烟时，缓缓倒入搅拌好的面汁儿，再拿木铲子把面汁儿刮成大圆形，一下子，一股牛奶的香味就扑面而来，轻轻拨动面饼，使它受热均匀。好，翻过来，啊！金黄金黄的好诱人呀！别急，再等等饼的另一面，慢慢地也变成金黄色，是不是熟了？我心里思量着，突然想起了妈妈的话两面都变成金黄色，就是熟了。出锅，挥舞小木铲，一张两面金黄的煎饼就飞到了盘子里面。

一个香喷喷、热乎乎的美味鸡蛋煎饼就好了，大家也可以自己做一做，也许你还有自己的创意，做出美味十足的特色煎饼呢！

篇5：煎鸡蛋500字作文

每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时，就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。

那是一个星期天，我在家中收拾房间时，妈妈对我说：“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜？”我笑笑说：“妈妈，我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋？”我说，从小到现在鸡蛋吃过不少，可从没做过呀，我为难了。

“不会可以学，任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思，严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说：“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”

我进入厨房，拿出两只鸡蛋在碗边一磕，然后两手剥开蛋壳，蛋清和蛋黄一起流进锅里，接着又放进少许葱，随后把油锅放在煤灶上。片刻间，油锅冒出了青烟，我立即把蛋汁倒入锅里，汁间“嚓”的一声响，蛋黄蛋清凝结成一起了，成了一块蛋饼，还冒着小泡泡，我用锅铲把鸡蛋一翻过来看，糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块，一股苦味直钻入我的鼻子里，想不到煎蛋失败了，再来一次。

这回我可细心了，当蛋汁倒入锅后，看见事变又结皮，就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋，再把它一翻，熟了。只听见妈妈在外边说：“好香啊，不错。”

啊，我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好，结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

篇6：煎鸡蛋500字作文

今天是星期天，一大早，我准备去煎个鸡蛋，做我的早餐。

首先，我从消毒柜里拿出了一个碗，又从冰箱里取出了一个鸡蛋，鸡蛋是个椭圆形的，好像一张娃娃的脸。

我把鸡蛋在碗边轻轻地敲了敲，鸡蛋立刻列开了一条缝，好象是列开了一张甜甜的小嘴，在冲着我笑呢！于是，我小心的地把鸡蛋打开，倒入碗中，蛋黄像个金闪闪的小太阳，蛋液像浓浓的花生油。我快速地拿出筷子，飞快地在碗中绞了起来，碗中发出了“砰砰砰”的响声，很快，蛋黄和蛋液溶和在一起了。接着，我打开煤气，把锅放在煤气炉上，火苗就像火舌一样舔着锅底，我在锅里倒了一些油，锅里马上就发出了“噼噼啪啪”的声音，有些油从油锅里喷了出来，溅到了我的身上，我立即像个小兔子似的跳开了，我害怕油溅到我的身上，担心我的脸变成“芝麻饼”。一会儿，油面上发出了淡淡的清烟，我把鸡蛋倒入锅中，很快鸡蛋边冒出了白泡泡，就像一朵金黄的太阳花，我拿出铲子把鸡蛋翻了个身，又拿出了一点葱，用菜倒把葱切碎，再把葱花撒在鸡蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子里钻，谗得我的口水都要流出来了。

鸡蛋煎好了，我把鸡蛋从锅中铲到盘子里，再把火苗关上。我双手捧着我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我调皮地问妈妈：“怎么样啊？”妈妈尝了尝，笑着说：“真好吃！”我得意地又向厨房走去……

篇7：煎鸡蛋500字作文

今天，刘老师叫我们煎鸡蛋。我想：刘老师叫我们煎鸡蛋来干什么呢？

我回家给妈妈说了要煎鸡蛋，妈妈对我说：“我煎得不好，让奶奶教你。”我说：“哦，我去找奶奶教我好了。”我把奶奶请来教我煎鸡蛋。奶奶说：“好，我教你。”奶奶帮我选了一个比较大的土鸡蛋放在桌子上，再把围裙给我系上，奶奶给我说准备一副碗筷，再把鸡蛋打好，就行了。我照着奶奶说的做起来。

我先把蛋磕好，但在磕蛋时，我把蛋壳磕到了蛋黄里，我连忙把那几块蛋壳夹了起来，然后放了点盐，我把筷子斜起来，放到碗里，搅呀搅，我终于把蛋搅好了。我把打好的鸡蛋拿给奶奶，奶奶把火打开了，让我到炉灶那里去帮拿猪油。奶奶舀了一勺猪油放到锅里，过一会，猪油化了，奶奶说：“可以把蛋放进去了。”

我马上把蛋放到了锅里，只听到“唰”的一声，蛋就进入了锅里，紧接着，蛋就直起泡泡，而且还变高了，变大了。我看见蛋四周都变黄了，我又把蛋翻一转就好了，我放了点香葱就出锅了。

我把煎好的鸡蛋拿给妈妈吃，妈妈说：“嗯，好吃！”

煎鸡蛋真好玩！

篇8：煎鸡蛋作文500字

星期天，就我和妈妈在家。时间一晃而过，很快就到了做中饭的时候。我提议妈妈教我煎鸡蛋，妈妈高兴地答应了。

妈妈先传授理论，告诉我煎鸡蛋的方法：先从冰箱里取出鸡蛋，再准备好碗，然后将鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋裂开，就可以用手将它掰开分成两半，这样蛋黄、蛋白就乖乖地“束手就擒”——流入碗里。接下来就可以把油倒入锅内，先用高火烧，等油烧得泡泡都没了的时候，换用低火。这时候就可以把鸡蛋倒进锅里，再用高火，煎得蛋白、蛋黄都凝固时，把蛋翻个身，再烧一会就可以起锅了。

我照妈妈说的方法去做，可是刚把鸡蛋倒进锅里的一刹那，油就溅了出来。说时迟，那时快，我急忙把手收回来，人也远远地跑开了。这时，鸡蛋已经再锅里了，发出“嗤——嗤——”的声音。值得庆幸的是，我没有想象中的“手无完肤”，而是完好无损！

蛋白开始一点一点地变白，冒出一个个透明的泡泡。有些蛋白在蛋黄上，就像白云包裹太阳一样。嘿，真神奇！蛋液开始凝固了，我拿起铲子，笨手笨脚地给蛋翻身，小心翼翼地试了好几次总算把它翻了过来。等鸡蛋出锅，香味四溢，我迫不及待地想咬一口。妈妈急忙喝住我：“烫！真是小馋猫！”

终于可以吃鸡蛋了。倒了点酱油后，我立刻狼吞虎咽地吞下了两个鸡蛋，真是美味佳肴啊！

篇9：煎鸡蛋作文500字

鸡蛋沉浮的奥秘 有一天，我在星语写了一篇文章，老师说：“同学可以让鸡蛋不沉到水里而让他浮起来。”全部的人有的人半信半疑，不过还有的人是非常相信。过了一会儿老师说：“我要把道具拿上来了。”哦！原来是一个鸡蛋和一个杯子，马上就开始实验了。 顿时教室里就没有一点声音了，我们大家全部就看着那个杯子和那个鸡蛋，一下子老师就把鸡蛋丢下去了，我就说：“老师你说的鸡蛋可以浮上来可鸡蛋没有浮上来啊？”老师说神奇的在后面，就拿了一点点盐，老师用勺子把盐放进了杯子里。我们看了非常久，我们大家的心情都非常不好。

老师又把盐放了一点点，老师接着搅拌了一下，不过也没有见到浮起来，我们大家都非常失望。 我们的心情非常的失望，老师一点也不紧张，老师再来了一次，他又放了一点点盐，他一下子就成功了，老师说我可以把鸡蛋浮在水面上，它可以冒出头来。 我们大家全部的人也半信半疑，老师放了好多的盐，鸡蛋一下子就浮起来了，我们大家非常的开心。 我明白了鸡蛋也有这样的奥秘。 教师点评： 志远，实验中你细心观察，对实验的过程描写生动。要是用拟人的手法来描写鸡蛋在水中的变化会更精彩，继续加油！