煎鸡蛋日记200字多篇

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煎鸡蛋日记1

一天晚上，我恳请爸爸让我煎鸡蛋。本以为爸爸要妙的菜很多，不能给我煎。结果却出乎意料——爸爸轻意就给我煎鸡蛋。“先准备好……你要煎几个鸡蛋？”“三个，不，两个！”我去冰箱拿来两个鸡蛋。“把锅洗干净，开火，然后放点油。”爸爸说。我把锅拿起来，这锅平时看起来很轻，抬起来那么重。有没有搞错？但是还是要洗的。我把锅和铲子洗干净。然后开起火来放油。我问爸爸：“放油之后，是不是把鸡蛋拨开放入锅里？如果是，可不可以把鸡蛋拔开放入碗里，然后倒进锅里，也可以散着倒……反正随你的便，可以放鸡蛋了。”我把鸡蛋拔开，倒入锅里。爸爸说：“近点！凑近点。”因为我怕烫到，所以不敢凑近点倒鸡蛋。爸爸抓着我的手倒，霎时，我才感觉到烫不到手。过了一会儿，我的煎鸡蛋的成果——荷包蛋出来了。

我吃着自己做的荷包蛋，感觉这是全世界的荷包蛋！

耶！我会做荷包蛋了！

煎鸡蛋日记2

今天早上，我想吃煎鸡蛋了，妈妈提议让我来试试，我毫不犹豫的同意了。

我先在炒锅中倒了一些油，接着便迫不及待的把一个双黄蛋往碗沿上磕了两下，鸡蛋打开了，我的手却一不小心把一个蛋黄捏碎了，这时，只听见噼噼啪啪油争先恐后的往上“跳”，我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去，过了一会，我发现鼓起的包都下去了，下面有发黄了，我知道，变黄了就要翻个面了，我拿起铲子，放到鸡蛋饼下面，一翻，谁知却叠到一块了，好不容易翻好了，我赶紧放一点盐。该出锅了，这个奇形怪状的煎蛋放入碗里，我尝了一口，味道虽然不怎么样，可我心中却尝到了甜滋滋地味道。

煎鸡蛋日记3

今天晚上，我想给爸爸妈妈来一顿“暗黑料理”，顺便让我大显身手一次。

这是我人生中第一次打蛋，第一次点火烧饭，我很激动。我先把蛋清和蛋黄搅拌成一种黄色的，容易在筷子上往下流的液体，再往锅里倒油，并且搅匀，最后在有油的锅里导入蛋清蛋黄混合物，用小火，我挥动着锅铲，鸡蛋在锅里迅速的变大，香喷喷的鸡蛋马上就出锅了。

当我把自己的鸡蛋成品放入盘中时，由于我的“毛手毛脚”病犯了，我把最后一块鸡蛋铲到了盘子外头。我舍不得扔掉，放进了嘴里，哎呀，太干了，好像还有点半生不熟的`感觉。

我这才明白，原来当妈妈这么辛苦，谢谢您，妈妈！

煎鸡蛋日记4

今天早晨，妈妈早早地就起来了，她准备为我做的早饭是煎鸡蛋，首先，妈妈把气打开，往锅里倒了一些油，再把鸡蛋轻轻一磕，只听“滋——滋——”两声，两个小蛋黄就像小虫一样，调皮地钻进了油锅里，鸡蛋的四周咕嘟嘟地冒着小泡泡，然后妈妈拿着锅铲慢慢的把鸡蛋铲起来迅速的翻了过来，没一会儿，鸡蛋煎好了，妈妈把它们盛进了盘子里。

我拿来刀和叉子装做吃西餐的样子，很是兴奋，可是刀子切鸡蛋的时候，与盘子摩擦发出的声音滋滋啦啦地，听得我心里很难受，感觉肚皮凉飕飕的，算了，还是老老实实地用筷子吧，也不知道外国人天天吃饭叮铃哐啷的难不难受啊？

煎鸡蛋日记5

我喜欢吃煎鸡蛋。爸爸煎鸡蛋的时候，我就站在一旁看，我看见爸爸拿起一个鸡蛋，然后打着火，往煎锅放一些油；等油烧熟了，烧烫了，就拿起鸡蛋在锅边轻轻的一磕，“咔！”的一声鸡蛋壳裂了一道缝，用大拇指轻轻一掰，“呲啦”一声鸡蛋落入了锅里，不一会儿，一面就煎成了金黄色，爸爸拿起一把铲子把鸡蛋翻了个身，把另一面也煎成金黄色，鸡蛋就煎好了。

我觉得煎鸡蛋很好玩，就让爸爸给我试一试。

我也拿起一个鸡蛋轻轻一磕：“啪！”的一声鸡蛋拥抱住了地板，失败！我不甘心又试了一次这次我做成了一个金黄金黄煎蛋。爸爸说：“你成功了！”津津有味的吃着自己煎的鸡蛋油乎乎的香喷喷的。

煎鸡蛋日记6

今天，妈妈不在家，我饿了，便学着妈妈的样子，煎鸡蛋。

拿出煎锅，铲子，鸡蛋，碗，准备开始煎鸡蛋。先把鸡蛋用碗边磕碎，再把鸡蛋黄和蛋清打在碗里，放在一边。再把锅放在煤气上，把煤气拧一圈，往锅里倒上少量油。然后，把刚才打好的鸡蛋倒入锅中。用铲子把它从底翻过来，再从底翻过去，我就趁着这一会儿时间，洗了一下手，没想到，鸡蛋的一面就糊了，而另一面是糖黄。

今天的煎鸡蛋虽然以失败告终，但是，我从煎鸡蛋中悟出一个道理，那就是：无论干什么，都要认真细心，决不能有一点点的马虎！

煎鸡蛋日记7

周四醒来，爸爸在电视，妈妈在玩电脑，家里热热闹闹的。我走进厨房，这里是冷清的，我突然有一个念头：为爸爸妈妈做一份煎鸡蛋，省得他们总叫我“大懒包”。

说做就做。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋。再取出一个碗，把鸡蛋移到碗口，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄掉到了碗里，再用筷子把鸡蛋搅匀，再放上盐，然后拿出锅，放上食用油，用火加热，等油热了，把鸡蛋放进锅里，用铲子上下翻动，蛋清环绕在金子般的蛋黄周围，像是给蛋黄围上了一条美丽的白围巾。

鸡蛋做好了，盛进碗里，尝上一口，真好吃！我心里美滋滋的，赶紧端给爸爸妈妈，让他们也尝尝我的手艺。

第一次煎蛋居然成功了，我会继续努力做得更好。

煎鸡蛋日记8

今天傍晚，我回家了，做完了所剩无几的作业，妈妈就叫我吃饭了，妈妈发现桌上的菜不够，要煎蛋。我闹着：“我也要煎！我也要煎蛋！”在我的死缠烂打下，妈妈只能妥协了，我拿出俩鸡蛋，还有油，盐，胡椒粉，番茄酱等配料。开始煎了，首先在妈妈的帮助下，开了小火热锅，在锅里放入大约两勺的油，等油烧的差不多了，就直接把蛋敲碎，一掰为二，蛋里面的蛋清和蛋黄打散，放入盐，胡椒粉，红酒什么的，“唰”的一下落入锅中，这时火不要太大，然后适当的铲铲蛋的周边和下面，不要粘锅，我拿起铲子，把鸡蛋铲到铲子上，一鼓作气的翻了面，等待十几秒，

香喷喷的鸡蛋就煎好了。我把它们放在一个盘子上，放了一点番茄酱，并把它们挤成可爱的笑脸形状，完美！我把它放在桌子上，妈妈尝了一下，称赞道：“嗯，真好吃！”我吃了一口，也觉得很好吃，于是开心的笑了。

吃自己亲手煎的鸡蛋，我觉得美味极了。

煎鸡蛋日记9

今晩放学后，我写完作业见妈妈还没回家，我想：好机会来啦！我可以学煎鸡蛋了。

我首先从冰箱里拿出两个大鸡蛋，又从碗柜里拿出一个碗，然后学着妈妈之前教我的方法去做，我把鸡蛋在碗边上轻轻地一敲，“咔”的一声蛋壳破了，我掰开蛋壳把蛋清和蛋黄倒入碗里，并用筷子按顺时针搅拌均匀，“啪啪”的搅拌声就像音乐一样动听。接着我打开煤气，放上平底锅，待到平底锅的水烧干后，我小心翼翼地往锅里倒了一点花生油，等油热了我把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，顿时，鸡蛋就变成了一朵花金灿灿的“太阳花。”一闻，哇！好香啊！浓浓的鸡蛋香弥漫了整个厨房，我想不到第一次煎鸡蛋就成功了，高兴得手舞足蹈。

晚餐开始了！妈妈一边吃着香喷喷的煎鸡蛋，一边语重心长地说：“女儿呀，煎鸡蛋是一件很容易的事，一定要细心才能尝到美的滋味！”我认同地点点头。

煎鸡蛋日记10

昨天傍晚，我的好朋友乐乐来我家玩，我就用我最拿手的煎鸡蛋来招待他。

我先把电饼铛的电源插上，接着在电饼铛里抹上一层油。等油热了以后，就直接把鸡蛋打在电饼铛里。只听“哧溜”一声，蛋清就变成白色，慢慢的凝固了。

这时，还要耐心等待蛋黄加热，凝固。两三分钟过后，蛋清、蛋黄都凝固了，也就熟了，煎鸡蛋就做好了。白白的蛋清映衬着黄黄的蛋黄，就像白云映衬着月亮，让人都不忍心吃它。

最后，我用锅铲把煎好的鸡蛋铲出来放在盘子里，再撒上一点调料，就可以招待我的小客人了。

好朋友乐乐吃了之后，直喊好吃。他回家后也要试着做一做。

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