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花糕作文5多篇

发布时间:2023-07-04 08:42:35 审核编辑:本站小编下载该Word文档收藏本文

[前言]花糕作文5多篇为好范文网的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。

花糕作文5多篇

花糕作文 篇1

今天是星期天,到中午时,我一个人在家无聊,就做起了桂花糕。

我先把面粉倒进盆子里,然后又“哗哗哗”地放了适量的水,你怎么也想不到,我放的是冷水,你们一定会想:和面粉不是放热水的吗?嘿嘿,今天本人就是用“冷水”和“面粉”做一批“桂花糕”。“咕嘟咕嘟”怎么啦?不好啦!水放得太多了!我又端来一盆面粉,撒了一些进去,这下终于风平浪静了!随后我又撒了一些桂花和糖。接着就把面粉拍成各种你想要的形状。“叮叮铛铛”,这是怎么啦?嘿嘿,这是刀和瓷砖碰击的声音。拍完后,我又把桂花糕放进锅中蒸了一小时左右,香喷喷的桂花糕就出锅啦!

本来这些桂花糕是做给我妈妈吃的,我见妈妈不回来就偷吃了一块,真好吃啊!

花糕作文 篇2

“过新年,蒸花糕,欢度春节乐滋滋,全家脸上微微笑!”今天,我们全家齐上阵,一起蒸花糕!

我,听到这个消息真是兴高采烈!因为,平时爸爸妈妈蒸花糕,我想来帮忙,他们总是说:“去去去,回屋看书去,别在这儿捣乱!”我就像一只灰溜溜的小猫,低着头,慢慢地“爬”回屋里。今天,一听说让我蒸花糕,我能不高兴吗?我挽起袖子,云朵似地飘向wc洗手,心里开满了花,开心地唱着最能表达我心中喜悦的歌儿——《快乐你懂得》······

啊偶!爸爸妈妈已经准备好面板、擀面杖、一块发好的面、还有红枣。我挽起袖子,以120分贝的声音“高亢”地喊到:“开工!”

首先,我从盆子里“搬”出一大块儿面,我发现它蓬松得就像一个马蜂窝,我想它可能是在“赶时髦”,把衣服上弄得都是一个一个的小洞。我把它放在面板上使劲地揉呀揉呀,一会儿它就变得像被冲洗了无数年的鹅卵石一样光滑。我拿出刀来准备切面,哎呦呦,好锋利的刀呀!我可要小心!我小心翼翼地先切下来一块面留做花糕底,再把剩下的面分成小块儿,然后,一小块儿一小块儿地揉成条状,拿出一根筷子,使劲地在面上摁了下去,结果就让它有了一个“兄弟”。我接着把它拉长,立起来,从两头分别把枣裹了进去向中间卷去,形成一朵“浮云”的图案,哈哈,真是漂亮!这时候,我的兴头更足了!一个,两个,三个······我一边做,一边想象着花糕的香甜气味,不禁流下了贪婪的口水······一个个小花糕在我的精心制作下圆满完工。接下来我又把另外一块儿面擀成圆饼,把小花糕一个一个地摆在圆饼上,一个牡丹花似的大花糕就大功告成了!

下面该进行最后一步了——蒸花糕!我把花糕放进蒸锅里,妈妈告诉我,花糕代表着步步高升,在这里,我祝愿同学们的学业步步高升;祝愿爸爸妈妈们的工作步步高升;祝愿爷爷奶奶们的身体步步高升!好了,时间到了!不多说了,花糕出炉喽,嗯~~~真香啊!我吸着口水赞叹道。

你,想吃吗?

花糕作文 篇3

夕阳下的桂花罩上了一层淡淡的金黄,在微风中轻轻摇曳着淡雅的花瓣,我的思绪也在花香中弥散开来。

撷桂花·氤氳

我的童年是在外婆家中的小院里度过的,犹记得小院中有一株桂树,每至花开时节,整个小院子里都洋溢着馥郁的桂花香。

这时,年幼的我总会着急地喊着外婆摘桂花,做桂花糕。那是外婆最拿手的甜品。轻尝一口,甜蜜会在舌尖漾开,夹杂着点点温情氤氲在空气中。

外婆总是不急不缓地掂个小竹篮,跟着我一起去摘桂花,幼时的我总是边跑边大声喊:“外婆,外婆,快来这里。”“就来,就来,慢点跑,小心磕着。”外婆不紧不慢地应着。桂花树下,我总能找到那一簇簇最大最饱满的白色桂花,蹦着跳着将其撷下。外婆依旧不着急,一朵一朵地精挑细选,搁置竹篮内。摘完桂花,洗净,外婆便给我做最爱的桂花糕,香软、白嫩。

吃着热腾腾的花糕,我知道,外婆的爱也氤氲在这桂花糕浓浓的香气里。

念过往·久违

远洋的航船只能留恋温暖的港湾,却无法永远停留。

上学后,妈妈把我接到县城读书。我便离开了外婆的小院,离开了那满院的花香。繁重的学业使我无暇顾及其他,回去的次数变得少之又少。早已记不清有多久没见到过外婆,没有闻过那让人回味的桂花香了。

突然有一天,外婆打来电话,熟悉而又陌生的声音响起:“院子里的桂花又开了,回来吧,我给你做你爱吃的桂花糕……”声音里夹杂着紧张与期待,可外婆却不知道,电话的另一头,早已泪流满面。

品花糕·感动

思念筑成一道线,天涯海角心相连。

那个周末,我推掉了所有事务,和母亲一起回到了乡下。

熟悉的石板路,熟悉的道旁风景,但却不知道故人,是否还能似过往般熟稔……

近了,远远的便望见那一抹身影,可却更沧桑,更佝偻了。我飞奔着跑向外婆,扑进了熟悉的温暖中。外婆慈祥地笑着,想与我寒暄近来的状况,可我却静默无言,只是紧紧地攥着外婆被岁月侵蚀的手。盯着外婆浑浊的双眸,仿佛这一刻,便是永恒。

……

午饭,我一眼便望见餐桌上一道熟悉的身影——花糕。

闻着那久违的花香,尝着那熟悉的味道,任感动的泪水流淌。

那一块小小的花糕,携着缕缕温情拂过心头;驻在心头,永不消散……

花糕作文 篇4

随着鞭炮声在大街上断断续续的响起,年味也越来越浓。姥姥总是忙忙碌碌的,脸上带着疲倦的微笑。腊月二十七,姥姥又开始忙着蒸花糕,大大小小的花糕堆满了厨房,姥姥累得气喘吁吁。看到姥姥这么劳累,于是,我便自告奋勇的帮姥姥蒸花糕。

说起花糕,可是我们鲁西南传统的面食,每逢过年,家家户户都要有。花糕也叫枣花糕,是一种用面粉和大枣制作花样繁多的蒸糕,其中糕与“高”同音,而且一层比一层高,寓意日子红红火火,生活年年高,花糕越高越吉利,所以姥姥每年过春节都要蒸许多花样的花糕,将每份花糕带着美好的祝福分给我们。

花糕不仅寓意美好,而且做法复杂。蒸花糕时,我模仿着姥姥先用擀面杖将揉好的面小心地擀成一个面饼,面饼要光滑、细腻,再拿一小块面揉成长长的棍状,用刀在上面小心翼翼的划出平行的三条线形成花纹,取出一个枣,将其放到面的一边,用这有花纹的长条轻轻裹住小枣。顺着小枣围成一圈,就用刀将面割断,将开口处轻轻捏合,就形成一个“枣花”。

我一连做了好几个“枣花”,将它们依次摆在面饼上,形成一个小小的圆圈,就像一个小小的池塘。那一圈“枣花”,细腻如玉,点缀着那一道道优雅的花纹,仿佛是用玉砌成的。那一颗颗红色的小枣,如同一颗颗火红的玛瑙镶嵌在那细腻的“和田玉”之中,细腻之中含着矜持,古朴又不失优雅。中间的空隙里,我往里面细细的撒了一遍切碎的枣肉。姥姥在旁边不紧不慢的说:“记住,一定要撒的满满的,这样下一层才会是平的,而不会从中间凹下去。”

就这么一层摞起一层,越往上“小蛋糕”就越少,像一层层阶梯,一层比一层高。最后,我像擀饺子皮一般擀了八九个面皮,仔仔细细的捏成了一朵花,插在了花糕的最顶层。从远处看,这就像一个大蛋糕,那一颗颗红枣就是用奶油挤出来的一朵朵红花,在蛋糕上争奇斗艳,竞相开放;走近了看,这就像一件价值连城的工艺品,顶层上的那朵白花,仿佛是玉匠精心雕刻、呕心沥血的传世之作。

看着做完的一个个花糕放进蒸锅里,自豪感油然而生。姥姥欣慰地说:“陈钰都会蒸花糕了,也会帮姥姥干活了。”听了姥姥的话,这浓浓的年味中,似乎又夹杂了丝丝缕缕的花糕的香气,夹杂了欣慰与自豪。我想:明年还来帮姥姥蒸花糕!

花糕作文 篇5

窗外的桂花又开了,它们密密匝匝地攒在枝头,热烈地绽放,似乎在以这样的方式迎接着金秋时节。享受着这甜润的幽香,不禁忆起奶奶的桂花糕来,那可是人间美味呀!

每当桂花飘香的季节,奶奶就拎着一个篮子,来到桂花树下精挑细选。看着一朵朵金黄的桂花从树上摘下放入篮中,我都心疼得不得了。奶奶发现我眼眶里盈满了泪水,连忙安慰道:“别哭,这是要做桂花糕呢!待会儿让你吃个够”“桂花糕?那是什么?”我马上破涕为笑,跟着奶奶到厨房一探究竟。

只见奶奶娴熟地取来一个大盆,倒入糯米粉,淀粉,将它们搅拌均匀。然后加入融化了白糖的温水,不断地搅拌,直到变成了面糊。我感觉神奇极了,奶奶真像个魔法师啊!看着我的傻样,她慈祥地说:“可别急哦!待会儿才好吃!”接着奶奶又放入了色拉油,再一次地将米糊不停地搅拌,最后都找不到一点油的痕迹。看着奶奶揉搓、搅拌地十分专注,那样子仿佛在做一项伟大的工程。

不一会儿,她停下了动作,抓起大把的桂花往已经倒在蒸锅的面糊上撒。“啊,真香啊!”看着这白乎乎还夹杂这一朵朵金色桂花的面糊糊,我不假思索地用手指勾起一团就往嘴里送。“傻孩子,不能吃,还没熟呢!”奶奶一叫唤我连连往外吐,脸红得像个大关公。奶奶却乐呵呵地忙着起火蒸糕啦!

我等啊盼啊,桂花的香气已经弥漫了整个屋子,馋得我口水流了一地。终于,桂花糕出炉啦!我迫不及待冲过去,只见半透明状的糕上,朵朵娇嫩的桂花温柔地睡在上头。双手捧起一块,轻轻地咬下一口,那香甜的味道就在舌尖散发开来,真是唇齿留香!Q弹有劲,香甜可口,绝对是美味……

不知今年的桂花滋味如何,闻着扑鼻的桂香,我禁不住期待起来。“阿城,快来,奶奶来了!”我风一样地冲下楼去,“奶奶!”“看我给你带来了什么?”温柔的手抚过我的肩头。“啊,桂花糕,奶奶的桂花糕!”我欣喜万分。顿时,一股淡雅的清香飘满小屋,萦绕在我的舌尖,满足了我的味蕾。

啊,桂花糕,你留存着我童年最美好的记忆,也承载着奶奶那份浓浓的爱!是你伴随着我快乐成长,怎能叫我不忆?

花糕作文 篇6

你看到题目一定会想枣花糕是什么?是枣花做成的糕点吗?其实我当时的疑惑并不比你少。妈妈说枣花糕是用面做成花朵形状,再在上面嵌上几棵红枣。原来是这样的啊,我迫不及待地让妈妈教我做。

首先和面,我拿出了面粉开始和面。我先将手洗干净,然后用那清洁的小手慢慢地揉起来。妈妈说要用力。我便按照妈妈的指示做起来。我一边和,妈妈一边倒水,直到面变得柔软些。

然后再把面切成几小段儿先拿出一段儿揉成圆,再用擀面杖擀起来,擀成圆圆的小圆片,然后又做一个比他大的圆片,我又把小圆片放到大圆片上面,用筷子夹入大圆片的,相反方向,一个夹南,另一个夹北。用筷子夹起来。妈妈看到我夹得差不多时,便叫住了我,放了颗大红枣放在两处交接口处。枣花糕终于做了出来。然后我又做了几个奇形怪状的枣花糕:有花朵形状。我用面捏成长条,一圈一圈的围起来。这样就成了一个花苞。再在面上。做几颗花瓣,粘到那棵花包上。然后,再在花苞周围嵌上五、六棵枣,这样花朵形状的枣花糕就做好了。

最后,把做好的枣花糕放到锅里蒸,出炉了,我大口大口地吃起来,嘴里不停的念叨,真香!

花糕作文 篇7

大年初二,三哥老民从滏阳河畔的永年县田堡村来电,告诉我已经让快要回京的表侄儿建亮给我捎来春节贡品——花糕。

听了他的话,心里非常高兴,家里虽然有不少年货,但都比不上香甜的花糕,眼前又浮现出童年在永年过春节的情景,使我又看到了妗子、嫂子她们做花糕、蒸花糕的身影,听到了风箱呱嗒、呱嗒欢快的歌唱,看到了柴火在灶里通红的脸庞,闻到了花糕、枣花、枣馒头、绵羊、刺猬等贡品的芳香,尝到了富含永年民俗的年味儿。

永年县镶嵌在蜿蜒曲折的滏阳河畔,滏阳河发源于邯郸峰峰矿区滏山南麓,流经邯郸(邯郸县、永年县)、邢台、衡水,在沧州地区的献县与滹沱河汇流后称子牙河,全长402公里,是一条防洪、灌溉、排涝、航运等综合利用的骨干河道。历史上的滏阳河曾经是邯郸到天津的主要航运交通线,到六十年代初期仍有货船往返,沿河还浇灌着五十万亩良田。童年的时候,我和小伙伴常常来到村北边不远的滏阳河畔,听着哗啦啦、哗啦啦的水车声,看着过往木船和纤夫的身影,听着声腔高亢嘹亮,节奏舒缓,旋律优美的纤夫号子。看到女人们在河里洗衣服,男人们儿在河里捞鱼虾、捉老鳖。更看到春节前,舅舅、表哥他们去河里挑水,把院里的大缸装得满满的,妗子、表姐她们就用缸里的河水做、蒸花糕、枣花等贡品,熬菜,馏馒头、馏饺子。

初五11点多,建亮来拜年,送来了年货和一大书包花糕、枣花。永年的花糕、枣花等贡品都是以当年的白面为原料,经过发酵、揉面、造型、笼蒸、点色而成。贡品中的花糕有大小之分,大的五层,小的三层。所有贡品造形夸张、生动,用色明快、大方、风格粗犷、朴实、简练,富有鲜明的民间和地方特色。这些贡品都是永年人在年三十供奉老天爷、财神爷、灶王爷、车神、井神等神仙用的。人们还在春节期间串亲戚的时候用竹篮子或柳条篮子装上小花糕(大花糕不好带)、枣花、枣馒头等,每到一家就放下几个,临走的时候,亲戚也会拿出自己做的花糕等放到来串亲戚的篮子里。

回北京以后,经常在春节回永年看姥娘、舅舅、妗子,每次回京,他们都让我带回一大包花糕、枣馒头和点着粉红点的高庄馒头、稀罕的杠子馒头。没回去的时候,姥娘、妗子就让在北京上班的亲戚给我们家捎来花糕等。

看着眼前的小花糕、枣花,捧着盛满年味的亲情,吮吸着滏阳河的甘甜,亲吻着永年的脸庞,聆听着田堡的风箱声,抚摸着袅袅远去的炊烟,我仿佛又回到了终生眷恋的永年,更加思念已经故去的姥娘、舅舅、妗子,想念曾经一起玩耍的发小们。

花糕作文 篇8

历史从椒江老街的草答中冒出来,蔓延到老街的美味小吃——梅花糕身上。

听到梅花糕,大家应该都知道,这是—道我们台州的风味小吃,是一种呈梅花形包裹着红糖馅的小点心。

今天我们就来到这家店,探寻梅花糕的制作过程。只见老板先舀起一勺粘稠的面粉糊,放进了杯中,再把杯子里的面粉糊倒进了模具里,再放了一些芝麻馅铺平后,又洒上了——层花生碎,倒上了一层红糖,那红糖像——层棉被盖在了上面,再抖落芝麻,这样它的馅就会更香浓了。

把盖子盖在上面闷了五分钟左右,那扑鼻的香味就从缝隙里钻了出来,直往我的鼻子里钻。打开盖子,一锅热气腾腾的梅花糕就完成了,上面还冒着许多小泡泡。为了让它熟得更快,老板拿起了小木棒,在里面截了几个小洞,再盖上铁锅盖,过了几分钟,打开盖子,上面的红糖已经化开了,均匀的粘在梅花糕的表皮上,让我忍不住流出了口水。老奶奶把粘在一起的地方划开,—一个又——个的梅花糕就可以开吃了。

刚出锅的梅花糕一—定要趁热吃,酥脆的表皮上飘着诱人的香味,叫人忍不住流口水,甜甜的芝麻馅醇厚浓香。一咬下去,在舌尖上溢开的除了香甜,还有那朴实的记忆。

或许,诸多年后,我仍然会想起今日在小巷中品尝的风味小吃。

花糕作文 篇9

梅花糕是我们椒江著名的风味小吃。

我们今天来到了沧海路,里面有一家梅花糕店,店主是一对老夫妻。梅花糕的样子像一—个甜筒冰淇淋,上面还有一层红糖,芝麻也不能少,不要看下面看起来不怎么好吃,其实里面有不少豆沙,可好吃了。

梅花糕的做法很简单:先把面粉糊倒在模具上,铺平之后,再放芝麻馅,洒一层花生碎,那些花生碎像小雨点——样细腻,倒上一层红糖。那红糖看起来就很诱人,再抖落芝麻,那芝麻黑乌乌的一看就很香。最后盖上锅盖,那个锅盖看起来很重,老婆婆都要用很大力气才能把它拿起来。

吃梅花糕的过程也很有意思,吃梅花糕的时候我喜欢把一半吃完再吃另一半,而他们都跟我吃法不同,他们都是先把梅花糕的“脑袋”吃成“秃头“。

梅花糕,外皮酥脆,红糖烫口香甜,趁热吃,才叫做人间的美味。

花糕作文 篇10

我最爱吃的风味小吃就属桂花糕了。那香味儿,那颜色,那形状,简直无与伦比!不令人回味无穷才怪哩! 桂花糕至今有300多年历史了。相传在明末时期,有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升腌制桂花得到启示:他采摘新鲜桂花,挤去苦味,用蜜糖浸泡,并与煮熟的米粉,糯米粉提糖搅拌。用模具模出形状:正方形,长方形,圆形等应有尽有。出售取名桂花糕。现在,制作材料多了;白糖,饴糖,面粉,糯米粉,蜜桂花等。经过蒸,炒,拌,擀,刀切等工序制作而成。

桂花糕的颜色也是缤纷多彩。有黑色,粉红色,白色等等。出锅后,在桂花糕上撒上一层漂亮的使用装饰物,真可谓是锦上添花,妙哉妙哉啊!刚出锅时,热气腾腾的 ,漂浮着许多醇香。每次去买桂花糕,门口总是有很读人在排队,要等上好一段时间才能买到。,经常迟了一会儿,服务员总是无奈的说:”卖光了,下次早点儿来吧!“

要说它哪儿吸引我,那就是浓浓的香味儿呀!一闻到那香味,我呀,便”口水直下三千尺,疑是此物赛燕窝!“ 这桂花糕不知有什么魔力,竟使我有想成为吃遍天下各种美味佳肴的欲望了。

花糕作文 篇11

寒冷的冬天悄然离去,世间正在迎来温和的春天,而疫情也是如此,它正在脱离危险“严冬”,与我们一同奔向美好“春日”。

春天,是生机勃勃的,是万物复苏的。春天,泉水开始欢愉地歌唱,沉浸在睡眠中的花儿逐渐苏醒,绽放……转眼间,簇簇桃红,春风拂过。

“唉,只是可惜这花只在春天盛开,不可长久观赏,再美也会有衰败的时候……”一次通话中,我对外婆念叨着。

第二天,外婆便提着大包小包来到了我家,“哈哈,我是来帮你留住这份美好的!”外婆略显激动地对我说。

“怎么留?”“哎呀,惊蛰桃花盛开,满树春色,花朵鲜嫩无比,适宜做桃花糕。如此,桃花便可留。”

于是,我和外婆便开始啦,首先用盐水浸泡桃花瓣,洗净沥干,放置好;接着,把桃花瓣和纯牛奶一同放入料理机中打成桃花奶汁;然后将桃花奶汁倒入奶锅中,加入纯藕粉,冰糖适量,搅拌均匀,入锅煮至浓稠,煮的过程中需要不断搅拌,防止糊掉;最后把煮好的桃花糕倒入容器中等待冷却凝固,切块装盘,而且还很好贮存。

不久,桃花糕就吃完了。又有些想吃,便出门去买了。只是这买回来的桃花糕却不及那时的好吃,原来,外婆的桃花糕中有对我浓浓的爱。

是啊,有谁会将你随口一说的话记在心上呢?除非是真正爱你的人……

花糕作文 篇12

儿时校门口,总是飘散着芬芳的桂花香。

秋分时节,冲出校园,顿时感到阵阵桂花香扑面而来。猛吸一口,嗯,上瘾了。

往远处看,便能看到又一股“仙气”争先恐后地往上窜着。再走进一看,嚯,这儿的桂花香怎会如此浓郁?啊,原来是一位大爷推着一车桂花糕在卖哩!大爷推着木质的两轮车,连纹理都如此清晰,而在这车里的桂花糕,更别提了。揭开白纱布,便看见了一层深绿色的大粽叶,粽叶里裹的,那可就是桂花糕了。

那时还小,并没有什么零花钱,那桂花糕,也就只能在回家路上闻闻香气,流流口水,恋恋不舍地走了。刚好在我被老师表扬的那一天下午,老妈难得来接我回家,我便抓住这个机会,向老妈央求着买一小块桂花糕作为奖励。老妈见我那天表现好,就给我了上硬币。我蹦跳着到了车旁,把三个硬币投如铁盒。“大爷,来一块桂花糕。”“好嘞!”说着,大爷便用小塑料袋抓起一个白白胖胖的桂花糕,递到我手中,“小姑娘,小心烫哦!”拿着那块小桂花糕,满足了。

软糯香甜的桂花糕,甚是美味,回味无穷。

的确,这一块小小的桂花糕微不足道,但那种幸福感,却陪伴了我整个童年。

花糕作文 篇13

秋高气爽,丹桂飘香。每当经过那个路口,一股沁人心脾的桂花香,让我思绪渐远……

外婆家的那棵桂花树,每每到了秋天,放眼望去,青葱的枝干上挂满了一串一串的花骨朵;每一朵花都是上面的盛开,下面的绽放,淡黄色花儿仿佛是泛着白光的珍珠;又似满天的繁星。

儿时,外婆总爱抱着我坐在这桂花树下,静静地听树的呢喃,听她静静地诉说着儿时往事而我总会嚷嚷着让外婆做桂花糕,外婆只是笑着应和着给我去做。

外婆手法娴熟,一擀,一扣,一切中尽显技艺的高超,只见外婆的双手似纷飞的蝶儿,又似成群的蜜蜂,杂乱中显出规整;一块块糯糯白的桂花糕纷纷跳入仙境,尽情在里面舒展它们超群的舞姿,不时飘出它们的芳香……顷刻间一个个香糯的桂花糕便纷纷跳出仙境,似充满好奇的孩童,又似不谙世事的少女,纯白无瑕。

不经意间,抬头瞥见了外婆满头的白丝,仔细一想外婆也已陪我走过了十几载春秋……

一阵清风吹过,桂树婆娑,晶莹的桂花便和着阳光从外婆的衣衫上倾泻而下,似轻灵的蝶儿,纷纷扬扬,闪着浅浅的耀眼的光芒,在空中飘飘洒洒,和着桂花糕的清香。

刹那间,一碟芳香四溢的桂花糕扑现在我的面前。细看那碟里的桂花糕,一块块白暂透亮,此时都互相倚着,慵懒的沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆。细尝一口,不甜不腻,桂花的香气顿时弥在口中,原始,纯粹,带着独特的香醇和些许甜蜜,带着外婆对我的爱,带着儿时的回忆。外婆只是笑着看着我,嘱咐我慢些吃。

这段日子里,整段时光像泡在了桂花罐里,香的可以浸出蜜来。不知何时外婆在桂花树下摇曳的身影又浮现在我眼前,望着手中的那块桂花糕,仿佛连时间都静止了,现在想想,又有多久没有吃到外婆的桂花糕了呢?

陌上花开花落,风吹起如花般破碎的流年,只有那块桂花糕与这时光相映相衬……

花糕作文 篇14

冬天到了,世间万物都冻得瑟瑟发抖,人们穿上了棉衣、棉裤、棉鞋,戴上了帽子、耳罩、口罩、手套等一切防寒设备,花草树木也在寒风中四处摇晃。天空中不时飘落一片一片的雪精灵,他们在空中跳着,唱着,扭着舞着。现在,是吃梅花糕的季节了。

卖梅花糕的摊子虽不是那么正规,就在四通八达的小巷子背风靠墙的地方,从人民医院北院的红绿灯往右拐,在第三个巷口远远就能瞧见蓝色的泡沫板子上写着白色的大字“梅花糕”。

走近一看,摊子很简陋,只有一辆三轮脚踏车和一个小火炉做成。三轮车上方撑有2把大广告伞,可以容得下十人左右,拐弯处还蒙了一层透明的塑料,是用来挡风的。

做梅花糕的是一对中年夫妻,老板做,老板娘打包。人们从此路过,闻见袅袅清香,便停下脚步,那老板也不管此人做什么,开口就问:“要什么?”

那人还没反应过来,都被问难堪了:“有什么口味的?”

“野菜、肉的和豆沙”。

“豆沙一个多少钱?”

“一块七毛钱。”

真是个奇葩的价格,或许人们都会这么想。

“5元3个”。老板娘应和道。

“咦,正好!”

“好。”老板娘麻利地装好3个梅花糕,笑咪咪地立着,等待下一个客人到来。

老板又开始做梅花糕了。

他先用一支一头绑着几根粗线的细筷子粘上一些油,在每一个梅花形的容器中沾一下,再涂上油,然后倒上已经发酵了的面粉糊,面粉糊只倒了4成,随后又分别加入了荠菜、豆沙、肉馅,再在馅上倒上面粉糊覆盖住馅。肉馅上撒芝麻,豆沙上撒红绿丝,野菜的什么也不撒,盖上挡风盖,等待梅花糕出锅。中途还经历一次“换位置”。15分钟后,老板娘拉开挡风盖,先用小刀把溢出的多余地方切除,再用细长的铁钩在每块糕上戳出小洞,检查是否熟了。再将它们取出放进铁盘,盖上白布盖。等待客人们到来。

梅花糕刚出炉时皮脆馅香,让人流连忘返。它那诱人的清香味在空中飘散,给冬日的吃货们带来一份温暖,一份满足,我爱梅花糕!

花糕作文 篇15

俗话说“民以食为天”,我爱吃的美食数不胜数:米线、东坡肉、汤包、地锅鸡……但我最爱吃的,就是一叠普普通通的桂花糕。

桂花糕,身材秀丽,外表金灿灿的,镶嵌着一朵朵娇小、可爱的金桂银桂,打眼一看就觉得很美味。再凑近一闻,香气扑鼻,让人垂延欲滴,真想抓起来咬上一口。那“香”,简直无法形容,似乎站在八尺远的地方,都有股浓郁的香气扑面而来,像一个调皮的娃娃一样,使劲钻进鼻子里。盘中的桂花糕,一摸即软,放进嘴里,细细咀嚼,越吃越软,越吃越香,让我白吃不厌。

桂花糕的做法很简单:首先,将采到的桂花洗干净,并且晒干;然后,在糯米粉中加些水、糖、晒干的桂花,还有一个鸡蛋,搅拌成糊状;最后再把糊糊放入盘中,隔水蒸十分钟左右,一道美味佳肴——桂花糕,就做成了。不过为了美观,我制作时会将面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、爱心等奇特形状的模子里,让我品尝时心情愉悦。

一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃,而我却不是。吃之前,我会先深吸一口气,然后使劲地嗅一嗅,直到自己已经垂涎三尺的时候,才拿出我的专用小勺子,津津有味地大口大口吃起来。有一次,由于桂花糕太烫,而我又迫不及待地想吃,所以刚碰到桂花糕,就被烫的“哇哇”乱叫,让我哭笑不得,直到现在还记忆犹新。

中国的美食都令人赞不绝口,但我最爱的,依旧是那一碗热气腾腾的桂花糕。

花糕作文 篇16

在我们家乡,梅花糕是人见人爱的著名小吃。可由于制作要求太高了,往往一炉就要四十分钟,现在几乎已经绝迹了,但只要有一个小摊正在做梅花糕,那么一定会有一条长队排在一边。

比起年糕,梅花糕可就不是那么容易做的出来的了。首先,和好一些面粉,杯子状,只能有模子的一半高。再慢慢把“杯子”封口,留一个小洞。在模子里倒上一点点面浆,来回把模子倾斜转动,让浆均匀地贴在模壁上。最后再把“杯子”塞进去。

开着盖子烘烤两三分钟,面团变暖以后,再像挤奶油一样把红豆沙和猪油从小孔中挤进去。静等一分钟,就可以盖上盖子,用小火焖五六分钟之后再撒上一些瓜子、花生、红绿丝等食材,还要撒上一小勺糖和一些水。盖上炉盖,用大火烧上四五分钟,再用中小火烧一会儿,梅花糕就好了。在这十分钟里,我们可以闻到香味一阵比一阵浓,最后一打开盖子,香味就像浓雾一样,伴随着十几朵梅花,仿佛春天又来了一般。

在师傅“吃着当心一点!”的话语中,一朵朵梅花被竹签挑了出来,装进了油纸袋子。挑出来后我们才发现,本来杯子状的糕体也变成吧梅花状,真不知道为什么发酵得这么厉害。

闻着那香气,真想让人一大口咬下去。这时候,一定要忍住,不然的话,你就等着豆沙像颜料一样给你的衣服锦上添花吧。你要一点点地咬,这样才不会被烫着,还能吃得更香,更尝出它的味道来。

现在,梅花糕卖得越来越少了。但只要想起它的香味与味道,就又能从中找出许多乐趣来。

花糕作文 篇17

“新年到,放鞭炮。蒸个花糕过年了。”我为什么这样说!哦,原来是我们在蒸花糕呀。

今天下午,妈妈收到一条信息,是孙老师发来的:清梅,来餐厅里捏花糕吧,后面还有一张图片,图片上是各式各样的花糕。妈妈回了一条信息:“哟,蒸花糕呢!我现在就过去”!

到了餐厅,孙老师把我们叫到厨房,揪下三大团面,我们便蒸起花糕来。

一开始的时候,我还不知道要捏什么,这时,我看见妈妈已经捏好了一个元宝。我也不能落后。嗯,就捏一个爱心吧,结果日,我捏了个蘑菇,也像一把小伞。然后,我用刀把一块面切成两半,哦,差点切住手指头,真是不幸中的万幸啊!我把两块面和在一块,就变成了爱心,往上面放两颗枣,就成了“爱心枣花”。

接着,我想捏一个招牌,上面要写“花糕”两字,我先捏好一个长方形,准备做支架,然后,我用筷子和吸管写字都不行,我决定,用面当字!我一笔一划地拼了起来。啊,终于做好啦。

后面,我准备捏一个汉堡,我先捏好,里面的肉和菜,再捏好外面的两个圆面包片,再撒上我捏好的芝麻,这个汉堡就做好了。连心灵手巧的妈妈和孙老师也夸我做的好。

今天,我终于会捏花糕了。

花糕作文 篇18

窗台的桂花又开了,我看着在绿叶中紧簇的桂花,思绪翻涌。

我挽起袖子,在冰箱拿出早就备好的食材来做桂花糕,很快,就将桂花糕拿上了蒸笼。

在等待的时候,我设了个闹铃,然后在沙发上睡着了……

“妈妈您看,桂花开了!”我摇着母亲的手臂说。

“又不是第一次见,这么激动干什么呀?”母亲摸着我的头发笑着说。

“嘿,当然是我想吃妈妈做的桂花糕呀!”我爬到母亲怀里撒娇。

母亲轻轻的在我头上敲了一下,说:“你这丫头,一天天净想着吃,想吃就直说嘛 ,拐弯抹角干什么呢?”

第二天,我便得到了一大盘美味的桂花糕。

我快吃到一半时,发现母亲只是静静地望着我微微笑着,却一块也没吃 ,我抓起一块塞到母亲嘴里:“妈,您也吃。”母亲把那块桂花糕吃了,咂咂嘴,对我说 :“太甜了,你一个人吃吧。”我果真一个人把它吃完了,小时的我,哪知道母亲嘴里的“太甜” 不过是想把桂花糕都留给我吃呢?

闹钟将我吵醒,我把火关了,起身将桂花糕放进冰箱。

天暗了,母亲准点回家。我端着那盘桂花糕到她面前,说:“妈,你尝尝!”母亲刚想张口,我就拦住她:“哎哎哎,别想再推辞 ,我可没有加糖。”母亲看着我,宠溺地笑着,任由我拉着坐到餐桌前,开始品尝起那盘桂花糕。

我看着她吃,发现她的白发比从前多了 ,脸上的皱纹也比从前深了。“妈,好吃吗?”母亲连连点头:“好吃!”“好吃下次我还给您做……”“像从前您对我那样——”后面的话我没说出口,我的心里漫过一阵温柔。

窗外的桂花树在风中摇曳,绿叶护着小小的黄花 ,就像妈妈护着我一样。

花糕作文 篇19

今年的国庆节和中秋节是同一天,满大街扬起鲜艳的五星红旗,国泰民安和阖家团圆,国与家撞了个满怀,街上月饼飘香,更妙的是还夹杂着大自然的桂花香呢!

夜晚,我吃过月饼来到小区散步,抬头看到月亮上隐隐约约的有桂树影子,忽然闻到桂花的香味,借着皎洁的月光,我凝望着那株盛开的桂花。那小米般的黄色花粒,一簇簇,一串串地挂满枝头,发出诱人的清香。小小的花瓣,就像绿叶上的几滴露珠,颜色淡淡的。若不留神会以为是撒在绿叶上的几点光斑。正如同朱熹的那首《岩桂》中所描写:叶密千层绿,花开万点黄。

看着手中即将吃完的月饼,我灵光一闪:不如做成桂花饼吧!好主意,说干就干,我轻轻地从树上摘下一株桂花,小心地把采到的桂花抱回去,好像怀里的不是桂花,是金子一般。

几天后,桂花晒干了,我便大刀阔斧地按照百度来的方案开始行动了!原材料早就准备:吉利丁片,桂花,椰奶,白糖和水便可。吉利丁片是半透明、黄褐色的一种物品,可以用于慕斯蛋糕、果冻的制作,主要起稳定结构的作用。太简单了。我暗想,先将吉利丁片用冷水泡软,我卷起袖子,用一根筷子在瓶子里慢慢地搅拌,可吉利丁片如同小孩大与我玩耍,迟迟不软,只见它僵硬着四肢依然棱角分明地在瓶子里似乎和我对着干。我等不及了,往冷水中加了几滴热水,顷刻间,它缩回了棱角变成了圆滑的弧线,变成了薄薄的粘稠状。

看来速战速决挺适合我的嘛!我心中暗喜,接着把粘稠状的吉利丁片和桂花和在一起放在冰箱里冷冻。等待的时间总是那么漫长,我迫切的心情如滔滔江水,本来要冻半个小时的桂花糕,我提前十分钟就拿出来了,可一看却傻了眼,这是什么东西,怎么和我的心情一样,变成了一团浆糊啊。我既生气又奇怪:怎么会是这样的呢?正当我看着奇怪时,妈妈突然端了一碗豆腐走来。我更奇怪了,咬了一口豆腐。却啊的一声吐了出来。天哪!这就是欲速则不达啊!我吸取刚才的教训,这次严格按照百度上的做桂花糕的步骤谨慎起来,我还创造性地在桂花糕下面加了椰奶。

瞧,出炉的椰奶桂花糕周身晶莹剔透,奶白的椰奶配上莹白的桂花糕,顶端追着缀着星星般璀璨的桂花就像一个身着洁白婚纱的高贵公主那么高雅,那么迷人。一口咬下去,美味在嘴中爆炸开,有桂花的清香与椰奶的香甜。这才是真正的美食啊!我陶醉其中,久久不能自拔!

花糕作文 篇20

过年了,过年了,大街小巷都充满了年的味道。过年吃的馒头也不一样,过年时要吃花糕的。你会蒸吗?那就跟我一起来体验蒸花糕的乐趣吧?

做花糕要先和面,把一大碗面粉倒在盆里,再一边放水一边用手拌面,等到面粉和水形成了软软的面块,再用拳头反复的按压,和成一块光溜溜、软绵绵、白胖胖的大面团。可别忘了在和面前放发酵粉啊,否则面块和的在光滑也不会膨胀,也就是妈妈说的发面。

大约等到1小时后,从面块上面轻轻的一挖,就会有很多蜂窝状的小孔,这就表示面已经发酵了。可以做花糕了。

就做我最拿手的石榴花糕吧。从大面块上取下像我的小拳头一样大小的面团,使劲在案板上揉呀揉、搓呀搓,变成光滑的细长条,周长大约有7-8厘米,长约20--30厘米。可不要小看这一步了,因为揉的不充分,我第一次滚的面条,像一个又粗又龟裂的花皮蛇。

下面就是最重要的环节了。先把长条平铺在案板面上,用一根筷子在上面使劲按出两条深深地痕迹,然后再把面条捏成长长的、方方的长条。一定要注意了,这时把长面条两端同时向内各卷一周,形成一个两半的花卷。第三步成形的关键,用一双筷子在花卷上部的三分之一处用力夹一下,同时在此处再按上一个大红枣。把夹的三分之一部分从上面切开呈叶状,就是石榴的嘴巴了。最后再在花卷的开头处也各安一个大红枣,这大概是石榴的籽吧。这就成功了。

花糕作文 篇21

小时候经常去外婆家玩,一去就是一星期,在那里待着死活不愿意回家。妈妈没办法,说外婆疼我,总给我做好吃的,我是舍不得回家。

还记得那时候,我最喜欢吃的就是外婆做的桂花糕。甜甜的,有一种独特的味道。外婆家后院就有几棵桂花树,听外婆讲那些桂花树和我同岁,是在我出生的那一年种的。而每到这个时候我也总是打趣外婆:“那它们都是我的弟弟妹妹喽?外婆可要照顾好它们呀。不,外婆还是不要照顾了,外婆照顾我自己就好了,它们就让我来照顾吧。“外婆被我这突如其来的画风都的哈哈大笑。而我当时确是当真的认为,它们会分走外婆对我的爱。

还记得第一次吃桂花糕的时候,金秋九月,外婆从后院带回一袋刚采摘的桂花,问我想不想吃桂花糕。我说:“桂花糕?那是什么东西啊?好吃吗?”“好吃,特别好吃,你妈妈和你舅舅小的时候就特别喜欢吃这个。”“那我也要吃。”妈妈从小吃到大的东西我很好奇。“好的,那你等一会,做好了,外婆叫你昂。”说完,外婆就进了厨房,独自忙活起来。

“好了,可以吃了,快来尝一下。”没过多久,就听见外婆在厨房叫我。我兴奋的跑过去,只见一个个长方形,白白嫩嫩的东西,我刚准备用手拿,外婆阻止了我,说这是刚出锅的,太烫,让我用筷子夹着吃。但是它太松软,我夹不住,把我急的大叫。外婆说:“来来,我夹给你吃。“说完,一个桂花糕已经送在了我嘴边。我张开嘴,咬了一口,哇!好甜,里面还带有一丝桂花的香气,好好吃啊,外婆果然没有骗我。那天,我不知道吃了多少个,直到挺着肚子在沙发上坐着不愿意起来。

现在外婆年纪大了,不能经常做桂花糕给我吃了,而外面卖的桂花糕,虽然好看也好吃,但是没有外婆的味道。我想,是时候该我做一次桂花糕给外婆吃了!

花糕作文 篇22

我的家乡在扬州,那是一个底蕴丰富的文化小城。众多美味食品中,我觉得最美味的莫过于香飘十里的桂花糕啦!

桂花糕是嫩黄色,上面还有一些小小的、香香的桂花,经这样一番点缀,桂花糕看起来就让人很有食欲。托起一块桂花糕,仔细地嗅一嗅,从桂花糕里会嗅到满树桂花的香,再加上糕中那浓郁的香甜,会让你忍不住立马咬上一口。

不管了,我先狠狠地咬上一大口,舌头上是一大坨的桂花糕,甜得浓,甜得香,仿佛自己躺在了一床的桂花上。那令人沉迷的桂花香立即熏醉了我。咽下这一口,口腔里装满了桂花香,再也容不下任何山珍海味了。

桂花糕的味道把握的是那么的恰到好处,多一点桂花,没了那份甜,少一点桂花,没了那份香。蒸的时间长一点,没了那种入口即溶的感觉,蒸的时间短一点,桂花糕就会粘牙。真的佩服制作师傅手艺的精巧。

想吃吗?想吃的话,好客的我一定带你美美地吃上一顿。

花糕作文 篇23

卖糕人用力推板车,上面有个木制蒸笼,出气孔嗞嗞冒白烟。

黄昏中小小的胜昔桥,隐在排排柳树之间,青苔满布,幽幽散绿光。上面有放学的孩子,结伴去买,卖糕人拿透明塑料袋,用手一抓一个准。特别的桂花糕,用竹叶包着,木香,竹香,还有桂花香,蒸气腾腾。一口烫嘴,它在手中舞蹈,柔软的身躯弹来弹去,像极了那块海绵。

但,从十几岁开始,我就再没见过这样的'桂花糕了。

人群极为嘈杂,五马街道,路灯微黄,人影摇曳,灯火间有条小巷,四周都是老屋,裸露在屋外的空调箱被镣铐固定在空中,颤抖着残肢躯架。现在都六点了,学校排练到很晚,这条巷子是回去的必经之路,但这么晚了,我难免有些胆战。

但我还是去了,远离繁华的街道,巷子极为清冷,空调箱的响声和摇摆的电线竟还给它添上了生机。走远了,竟看见一个爷爷,二郎腿、香烟一根,看守着一辆木制推车,白烟气氤氲。诧异,快步走去,这车里是桂花糕吗?是啊,但是不做了。我伏身掏开蒸笼盖时,一大团白气,暖烘烘的,蒙上脸,眼镜一下子,全都看不见了,只有一股木香,桂花香,竹叶香由然而生。但再闻,就淡了,没有了,眼镜儿恢复了透明。蒸笼内,整齐排列着着横竖十方列桂花糕,那小巧的桂花,星星点点分布在奶白色的糕点上,白气四散,飘飘渺渺,很像刚出浴的孩童,肌肤嬉滑,白白胖胖。

为什么不做了呢?我习惯性的掏了十元,十元三块,然后很急切地抓口来一块,还是一样烫手。

没人买了。爷爷不爱说话,回答完,便一个人坐着抽烟,吐圈圈,然后看到桌上的十元,瞄了一眼,不了,拿回去吧。就没有再说话,

就这样,我捧着一块桂花糕,走出巷子。回首,老爷爷吐出一大口烟,那烟跟白气融为一体,就好像把自己也变成了蒸笼内的桂花糕,放在那里,也没人理会。

桂花糕凉了,我吃了一口,一样软糯,但味儿,淡多了,不浓了,清清淡淡,明明白白。冰冰凉凉。我凝视几块桂花糕良久,心中有点难过。

因为谁知道,是桂花糕的味道淡了,还是我们的味儿淡了呢?

花糕作文 篇24

金秋时节,正是赏桂4的好时光。校园里、大街上、小区中,到处都散发着桂花它迷人的香味。

清晨,我刚出家门,一股幽香就直钻鼻孔,我深深地吸了一口气。四处寻找幽香的源头。只见一棵桂花树站在草坪中央,挺拔的树干上长出许多枝杈,就像一把巨大的雨伞站在小草中为它们遮风挡雨。那椭圆的叶子,绿的那么新鲜、绿的那么明亮、绿得那么诱人,滑溜溜、硬邦邦,非常惹人喜爱。仔细一瞧,叶子边上有一排锯齿,就像大白鲨的铁齿铜牙,好像在说:“如果你敢碰我,就让你疼得哇哇大哭!”许多金灿灿的桂花许多金灿灿的桂花躲在勇敢的叶子哥哥中间,有的独占枝头、昂首挺胸让人们欣赏它那美丽的身姿;有的含苞待放,不敢探出头来,就像一个羞羞答答的小姑娘;还有的三三两两聚在一起,不知在说什么悄悄话。真是形态各异,美轮美奂!

别看桂花个子小,它的用途可不小。它可以做美味的桂花糕,可以制健脾开胃的桂花蜜枣,还能泡成清香提神的桂花茶。可它对环境的要求并不高,只要有一点点湿润的泥土就可以顽强地存活下来。怪不得女词人李清照夸它“自是花中第一流”。

桂花一直为人们无私奉献着,把它那扑鼻的幽香、甜甜的花蜜和金黄的花瓣都送给了我们。我也要学习桂花那无私奉献的精神,多为班级出力,多为学校争光。桂花,我爱你!

花糕作文 篇25

不少人吃过双炊糕,都说双炊糕很好吃。其实还有比双炊糕更好吃的食品,那就是我最喜欢的桂花糕。

桂花糕呈长方形条状,厚薄均匀,无斑点,无杂质,色泽黄白分明,既滋润松软,又细腻不翻粗,无糖子,香甜可口。吃一点,那种香甜的味道直沁肺腑,让人回味无穷。

这么好吃的食品,是怎样做的呢?最简单的方法就是将鲜桂花收集起来,接着挤去苦水,然后用蜜糖浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油和提糖拌合,最后装盒成型出售。

接下来,我要说说桂花糕的历史了。明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,做出了桂花糕。因色香味美,老少皆宜,桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。

几百年来,制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺,创造出第二种制作桂花糕的方法,把精制白糖,饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等按适当比例配好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。这种桂花糕不仅洁白如玉,而且清甜爽口,香气浓郁。

桂花糕还有很多种呢!如,咸宁桂花糕、南京桂花糕、峡阳桂花糕、水晶桂花糕等,它们个个晶莹剔透,十分美味。

这样美味的桂花糕,吃进去是怎样的感受呢?拈起一块放到嘴里,门牙刚领略到糯米粉松软滋润的质感,舌尖迅即敏感的接受了甜丝丝的讯号,蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁。那种不可言状的清香在口腔里恣意振荡,其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔,继而把信息传递给大脑中枢。

这就是我最喜欢的食品——桂花糕。

花糕作文 篇26

中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品桂花糕。

桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。

桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!

桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。

你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝 ,回到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩 ,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。

“桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……

花糕作文 篇27

是谁的相思,跌进天气里,惹哭了十月的天气?

细雨潇潇,如牛毛,似针线,将世间万物唤醒。

看着窗外的那棵绿中带几点白色的桂花树,细雨轻轻地落在桂花上,凝结成晶莹的水珠,附在桂花上,让桂花看上去,更如一个娇小的姑娘。像秋天的一轮明月,散发出一种淡淡的忧愁,让我想起了我在天堂的奶奶。

这棵桂花树是我小时候和奶奶一起种的,那时奶奶说:“等到这棵桂花树开花了,我就弄桂花糕让您尝尝!”

当时,天真无知的我每天都给桂花树浇水施肥,把它当作亲儿子般来照顾。

慢慢地树长大了,岁月就像溪水一样,抓不住也摸不透,也不能操控,让它停留。

桂花树长得枝叶茂盛,桂花树夹杂着一些小白点,像是天山雪莲,让人舒心,让人宁静;像深闺少女,让人着迷;像文质彬彬的才子,让人倾慕。

我见如此,我赶紧跑回屋中,拉着奶奶的手,赶快叫她和我一起前去摘桂花,好弄桂花糕给我吃。

奶奶慈祥地说:“你这个小馋猫,不用急,慢工出细活。”

我焦急地等待着奶奶做的桂花糕。最终桂花糕终于出笼了。

我飞快地跑到桂花树下,手也没洗就吃了起来。

金灿灿的太阳,照射在桂花树上,散发出令人沉醉的景色。

吃着桂花糕,闻着桂花的香味,和奶奶一起吃着亲手做的的桂花糕。

可现在,桂花树下再也没有那时温馨的场景,再也没有奶奶亲手做的桂花糕,再也没有奶奶那慈祥的笑容。

剩下的只有我和那棵高大的桂花树,风轻轻地吹着桂花树,桂花轻轻地落下了!

花糕作文 篇28

凉爽的金桂飘香的季节,你知道是什么季节吗?当然是秋天。在秋天,这不冷也不热的季节最适合吃桂花糕,自己亲手做的桂花糕才好吃。

我准备了面皮、馅料和一袋糯米粉,戴上一次性手套,把糯米粉倒在一个盘子上,均匀地铺开,顺手抓一些面皮放在称上,约十五克。扭一把馅料,慢慢地端到鼻子前,轻轻地一闻,仿佛嘴里嚼着许多干桂花,带着清清的甜,仿佛摸到了凉凉的石头,又仿佛听到了小巧的清泉,感觉整个身体浸在种满薄荷的花园里。我把馅料揉成跟皮球一样圆的形状,称了十克,然后把它放在一边,把鹅黄色的面皮捧在手上,逐渐压平,不厚不薄,然后把它放在虎口上,轻轻按了按,就有凹进去的地方,这时把圆圆的馅料放了进去,把面皮的口捏在一起,放在撒上糯米粉的盘子里,滚一滚,球形的桂花糕压在模具里,这时要注意在把桂花糕放进模具之前,模具里也要撒点糯米粉,用以防止桂花糕粘贴在模具里。桂花糕放进模具里后,把像高脚杯的模具倒扣起来,轻轻一压,不能太用力,花纹就印上去了。

桂花糕做好了,兴高采烈的时候到了,开吃!如果你用手戳一下,就能感觉Q弹Q弹的,闻一下,清香流入身体,引人食欲,忍不住咬一口,甜丝丝的,还带着迷人的浓香,真是赞不绝口!

我爱桂花糕!

花糕作文 篇29

生活中有许多味道:柠檬的酸味,糖果的甜味,苦瓜的苦味,辣椒的辣味,盐水的咸味……但有一种味道令我回味无穷,那就是桂花糕的味道。

桂花糕是我们家乡的一种甜点,这种甜点令我百吃不厌,淡淡的桂花香中夹杂着一丝丝的甜味,吃起来软软的,糯糯的,一口咬下去还不粘牙,十分诱人。我的老家到处都有卖的,把那一个个圆圆的饱满的小糕点放在纸上,打包好,老远也能闻到桂花的香甜,那香香的甜是包不住的。做桂花糕最有名的是村东头的汪奶奶,几乎每天她家门前都挤满了人,大部分都是些小孩子,手里拿着钱站在那里,就那么津津有味地站着,一边看做糕点,一边等着买。

每逢春节,汪奶奶家的这个小店就更红火了,门外搭着架子,架子上面放上模具,放上材料,开始做糕点,不一会儿,那扑鼻的香气就弥漫了整条街道。

每次回老家,我都会去买着吃,每次和哥哥姐姐一起去买,我都会把自己的一份悄悄地藏起来,去找哥哥姐姐要,等他们的吃完了,我再拿出自己的一口一口地吃起来,他们立刻就傻了眼,然后就笑了,由于他们比我大,所以都让着我。桂花糕那淡淡的香甜深深地留在了我的记忆里。

姥姥知道我爱吃,她也学会了做桂花糕,每次总会做上好多给我们这群孩子吃,味道十分纯正,只是多了一点姥姥手上的余温,多了一份姥姥的爱。

这就是我爱吃的桂花糕,这就是那个叫我吃了还念念不忘的桂花糕。

花糕作文 篇30

家里后院,有棵桂花树,一年复一年的滋生繁衍,米粒般的花儿零零散散地点缀了整个花园。秋中,桂花由小变大,就可以摘下来,做成点心了。可当我想吃桂花糕时,那棵树干枯得枝丫一丝开花的痕迹都没有。

一个凉爽的午后,我忽然在秋风中嗅到了一丝清香。眯着眼睛,歪着头,寻找深绿中的几点米白。一撮撮小巧玲珑的花儿悄无声息地对我微笑着,像是给一位绿发姑娘别上了精致的发卡。我拿出网,铺在树底下,猛摇树干,花满一地!

米白的小花,被阳光打着,像在聚光灯下,旋转着,舞蹈着,落进我的网。秋风送着桂花的清甜,唤醒了心中的甜蜜。我把网一收,回去吵着让外婆做桂花糕。

“好嘞,好嘞。”外婆一边宠溺地笑,一边取出凝胶,白糖。和好材料后,外婆开始蒸桂花糕。活泼爱动的我也看了入迷。

过了几天,花期短的桂花变老了,不能做桂花糕了。外婆仍然摘下桂花,晒成花干,说另有用处,我不信,能有什么用?只见外婆买来纱布,缝制成花包,挂在每层楼每个房间里,那香气沁人心脾,干的桂花还可以泡茶,这样,屋子里一年四季都飘荡着桂花香了!

外婆知道我喜欢桂花,一年马不停蹄地做桂花糕、缝花包,日子在充满桂花味儿的房子里,慢慢变老,我也在桂花糕的香甜里慢慢长大……

花糕作文 篇31

房前的桂花又开了,我望着它不由自主地想起……

桂花树没开花时,与普通树没什么不同。可一开花,行人看见了它,闻见了它的香气,就会赞叹一句,这桂花真香啊!黄色的小花在绿叶中并不显眼,反而,绿叶在这其中显得特别“珍贵”。

爸爸知道我喜欢桂花便在院内种了一棵桂花。我太开心了,奶奶告诉我:“只要你好好听话,奶奶就给你做桂花糕吃!”就为了吃桂花糕,我听了奶奶给我安排的任务。

第二天,我早早起床,可却看见奶奶在厨房里准备着什么,我走去问奶奶,奶奶笑了笑,叫我去拿桂花,还要洗干净,我疑问上千,还是去做了,我取下树上的桂花,不时闻一闻,真香啊!我取了一整盆的桂花,用房前的泉水洗净,拿进了厨房。哦,原来是做桂花糕呀!我在旁边看着:把一种粉放到一个大盆里,加水和好,那盆像水一样的东西,还很香,奶奶拿那盆桂花加到了那盆“水”里,和好,放到大锅里蒸半个小时,好吃的桂花糕就出锅了。我早就口水直流了,看见了糕,就飞奔了过去,拿了一块糕就想往嘴里送。“好烫”我扔下糕直跺脚。“你个小鬼,太爱吃糕了!”奶奶看着我答道。

等糕冷了,我才拿起糕吃,糕在口中化了,桂花的香气充满了整个口中,邻居铁蛋也跑来吃,他说,他闻见香气就来了,我们哈哈大笑,笑声传遍了整个院子。

我望看着窗前的桂花,闻着那令人神往的香气,想起奶奶怜爱的眼神,也许,就是那桂花的味道吧!

花糕作文 篇32

每个人都有自己最喜欢的小吃,在花样繁多的小吃中,我最喜欢家乡那香飘十里、甜蜜诱人的桂花糕。

桂花糕已有三百多年历史,花糕的糖果坊不断改进工艺,以桂糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按造适当比例配置好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等麻烦的工序精制而成。做工不仅要许多的时间,还十分的复杂,也正因为桂花糕的做工如此复杂,才能将桂花糕做得如此甜美、可口。

桂花糕本来就是如雪花般晶莹剔透的,完美的桂花糕再加上了一层美轮美奂的精美包装,桂花糕的周围缠绕了许许多多五颜六色的丝带,让人不禁联想起了雨过天晴后天空中挂起的彩虹。桂花糕刚刚出炉的时候,冒着热气,香气扑鼻,让所有人光是闻着就能咽口水。捧着一盘热气腾腾的桂花糕到你的面前,你就是再没有食欲也会情不自禁的品味起桂花糕。桂花本来就是一种香飘十里的美味,何况是那浸过蜜糖的桂花糕呢?甜上加甜,让我们疲惫的心灵抹上了一层厚厚的甜蜜味道。

桂花糕,像是从遥远的彼岸吹来的一阵微风,滋润了我们的心田;桂花糕,像是记忆中最美丽,最动人的画面,让人一回忆就甜蜜;桂花糕,像是一道跨越天边的彩虹,用心的慢慢的体会,就会发觉其中的奥秘。

桂花糕有着一种无法用语言去形容的魅力,至于这种诱人的魅力到底是什么东西,我想,每个人的答案一定都是不同的。如果有机会,你,也去找寻这个问题的答案吧?

花糕作文 篇33

“人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。”走在蜿蜒的乡间小路上,闻着时而淡雅时而浓郁的桂花香,心中那份对童年生活的美好记忆,那份对外婆的桂花糕的美好回忆不禁涌上心头。

远远地,远远地,就看见外婆拿着篮子,或是轻轻浅浅地一捋,捋下串串桂花;或是伸手,轻轻一晃,澄黄的桂花便相继坠入篮中。见我来了,外婆笑了笑,说:“瞧!你外祖母种的桂花又开了。”我学着外婆的样子,右手提着篮子,钻入了林间。棵棵桂花树开得很茂盛,洁白如雪的桂花在我面前绽开了笑脸,一朵朵争相开放,小巧玲珑,挂满了枝头,散发出阵阵清香,令人心旷神怡。它们像一个个从天而降的小精灵般,白得纯净,白得没有一点瑕疵。再看那棵桂花树,那一朵朵金灿灿的,烂漫的,带着一朵朵银白的桂花便簌簌地落下了,很快就铺满了一地,满目金黄。我连忙蹲下身去捡,很快篮子变得沉甸甸了,也就是做桂花糕的时候了。

“桂花糕了,做桂花糕了!”我欢呼雀跃地绕着小院跑了好几圈。一旁的外婆露出了久违的笑脸。外婆小心翼翼地将桂花瓣悉数倒入筛子,细细冲洗几番。接着,外婆拿出面粉以桂花瓣和在一起,如一个个唯唯诺诺的小姑娘,又如一个遗世孤立的仙女。经过按揉拉滚后,桂花面粉变得柔韧有劲。倒入些许水之后,盖上锅盖蒸煮。我呆在炉边,桂花的清香似溢出了盖,经久不散,勾起了我无限的馋意。

随着桂花糕扑鼻而来的香味,我拿起一块咬上一大口,甘甜顷席卷了味蕾,桂花独有的清香散逸开来。那细腻的甜味,夹杂着桂花的清香,在唇齿间游走,弥漫了整个口腔。那桂花糕甘而不腻,纯而不郁,想必那就是爱的味道。

别了外婆,离了小院。回想起外婆离别时对我挥手的场景,不禁红了眼眶。暮然回首,夕阳将桂花树下外婆的影子拉得很长,很长……

时光红了樱桃,黄了芭蕉。又到了金秋八月,想来院里的桂花也已绽放,那棵树,那个香,那个味,那个人——外婆也在,“外婆,等我,今年我来做桂花糕给你尝吧!”

花糕作文 篇34

上个星期天早上,奶奶叫我起床做桂花糕。一听到“桂花糕”三个字,我急忙穿衣服、刷牙洗脸,然后直奔厨房。

奶奶把桂花糕的材料都准备好了。瞧,桂花卤、糯米粉、白砂糖都一样样地摆放在桌上了。奶奶又拿了个脸盆放在桌上,并且在脸盆里倒上两碗糯米粉,又加上了半碗白砂糖和三勺桂花卤。“我能帮上忙吗?”我不停地问奶奶。奶奶让我用手把糖、桂花卤和糯米粉拌匀。然后,她左手拿着一杯凉了一会儿的开水一点点地往脸盆里加,右手不停地揉捏着糯米粉。不一会儿,糯米粉都一块块地粘在了一起。奶奶放下水杯,开始用双手用力地揉,好神奇,糯米粉变成了一团。揉了一会儿,粉团在奶奶手中上下翻飞,看得我心痒痒,也想试一下。奶奶搓着手让我试试,我学着奶奶的样子用力地按了一下,再将手抬起来。咦,面团怎么不跟上来呢?我让奶奶再示范一次,好让我仔细地观察一下。哦,原来奶奶是用除大拇指以外的四个手指头将面团抓起来的。我又试了一次,哎呀,要让粉团跟着我的手一起往上走可真不容易啊!才揉了一会儿,我的手已经酸了。粉团在我的折磨下,越来越干,还裂开了口子。奶奶接过了粉团,在她的巧手下,光溜溜的粉团又出现了。

随后,奶奶拿抹布将灶台擦干净,又将粉团分成两个,我拿了一个小的,跟奶奶一起揉。揉得差不多了,便把粉团压扁放到了蒸笼里。奶奶把蒸笼放在盛满水的锅子上,盖上锅盖,就让我烧火。我夹了一个草把放在灶堂里,又夹了一片树叶在另一个有火的灶堂里点上火后夹到草把上,可是刚放到草把上树叶就灭了火,我只好叫奶奶帮忙。只见奶奶夹了一根带火的木头塞到草把下面,灶堂里立刻燃起了熊熊大火。不一会儿,锅里的水开始“骨碌碌”地冒着泡了,一阵阵桂花香扑鼻而来,真想吃啊!但奶奶说还没熟。又煮了一会,奶奶用冷水冲了冲手,把桂花糕拿了出来,桂花糕上直冒热气。奶奶一边呼着手,一边切着桂花糕,当然第一片桂花糕到了我的嘴里。哇!真香呀,真甜哟,嚼起来真有韧性,还是自己做的桂花糕好吃呀!

第二天,我把桂花糕带到学校,给老师们尝一尝。老师们都说我的桂花糕非常好吃,我听了,心里特别高兴。

花糕作文 篇35

我小的时候,家门前有一棵桂花树,我非常喜欢在桂花树下玩。

一到秋天,门前那棵桂花树就结满了一朵朵金黄的花骨朵儿,整棵树的树枝都看不见了,桂花倒是饱满而且浓郁。

我和妈妈喜爱吃糕点,所以妈妈做了一种叫桂花糕的糕点。妈妈爱吃甜的,因此总爱在糕点里放很多糖。

我有一次在院子里玩,天空忽然乌云密布,我跑到厨房叫妈妈:“妈妈,要下雨喽!”

妈妈放下手上的刀,一个箭步冲向院子,我跟在妈妈的后面,到了院子,妈妈使劲地摇着桂花树,树下摆着五六个平箩筐,箩筐里堆满了桂花,我也上去揺,摇得满头满脸的桂花,香喷喷的。

我和妈妈背着箩筐进了房,妈妈将一些桂花捣成了泥,还有一些桂花放在了一个小盒子里,留着做桂花茶用。

然后妈妈用一些面粉做了一个四四方方的面皮。再拿来一个铁托子,上面摆满了这些面皮。放进冰箱,冻了十几分钟后,妈妈把面皮拿了出来,面皮还冒着冷气呢。

她解了冻之后,把捣好的桂花泥放了进去,再洒上一些黄豆粉,最后包成一个长方形,然后放入托盘,蒸上十几分钟即可入食了。

熟了后,妈妈端出一个陶盘,上面放了五块桂花糕,你咬一口,发现不烫,还凉凉的,里边的料已经混在了一起,吃起来软软的,糯糯的,非常香。

我吃了一只,发现里边不止有甜,还蕴含着妈妈的爱!

花糕作文 篇36

每逢秋分,外婆总爱做桂花糕。那软膏与甜而不腻的桂花蜜相结合,甜香四溢,诱人可口。我第一次尝到桂花糕是在六岁。

秋分的早上,我便在淡雅的桂花香中醒来。我见外婆在揉面饼,才知道是在做桂花糕。而方才闻到的便是拿桂花的香气。我小时候最喜甜食,又好奇桂花糕的味道,对外婆嚷着要吃。外婆说,面要发酵到晚上才能吃到桂花糕。我急着想吃。可用耐不住,一直待在灶台边上变,来来回回进出灶房。

过了一段时间,桂花香越来越浓郁,我也越来越忍不住想偷尝一口。我见外婆去了菜地,便悄悄揭开用来发酵的布,用手粘了一点桂花蜜,放进嘴里一尝。米的香甜在舌尖散开,这笔我曾吃过的任何花蜜都要好吃。我还企图再尝一口真蜜却望见外婆从菜地回来了。我便赶紧盖上布跑出了灶房。好容易等到了黄昏,我又跑进灶房,面已发得十分膨胀松软。外婆浇上那香甜的桂花蜜,将成型的桂花糕放置于蒸笼中。

我目不转睛地盯着蒸笼,等了好久,外婆才揭开了蒸笼。桂花香再次扑鼻而来,空气中满是桂花的香甜。我的眼镜上也被热气蒙了一层雾。这层雾散去,我定睛一看,桂花糕做得十分好看。白面衬着淡黄的一颗颗绽放的桂花显得娇俏可人,无比精致。一口咬下去,软绵的面。糯糯的中间夹着桂花,十分可口,也十分香甜,正合我胃口。

桂花糕是如此诱人,不过每年也只有秋风时刻才能尝到这般美味。并让我记忆深刻,回味无穷。

花糕作文 篇37

大家好,我是糖桂花。今天,主人邀请我和椰浆、牛奶等一起跳一种名叫“椰浆桂花糕”的舞蹈。

首先步入舞池的是凉开水、白糖和鱼胶粉,他们被筷子兄弟搅得晕乎乎的,变成了糖水。

不一会儿糖浆和牛奶也踱起了舞步,与糖水跳起了“椰奶”舞,被主人放在锅架上洗了个“水蒸气澡”。洗完澡,他们又一起跳进了冰箱。

然后,鱼胶粉邀请凉开水跳舞,他们也同样被筷子兄弟搅得晕乎乎的。在他们洗过了“水蒸气澡”之后,我登场了,我与变热了的他们跳起了“糖浆舞”。

半个小时后,椰汁又从冰箱里跳了出来。噢,他凝固了。

我们等不及了,跳进了椰汁所在的舞池。但糟糕的是,我们和椰汁被送回了冰箱。

噢,真冷啊!在寒冷的冰箱里,我们很快就动不了了,我们和椰汁一样,凝固了。

半个小时之后,我终于看见了光。主人把另一碗椰浆放在了我的上面……

如此重复了几遍后,我们已经成为一体了,被人们称为“椰浆桂花糕”。

花糕作文 篇38

在小区门口,有一排香气扑鼻的桂花树,一到九月,小区无论哪个角落都能闻见桂花迷人的香气我最喜欢这几株桂花树了,因为我不但能欣赏,还能品尝。

桂花,与别的花与众不同它的花瓣只有4片,而且很小,几百朵桂花合在一起可能和玫瑰花差不多大。它的颜色一般是黄色的,也有金色。金色的花只在秋天开放,香气也更浓郁一些。仔细看它的形状,好像夜空中的星星。因为它很小,所以它们喜欢一簇簇地生活在一起,有了“家”的感觉。但只有它可不行,怪寂寞的,幸好有绿叶陪着它,才不会孤独。绿叶衬着黄花,黄花点缀枝头,说是“天仙配”也不为过。

每到桂花盛开的时候,妈妈就会去摘桂花,真是一个不折不扣的“采花大盗”。采来桂花后可不能直接吃,要经过三道工序。先用水冲洗一遍,洗去脏东西后就把它们放在阳台上晒一天。晒完“日光浴”的桂花新增了一股奇异的香味。闻一次。让人陶醉;闻两次,让人沉迷;闻三次,让人无法自拔。等晒完后,妈妈会做桂花糕给我吃。桂花糕吃起来不甜不腻,入口是满嘴的香甜,就像把一整个秋天放进了嘴里。

晒过的桂花如此美味,新鲜的桂花是什么味道呢?我怀着好奇心,伸手轻轻摘了一朵小花,却不料摇下来一阵桂花雨。我拿起一朵,放进嘴里,细细品尝,可结果却出乎意料苦中含着酸,酸里包着涩,与平时吃的桂花糕判若两物。为什么会这样?我想一定是桂花糕里还饱含着妈妈的爱,让苦涩的桂花只剩下了香气。

我桂花,更爱妈妈做的桂花糕。

花糕作文 篇39

我最爱吃的风味小吃就属桂花糕了。那香味儿,那颜色,那形状,简直无与伦比!

不令人回味无穷才怪哩!

桂花糕至今有300多年历史了。相传在明末时期,有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升腌制桂花得到启示:他采摘新鲜桂花,挤去苦味,用蜜糖浸泡,并与煮熟的米粉,糯米粉提糖搅拌。用模具模出形状:正方形,长方形,圆形等应有尽有。出售取名桂花糕。现在,制作材料多了;白糖,饴糖,面粉,糯米粉,蜜桂花等。经过蒸,炒,拌,擀,刀切等工序制作而成。

桂花糕的颜色也是缤纷多彩。有黑色,粉红色,白色等等。出锅后,在桂花糕上撒上一层漂亮的使用装饰物,真可谓是锦上添花,妙哉妙哉啊!

刚出锅时,热气腾腾的,漂浮着许多醇香。每次去买桂花糕,门口总是有很读人在排队,要等上好一段时间才能买到。,经常迟了一会儿,服务员总是无奈的说:”卖光了,下次早点儿来吧!“ 要说它哪儿吸引我,那就是浓浓的香味儿呀!一闻到那香味,我呀,便”口水直下三千尺,疑是此物赛燕窝!" 这桂花糕不知有什么魔力,竟使我有想成为吃遍天下各种美味佳肴的欲望了!

花糕作文 篇40

姥姥最爱做的就是桂花糕。

坐在窗边,抬头凝望着皎洁的月儿,不由得嗅到了桂花的香味,仿佛看到了姥姥一样,我不禁喜悦起来。

我9岁那年姥姥就去世了,记得姥姥去世的那天,我正因姥姥的吩咐站在桂花树下打着桂花。桂花纷纷扬扬的飘落,落得满地一片粉色。当我听见妈妈哭喊时,我愣住了,感觉天旋地转,地上的花瓣像染了颜料,红得吓人。就这样,姥姥走了,但它的桂花却依然还在。

还记得小时候,我随母亲回姥姥家,每逢遇到桂花成熟的时节,姥姥总会打些桂花下来,晾在院子里。等晒上三四天,姥姥就会把他们收起来一部分,另一部分做桂花糕。做桂花糕时,姥姥总是让我坐在一旁看着。她先是将晒好的桂花泡在温水中,然后用这和面,将桂花全部融在面中,等到面开了,就用塑形盒子做出一个又一个新奇怪状的桂花糕样品,最后一步便是蒸糕。每一次蒸好,我便会迫不及待地取出几个来,边听姥姥讲以前的故事,边品尝这美味可口的桂花糕。每次回姥姥家,我总会请姥姥给我做这独一无二的桂花糕。

渐渐地,我长高了,长大了,也该上学了,从此我不再经常去姥姥家,去时也不一定赶在桂花成熟的时节,于是我很少再见桂花糕,在品尝到桂花糕,再见到姥姥……

在那一次,姥姥在做桂花糕时,不小心将手划破,她摇着头叹息说:“唉,老了,不中用了,连这么简单的活都做不好了……”那时我才注意到,姥姥的手上起了茧而且皱了起来,脸上也已经爬满了皱纹,还“点缀”着些白斑,鬓角也已冒出了白色纤发。姥姥真的老了!姥姥在世时,还是会经常给我们寄桂花糕,她总是说“孙女爱吃桂花糕,尤其是我做的,我要在有力气时为她多做一些!”

经历九年的时间,伴随着您的桂花糕之香走过的我,终究还是要跟您说再见了。有了再见,便品尝不到您完美的桂花糕了。物是人非,转眼又是九年,又回到姥姥的家乡,仰头望着桂花树,看着桂花随风飞扬,我仿佛又看到了您,还是那个场景,却已是曲终人散。岁月的流失,冲走了所有,却冲不掉桂花糕在我脑海中存下的味道,有香,有甜,有幸福。淡淡的花香,依然充溢着我整个童年的记忆,美好又温馨!

依然是这盘明月,月光洒落在院子里,呈现出一片柔和之美!我又想到了您,想到了桂花糕……

至今为止我最爱吃的仍就是姥姥的桂花糕!

花糕作文 篇41

我一年年长大,但总是忘不了舅舅家的桂树,忘不了外婆给我做的桂花糕。那时候,我每天都在舅舅家住上一段时间,但是随着外婆去世的时间越长,我越害怕去他们家,害怕自己会忍不住想吃外婆做的桂花糕……

又到了桂花飘香的季节,我似乎闻到了桂花糕的香气,到了星期天,便忍不住朝舅舅家跑去。到了到了,我却久久地伫立在舅舅家门前,轻轻抚摸着那面长满青苔的老墙,迟迟不敢进去。舅舅家里的小白兔还会吃着草和我打招呼吗?外婆是不是还戴着老花镜坐在桂树底下纳鞋底呢?我仿佛又回到了天真的小时候。

童年时,每次敲开外婆的大门,我总会看见外婆坐在那棵高大的桂树下戴着老花镜纳鞋底。她一见我来,就慌忙放下手中的活儿,迎上来,笑呵呵地说:“思思来了,快,坐这儿,外婆给你拿新鲜的桂花糕!”我摸着外婆纳了一半的鞋底,外婆纳的鞋总是散发出一股桂花的清香,做好的鞋子,我只要一穿上,就不情愿脱下来了。当外婆把那米黄的桂花糕端上来时,我见外婆幸福地微笑着,我也跟着笑起来。

外婆家的日子里,每到桂花飘香的季节,我和外婆就会忙碌起来。外婆早早地准备好长长的竹竿,在竿头牢牢地绑上镰刀。外婆仰着脸,双手用力地握住竿子,寻找最大的一串,找到了,对准他猛一用力,大盈盈的桂花串就轻轻地落了下来,最后静躺在地上。我跑过去一串串的捡起。抖抖桂花上得尘土,放到身旁的篮子里。

哪里想到,挂满桂花的树枝上却有刺,一不小心我的手被扎破了,血马上流来了,外婆看到了,慌忙丢掉竹竿,拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪,流血的手不疼了,我和外婆相识而笑…….

然后,外婆跨上篮子,领着我用她那亲切而又慈祥的声音对我说;“思思,你想吃桂花糕吗?”我一个劲的点头,又补充道:“外婆,我想和您一起做桂花糕。”

外婆拉着我的手,颤巍巍地走向厨房。她先用开水烫桂花,接着用蜜蜂将桂花泡上几个小时,然后开始用鸡蛋,白糖,牛奶和面粉。等桂花泡好了,把它们撒到面上,再放到蒸锅上。我也学外婆做了一遍,最后,我们一起放进了蒸锅上。

终于蒸好了,满屋都有桂花糕的香味,我迫不及待将自己的成果端出来,狼吞虎咽的吃起来,外婆笑呵呵地说:“慢点吃,别噎着了。”我吃着甜蜜的桂花糕,幸福洋溢在我的脸上。我叹了一口气,慢慢睁开眼,脸上还闪着泪光。朦胧中,我仿佛又看见了外婆提着一篮桂花,站在树下……

岁月流逝,无论过去多少年,外婆对我的爱,总是伴着桂花糕的香,都是无法改变的。

花糕作文 篇42

星期天,妈妈说,好久都没有去外婆家了,要带我去外婆家。我一听,高兴得一蹦三尺高。我想外婆了。要知道外婆每次都会为嘴馋的我做点好吃的,这次会做什么呢?我满怀期待地跟着妈妈去了。

没多久,爸爸就用摩托车把我和妈妈送到了外婆家。外婆看到我和妈妈来了,急急忙忙地从屋里走出来,把我们拉到屋里。我高兴地围着外婆转个不停。过了一会儿,外婆就从房里拿出一些白色的糕点,外婆说:“俊俊,来尝尝外婆做的桂花糕。”我拿起一块放在嘴里,张嘴就吐了出来,还说:“好难吃,好难吃。我想吃旺仔奶糖”妈妈看到了,瞪了我一眼。我再抬头看看外婆,我发现外婆黯然地转过了身。

等外婆到厨房去了的时候,妈妈把我拉到一边,语重心长地说:“孩子,你怎么可以这样做呢?这些桂花糕是外婆的一片心意。你这样多伤外婆的心呀。待会儿向外婆道个歉。”等到外婆出来的时候,我跑到外婆身边,对外婆说:“外婆,对不起。其实您做的桂花糕很好吃。我不懂事,总认为店里的东西比您做的更好吃。”说完,我拿起一块桂花糕,大口大口地嚼着。外婆笑了,那深深浅浅的皱纹里全都是笑意。这时我才发现,外婆做的桂花糕其实味道很好。

临走的时候,我对外婆说:“外婆,您做的桂花糕我带点回去吧。” 外婆说:“孩子,在这儿,我早就包好了。”我看到一个塑料袋鼓鼓囊囊的。到家的时候,我打开来看,才发现外婆不只是给我包了桂花糕,还有我爱吃的奶糖,还有很多零食。那一刻,我的眼泪忍不住都要出来了。

花糕作文 篇43

季节的光影,盘旋午夜的安思,浅浅地,蔓延在心头。

清风寒日,桂花树下,喧嚣褪去的水泥路,夜影摇曳着从破旧民居楼中逸散出橙黄色灯光,杂糅着似有非无的人人情味儿,飘飒四里……

窗外秋意渐浓,我在家左顾右盼等着奶奶归来。突然,我嗅到了一丝桂花的味道,路灯下正是奶奶苍老的身影。我扔下遥控器,雀跃着奔下楼……

“亲乖乖,奶奶老腰不行了,宝宝帮奶奶把这一筐桂花拎上去,奶奶拿面粉……”奶奶话未说完,我就没影了,只拎着一袋桂花回家等奶奶了。

好一会儿,奶奶终于爬上了六楼的小屋。一进门,就受到了我的欢迎仪式,打鼓,敲盆子,叮叮当当,杂乱无章。奶奶任我皮闹,自个儿找出一把年代久远,红漆掉落的旧椅子,洗净桂花,然后开始揉面。

面粉和着水在奶奶一双手中,倒像一个听话的孩子,奶奶想要什么形状,便是什么形状。我好奇着用手抓了一把,喜滋滋地去照镜子,不料面粘在我的鞋子上,我猛得一甩鞋,鞋连着面粉撞到天花板上,就差把屋顶踢出个洞。

奶奶满脸笑容,慈祥地看着我,灵巧的双手丝毫没有停顿,已将桂花揉进了面粉中。我忐忑地看着乱七八糟的屋子,只好乖乖地拿着我的专属小板凳端端正正坐在奶奶身边。奶奶将桂花面分成一小块一小块,捏成一个个小长方形,每一块都散发着桂花淡淡的香气。让别人看来,说不定奶奶是用什么模型刻出一个个在小几乎一模一样的桂花糕,只有我知道是什么模型,是奶奶的手。

奶奶小心翼翼地将一块块桂花糕放进蒸笼里。我满眼发光地盯着蒸笼上散发的蒸气,总是催促奶奶撕开看看桂花糕好没好,好没好。蒸气越聚越多,不一会儿,小屋里就充满了桂花的香气,我简直被蒸气“锁”住了,动弹不得,只是直钩钩望着氤氲中的蒸笼。

“桂花糕好?!”奶奶终于不紧不慢地打开了蒸笼,用小抹布端出了一盘桂花糕,我一步蹦到了餐桌,哪能顾得上脏兮兮的手?不管三七二十一,拿一个往嘴里塞,烫得舌头发颤,在屋里像袋鼠似地乱蹦乱跳,口中、心里、屋中,脸上却满是桂花的香与甜。

如今,我早已离开了奶奶的小屋,也早已离开了记忆中的桂花糕,但我知道,那桂花糕的香与甜会填平起伏不平的生活沟壑。

花糕作文 篇44

路桥,四季分明,鱼米之乡。勤劳的路桥人赋予了食物们新的生命。面粉、红糖、坚果、红豆……通过高温加工有了新的美味载体——梅花糕。

梅花糕呈倒圆锥形,上面扁扁平平的流淌着诱人的红糖汁,一颗颗花生、瓜子、芝麻仁、核桃碎等像“小珍珠”般镶嵌在饱满的糖色海洋里。它的香气诱人,味蕾早已被它的芳香四溢所勾住,仿佛有一只无形手的手指紧紧抓住你,让你情不自禁的沦陷在它的芳香之中。它独特的香味类似于清新的花香,怪不得名为梅花糕。它的颜色比较偏向于深红色,像冬天里天不怕地不怕的梅花,笑迎傲骨的寒风。

吃过梅花糕的,定会让人恋恋不忘!趁热咬上一口。里面的糖水瞬间溢了出来,糖汁四溅,糖水的甘甜在口中蔓延开来,犹如细腻的丝带划过唇齿之间。忍不住再使劲一咬,会有浓稠的红豆沙馅一股脑儿的溢出,它和糖水在口腔里碰撞,奇妙的口感就犹如天造地设般的的登对。甜而不腻,软脆适中,还带着桂花的芳香,回味无穷,飘然至心,甚至胜过酒店里的美味佳肴。

接着咬一下上面的皮,甜味在我的口中回荡,再加上花生、瓜子等坚果这些点睛之笔,美味到无法用言语形容。啊!忍不住赞叹道:“太好吃了!太好吃了!简直是美味佳肴啊!”

中国古代文人赋予梅特有的审美情趣和文化内涵,迎雪吐艳、凌寒飘香、不畏艰险。正如这梅花造型的梅花糕,都取自简单常见的食材,不油不腻、清新淡雅、可口怡人,不娇艳,不媚俗,在路桥的大街小巷淡淡诉说属于自己的美食故事。

在每一个放学的黄昏,买一个热腾腾的梅花糕,边吃边走在回家的路上,唇齿留香。望着那一抹夕阳,梅花糕所带来的舌尖上的体验仿佛赋予了路桥这所城市新的定义!

花糕作文 篇45

秋天到了,校园里的桂花也竞相开放了,刚走到校门口,就能闻到阵阵花香。

桂花的根十分粗壮,深深地扎在泥土里面,每个大的枝干上又长出了许多小的枝干,枝干上长满了叶子,叶子在阳光的照耀下油亮油亮的,更显得青翠欲滴了,叶子是椭圆形的,头上微微有些翘起,叶脉能看的十分清楚。在桂花树上长了许多密密麻麻的小花朵,犹如几颗黄色的珍珠,花朵形状各不相同,有的含苞欲放,有的是个小花骨朵儿,还有的已经绽放了。你看这些花儿一簇簇,一丛丛的,真像几个好朋友呆在一块说悄悄话呢!从远处望,桂花树犹如一顶绿色的大伞,供人们休息乘凉,又像一个巨型的大蘑菇生长在草坪上。又如同一个小女孩在翩翩起舞。当我劳累时,会来到树下坐会儿,闻着桂花树清香扑鼻的气味,令人心旷神怡,仿佛把我的所有烦心事都忘记了,桂花树给我带来了无穷欢乐。

桂花树的用处可多了!可以做桂花糕,桂花酒,还可以泡茶喝呢!

我喜欢桂花树!

北京的故宫举世闻名,随着故宫名扬四海的桥,就是我今天要介绍的桥—金水桥。

金水桥建于明太祖朱元璋时期,正中间最为宽大,专供皇帝使用,上面雕龙,正对午门中心,统称御路桥。

旁边的桥专供王公大臣使用,明清的大臣们上朝时,大臣们都要从自己的府邸抬驾到天安门下架,走进午门。

介绍完它的用途,该介绍它的形状了,金水桥是一座石拱桥。中间的扶手上雕有飞龙和各种精美的物品。瑰丽多彩的金水桥下的河水像金色的头发一样,走在上面给人一种神清气爽的感觉。

金水桥全由名贵的汉白玉制成,造型优美,千姿百态,旁边的石桥上雕刻的是神态各异的狮子,有的静卧在窝里;有的则开心的嘻戏;有的则张牙舞抓的玩,总之金水桥的狮子真是千变万化。

站在美丽的金水桥上远眺,望见了巍峨雄壮的紫禁城,是我开阔了眼界。这座金水桥事故共的景色越发突出,更加优美。我爱回旋别致的金水桥;爱它那独特的魅力;爱她那美丽的景色;爱它那悠长的历史……

花糕作文 篇46

今天放学很早,张姝琪的爷爷不在家,张姝琪就到我家来玩,玩了一会儿,她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕吧!”“好!”说干就干。

我先拿出家里的面粉、糖,然后,我拿出一个小杯子、一个,接着,我和张姝琪一起下楼去摘桂花,我们摘了好多桂花,够我们做一盒的桂花糕啦!回到家,我和张姝琪一起开始做桂花糕,第一步:我把面粉倒进大碗里(不要倒满),第二步:我把桂花倒进大碗(到了一点点),第三步:我用水把桂花和面粉融合在一起,第四步:把它死劲得揉,把它揉的特别的软,像橡皮泥一样软,第五步:在那里面加点糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,这时候我感觉到有点干了“加水”!

过了一会,我又感觉到有点稀了“加面粉”!

就这样我们一会加面粉,一会加水,搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉,我和她看着对方的样子,我们哈哈大笑,差不多可以了,最后,把形状设计好,就可以开始蒸啦!

第一次作的桂花糕终于出炉了,它的样子不漂亮,味道也不好吃,但是我还是尝出了一种甜甜的味道,下次我一定会做得更好!

花糕作文 篇47

桂林山水甲天下,桂林不仅景色美,那里的小吃也很美哦!

比如:桂花糕,芋头条,罗汉果糖其中我最爱吃的还是桂花糕。

当我还没有吃过它时,就听说桂林的桂花香飘万里,漫山遍野,大街小巷随处可见、随处可闻。所以说我当然要先尝尝用香气迷人的桂花做的糕饼了!

这些桂花糕按顺序一块一块装在了一个精美的盒子里。打开盒子一道闪亮的银光从我眼前跃过。哦,原来是美味桂花糕那华丽的衣裳银色的包装纸。它们在阳光的照射下显得格外耀眼。

我拿起一块放在手中闻一闻,啊!好香呀。我用舌尖舔了一点,好甜、好绵、好沙、好好吃呀。这时可恶的贪吃虫悄悄地溜到我的身边,我禁不住美味的诱惑全都放进了嘴里。真好吃!

嘻嘻,我都知道你们一定会流口水的,真的很好吃呦,赶快去超市吧!

花糕作文 篇48

今天星期天,我同学来我家玩。玩了一会儿,感觉无聊,不知道干什么,突然闻到一股桂花香,于是兴起:“要不我们做桂花糕吧!”“好啊,正好我有段时间没吃了,但是我不会啊,你会做?”“哈哈,我也不会,不过可以上网学习嘛,就当是一次实验课啦!”说完,我们就找了一个袋子,跑到楼下的桂花树下开始采摘桂花。一会儿,摘了小半袋,我想,这肯定够我们俩吃的了。

于是到家,拿起手机,翻找做桂花糕的教学视频,看了两遍我俩觉得差不多了,就可以行动起来。

首先,我们用一个小盆装了一点面粉,然后把采摘的桂花洗洗弄弄丢进了盆里,紧接着又加了一点水,开始搅拌,让它们融合。一开始用的是筷子,但是感觉这样不行,达不到效果,没办法只好下手去揉它们。揉着揉着,突然想到忘记放糖进去,于是又加了一点糖,为了能让糖更好的融合进去,我有加了一点水,可是面突然稀了,粘手,于是又加面,但是面又没控制好,放多了,又要加水,就这样,加面加水搞了几个来回,这次终于好了,于是我们揪出一团面开始摆造型,一个,两个,三个……最后一个造型完成后,数了一下竟然做了八个。看来这就是加水加面的效果。

设计好性状之后我俩就开始蒸了。默默的守在蒸柜旁边等待着桂花糕的出炉。虽然第一次做不是那么好吃,但是我俩还是吃的津津乐道,估计吃的是那份新奇,开心。

我相信下一次一定会有进步!

花糕作文 篇49

人的一生有许许多多的事,有开心的事,有悲伤的事,也有激动的事。而有一件事,让我终生难忘。

那是一次探亲戚,我和妈妈去奶奶家,奶奶见我们来了,不仅热情地招待我们,还让我们在她那儿吃午饭,我们满口答应。

过了一会儿,奶奶拉我到她身边,神秘地对我说:“王梦恬,我拿一个东西给你吃,叫桂花糕,这可是我特意为你做的。”我好奇地咬了一口:“哇!这什么啊?!”我一口全吐了出来,叫到:“一点都没巧克力、牛奶糖好吃!”妈妈听见了,立马跑了出来,责怪道:“王梦恬,你怎么能这样跟奶奶说话呢?”“孩子嘛,没事儿!”奶奶说完,默默地走进了房间。吃饭时,我看见奶奶的眼圈通红通红的。

回家后,妈妈语重心长地对我说:“王梦恬,你知道吗?那一块桂花糕对于你奶奶来说是多么地珍贵啊!她出生在旧社会,受尽了磨难吧。哪像你们现在,无忧无虑。奶奶饱经风霜,我们要尊敬她,懂吗?”

听完妈妈的话,我不禁低下了头。是啊!桂花糕里渗透着奶奶对我的爱,我真不该辜负奶奶对我爱啊!奶奶现在虽然不在了,但我会永远记着她给我做的“桂花糕”的。

花糕作文 篇50

在风景如画,花果飘香的森林里,有一只小白兔住在上岗上的小木屋里,那里还有许多小白兔的好朋友,有小猪嘟嘟、小绵羊贝贝和小猴丁丁等。每年秋天,小白兔外婆会用桂花给小白兔做桂花糕,小白兔每次吃完桂花糕都会把桂花糕的味道讲给朋友们听,朋友们听得口水直流。小兔外婆做的桂花糕很多,小白兔一次吃不完,于是它把桂花糕放在柜子中藏着。

过了几个星期,它把桂花糕拿出来吃,谁知道过了几个星期,桂花糕发霉了,小白兔吃了后,肚子疼得不得了,于是就去医院,朋友们听闻小白兔住院的消息,都拿来各自最喜欢的玩具和好吃的来看望小白兔。过了一年,秋天又到了,桂花树上又开了许多桂花,小白兔外婆又采摘了许多桂花,做起了桂花糕。小白兔的朋友们早就闻到了桂花糕那诱人的香味,小朋友们又等着小白兔来给他们讲桂花糕的味道。可是这次,小白兔不是讲桂花糕的美味,而是让小朋友们自己品尝。这时,小白兔端来了一盘桂花糕让朋友们吃,朋友们吃的津津有味,都说小白兔外婆做的桂花糕真的美味无比。从此,每年秋天小朋友们都能尝到小白兔外婆做的桂花糕了。

朋友们也会把自己的美味拿来,大家一起分享。它们是那么的快乐。

花糕作文 篇51

今天,我和爸爸一起去买了一盒桂花糕。

回到家,我迫不及待在打开,哇,一盒里面每四块一排,有四排,一共十六块。我立即拆开了一包,津津有味地吃了起来。吃完后,我咂咂嘴,说道:“哎呀,太好吃了!”我那时候,就感觉自己像神仙,在吃神仙的东西一样。

晚上,我梦到一大堆的桂花糕。我躺到床上,头往右边一扭,吃到了一包,头往左过一扭,又吃到了一包,嗯,那感觉真好!

花糕作文 篇52

八月是桂花飘香的时节,家乡的乡间小路每当这个时候就会到处散发出一种特殊的清香。

人们这时候会采下这些桂花做桂花糕,到城里卖个好价钱。孩子们也都会帮大人们采桂花,那一树树的规划的桂花像总也采不完似的。我最喜欢把大人们在蒸桂花糕时留下的甜甜的桂华水装在罐子里,然后慢慢品尝。那蒸出来的桂花糕个个白嫩嫩的,松松软软的让人垂涎欲滴,咬上一口,留在嘴里的是无限的香甜,仔细品尝,还有一股桂花的清香,左一个右一个,也不知道吃了多少,直到肚子吃的鼓鼓的才肯罢休。

每当我想起家乡的桂花糕总感到满心的幸福与自豪,因为那是朴实、善良的人们亲手制作出来的,拥有一丝高雅的气息的桂花糕;每当我想起家乡的桂花糕,那种清香,那种美味,在世上可以说是独一无二,使我留连忘返,回味无穷!

花糕作文 篇53

昨天晚上,妈妈给我买了一大盒桂花糕,是桂林特产的,因为以前我在桂林吃过,所以我知道它非常的好吃。

桂花糕桂花糕的大盒子里,有数不清的小盒子,而那小盒子里面,装的是诱人的桂花糕,我拆开了一个小盒子,一看,里面是一个小袋子和一个用锡纸包装的东西,于是我继续拆,终于闻到那诱人的香味,情不自禁的把桂花糕整个的放进了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打开了一个,把它也放进了我的嘴里,结果这次的味道就不同了,只听我“啊”的一声,然后说:“这个桂花糕怎么会事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它给扣了下来,然后一看,原来是黑芝麻味的,我吃的第一个是绿豆口味的,所以不太塞牙,没想到,我平时最不爱吃的绿豆竟然做成桂花糕以后这么香甜可口,而我平时爱吃的黑芝麻做成桂花糕以后这么难吃,于是,我使劲的吃绿豆糕,马蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,妈妈提醒我,你再尝尝马蹄糕吧,结果我一尝,比绿豆糕还要好吃,我又尝了尝板栗糕,它也一样的好吃。

所有的味道都要勇于去品尝,不要听别人说辣椒很辣就不去尝试,应该自己去亲身体验,如果不体验怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那样,不品尝就不知道它有多么的好吃!

花糕作文 篇54

今天放学时,天气可真糟糕,大风呼呼地吹着,小雨下的又稠又密,冷的我直发抖。

回家的路上,我看见一个老人在路边卖东西。他穿着一件灰绿色的外衣,黑灰色的裤子,头上戴着一顶红帽子,脸上有许多皱纹。他的前面有一个放着许多蒸笼的三轮车,我想:蒸笼里应该就是桂花糕吧,这么冷的天,为什么还出来卖东西呢?还没有打雨伞,任凭风吹雨打。妈妈问我和弟弟吃不吃,我俩异口同声回答道:“好!”我们来到三轮车前对老爷爷说:“请给我们来两块桂花糕。”只见老爷爷伸出他那冻的通红的手把蒸笼打开,拿出两块给我们。

这是我发现那里面还有许多桂花糕,我想:老爷爷一定是要等桂花糕卖完再回家,可是那要等都久啊?

花糕作文 篇55

相传,桂湖的桂花是采摘下来的。一天晚上,杨升庵在书房里睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折桂,杨升庵说想。于是,便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。到了月宫,杨升庵看见一座宫殿和一株很高大的桂花树,他怒力地爬上去摘下了桂枝,回到书房。后来,杨升庵进京考中了状元。

到了明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来,由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来,并且不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。

花糕作文 篇56

在姥姥眼里,过年就是一家人最能团圆最幸福的时刻,她花上许久时间为家人做出的精致的食品,不仅仅是为了品尝,在她的眼里更是一种简单而又厚重的心意。过年最爱的,就是姥姥做的花糕。

姥姥有一双巧手,小时候的我总会在吃饭的时候对姥姥的手艺赞不绝口,姥姥也总是会在一旁夹起菜来放到我的碗里,然后看着我的样子,满目欣慰地笑了起来,浅浅的笑容爬上面颊,不经意的勾起几丝皱纹,我也望着姥姥笑,其乐融融。

每年最喜欢的时刻就是和姥姥、妈妈在一起做花糕。姥姥总是先把一块面放在篦子上擀匀,姥姥身材微微有些瘦,擀起面来的姿势总会随着擀面棍的滑动而忽上忽下,有些费劲。待姥姥把面擀得又大又圆的时候,姥姥总会用自己的一双巧手,为花糕“织”起花边来,姥姥用两根手指轻轻掐起一小块面,然后向中间捏起来,眼睛聚精会神地盯着,就这样做上十几次,花糕的花边就装饰好了,姥姥娴熟的技艺将花糕的花边做的十分的精致。再揪下一块面,擀成长条,拿出十几二十颗大红枣来,用长条把红枣包裹起来,犹如一个温暖的外套,却又能恰当好处的露出面条的两端,依次围着面饼摆成一圈,然后抓起一把枣洒下,红艳的枣就如下花雨一般,镶嵌在花糕上。

姥姥又开始完成第二层,姥姥在上面又铺起一块面饼,再雕饰起二十多朵小小的莲花,每朵莲花从中间切起一道,依次的摆在面饼四周,每朵莲花上面摆上一颗枣,仿佛就是朵朵红花争妍斗艳,花糕被点缀的富有了生机。接着,姥姥又在最上层做出最大的一朵莲花,在阳光下,一朵莲花迎着暖阳正绽放起来,姥姥会在中间嵌上一颗核桃,完成这画龙点睛之笔。最后一步要把花馍放在锅上蒸上大概一个小时,一个花糕就这样做成了。阳光透过窗帘映在花糕上,显得十分诱人,姥姥的脸上露出满意的笑容,阳光勾勒起姥姥的侧颜,我忽的发现姥姥又多添了几丝银发,笑起来能看到姥姥脸上的皱纹,姥姥用手抚摸了一下我的脸,笑着道:“看你又变成了一只花猫啦!”听罢,我们一起笑了起来,年糕里散发出了一种合家团圆的温馨气息,蔓延到每个人的鼻翼间。

一家人总喜欢坐在一起品味姥姥做的花糕,花糕放进嘴里,松软可口,嵌起的枣甜而不腻,有些酸,有些甜。大家在一起笑着称赞起姥姥的手艺,讲着这一年里彼此遇到的事,笑声传递到家中的每一个角落,覆盖起的欢乐气息弥散到每一个人心里。

花糕仿佛是一个带给彼此快乐的吉祥物。过年,是幸福的,团圆,亦是幸福的。

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