问题1:人员请销假太随意、有的一天上下班打卡好几次,不好掌控工作岗位衔接不住,造成效率和质量降低。
解决办法: 制定考勤奖罚制度,请假改为全天制,人员请假必须提前一天出具请假条由各车间组长批准后可请假。如没有特殊情况当天不得请假,更不可电话微信发短信请假或通过他人捎假,假期超过三天的需有厂长批准。无辜不上班的按旷工处理,旷工一天扣三天工资。设立全勤奖。
问题2:当班期间人员不固定、岗位不固定质量出错时不能直接问责。
解决办法: 定人定岗定质量,在没有组长的调岗情况下不得私自换岗位,每天有专人对当天产品进行抽查登记汇总。
问题3: 新员工对该产品存在的问题:不够了解不熟悉不能及时的分辨挑选出有瑕疵的蛋品。
解决办法:对新员工入职前培训考核通过后可上岗。
问题4:装车验货有时数量出错。
解决办法:厂长组长每天值班制负责。
问题5:厂区区域不规范,外来人员随意出入厂区和车间。
解决办法:厂区大门关闭,外来人员未经同意禁止进入厂区,员工家属和代理商不得进入车间内。
问题6:烤蛋出现问题较多,给代理商带来的麻烦也多,代理商对烤蛋的问题反映也大,如果质量把控不好,会影响市场份额。
解决办法:专人挑选、专人打码装框。
问题7:现在产品质量没人去监督检查?出现产品质量问题会导致一系列问题,影响品牌信誉
解决办法:成立一个质检部门负责对公司产品的质量检验,并对不合格的产品提出处理意见。
以下几点个人建议:
1、员工餐厅建设
2、招工年龄最大55岁
3、当天下午下班前如有时间须备好裸蛋、烤蛋若干(蒸煮车间和洗蛋间协调),成品车间备好松花蛋若干。
4、招聘一个维修师傅(水、电、机器设备等)。
5、上班满两年,建议购买养老保险。
6、提供一个出厂标准(裸蛋、烤蛋、松花蛋)。
7、每月一次大扫除。
8、制定各项规章制度。