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酒店收银实习工作体会(精选多篇)

发布时间:2015-12-15 05:21:39 审核编辑:本站小编下载该Word文档收藏本文

第一篇:收银工作实习体会

收银工作实习体会

工作这么久了,开始真正接触收银工作了,一直以来我做的都是接待的工作,比收银轻松,就是过下证件,抄写证件然后收银忙的时候协助下收银,工作时间也比较好,不用早起也不用太晚睡。

现在将近过年了,副理安排我连续休四天假,哈哈,上了这么多天的班,终于开始有假休了,只是发现休假真无聊,最近又刚好碰(推荐访问范文网www.haoWOrD.COm)到外公出事,住院,挺严重的,妈妈不得已回家了,弟弟要上班,一个人在家,电视都没的看,更别提上网了,上网都是在亲戚家蹭的,可伶兮兮的一个人。中午饭都是去妈妈朋友家蹭的,晚上索性没吃,因为不想自己去买菜,麻烦,而且酒店食堂的伙食实在是差劲,有时候竟然让我们吃两个放在水里煮熟的咸鸭蛋跟豆腐,还有白米饭,这就是午餐,真可悲,蛋煎熟也好一点啊,真可怜,又不想让人知道我没吃饭,别人问我吃了没,只好说谎说吃了,悲剧啊,一个人,没钱,真可怜。

最近手机也出问题了,因为以前刷过机,然后在惠州这边买了一张新的电话卡,但是把新卡插进去的时候因为没设置好,上不了网,然后我就把手机给格式化了,谁知道这就出问题了,格式化之后,手机里下载的那些软件全没了,连输入法都没有,因为系统自带的输入法刷机的时候被删了,而且手机相机也坏了,一点击它就黑屏,退不出来,只好关机或者扣电板,电话功能也坏了,只能打的出去,别人打不进来,每次都是说正在通话中,所以我只好把手机设置为来电转接了,把所有的来电都转接到惠州的卡上,这是唯一的办法了,还有就是那个home键没反应了,每次退出程序都只能一步一步的慢慢退。而且那个自带的锁屏也没了,[ ]现在手机不用向右滑一下,可以直接解锁,悲剧啊,手贱,后来才发现只要把网络设置一下就好了,可以正常上网之类的,一失足成千古恨啊,现在只能等,等回学校了再找人帮我刷机了。

工作的时候最烦心的就是碰到老板的朋友那样的客人了,我没来多久,又不认识他们,所以他们每次开房的时候我还得去查,查他们以前开房时是不是特价,是不是不用交押金之类的,然后有些客人就嫌我动作慢了,一直在催,哎……客人永远都是上帝,做服务类的工作就是得什么都让着客人,悲剧啊。

昨天上午是第一天上收银的早班,怀着高兴的心情起床,去食堂才发现早餐被吃完了,不知道是厨师煮少了还是我去晚了,总之没的吃,只好自己去外面买的吃的,中午的时候时间挺多的,凭了一下帐,好几次都发现不对,要么少30,要么少40,最后的结论就是少了10块,副了帮我查了下,没发现问题出在哪里,唯一的可能性就是找钱给客人的时候多找了,最后只好自己掏钱赔偿了,赔偿的钱还是吃年饭时的压岁钱,以后可得小心了,10是小事,如果是几百就完蛋了,我一天的工资才50出头,还有就是给客人开房的时候一定要确保收钱了,再把押金打上去,万一等押金单都打好了,到时候就会忘了是否已经收了客人的钱,那样很危险的,所以啊,收银工作就得管好钱,这是自己兜不了的。仔细点就好,加油。

明年会是新的一年,祝自己工作顺利,万事如意。

第二篇:酒店收银实习报告

"十年树木,百年树人,酒店收银实习报告。"一年前,我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用"现实"二字更为确切。从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了11个月的花园人,对于花园,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名花园人而自豪。我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。

我还记得自己刚踏入社会,走向花园门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是花园告诉了我们 "年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新"的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是花园告诉了我们"凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之"的道理。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为花园,是花园人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。

我热爱自己现在从事的工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我,当我满头白发却依然站在酒店的大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我们人生最大的满足。我始终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。

实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名花园人而骄傲,我们的精神也一定像红棉一样绽放。我们也都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚服务与我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业,实习报告《酒店收银实习报告》。

感谢我的院校,感谢美丽的花园酒店,也感谢在这里生活一年的城市---广州,还有你们,我在广州结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸

本次实习只是为了将课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为以后课程的工作打下扎实的基础,更有利于对专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单。

前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成一个好印象的地方。前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。因此,我在主管的带领下,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习让我们对社会有了新的概念和认识,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。

从我在前台的实习中可以明白,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。在领导们的指导下逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做的付出。

前台的工作看似很简单,但程序复杂且繁多,在这说长不长说短不短的两个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

我在工作中也有过失误,是主管和经理们给了我安慰和鼓励,使我对这份工作,对周围的环境和同事越来越喜欢,这个过程很艰辛,但是我挺身走过来了,记得一位年长的长辈告诉我,到了一个新环境要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我一直铭记于心。

实习结束了 ,每个同学应该都有自己难忘的事情,两个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其注重细节的人。

第三篇:酒店收银工作职责

酒店收银工作职责

l、提前上班十分钟检查自身的仪容、仪表,务必做到衣着整齐,面带精神。

2、与上一班进行详细的交接班,其中事务包括将住宿登记表、押金单与现金一一进行核对清点,确认无误后接收,并在交班本上做好记录。

3、将房态表与电脑存档资料一一仔细核对,同时和楼面进行核对,务必做到准备无误。

4、向上一班了解其班次的具体情况,并检查交班本上有无重要通知(比如开例会)和有待解的问题(比如叫醒服务,订房事务等等)。

5、清楚地掌握未退房,继住房、已退房、空房、净房、维修房等等的具体情况。

6、接班完毕后,整理工作岗位的卫生,务必做到无杂物,无灰尘。

7、做好当班退,开房的准备工作,务必做到能从容,无误的办理各项手续,退房时应礼貌向客人索回房卡,押金单,开房时应礼貌要求客人提供有效证件,以便登记。

8、闲暇之时,注意保持好工作区域的卫生。

9、下班前半小时,将当班的住宿记录,押金单与现金进行详细和清点,无误后认真在交班本上做好记录。

10、与下班进行交接班。

早、中、晚班次类似

第四篇:酒店收银工作

酒店收银工作

前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”,酒店收银工作。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说‘no’”。对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。

二、对顾客笑脸相迎

客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。编辑推荐:科学发展观个人剖析材料

三、不要对客人做出没有把握的许诺,工作总结《酒店收银工作》。

当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。

许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

(www.HaoWord.com ■)

第五篇:酒店前台收银工作重点

前台收银工作重点

1. 每天早晨8:00—8:30分要重启一遍电脑“辽宁治安信息管理系统”的,再录入一条个人

信息

2. 主收银工作责任:⑴每日的开台与结算工作

⑵房态数据统计与每日给执行经理发营业日报表

⑶每日将营业款交到财务室验收

3. 副收银工作责任:⑴接待客人,做好介绍工作

⑵登记身份证

⑶开具发票

4.⑷每日催缴房费 ⑸开据早餐券 ⑹负责兑换零钱 ⑺每日物品出库 ⑻发放赠票

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