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第1篇:暑期实践报告
这篇暑期实践报告范文是我们精心挑选的,但愿对你有参考作用。
系部名称:信息学院
专业:信息管理与信息系统
班级:大一信管二班
姓名:xx 学号:xx
实践单位:xx市xx镇xx饮食店
实践时间: XX年1月25日至 XX 年1月31日共7日
主题:创先争优谋发展,扶贫助困促和谐
一,实践目的:
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是xx市xx镇的一间叫xx的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间煲仔饭店,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的煲仔,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该xx饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。
二,实践内容:
餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,
不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。
太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是抱怨,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。
三,实践结果:
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:没有笑颜不开店。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四,实践总结或体会:
在该xx饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么xx饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的'质量提高。在xx饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
第2篇:暑期实践报告
给你一篇暑期实践报告的写作范例,你可以参考它的格式与写法,进行适当修改。
实践形式:考察工作,熟悉测绘测量工作,了解测绘仪器使用。
实践人:天 津 理 工 大 学 电 子 信 息 工 程 学 院 电 子 信 息 工 程 专 业 07 级 三 班 马 涛
实践过程:(见下文)
上午8点,我们从位于**市区的航空遥感测绘院出发踏上了去**县的路途,**县是**南部附属一县城,历史悠久,是鲜卑民族的发源地。有着古老的历史文化背景。著名的蒙牛乳业工业园也位于**盛乐经济园区内部。这次我们来到的**村位于**县西部20公里处。此地大多以耕地为主,经济比较落后。平日靠种些玉米与向日葵为主要经济来源,此次我们测量的这片土地是市区内一人租赁投资用地,准备为村里带来一些新的经济增长形式,自身也从中获益。
我们一组负责测量公路附近的几个标准点,首先在公路上标好全站仪记录位置然后便开始了各地的标杆位置录入工作,首先在公路上标出桥体位置,三点定位桥体并在草图中标出。然后在土地边界测量几个点,通过无线对讲机互相沟通,并记录全站仪数据编号,之后,我们沿着公路下沿电线杆路径一路行去。因为在之后的绘图工作中每个地上的重要标志例如电线杆,光缆界桩都必须标明,所有对于这个测量十分详细,一共测量了近30个线杆和光缆桩,终于把公路旁的一概标识清楚。接下来就要向内部深入,将所测区域的几个边界标识,荒地的边上就是当地农民的玉米地和向日葵地,就以这个为边界两点一线标示。今年的气候不好,土地非常干,很多的耕地都是干枯裂痕,玉米很多都严重缺水,标杆插在土中很松动,听当地的村长说今年特别旱,收成也不好。而村中的青壮年也以多出去打工为生,村中仅剩的老年人与留守儿童,完全是靠天吃饭,当地也很少有专家进行相应的农牧业指导,缺乏相应的水利电力设施,荒地千亩,作物萎靡。不得不说这也是一个严重的问题,需要社会与国家的相应重视。
第3篇:暑期实践报告
猜你正在找暑期实践报告的怎么写?那么就给你这篇范文参考。
白驹过隙,一转眼,我们迎来了大学的第一个暑假。去年的这个时候,我们还是一个刚刚毕业的高中生,一张青涩的脸庞就这样懵懵懂懂地敲开了大学的校门。这一年的时光里,不知何时,我们褪去了学弟学妹的无知,担起了学长学姐的称呼。来不及追忆大一的似水年华,来不及品读大一的青涩无知,我们一头钻进了暑期社会实践中来,就如这难遇的酷热夏季悄然到来。
经过细密的前期安排联系,七月六号,我们同青年志愿者队伍经过辗转乘车、步行,来到了福利院。今天正巧赶上省里相关部门的人员来访,我们同其一同参观了小朋友们平时的活动场所:厨房间、发泄室、心理室、阅读室……由此可见小朋友们的活动颇丰。
因福利院临时有其它活动安排,参与活动的小朋友人数并不多,仅是两位。但是我们并没有懈怠,打起十万分精神,耐心细致地开始讲课。其中一个小朋友天生聋哑,我们通过手势与文字进行交流沟通,通过阅读电脑屏幕上的ppt,他也能够切实参与到我们的活动中来。另一个小朋友叫王强,曾是兔唇,经过治疗,已渐好转,很是活泼开朗地参加进活动中来。不时他们小伙伴俩还会通过手语和文字进行讨论沟通。我们队友们一同向他们讲解邪教的危害、反邪教的常识,普及科学知识,最后的知识问答更是让他们兴奋激昂,积极踊跃地举手抢答。作为奖励,我们也准备了一些小礼品送给他们,灿烂的微笑甚是可爱。在轻松愉悦的环境下,小朋友们学到了反邪教的常识,我们也收获到了快乐。
活动结尾,与福利院负责人交流了解到了他们的一些具体情况,聋哑小朋友会被送进特殊学校,在书法与认字方面会有所侧重。福利院的小朋友与在14岁之前都可以通过相关合法途径进行领养。至于教育学习,只要愿意,福利院会供他们上至大学。来福利院参加志愿服务的人很多,但也有一些志愿者质量不高,会导致小朋友的一些错误思想与行为。同时由于平时的志愿活动太多,小朋友们也有些许厌倦,参与度时常不高。
活动中与两位小朋友的接触中,队友们也的确发现了一些问题,比如钟爱手机电脑灯电子产品,只要看到手机就会喊着抢着要,所带的礼品被看见了就会主动上前来拿等一系列问题。
福利院是一个特殊的群体,当然需要我们社会大集体的关心与爱护,但是在这个过程中,来自健全家庭的我们拥有健康完好身体的我们需要的是以一种正常的、平等的、尊重的、适度的心态去对待他们,去理解他们真实的需要,以正确的方式关爱他们。正如我们会自然地俯下身子去与小朋友对话,沟通中正是需要心灵上的平等。平等不是一味的退让,不是因为年龄、遭遇、家庭的差距而无原则地迁就。在他们犯错时,依旧应该被严厉地指出,只有这样才是真正的平等,真正的尊重,真正的对他们负责。
福利院、志愿者、整个社会应该教导他们以健全的人格、足够的知识技能、良好的品德修养、正确的人生观世界观价值观、心灵上的依靠与慰藉。只有这样,他们才不会因精神空虚、思想偏激、对社会悲观消极等思想上的偏差而受到邪教蛊惑利用,才能远离邪教,才能让曾经不幸的他们健康快乐地成长。
第4篇:暑期实践报告
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于暑假7月11号,我开始了我的暑期社会实践,和我一起的还有我的同学——吴萍;和她一起,我们每天六点起来,走过长长的舟山东路,去赶那辆198,每次我们都想赶上那辆40分的公交车,可是每次我们都差那么几分钟而错过那辆198。。没办法,我们只能无奈的等待下一辆,还好198的车间隔不是很长,没过几分钟另一辆就来了。在车上,永远都没有一个座位是空着的,基本上是座无虚席的那种,可想象杭州的公交车是多么的繁忙啊!到了联桥,我们便下了车,一路穿过天桥,温州银行,菜市场我们才到了我们上班的地方——飞跃培训学校!上了楼(萍在二楼,我在三楼),跨出电梯的时候,传来的是一声声“早安”。相互问好后,便开始了我的工作。和我一起的还有惠芬,佩蓉,金燕(一期还有汪路,佳琰)。其实他们都是我的学姐!(~ o ~) 我们主要负责学生的签到和订餐工作,协助老师管理学生。
在那里工作,有欢乐也有痛苦。开心是因为,工作的时候。老师都对我们几个助教很好,有时候会买点零食给我们吃,大家有时候在一起聊天,到处充满着欢声笑语。而且我们也和学生们还有家长们混的不错,有几个虽然调皮了些,但是还是很乖的,我们规定的他们也都照做。但是比较纠结的是头几天过去他们居然喊我阿姨,我有那么老吗??呼呼~~后来还好,他们见到我们都尊称我们为老师,但是和他们混熟了以后就称之为姐啦!、嘿嘿~在一期的时候,有几个特别闹,居然在教室里玩硬币,教室里很吵杂,我们怎么也管不住,后来他们居然锁门玩,没办法,教务老师发火啦,叫道办公室通通都被骂了。哎~~后来还发生一件很重大的事情,一个班级里几个女生闹矛盾了,几个女生联合起来欺负一个女孩,第二天家长马上领着自己的小孩到教务老师那投诉,后果可想而知了,哎~最后那几个捣蛋的女孩被朱老师教训的不敢吭声!那也是我第一次看到朱老师发那么大的脾气!朱老师是管理这整栋楼的负责人。平时的他十分的和蔼亲切!
那里的任课老师哥哥也十分的有趣,都十分的热情,有几个我们称之为"烟囱"。早上来只烟,课间来只烟,饭后再来一只!呼呼
他们说:不抽不行啊,抽了才有精神教课啊!汗~~令我印象最深的要属胡老师,柯老师还有史老师了。胡老师是以烟囱出名的,而柯老师是以帅气绅士出名的,至于史老师,因为他长的很像加菲猫,所以印象极深,你别说他还长的真像加菲猫呢~
每天我们都负责这些工作,有时也会去办公室里帮忙,复印讲义之类的。这次的社会实践我也学到了很多为人处世的道理!当然我也吃了不少的苦头,真正的体会到了苦的滋味!但我还须努力!晓静加油!!
第5篇:暑期实践报告
给大家带来暑期实践报告范文,供大家参考!
这个暑期,响应计算机学院的社会实践号召,我也根据自己的能力,自己计划并参加了一个实践,其实也就是一次为期一个月的暑期家教。对象是两个初中的学生,授课课程是英语。因为她们都是即将迈入关键的初三学期。所以,我肩上担子算不轻,除了教授他们书面上的知识外,还要传授一些初中的学习经验。
以下是我的实践:
首先是对现阶段社会上大部分家教或者义教的情况进行调查分析,以便可以吸取有利因素,利用较短时间,做到事半功倍,将高效实用的知识教授给学生。
在调查分析过程中,我联系了几位潮州韩山师范学院的同学,向他们请教了很多有关家教义教的经验,并得出了以下结论:
首先、在潮州的市区,大部分小学,初中,高中学生都聘请了家教,有一些是周末式,也有一些是平常时间,每次大约两个钟头时间。除了市区地区,一些城镇或城乡结合地区,家教现象也颇具规模。市区也出现了几间家教介绍中心,这在以前是没有的。那么这样的现象映射出什么问题?这种现象,我个人认为,有利也有弊。利是说明越来越多学生充分利用课余时间,补习课堂知识,丰富了课余学习生活,提高学习效益和学习效率,吸取了许多师兄师姐高效的学习方法。而弊端是哪?我认为,这种现象太过于频繁,会助长学生的不良学习态度,往往有些学生想到课后还可以家教辅导,于是在课堂上比以前放松多了;况且,家教或义教的教学质量,百分之九十九是无法跟学校老师媲美的,有些甚至重量不重质,只求将该讲的都讲授给学生就好,所以很多有经验的学生后来都感叹,其实家教也不过如此。再者,由于家教行为越来越流行,很容易造成许多家庭盲目跟风,家教情况也成为许多家庭的饭前饭后话题。就如前面两位师范学生介绍,很多经济情况一般的家庭也开始聘请家教
其次、大学生从事家教活动经济获益情况良好。据说一次家教2个小时可以获得40元左右的报酬。于是许多大学生都把这种家教当作一种课余兼职,所以很多学生为了金钱利益而盲目寻找家教,把许多课余时间都投入在家教上面,耽误了学习。此外,教育者的个人能力也参次不齐,家教质量不容乐观。
最后,根据前面同学的提点分析,我觉得,要想把本次家教工作做好,得先做好许多前提准备。首先,我对两名学生的学习情况包括学习习惯,学习成绩,学习方法,学习思路进行询问分析。这两名学生的成绩良好,自觉性很高,成绩也差不多一样都位于班级中上油,这次进行家教的目的就是想进一步提高成绩,为中考打好基矗于是,我花了一晚为他们制定一套学习方案:
本次家教分为两个阶段:
一,巩固基础知识。
所谓巩固基础知识,也就是把初一初二所学的重点知识重新再温习一遍,因为到了初三学年,教学计划跟以前不一样了,教学方式也会不同,许多老师对于一些重复的知识点一般会一笔带过,而专注于新的英语语法或单词句子解析。但是面对许多旧的知识点,很多学生难免会感到陌生了,于是课堂上落下疑问,课后又忘记解决或者无法解决却又不向老师提问,于是问题越积累越多,新老交加,再等到期末复习时再回首,就为时已晚。
开始后,我根据课本,归纳他们初一初二所学知识,把它们归纳成名词、冠词、数词、代词、形容词和副词、介词、动词及其时态、句子共八大类。每一类按内容的多少用两至四个课时讲解,讲解过程注重运用例子,通过举例,把复杂的语法知识简单化,把枯燥的语言知识点具体化,使学生更容易吸收强化起运用能力。复习完每一类,进行一次测试,及时查漏补缺,训练学生能举一反三的思维习惯。同时 更注重学生口语能力的培养。比如,要求学生改掉死记硬背记单词的习惯。启发他们利用发音的规律记单词。比方,“american ”这个单词的字母多背起来也拗口。但通过音表来记就轻松多了,比如a/e(还有很多类似的字母发音也一样) ,这样记单词不仅轻松而且不容易忘记。
此外,在复习八大类知识点的同时,考虑到中考英语对单词词汇量的要求度也挺高,我在英语书课后习题上也挑选了一些比较有代表性的试题,一来提高词汇量而来可以复习。
半个月过去了,基础知识也已经复习完了,我挑选了一些试题,组合成一份试卷,考察这半个月的学习成果,并归纳出问题所在,以便下阶段可以更好地进行开讲。
二,提前预习新学期功课。
经过了第一阶段为期半个月的基础知识巩固训练,两位学生已经基本掌握了我所教的要点,况且对我的教学方式也越来越熟悉认可,许多知识点都能融会贯通,也能一点即明,不用我深入解析。这样,也为下一阶段打好了很大的基础
在这一阶段,我把初三第一学期的新课程,逐个单元讲解。每单元的开头,我都会像平时学校老师那样,先讲解一下课文的生词,并结合句子词汇加以解释运用,接着第二天立即进行听写。接着再用常用的句子引出新单词,在句子中理解单词的含义,在把所学单词回归到课文中理解熟记,通过对课文的深入分析引出新的语法点。在课间我和我的学生也尽可能用英语交谈,运用所学知识做
简短的对话,培养语言交际能力。每进行到新的一个单元时,我都会自己先预习浏览一下课文中的英语短文,接着自己出题,吩咐学生提前预习课文中的文章,然后回答我的问题,而不是简单按照课后习题的题目。
在讲解课文过程中,我也经常进行互动活动,例如,我会让学生提前做好准备,客串一下我的角色,选择一篇课文,让他自己当回老师,为我们讲课,接着我跟另一位学生进行点评,这样一来可以提高学生课堂回答问题胆量还有口语水平,同时也提高了学生自我组织概括能力。在听写单词环节上,我也充分利用两位学生的互拼精神,采取激励法,例如每一次哪位学生的听写成绩较好,则允许在非休息时间休息10分钟,例如看看电视活动身体,这样的效果在于鞭笞双方努力学习,永不服输的学习态度。
课后习题也是每个单元必不可少的一个重要环节,而这次,我把课后习题当作每个单元的小考试,并严格按照题量规定时间,进行单元测试。
倒数第二天,我们进行了本次家教的最后一次“期末”考试,考试内容是整个家教的内容涉及范围,包括初一初二以及初三第一学期课程。考完后,我又接着刁难这两位徒弟,我下达命令,要他们今晚每人写一篇这次家教,全英式的总结,明天发表一下。
最后一天,我利用了一个小时讲解考试试卷,很欣慰,他们的成绩都是80多,也不枉费我的一般苦心教育。最后是他们的总结,当然里面少不了许多客套话,也对我提出了一些小小要求,说以便下次能让我改进。
这样,为期一个月的家教实践,就这样圆满结束。也不能说是受益匪浅,但我觉得这次家教确实让我体会到一个老师的辛酸苦辣,也让我更加崇拜尊敬老师这个神圣的职业。
祝,暑期愉快!
第6篇:暑期实践报告
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一、实践基本情况介绍
其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:
1.通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!
2.切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。
3.熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。
4.通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。
5.酒店实践是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实践过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。
6.通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。
二、调查对象和方法
我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是大学生,有很远大的志向 ,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟“长江后浪推前浪”嘛。所以,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。
听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。
接下来的几天,我们新招进来的一批员工就得进行员工培训。教我们如何工作,有些什么工作的注意事项啊以及对于酒店布局的介绍,还给我们各自划分了不同的工作区域。接着,由老员工带领我们去现场进行了模拟实践,好让我们在亲身工作中摸索、思考。使后面工作的开展能过更顺利的进行,从而配合老员工进行工作,以减轻老员工的工作压力,也能更好的配合酒店的各项工作的顺利完成。现在,我还清晰的记得,为了让自己少犯错,我把老员工说的一些常见的错误以及一些经验都记在上,这样,我就可以经常看看,避免以后犯一些低级错误,省的让别人笑话。我记得最深的一个就是,一个老员工特别向我们强调:在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟我们讲了许多以晚发生的事故,其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故,要不然可就白干了。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来工作,高高兴兴的回学校读书。对于这些话,是我记得最深的一个,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,这正符合我谨慎小心的性格特点。而且,我还要求自己时刻保持一个清醒的状态,绝对不能犯一些低级错误,要不然真的白干了,我可划不来啊。除了介绍工作的事情,带我的这个老员工也非常关心我们在学校的情况,询问我们学习是否顺利,生活是否开心,和同学的关系处理的好不好,是否参加过学校的活动。她的一言一词都流露出了和蔼可亲,也不乏有严肃,我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。
第7篇:暑期实践报告
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过对企业实训管理的学习,我深受感动,倍受鼓舞。首先老师想我们解释了酒店的含义。酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的服务,更是满足客人需要的服务,这种服务贯穿了一个酒店的服务理念,一个酒店的精髓。然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作用。
酒店服务质量具有双重含义,一是服务要满足或超越客人的要求,一是尽量弥补服务的缺陷或不足。那么怎样达到双管齐下呢?在满足客人要求方面,提高客人满意度,那就要使产品和服务标准化,从而增加产品的可卖性,从而不断地增加产品在市场上的份额,从而带来销售收益。在弥补服务质量的不足方面,就要减少服务的过失,从而减少客人的不满,也就减少了客人的退款和投诉,也就减少了重复工作,改善了工作周期,也就降低了成本。提高服务质量之一就是要多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,每天阅读质量报告,要对饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析,对宾客的投诉问题进行处理,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,巡视检查酒店服务质量,检查员工的仪容仪表、规范员工的纪律、抽查服务设施,要求服务到现场。其三,与客人接触上,通过沟通、反馈,发现问题所在,改进并处理客人重要控诉,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜。最后定期的进行质量管理实训,不断改进和提高服务质量,最终形成酒店独有的服务理念。
服务管理是一门艺术,而这门艺术应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,及时并善于发现客人的需要,减少工作长短的时间,减少客人等待的时间,这样才能让基础工作更有效率。
服务管理更需要合理的沟通,一线员工要时刻保持与顾客的沟通,并以客人为中心,理顺服务人员与客人的关系,围绕客人并开展各项服务,一旦发现客人的需要和投诉,做好前后台沟通的畅通。工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。 服务管理需要合理的技巧,这种技巧体现在肢体语言上,体现在接待顾客方面,体现在处理宾客投诉方面。这种技巧的基石在于对顾客的尊重、忠诚、礼貌。尊重客人,不仅要记住他们的名字、生日,更要记住他们的喜好;对客人要忠诚,与客人沟通时,信息要真实,定期不定期地检查产品是否合格,尽量把产品最好、最真实的一面呈现给客人。在接待顾客、处理顾客投诉方面要注意语态要柔和,这种礼貌、亲切的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
服务管理工作都是由这些琐碎的细节构成的,因此,对工作中的小事绝不能敷衍应付,很多时候,一件看起来微不足道的小事,或者一个毫不起眼的变化,却能实现工作中的突破,所以在工作中,对每一个变化,每一件小事,我们都要全力以赴做好,工作中无小事,正是这小小的微笑和一句真诚的问候,赢得客人满意加惊喜,赢得客人的口碑,才赢得一个酒店的生存和发展空间。
以上就是我在这次实训中的心得体会,这些知识内容都是老师在实训课程中对我们的教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。
未来的工作也许会千头万绪,甚至会遇到这样或那样的困难,但是我相信有公司各级领导的关怀和正确领导,有我自己的不懈努力,任何困难都会被克服,通过这次学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,让更多的人认识云顶酒店,让更多的人向往云顶酒店,让云顶酒店成为人们心目中理想的去处。
第8篇:暑期实践报告
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大学的最后一个暑假,我有幸到广东电信xx分公司实习,在将近一个月的实习期里,我初步接触大电信公司的一些运作,积累了一定的社会经验。
我被安排在adsl社区实习,负责指导我的是一名姓董的班长,而实习内容主要是adsl的安装与维护。经过班长的悉心教导,很快我就熟悉了adsl的各项原理,实际操作能力也有所提高,以下就是我的一些实习体会。
第一:真诚待人。我刚来报到时,遇到很多新的面孔,由于和他们未熟悉,所以不敢和他们说太多的话,而且对工作未曾了解,开始觉得不太适应。后来我慢慢发现,只要真诚待人,虚心请教同事,他们也很乐意和我交往。还教会我一些技术,由此我深感真诚的重要性,在公司里不但要学会如何做事,而且要学会如何做人。正确处理同事之间的关系是非常重要的,它会关系到你能否开展工作。孤芳自赏并不能说明你有个性,过于清高是很难融入大集体的。
第二:不要偷懒。我曾问班长:什么样的员工在企业里会受欢迎?他的回答是不偷懒的员工。我觉得很有道理,试问有哪个老板会喜欢懒惰的下属的?于是我时刻提醒自己要多干活,尽力把本份工作做好。还记得我曾在超市做兼职时,主管很讨厌在工作时几个人围在一起聊天的事,所以在工作的时候,就算是生意很淡的时候也不要聊天。由于我时刻牢记这一点,最终努力没有白废,我以良好的表现完成了实习。
第三:勤学好问。刚来到单位时,我对很多方面都未熟悉,这就需要我勤学好问。因为经验是很重要的,我发现引起线路故障的原因有很多,如果没经验就很难处理问题。例如有一次,班长接到某音像店的报障后,赶赴现场发现户主的网络下行速率不正常,他先后把电话线,调制解制器,甚至电缆也换过仍未解决问题,最后他把端口也换了才排除了故障。遇上如此复杂的问题是比较少见的,可能连经验丰富的员工也感头疼。经验不足的我更需多请教他们。但必须注意的是:在问人之前要分清哪些问题可以问,哪些问题不该问。还要注意在什么时候问会好一点。比如新来的员工就尽量避开报酬这个话题,不要对薪水太在乎,对于新人来说,能学到东西才是最重要的。
第四:讲究条理。年轻人刚到工作单位时往往会表现急躁,这是正常的,但最好不要急功近利,急于表现自己可能会使自己处于不利地位。我们要抱着踏实的态度来做事,虚心点往往能得到别人的认同。其实我发觉前辈做事有一点很值得学习的,就是他们做事很讲究条理,他们遇到问题会一步步去解决,而不是惊慌失策。例如他们在接到故障时,首先会根据用户的反映来分析情况,然后问清楚对方的地址和联系方式,当怀疑是用户的电脑故障时还要带上手提电脑去监测,最后才派出人手去收复,这种做事方式就很有条理,不会做一些无用功,工作效率也得到提高。受他们的影响我也慢慢变得做事不那么急躁了,这真是很难得的工作经验啊!
今次的暑期实习带给我不仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮助。俗语说:纸上得来终觉浅。没有把理论用于实践是学得不深刻的。当今大学教育是以理论为主,能有机会走进电信公司去实习,对我来说是受益不浅的。我就快毕业走向社会了,相信这次实习对我日后参加工作有帮助。感谢在这期间所有帮助过我的人!
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