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康师傅冰红茶销售方案策划书 篇一
、市场分析
(一)市场发展及现状
国内茶饮料市场大致是从90年代初期开始发展的,到目前为止,茶饮料市场在我国的发展已经经历了三个阶段
第一阶段,以碳酸茶饮料为代表,它与可乐、雪碧相似,只是添加了一些茶成分,这一阶段的茶饮料并未体现出真正的茶风味
第二阶段,茶饮料开始向热灌装方向发展,以柠檬风味的冰红茶、蜂蜜绿茶、茉莉绿茶为代表,这一时期,行业内虽有领军人物出现,但整个市场还是比较混乱的,存在很多中小企业,每个地区都有地域性品牌,自2000年正式颁布《茶饮料行业标准》至2003年,行业出现整合,很多中小企业现都已陆续被淘汰出市场
目前在这个市场上生存的主要是一些大型饮料企业,茶饮料产品的竞争逐渐进入品牌竞争,在企业都有品牌的情况下,我们预计茶饮料的竞争将上升到第三阶段,也就是产品品质的竞争
中国的茶饮料最早出现在1995年。首先是旭日升用冰茶打开了中国巨大的茶饮料市场,随后红茶及绿茶的推出使茶饮料的市场逐渐成熟起来。
AC尼尔森的一项调查表明,最近几年中国茶饮料市场发展速度超过300%,茶饮料已经成为仅次于碳酸饮料的第三大饮品,涨势迅猛。
(二)现有市场竞争状况分析
康师傅仍然占有最大的茶饮料市场,其次是统一,他们占有的市场达到了中国整个市场的一半以上;
同时,可口可乐联合雀巢推出茶饮料抢占市场,百事可乐也不甘落后;
进入茶饮料市场的还包括乐百氏的脉动动动茶,农夫山泉公司的新产品农夫茶,以及娃哈哈的一系列茶饮料。
(三)消费者分析
l 茶饮料70%的市场都是来自年轻消费群
l 他们都是一群崇尚自我的年轻的强有力的购买群
l 他们都乐于接受新鲜事物
l 他们选择产品时既背叛品牌,又间接的受品牌的影响
(四)市场发展趋势分析
l 茶饮料的品种将会更多样化
l 茶饮料市场的细分将会更具体,新的茶饮料市场也将随着它的发展而出现
l 回归自然将会是一种未来潮流,同时茶饮料将在中国的传统文化中,找到更多促进它发展的动力
l 茶饮料的概念逐渐明晰,茶含量的提高将是未来茶饮料的卖点;
l 由于竞争激烈,茶饮料的市场价格不断被拉低
(五)发展环境分析
茶饮料的标签应标明产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。茶汤饮料应标明“无糖”或“低糖”;花茶应标明茶坯类型;淡茶型应标明“淡茶型”;果汁茶饮料应标明果汁含量;奶味茶饮料应标明蛋白质含量。有关部门要求在茶饮料的显著部位注明饮料这一特征,因为茶饮料并非茶,他只是从茶中萃取了一些元素;并且要求希望茶饮料中的茶的含量。
二、产品分析
(一)“统一冰红茶”功能特点分析
随着生活水平的提高,人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上,越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。茶水中的茶氨酸可加强人体的免疫能力、抵抗细菌、病菌和真菌的入侵;茶叶中的炎黄酮可以降低心脏病和癌症的危险,可以帮助骨质疏松患者,还可减轻过敏病症状。EGCG是茶中多酚类化合物的主要活性成分,它通过影响蛋白质降解、DNA复制与修复、细胞周期和信号传导通路等过程,诱导白血病细胞“自杀”,即茶具有抑癌作用。茶叶所含氟化物是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。饮茶能抑制细胞老化,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。饮茶可保护人的造血功能。茶叶中含防辐射物质,边看电视边喝茶能减少电视辐射的危害,并能保护视力。中国的茶主要分为六大类:红茶(全发酵)、绿茶(不发酵)、乌龙茶(半发酵)以及黑茶、白茶和花茶。由于中国茶文化的历史积淀,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求,茶饮料走红具有先天优势。
统一企业及时抓住茶饮料的发展时机,在大陆推出了统一茶饮料(包括是统一冰红茶、统一乌龙茶、统一绿茶)。统一茶饮料是统一企业在中国饮料市场开始取得竞争优势的代表性品牌, “统一冰红茶”作为统一茶饮料的主要代表95年6月首先在华东地区上市,。
统一冰红茶是柠檬味的红茶饮料,符合年轻人的口味。
统一茶饮料采用的包装主要有三种型号--1000ml、500ml的PET瓶装、375ml的易拉罐装及利乐包装。其中500ml及375ml包装的统一茶饮料在超市、杂货店最为常见。
(二)竞争对手的功能、特点分析
康师傅冰红茶,作为统一冰红茶的最大的竞争对手,在功能与特点上与之并无太大的区别。
康师傅冰红茶销售方案策划书 篇二
中国饮料市场潜力巨大,随着人民生活水平的提高,从1998年以来,软饮料行业稳定快速发展。产品销售收入年均增长13%,从1998年的361亿元增长到2011年的1260亿元。软饮料行业利润总额大幅提高,2000年之后的增长尤其显著,主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进,为行业带来大的盈利方向。
随着我国居民生活水平的提高,消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。据中国饮料工业协会统计资料,2011年中国饮料工业的饮料总产量2491万吨,比上年增长25.7%,饮料业连续保持了21年快速增长的势头。同时,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,2015年瓶装饮料产量达554万吨,居第一位,碳酸饮料达420万吨,居第二位,茶饮料185万吨,居第三位,茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。目前,茶饮料占我国饮料消费市场份额的13%,几乎以每年300%的速度增长,超过了果汁饮料而名列饮料市场的次席,大有赶超碳酸饮料之势。业内专家预言,茶饮料将在我国掀起第三次饮料浪潮,甚至取代饮用水的地位,与碳酸饮料争夺市场霸主地位。
而在茶饮料市场中,康师傅和统一两大品牌占据了市场大部分的份额。据调查显示,康师傅的市场份额为46.9%,统一占37.4%,两大品牌的市场份高额达84.3%。所以统一冰红茶无疑是康师傅的最大竞争对手,在茶饮料市场上直接威胁着康师傅的赢家地位。
2.2 产品分析
康师傅冰红茶口味微酸口感很好,外包装采用的是惹眼的金黄色,很有浓郁的青春味道。无论是包装还是口感都可以很容易的和统一的分辨开来,有自己的 1
特点。康师傅冰红茶在不断精进口味的同时,还不断的开发出适合不同饮用时机的包装,现在除了490毫升的瓶装产品之外,还拥有2L、1.5L、1.25L的家庭装系列,适合酒店餐饮的产品以及适合随即享用的利乐包装。在价格方面,康师傅与同类产品保持一致,价格上不占优势,这就更加突出其品牌效应。
2.3 消费者分析
康师傅冰红茶的消费群体主要集中在16—25岁的年轻人。这一阶段的年轻人具有热情、活力、个性化,热衷与流行事物。而在众多年轻消费者中,饮用率女性稍高于男性。调查显示,女性最常喝饮料的比例高于男性,这与女性消费者看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系,另外喝茶饮料不发胖是女性多于男性选择茶饮料的主要原因之一。所以目标消费群体他们饮用康师傅冰红茶时,在满足解渴的生理需求的同时,也是对该产品品牌个性化形象和主张的一种认可。
2.4 竞争对手分析
在众多的竞争对手中,统一冰红茶是康师傅冰红茶的最强劲对手。康师傅在大陆推出冰红茶的时间比统一晚,但是康师傅冰红茶始终锁定新生代消费群体为营销目标,及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态——崇尚潮流、崇尚自我个性的表达。而统一冰红茶以15-23岁的年轻群体为主要消费群体,坚持“年轻无极限”的品牌主张。同时,相比其他品牌的茶饮料的价,统一冰红茶具有一个比较明显深得消费者喜爱的原因:统一冰红茶的价格相对来说较低,可以满足各个阶层消费者的要求。而且统一冰红茶的广告清新、淡雅,产品包装简单大方,使得很多消费者饮用一次就会以后一直购买。
3 广告主题
本次广告的主题为——冰茶魅力,我最爱!
这一广告主题是康师傅冰红茶最新的广告主题,因为康师傅冰红茶已经运用这个主题在进行一系列的宣传活动,所以沿用着这一主题进行本次广告策划可以收到更加好的效果。这一主题突出康师傅冰红茶是一种有魅力的产品,突出康师傅冰红茶“冰”的特点,同时符合当代年轻消费者崇尚个性,自主选择的特点。“我最爱”给消费者一个明确的选择,就选康师傅冰红茶,从中强烈的表达对康师傅冰红茶的喜爱。
4 广告策略
4.1 广告目的
本次广告的目的是为了更加有效的丰富康师傅冰红茶“时尚运动,冰力十足”的产品内涵,强化产品的特性,扩大康师傅冰红茶的品牌影响力,促进产品的销售。让康师傅冰红茶成为消费者心目中健康、时尚运动的象征,实现产品的价值。
4.2 广告对象
本次广告主要针对16—25岁的年轻消费者。这一年龄层的消费者乐于尝试接受新鲜事物,崇尚自由个性,同时,这一年龄层的消费者是康师傅冰红茶的主要消费群体,而在这其中,大学生群体是一个至关重要的消费群体,无论是康师傅冰红茶还是统一冰红茶,最重视的市场及为大学生市场。
4.3 广告地区
广告的主要区域集中在经济较发达的个大中城市。因为大中城市的年轻消费者比较能够接受新鲜事物,个性化极强,同时又有经济能力购买。
4.4 广告定位策略
在决定广告定位策略时首先要对康师傅冰红茶进行定位分析。康师傅冰红茶是一个带来健康感觉的红茶饮料,这种健康与其他品牌虽然一致,但是康师傅冰红茶却有自己独特的健康概念。同时,这种健康是为了满足年轻消费者的需求,所以康师傅冰红茶是一个让年轻人更闪亮的品牌。所以,康师傅冰红茶的广告定位是抓住年轻人的感觉,让年轻消费者从广告中找到共鸣,成为该品牌的消费者。
4.5 广告诉求策略
广告的诉求重点应该是直接针对诉求对象的需求,诉求对象最为关心、最能够引起他们的注意和兴趣的信息,因为企业认为重要的信息,在消费者看来并不一定非常重要。对于冰红茶这样的茶饮料来说,最基本的是满足人们解渴的需求,在此基础上展开更深层次的需求,比如健康,与消费者的价值观一致等。所以康师傅冰红茶的广告诉求重点的是符合年轻消费者需求,在与其他同类产品比较时,在情感上更倾向与康师傅冰红茶。
康师傅冰红茶销售方案策划书 篇三
1、活动时间为5月31日-6月30日。在品牌促销让利方面,六月是饮料销售的旺季,因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销,“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。
2、周一到周五“买就送”,以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“、限量惊爆抢购”,打击竞争对手,抢拉客源的“超低特价,超级好礼”。
3、公益活动
本次促销有附带一个公益活动――您的爱心我的学业,统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。
4、开展写生大赛
开展儿童妈妈写生大赛,在增进亲子关系的同时,扩大统一品牌在孩子群体中的影响,是他们在小的时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。
5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话,各大媒体记者也到现场采访,统一河南分公司老总亲自演讲,为活动造势!
活动执行
一、部门协调
此次活动牵涉到企划、销售、财务、推广、储运等多个部门
1、事前责任明确
由于此次“大河统一美丽生活”活动涉及众多部门,事先对各个部门进行了动员协调会,进行了详尽的分工,分工明确,责任到人。企划部负责整个活动的执行和跟踪,对外宣传、硬广设计、软文撰写、pop制作;推广部负责促销、导购人员的培训、管理,商场堆头布置、现场海报、pop管理,活动现场管理等;储运部负责检查库存,确保及时补货;销售部负责维持好现场秩序。财务负责帐款的回收。
2、做好各项活动准备
在“大河统一美丽生活”活动进入倒计时阶段,对各项工作进行准备,保证活动顺利进行。
场地准备:确定活动场地,尤其使活动期间户外活动的展示、搭台,必须提前做好。
物料准备:根据活动的规模,提前准备好相应的宣传物料,如产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。在活动前一天应该确保所有物料到位。陈列、上货、广宣品、pop等的布置工作应该在活动前一天晚上做好,避免活动当天匆忙去做,更不要在活动高峰期做,免得引起现场混乱,给活动造成不便。
人员准备:确定活动现场指导、派单员、产品促销员。活动期间,导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。策划负责人全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,及时改善调整,并对促销人员进行现场辅导。
二、人员培训
“大河统一美丽生活”人员培训分两部分:第一部分为执行成员活动培训;第二部分为促销、导购人员针对性销售培训。
1、执行人员培训由活动测划负责人全程指导培训,以口头、书面、图示及现场演示等方式,充分说明方案内容,让每一个执行者都做到-全球品牌网-明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。准备工作责任到人,规定完成时间、检核人,活动前确保各项工作到位。
2、导购人员的针对性培训。
导购、促销人员是整个活动执行过程中的'核心,其一言一行直接影响着销售及品牌声誉,因此要对其做针对性比较强的销售技巧培训,让导购、促销人员更深刻明确活动目的和政策,掌握推销技巧。推销技巧培训包括推销心态(推销从顾客第一次拒绝开始,要保持积极愉快的心态,推销的技巧是积极主动)、推销话术(消费者异议回答话术、目标消费者)等的培训。
活动评估
经过这次活动的开展,很好地宣传了统一品牌的影响力和在民众中的美誉度,扩大了市场占有份额,同时也提升了销量,并拉动了面类产品的销量,总体来说是比较成功的!
康师傅冰红茶销售方案策划书 篇四
一、活动背景
二、活动目标(目的)
三、活动对象
四、活动方式(即活动工具)
五、活动具体内容(时间、地点等细节)
六、广告宣传(即媒介宣传配合)
七、推广效果预估
八、预算费用
1、活动背景
中国改革开放逐渐走向多元化,作为西方的重要节日“圣诞节”,因为收到大量年轻人的追捧,由此被各大商家视为“黄金日”,所以各大商家纷纷在这一天来举行各种促销活动,以此来大量的吸引顾客,提高产品的知名度,从而扩大自己的销售量
虽然康师傅冰红茶在中国的影响力和市场保有量非常高,但是在雀巢,哇哈哈,统一等品牌的一些推广促销活动直接影响到康师傅冰红茶的市场占有率,受到严重的威胁,康师傅冰红茶希望通过此次“圣诞节”促销活动来巩固自己原有的市场,最好能取得提高市场占有率的效果
2、活动目标(目的)
通过各种媒介的广告宣传以及超市宣传促销活动,提高康师傅冰红茶产品和企业在本地区的知名度,并通过后继的公共关系活动,提高品牌价值,并通过超市促销活动,拉近康师傅与消费者的距离,增进企业与消费者之间的和-谐度。
3、活动对象
根据市场调查,本次活动对象应以16-26岁的年轻人群体为主,这类群体接受新事物较强,有较强的活力,市场购买力强大,有很强的消费潜力。
4、活动主题和方式
畅爽在圣诞 冰爽2015
基于市场调查,活动又在冬天的圣诞节,体现出年轻人不拘一格,自由畅爽的心态,不但具有时尚新意元素,而且充分和年轻人结合在一起,而康师傅冰红茶的包装口味独特新颖,和活动主题非常吻合,一切活动都以“自由,畅爽“的主题相互呼应
5、活动具体内容
1、“欢乐畅爽”20万瓶,开瓶见喜,再来一瓶的即开即中式抽奖
活动期限;2015年12月-2015年2月
活动方式;在康师傅冰红茶瓶盖后发现“欢乐畅爽”字样,即可在各大超市,仓买免费领取一瓶康师傅冰红茶饮品
活动对象;目标消费者
活动促销品;康师傅冰红茶
活动时间;2015年12月-2015年2月
活动地点;不包括港澳台的全国所有地区
2、喝康师傅冰红茶,迎圣诞大奖,参加本次活动可参与抽奖,并设立奖项及奖品
活动时间;2015年12月-2015年2月
活动方式;在康师傅冰红茶瓶盖后,发现如下瓶盖字样,并凭瓶盖字样及英文字符到康师傅冰红茶官方网站确认信息并凭有效证件领取
设立“惊喜圣诞”一等奖3名
设立“冰爽圣诞”二等奖30名
设立“精彩圣诞”三等奖30000名
一等奖将畅游康师傅公司提供的美国纽约3日双人游,带您体验百老汇
的百年风采,感受麦迪逊花园广场的热烈气氛,感受时代广场万人空巷的氛围
二等奖将赠送iphone5S,感受最新苹果IOS7的体验
三等奖将赠送由腾讯最热门网络游戏“英雄联盟”的虚拟游戏皮肤,
活动对象;目标消费者
活动促销品;旅游费用,手机,游戏虚拟物品
活动期限;2015年12月-2015年3月截止领奖
活动地点;不包括港澳台的全国所有地区
3、一次性购买两瓶康师傅冰红茶,赠送一个精美鼠标垫,一次性购买四瓶康师傅冰红茶,赠送康师傅精美小杯
活动时间;2015年12月-2015年1月
活动方式;在各大超市,仓买,及市内繁华地段设立促销网点,凭购物小票等领取奖品
活动对象;目标消费者
活动促销品;鼠标垫,小杯等
活动期限;2015年12月-2015年1月截止
活动地点;全国所有地区
6、广告宣传
1、公共交通工具广告投放
根据先前的调查。康师傅冰红茶所针对的年轻受众收入有限存款积累较少,有车一族的比重也不大,大多数的年轻人出行都选择公共交通工具,因此在公共交通场所的广告必不可少。可以选择的形式也是挺多的如:车身广告、站牌广告,会有很好的宣传效果
2、新兴传播媒介的选择
现在大城市的不论是公交车还是出租车都普及了车载移动电视广告,车载电视上的广告投放也是很好的一个投放选择。车载电视上广告的投放价格较低,同时乘客在车厢这样一个密闭空间里对唯一的电视消遣接受度和关注度较高。广告的到达率也就相对较高,而且正如我们之前提到的,年轻消费者很多是以公共交通工具代步,因此同一则广告的反复出现率也是很高的
3、明星代言广告
因为康师傅冰红茶的定位,年轻人更多的追逐潮流,明星效应更能引起年轻的消费者的追捧,康师傅冰红茶一直都是以年轻,潮流,自由的品牌特点,根据品牌特点,应请年轻人更喜欢的明星代言 如周杰伦,科比,詹姆斯等年轻人追捧的偶像明星来进行产品代言,从而获得更好的广告定位,取得更好的宣传效果
4、电视剧情广告
根据调查,现在更多的消费者更多的青睐于有故事剧情的广告,如益达的剧情广告在同类市场上得到了大量的消费者认可, 这样使得电视广告更加吸引消费者的注意,达到传播产品的目的。对于康师傅冰红茶来说,电视剧情广告是最能吸引消费者目光的手段之一,可以在电视上投放上述的广告,会起到非常好的效果
5网络媒体宣传
根据康师傅冰红茶的宣传,更多的年轻人的一个特点就是对网络的依赖性很大,根据之前的英雄联盟游戏促销方式,我们应和腾讯公司进行深度合作,凭借着腾讯公司在中国互联网上第一巨头的地位,和当下最红火的“英雄联盟”游戏,相信更能符合康师傅冰红茶的定位,更能更好的宣传品牌及其市场定位
7、推广效果预估
通过以上一系列的推广和宣传,相信康师傅冰红茶会在目前激烈的茶饮料市场中脱颖而出,加大在市场中的份额,不但能巩固现有的市场份额,更能扩大整个市场,会有良好的效果
8、预算费用
本次预算费用如下
20万瓶冰红茶赠饮 每瓶按成本价1.5元计算 约30万元
双人纽约旅游费用约20万元
30台iphone5S 每台iphone5s约5200元 约15万6000元
30000个英雄联盟皮肤,每个虚拟游戏皮肤约2元 约60000元
小杯,鼠标垫等礼品约29万元
公共交通工具广告费用 约40万元 车载交通电视费用约20万元 明星代言费用约50万元
电视剧情广告约30万元
网络宣传媒体约40万元
营销人员工作费用约20万元 总计;301万6000元
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