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感恩节的美食都有哪些 篇一
1、火鸡
感恩节最著名的习俗就是这吃火鸡了,在感恩节当天,几乎每家都会做自己的火鸡,这个过程不仅是为了纪念节日,也可以与家人一起互动,你来我往,彼此做着自己喜欢的食物,这个过程其实就是感恩节想要传递的,当然除了吃火鸡外,感恩节还有许多常见的食物搭配,例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。
2、ww www.haoword.com w.haoword.com 玉米面包
玉米面包,这是英国人和印第安人都喜欢的食物。根据感恩节的由来,最初英国清教徒移民到美国没有食物吃,当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们,为了表示感激,从此有了感恩节。故这玉米面包就这样延续了下来,成了感恩节必备的一道美食。
3、土豆泥
感恩节传统食品还有甜土豆泥。土豆富含蛋白质,含量甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2.、铁和磷含量也比苹果高得多。
4、南瓜派
在西方的万圣节和感恩节,南瓜派是节日餐桌上大受欢迎的甜品。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。所以感恩节美食也少不了南瓜派。
美国感恩节放几天假 篇二
美国感恩节放1天假。每年11月的第4个星期四,感恩节只是休息1天。不过美国很多学校是从星期四一直放到星期天,一共放假4天。但是美国邮局在该周的星期五和星期六照常营业。
每年11月的第四个星期四是美国传统的感恩节。在美国人的心目中,感恩节的重要性仅次于圣诞节。这是一个感恩的日子,人们按习俗前往教堂做感恩祈祷;这是一个团圆的日子,身处天南地北的人们聚到一起分享火鸡;这也是一个欢庆的日子,举国上下举办各式各样的狂欢活动。
感恩节习俗 篇三
美国感恩节的习俗特点可总结为:团聚会餐,购物娱乐,教堂感恩施舍活动等。这期间是一年中交通最为繁忙的日子,无论是航空客机,公路交通等都比平时人多拥挤,人们纷纷从各地赶着回家团聚。感恩节这天美国举国上下也热闹非凡,____按照习俗前往教堂做感恩祈祷,各地市镇也有化妆游行、各类表演或体育比赛等盛事举行。其中以美國著名百貨公司梅西百貨历年在纽约街头舉辦的感恩節遊行最为著名,自1924年开始一直延续至今,早已成为纽约市最著名的慶典,每年吸引成千上万的外地游客前往观赏。
传统意义上的感恩节家庭聚会大餐会在感恩节的前一天或当天,很多家庭保留了传统的主要菜式如烤火鸡,肉汁薯蓉,烤番薯,蔓越莓果酱,玉米以及各类蔬菜等。此外会以南瓜派作为辅食或甜品。当然也有很多地方教堂会免费为穷人提供感恩节大餐,这些食物资助都来自于社区居民,也是以传统的感恩节大餐火鸡为主。
提到感恩节,就不得不提到“黑色星期五”,就是感恩节的第二天星期五,美国的商店通常会以比平时低很多(甚至只有10%或20%)的价格销售商品,商家的这一行为也可能是对所有顾客的感恩回馈,而且形成了一种新的感恩节习俗,很多美国家庭在团聚之后就举家出动,昼夜排队以求购买到物美价廉的商品。如今疫情还没有结束,很多商场的“黑色星期五”已搬到了网上销售,以避免人潮拥挤。
每年的感恩节,在美国总统的官邸白宫也有一项传统活动,就是时任美国总统會“赦免”一到兩隻火鸡,被宣布获赦的火雞不会被宰殺,将会在农场中度过自由自在的余生。白宫的這个傳統來源有多个說法,最早的说法来自於亞伯拉罕·林肯總統,在他任期内的一次感恩节,林肯的兒子請求父親,放生一隻白宮廚師計劃要宰殺的火雞,林肯同意了。也有人說,这是源於杜魯門總統,他曾經把客人从农场帶來的火雞放生,当时还被傳為佳話。还有一种说法称源於約翰·甘迺迪總統,据说在他遇刺的前三天曾在白宮“放生”了一隻火雞,展現了他的好生之德。
不管是哪个说法,白宫感恩节“赦免火鸡”的習俗是由老布什總統當政時于1989年確立。當年感恩节老布什收到一只火雞作為感恩節的賀禮,这只幸运的火鸡被老布什放生,他公開在白宮玫瑰園幽默地說:“牠已得到總統的赦免,並獲准在附近的農場度此餘生。”后来这只火雞被送到維吉尼亞州的赫恩頓(Herndon)一個農場中自在地生活直至老死,之後的每一位美國總統都继承了在感恩節時的“赦免火鸡”活动。
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