有胃病的人不能吃什么精品多篇

导语：有胃病的人不能吃什么精品多篇为好范文网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

胃病不能吃什么蔬菜 篇一

1、薄荷

薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。

任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

2、西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。

这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。

同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

3、番茄

番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。

因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。

用番茄做成的番茄酱也如此。

4、生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜富含多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。

但是通过烹饪可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

胃不好的人，可以有意识地选择一些暖胃的蔬菜品种，比如南瓜，其中含有丰富的果胶成分，能够保护胃部不受刺激；胡萝卜，能够增强脾胃抵抗力；甘蓝，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃，降低病变几率。

有胃病的人吃什么养胃 篇二

1、水果推荐木瓜。

木瓜含有蛋白酶酵素，有分解蛋白质和淀粉的作用，又以青木瓜中含量较高，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

所以多吃木瓜可以改善慢性消化不良，对肠胃消化系统大有裨益。

不过，木瓜偏寒，胃寒体虚者不宜多吃。

2、蔬菜推荐甘蓝。

中医认为，甘蓝可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功。

其次，现代研究发现，其中所含的B族维生素、维生素U等营养物质不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率，尤其利于缓解胃及十二指肠溃疡病的早期疼痛。

3、薯类推荐红薯、芋头。

红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。

中医认为，芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾的功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。

4、谷类推荐小米。

中医学认为，小米味甘咸性凉，有补虚损、健脾胃之功。

《本草纲目》中说小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”

5、主食推荐烤馒头。

馒头经过高温烤制之后，其中的淀粉会转变成很好消化吸收的状态。

换句话说，就是给胃减轻了工作负担。

胃病饮食“八宜”原则 篇三

1、宜少宜精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。

食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

2、宜温宜洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。

食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

3、宜鲜宜淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。

烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

4、宜软宜缓：选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。

进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

有胃病的人不能吃什么 篇四

1、主食：少吃胀气的豆类。

容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。

其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。

2、蔬菜：少吃苦味的。

苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。

需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。

3、水果：少吃酸性的。

一些酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量少吃或不吃。

此外，脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。

4、肉类：避开太肥的。

脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。

油炸过的肉类也一样，不利于肠道健康。

5、调料：控制辣椒量。

辣椒应该少用，吃多了会破坏神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损。

也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。

有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品，但生大蒜对胃粘膜有刺激，可诱发胃炎。

6、饮品：不喝寒凉的。

胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，否则会加重脾胃虚寒的症状。

冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。

7、零食：少吃巧克力、薄荷糖。

巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。

薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的`食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

同时，有胃病的人要忌酒忌烟。

酒可损伤胃黏膜，使之发炎，过量饮酒可使胃粘膜充血，水肿，糜烂，甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。

烟草中的尼古丁可刺激和损害胃粘膜。

吸烟与肺癌，胃癌的发生密切相关。

有胃病，三种水果要少吃

1、山楂开胃易患结石。

因为山楂中果胶和单宁酸含量较高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和胃穿孔。

但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

2、鲜枣好吃枣皮扎胃。

鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。

因为枣中的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成肠胃不适。

膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。

3、猕猴桃通便但“烧心”。

中医认为，猕猴桃属寒，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。

胃最怕的4类东西 篇五

1、最怕冷。

过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球，吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。

胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。

“冷”还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。

2、怕腌菜。

我国北方居民胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。

腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。

3、怕烟熏和油煎食物。

熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。

油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应少食用。

4、怕酒精。

胃酸受到相应的刺激才能分泌，但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。

因此饮食应少油腻肥厚，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、E和B族维生素的食物，适当增加蛋白质摄入，以利保护胃黏膜。

同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。

你也可以在好范文网搜索更多本站小编为你整理的其他有胃病的人不能吃什么精品多篇范文。