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马蹄酥 篇一
马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。
姜母鸭 篇二
姜母鸭有“厦门第一鸭”的美誉,是福建一道汉族传统名小吃。它既能补气补血,又有滋阴降火的功效。美食中的药膳滋而 https://m.paomian.net/ 不腻,温而不燥,是滋补的佳品。
花生酥 篇三
花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。以质地酥松,香甜可口而著称。入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料。
黄胜记肉干 篇四
“黄胜记”系厦门最具知名度的中华老字号,至今已有166年的历史。历经百余年历史的洗礼,已成为厦门具有代表性的特产。
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