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经营计划书怎么写(合集12篇)

发布时间:2022-12-26 17:15:24 审核编辑:本站小编下载该Word文档收藏本文

好范文网小编为你精心整理了12篇《经营计划书怎么写》的范文,但愿对你的工作学习带来帮助,希望你能喜欢!当然你还可以在好范文网搜索到更多与《经营计划书怎么写》相关的范文。

篇1:如何写经营计划书

经营计划制定程序

(一)首先,要了解企业存在的价值是什么?要从最原始简单的获利,进而提高到对地区社会有所贡献,提高员工的生活水平及提供更好的商品给消费者等根本思想。

(二)“恭自省”,即清楚地了解并分析本身的优劣点,例如队伍执行力强,渠道发展不均衡等。

(三)“观外情”,了解自己公司周遭外部环境有何变化,包含消费者习性的改变,商业格局的变化、政府政策变迁,招标、连锁并购导致连锁化率提高等问题是否会为公司本身创造出可能的机会与威胁。

(四)在明确掌握外在环境的机会与威胁及详细明了本身之优缺点后订立一个非常清楚的目标及方针,同时尽可能地数量化。

(五)明确目标之后寻找可能的执行计划方案。

(六)彻底执行计划方案。

(七)检查成果并改进。

篇2:如何写经营计划书

一般来说,市场营销计划包括:

1.计划概要:对拟议的计划给予扼要的综述,以便管理部分快速浏览。

2.市场营销现状:提供有关市场,产品、竞争、配销渠道和宏观环境等方面的背景资料。

3.机会与问题分析:综合主要的机会与挑战、优劣势、以及计划必须涉及的产品所面临的问题。

4.目标:确定计划的销售量、市场占有率和盈利等领域所完成的目标。

5.市场营销策略:提供用于完成计划目标的主要市场营销方法。

6.行动方案:本方案回答将要做什么?谁去做?什么时候做?费用多少?

7.预计盈亏报表:综述计划预计的开支。

8.控制:讲述计划将如何监控。

一、计划概要

计划书一开头便应对本计划的`主要目标和建议作一扼要的概述,计划概要可让高级主管很快掌握计划的核心内容,内容目录应附在计划概要之后。

二、市场营销现状

计划的这个部分负责提供与市场、产品、竞争、配销和宏观环境有关的背景资料。

1.市场情势

应提供关于所管理的市场的资料,市场的规模与增长取决于过去几年的总额,并按渠道细分、产品细分与地区细分来分别列出,而且还应列出有关顾客需求、观念和购买行为的趋势。

2.产品情势

应列出过去几年来产品线中各主要产品的销售量、价格、差益额和纯利润等的资料。

3.竞争情势

主要应辨明主要的竞争者并就他们的规模、目标、市场占有率、产品质量、市场营销策略以及任何有助于了解其意图和行为的其他特征等方面加以阐述。

4.宏观环境情势

应阐明影响医药或产品线未来的重要的宏观环境趋势,即人口的、经济的、技术的、政治法律的、社会文化的趋向。

三、机会与问题分析

应以描述市场营销现状资料为基础,找出主要的机会与挑战、优势与劣势和整个营销期间内公司在此方案中面临的问题等。

1.机会与挑战分析

经理应找出公司所面临的主要机会与挑战,主要是外部可能左右企业未来的因素。

写出这些因素是为了要建议一些可采取的行动,应把机会和挑战分出轻重急缓,以便使其中之重要者能受到特别的关注。

2.优势与劣势分析

应找出公司的优劣势,与机会和挑战相反,优势和劣势是内在因素,前者为外在因素,公司的优势是指公司可以成功利用的某些策略,公司的劣势则是公司要改正的东西。

3.问题分析

在这里,公司用机会与挑战和优势与劣势分析的研究结果来确定在计划中必须强调的主要问题。

对这些问题的决策将会导致随后的目标,策略与战术的确立。

四、目标

此时,公司已知道了问题所在,并要作为与目标有关的基本决策,这些目标将指导随后的策略与行动方案的拟定。

有两类目标-----财务目标和市场营销目标需要确立。

1.财务目标

每个公司都会追求一定的财务目标,企业所有者将寻求一个稳定的规模增长率,并想知道当年可取得的利润。

2.市场营销目标

财务目标必须要转化为市场营销目标。

例如,如果公司想得180万元利润,且其目标利润率为销售额的10%,那么,必须确定一个销售收益为1800万元的目标。

目标的确立应符合一定的标准:

·各个目标应以明确且可量化的形式来陈述,并有一定的完成期限。

·各个目标应保持内在的一致性。

·如果可能的话,目标应分层次地加以说明,应说明较低的目标是如何从较高的目标中引申出来,如淡旺季的目标拆分等 。

五、市场营销策略

应在此列出主要的市场营销策略纲要,或者称之为”精心策划的行动”。

在制定营销策略时往往会面对多种可能的选择,每一目标可用若干种方法来实现。

例如商业的活动、终端的合作活动、新品的进场和铺货活动、消费者或店员教育的活动、线上线下统一的活动等等,可以通过以往的经验、上一年度的活动评估、行业间的活动借鉴、内部头脑风暴的结论等方式进行修订。

六、行动方案

策略陈述书阐述的是用以达到企业目标的主要市场营销推动力。

而现在市场营销策略的每一要素都应经过深思熟虑来作回答:将做什么?什么时候去做?谁去做?将花费多少?等等具体行动。

七、预计盈亏报表

行动方案可使经理能编制一个支持该方案的预算,此预算基本上为一项预计盈亏报表。

主管部门将审查这个预算并加以批准或修改。

八、控制

计划的最后一部分为控制,用来控制整个计划的进程。

通常,目标和预算都是按月或季来制定的。

这样公司就能检查各期间的成果并发现未能达到目标,并加以关注和修正。

好的经营计划书一定是对市场充分了解的基础上制定的,并能真的落地并达成效果的。

但是有时计划赶不上变化,有变化的应对方案将更高效。

“上兵伐谋”,又接近年度交接的时候,年度计划的书写也提到了紧锣密鼓的地步,希望上述内容能给大家有所帮助。

篇3:经营计划书

一、网店介绍

1、网店经营宗旨及目标

2、网店简介(包括网店名称、域名及业务范围)

3、网店管理(包括管理思想、管理队伍及管理决策)

4、组织与协作(包括组织结构、协作及对外关系)

二、市场分析

1、市场介绍(网上消费市场大环境、目标市场)

2、市场机会及环境(宏观环境、微观环境)

3、顾客的购买准则

4、盈利模式分析

三、竞争分析

1、竞争者

2、竞争优势(包括技术优势、价格优势、质量优势或其他优势)

3、竞争策略(如何进行竞争)

四、商品与服务

1、对应技术  2、产品及服务规划  3、未来产品和服务规划  4、服务与支持

五、市场与销售

1、产品策略(包括产品定位、质量和服务及产品策略的调整)

2、价格策略(包括定价目标、定价导向及价格调整等方面)

3、渠道策略(包括商品来源、销售渠道及销售步骤等方面)

4、促销策略(包括人员推销、广告宣传及网上促销等方式)

六、风险分析

1、市场风险   2、政策风险   3、财务风险   4、质量风险

七、经营战略

1、总体战略    2、商品及服务战略(包括商品发展战略和服务战略)

3、组织管理模式

篇4:经营计划书

一、项目内容和实施步骤

现结合下面的几项实际任务对项目内容和实施步骤逐一进行介绍。

任务1: 提出产品及服务的项目

从事电子商务,首先要掌握电子商务的特征及其与传统商务的区别,并要了解国内外  电子商务的现状、发展的有利条件是什么,还要了解影响发展的主要障碍有哪些。中国的互联网发展很快,目前已经有超过1亿的网民,是世界第二网络大国,其中有2000多万人曾经在网上购买商品,占中国网民总数的 20.7%,对电子商务有巨大的需求空间。

根据《CNNIC2004中国互联网热点报告》整理发现:

(1)平均每次购物金额在 500元以下这一区间的人群比例高达 87.2%,其中 39%的用户在101 元~500元之间,32.9%的用户在50元~100元之间,而在50元以下的只占15.3%,约为501元~1000元区间的2倍。

(2)在购物网民中,分别有超过15%的人购买过服装和生活家居用品,表明中国的B2C市场己经从书刊、影像制品及电脑数码产品为主向一个多样化的消费者市场发展。另外,据相关媒体调查总结出的目前适宜在网上销售的前10个商品品类是:首饰、数码产品、电脑、手机、服装、男士用品、成人用品、化妆品、保健品、体育和旅游用品。

(3)在对网民选择网络购物原因的调查中,有近半数选择了“购买到本地没有的商品”。

(4)对网民购买目标商品方法的调查表明,一般就是:“搜索――比较――咨询”。

(5)通过对目前国内知名购物网站支付方式的调查来看,目前己经有超过一半的购物网民选择网上支付方式。

电子商务在我国的发展还处于研发阶段,新的经营模式、新型商品及服务还在不断出现,并不断涌现出行业代表企业和行业领袖,乃至于新的巨富人物。不成熟的行业更有利于创业者,尤其是现在电于商务创业技术服务和政府支持己经非常成熟。现在做电子商务虽然人门很简单,但个体或企业上网创业经营不成功的也经常发生,这正是所谓追者众成者寡,失败的最重要原因是他们太急躁,盲目追风,仓促上马,没有搞清自己在做什么。

要做什么,以及电子商务什么能做、什么不能做、什么适合自己去做,对每一个阶段该怎样做,缺乏一个科学可行的项目计划书。

在这项任务中,需要创造性的思维与冷静的分析相结合,一方面要跳出传统经营的概念和物质商品的局限,从广义上去理解电子商务,并大胆开发新的商品种类和服务项目,有引领新潮流的勇气;另一方面,也不要异想天开,违背电子商务的内在规律,超越现阶段的客观需求以及自身条件的限制。也就是说既要做到自主创新,又要做到实事求是。

操作步骤如下:

1、选择适合自己经营的产品(目标产品)

选择适合自己经营的产品(目标产品)是开店的第一步,也是关键的一步。因此,第一步就是要通过搜索引擎在网上查询目前最新的有关网上开店经营的相关指导信息与分析。例如,可登录中国电子商务就业创业服务工程官方网站(netmall.org.cn)。

2、浏览有关电子商务网站

可登录中国电子商务公共服务平台(NetMall)来学习建立电子商务网站的相关知识。也可选择登录淘宝、易趣、阿里巴巴等网站建店,大赛期间以NetMall为操作平台,每名同学都需要在该平台上建店,建议2-4人一组,但要注意经营业绩是按人头平均分配的,即一个人建店,营销业绩如果为350元及格的话,三个人则需要经营350*3=1050元才为合格。

3、浏览部分购物网站

学习有关电子商务网站的展示方法和经营策略,分析目标产品在当前电子商务市场存在的商机,可以参考NetMall上推荐的国内知名购物网站,如西单购物网(igo5)、国美电器网(gome)、淘宝、易趣、阿里巴巴等。

通过上述步骤,了解目前电子商务应用的具体形式和一些经营成功网店的服务项目,从而选择自己创业的主要方向。

任务2: 收集整理相关的资料

制定一个可行的计划书要建立在对相关资料的收集和整理上,有关的知识和方法、将在本篇项目二中详细介绍,这里强调的.是:

(1) 要充分利用网络检索的工具,在茫茫网海中找到对自己有用的信息,这就要求掌握一定的检索方法和技巧,提高检索效率,特别是使用什么样的关键词及何种检索工具。

(2) 收集的资料要完整和可信,要明确计划书中哪些方面的信息具有代表性、说服力,收集时要了解资料的来源,排除虚假信息。

(3) 要对收集的信息进行分析和挖掘,既要从蛛丝马迹中找出有用的资料,又要对资料进行印证和查实。

(4) 要注意经济信息特别是电于商务的信息变化很快,既要从历史资料的对比中找出发展规律,更要注意采用最新的资料来说明当前的状况。用这样的资料作为依据写出的计划书才具有可行性。

操作步骤如下:

1、对商品或服务的供求状况进行调查

其主要内容是在选定经营方向的前提下,分析适合自己的商品或服务项目;这里既要考虑市场需求,又要考虑所需的技术条件与自身的兴趣、爱好和熟悉程度,尽可能发挥自己的特长和优势。既不要盲目追风,也不要好高骛远。主要方法是通过检索相关的网络信息,列出可能的商品和服务项目,逐一分析,逐层筛选,然后进行全面比较。

2、对市场的竞争状况进行调查

也许你选定的项目有许多竞争对手,他们的方式和内容有哪些可以借鉴,存在哪些空白,你会有多大的市场份额,要做到知己知彼,既要了解正在经营同类项目的网站,也可以调查并吸取失败者的教训。主要方法是通过一些综合同站和咨询机构了解市场宏观需求,通过浏览同类同站调查对手的经营状况和竞争实力。

3、对发展前景进行分析

对前景的分析要考虑你选择的项目今后会有多大的发展空间,你的项目是今后做出品牌向精品发展,还是逐步增加项目向全面发展:是以聚拢财源为主还是以吸收人气为主;是从加盟别人的商城走向自己独立的同站,还是准备以一定的知名度吸引;更大网站的购并,既要有一定的发展主向,也要有多种应变的准备。

任务3: 设计总体计划和阶段目标

网络创业一般要搭建自己的经营平台。可以选择以下方式:

(1)自己注册域名、购买服务器或租赁空间建立虚拟主机,自己负责进货、销售,并通过网上交易形式进行买卖。

特点:建立一个自己的商品销售网站需要一定的网络技术和前期投入,经营过程中的宣传推广成本较高,适合长期经营和较大规模的发展需要。

(2)“网上加盟”,通过入驻大型网上商城租赁商业门面或销售母体网站的货物进行利润分成。

特点:可以利用知名同站的人气和信誉,所需要的投入较少,但是对母体网站的依赖较多,经营灵活性差,适合初期经营和创业训练。

网络营销的过程就是通过各种途径把自己的产品推广出去。营销方式有:电子邮件营销、搜索引擎营销、网络广告营销、交换链接/广告互换营销、在新闻组或论坛上发布网站信息营销等,不论什么方式,都要有一定的战略目标。

操作步骤如下:

1、网络经营平台的建设或选择

同站是一个营销平台,它负责向客户介绍网站的服务或产品、宣传网站经营者的理念并且进行运营的具体操作。网络经营需要技术开发、创意包装、信息整合、客户服务等。网站平台建设包括:同站栏目策划、同站整体设计包装、网站功能开发、同站信息充实等过程。如自己开发要考虑采用什么样的服务器、操作系统、数据库;如加盟别人的平台也要调查上述软件、硬件的功能是否能满足自己经营的需要。主要的方法是从技术上分析独立同站、主机托管、虚拟主机的各自优劣,或是调查各公共平台的知名度、发展趋势和经营特点。

2、经营备阶段战略目标的确定

可以将自己的经营分为中期、长期、短期等不同的阶段,每个阶段都有不同的战略目标,包括网店规模、资金投入、盈利预算、经营项目和经营方式等。一般比较难的是初创阶段,短期目标期望值不要定得太高,困难要想得多一些。当有了一定的基础和实力后要及时考虑发展新层次或二次创业的问题。长期目标可以考虑今后的方向是如何做大还是如何做精,如何创造新的商机,甚至可以考虑转轨的出路。

3、制定具体实施步骤和措施

在这一步骤中,就是如何根据战略目标制定具体的实施方案,特别是对于最近阶段的目标要有详细的措施,落实到时间、人员、方法、策略、技巧上,要充分考虑具体的条件,使计划有可操作性。可以通过借鉴已经运营的网店的创办过程,了解必要的政策和手续,尽量避免重复和无效的劳动,少走弯路。

任务4: 书写整理文字报告

创业计划书是整个创业过程的灵魂,除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用。例如,创业者可以借着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以从银行或政府获得一笔创业基金。

创业计划书应具备的内容如下:

(1)创业的种类:包括创办企业的名称、企业组织形式、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。

(2)资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚地记载,如果是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。

(3)阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。

(4)财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列出公司成立后前3年或前5年内每年的预估营业收入与支出费用的明细表。这些预估数字的主要目的是让创业者计算利润,并了解何时能达到收支平衡。

(5)行销策略:行销策略包括了解服务市场或产品市场在哪里,销售方式及竞争条件在哪里,主要目的是找出目标市场的定位。

(6)可能风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如:经济景气变动、竞争对手太强、客源流失等,这些风险都会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。

(7)其他:包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、管理制度以及未来展望等。

创业计划书可以帮助创业者记录许多创业的内容、创业的构想,能帮助创业者规划成功的蓝图,而整个营运计划如果详实清楚,对创业者或参与创业的伙伴而言,也许能更达成共识、集中力量,帮助创业者向成功迈进。

操作步骤如下:

1、起草计划书的框架结构

计划书可以有不同的目的,是吸引投资、争取贷款,还是说服上级、寻求合作,或是提供资料、准备加盟。要根据计划书的目的确定主要的内容,考虑必要的内容有哪些,重点是什么,不要遗漏,同时设计好逻辑关系和层次结构。要收集一些和自己目标接近、设计优秀的计划书作为参照。

2、撰写计划书的详细内容

对已经确定好框架的计划书进行具体书写和文字加工,要在叙述方法、专业概念、文字表述上反复推敲,有明确的意思表示,计划书可以由封面、目录、正文、附录等组成,引用的资料来源要可信,如果计划书篇幅较长,应该有简短的摘要。

3、对计划书文稿进行格式设计

利用文字处理工具对计划书进行格式设计,除文字外,还可以有一些图表。

篇5:经营计划书

一、前期的准备工作

(一)我们的超市是一个中小型的综合超市,主要销售一些日常用品及食品,在下面我们会有详细的介绍。

在经营超市之前,我们先要进行一系列的准备工作,要考虑到所有可能发生的事件,首先我们要有一个清晰的思路即:

1、卖给谁――客户定位。

2、怎么卖――外部渠道建设,促销活动,销售有几招如何使。

3、卖多少钱――定价策略、调价策略。

4、做品牌――如何做传播推广,推广投放节奏,宣传品设计。

5、定制度――销售政策、销售人员绩效考核和奖励办法。

6、练内功――内部团队建设,销售人员素质提升、技能培训。

7、强筋骨――资金投放节奏、库存管理、产品采购管理、售后服务管理。

(二)在超市实际商品管理中,为了采购、理货的方便,商品分类一般采用综合分类标准,将所有商品划分成为大分类、中分类、小分类和单品四个层次,目的是为了便于管理,提高管理效率。

大分类:大分类是超市最粗线条的分类。大分类的主要标准是商品特征,如畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用小电器等。

中分类:中分类是大分类中细分出来的类别。其分类标准主要有:

(1)按商品的功能用途划分。如日配品这个大分类下,可分出牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等分类。

(2)按商品制造方法划分。如畜产品这个大分类下,可细分出熟肉制品的中分类,包括咸肉、薰肉、火腿、香肠等。

(3)按商品产地划分。如水果蔬菜这个大分类下,可细分出国产水果与进口水果的中分类。

小分类 :小分类是中分类中进一步细分出来的类别。主要分类标准有:

(1)按功能用途划分。如“畜产”大分类中、“鸡肉”中分类下,可进一步细分为“鸡腿”、“鸡翅”、“鸡全员”、“里肌肉”、“鸡胸肉”等小分类。

(2)按规格包装划分。如“一般食品”大分类中、  “饮料”中分类下,可进一步细分为“听装饮料”、“瓶装饮料”、“盒装饮料”等小分类。

(3)按商品成分分类。如“日用百货”大分类中、“鞋”中分类下,可进一步细分出“皮鞋”、“人造革鞋”、“布鞋”、“塑料鞋”等小分类。

(4)按商品口味划分。如“糖果饼干”大分类中、“饼干”中分类下,可进一步细分出“甜味饼干”、“咸味饼干”、“奶油饼干”、“果味饼干”等小分类。

单品:单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。如上海申美饮料有限公司生产的“355毫升听装可口可乐”、“1.25升瓶装可口可乐”、“2升瓶装可口可乐”、“2升瓶装雪碧”,就属于四个不同单品。

二、具体的解决方案

有了初步的策略,就要有详细的方案:

1、我们将超市开设在中高档的小区里,我们的客户主要是本小区的住户,及外来走访的人员。由于是中高档的小区,其收入情况也应该相当可观,人均月收入应该在8000元以上,职业为白领及以上的职业。

2、我们会在超市开张之际,将所有商品一律7.9折销售,并随机附赠一张9.8折的会员卡(特价商品除外),当然要想赢得顾客的“回头率”我们还需要对店内的装修及商品下一些功夫。此外拥有良好的服务态度也极为重要。

3、由于是中高档的小区,相信场地的租金也一定非常的昂贵,为了盈利,我们就要从商品的`价格入手,由于小区的住户月人均收入较高,因此我们的商品价格也应该比市价高出10%,当然在节假日我们也会做出适当的优惠活动。

4、为了让我们的超市被广大住户所知晓,我们会配备一些宣传人员,在小区内发放宣传单,内附送货上门的热线电话,并表明:为住户提供优质的服务,是我们的宗旨。

5、对于店内员工,我们也要制定一些政策,对销售人员进行绩效考核,对那些业绩较突出的员工,我们会适当的调试一下工资的涨幅,让员工更加有动力,每半年评出几位优秀员工,好让大家在竞争中逐步提高超市的销售额。

6、当然在获得最大利润的同时,员工之间的交流也极为重要,在时间允需的情况下,我们会组织一些每年度的优秀员工出去游玩(仅限国内)。我们还要对员工的个人修养进行提升并多进行一些技能培训。

7、对于资金的投放节奏,我们要采取循序渐进的管理方式,在最开始要小额的投资,如果前景好的话就进行进一步的投资。在库存管理、产品采购管理、售后服务管理等方面,我们会分别设置库管部、采购部和客服部,这样各思其职,哪部分出了事情,就由各部门经理负责,责任到人。

三、可行性分析:

根据我们的前期的准备工作,和具体的解决方案,总体来说还是具有可行性的,我们已经将大概的情况都考虑的差不多了,如果再遇到什么问题的话,我们会再进行解决的。

经营计划书范文(二)

一 、超市的主要经营业务

1、水果零售

2、蔬菜零售

3、蔬菜自助加工(主营业务)

二 、发展目标

本超市发展目标是中小型蔬菜,水果超市,以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标,紫蓬山风景区的经营目标是扩大知名度,为在商业街建立一个针对学生的集团公司,以满足紫蓬山高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。

三、项目投资方式

独资

四、项目投资地点

紫蓬山商业街

五、投资项目规模

大约70平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。

六、宣传口号

天天饮食 天天健康

第二部分项目的必要性和可能性分析

一 、市场分析

(一)宏观分析

学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望,但受学校条件的限制,这一愿望很难实现,而且厨房用具等想购买齐全成本也很高,而学生购买利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。

(二)微观分析

1、现有需求

2、现有供给

据调查,净月以及整个紫蓬山高校附近都没有此类店铺。

二、竞争对手分析

学校超市、紫蓬山附近的蔬菜水果市场。

地点:

学校对面商业街

产品:

种类多、水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。

质量及价格

质量高价格合理

质量中下,价格偏高

质量较差,价格便宜

三、财务分析

(一) 投资成本分析

1、场地及基本设施

根据目前市价在紫蓬山商业街租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个,占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

购置厨房用具液化器炉,液化器罐,排气设施,每个厨房大约400元,五个厨房共计2000元。

2、宣传费用

本超市属于新鲜事物,可以利用公共关系中的制造公共事件,在各学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的传单,用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元

3、其他费用

水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要2000元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。总计15500元。

(二) 经营成本分析

1.货品:日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。

2.工作人员工资:1名店长:1000*12=12000元、厨房清洁人员:200*2*12=4800元、收银人员:300*12=3600元、导购人员:400*12=4800元。

3.摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元

4.租金:7000元

由上述费用计算得:

经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

(三) 收入利润分析

1.营业收入

厨房:每日平均客流量预计约为20组,每人平均消费额约20元

水果蔬菜超市:日平均客流量预计为 50人次,每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

2.税金

因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。

3.利润

利润额=营业收入―营业成本―税=210000-153000-500=56500元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来事业的发展很有好处。

四、市场调查

通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很大。

第三部分经济评价

超市经营描述

1、该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。

2、厨房出租分时段收费,上午属于淡季,收费较低,中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉,以及种类齐全的厨房用品,用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅,共五桌。要坚持超市的经营宗旨:扩大知名度为主,赢利为辅,为将来事业扩大积累经验。

第四部分组织结构及人员工资

本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员,公关外联;厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位;收银员一名,负责收款;导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务;这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。

第五部分、资金来源及中小企业融资方式

资金大约共需15000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。

第六部分、可能的采购环节

1、人力资源采购

店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客,还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市,如晨星,江山特价,华美超市的收银人员中吸收一个,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展,既了解学生心理,又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员,年龄大约四十岁,和蔼可亲。

2、蔬菜水果采购

蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮动也不会很大。

3、厨房,餐厅设备的采购

这属于一次性采购,由本人亲自进行,辅之店长的参谋。

第七部分、项目需要签定的合同

因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。

1、店铺租赁合同:紫蓬山商业街签定。

2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。

篇6:经营计划书

一、运营模式

技术合作形式。

如果我们定位的是商务、休闲咖啡专卖店,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;确定好自己的装修风格、产品结构,同时也要考虑技术支持和原材料配送这些关键因素。

二、产品和服务

1、产品和服务描述

一般的咖啡店都出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,这时经营者就要注意突出自己的服务特色,让消费者在这里能感受一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

2、竞争比较

很多店主都忌讳同商圈里有同行,其实这样的同行竞争格局反而对我们有利,反而能更好的提升我们的知名度.。

相对而言,对我们自身的管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

3、资源、技术

咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。

投资者选择森系餐饮,就是对我们专业的最大信赖和肯定,一方面提高了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

三、市场需求定位

(1)稳定的老客户资源。

(2)写字楼与宾馆客源。

(3)购物娱乐场所。

(4)成熟居民小区

(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。

(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

四、推广计划

1、新媒体营销

在互联网带来巨大革新的年代,营销思维也带来巨大改变,目前出现了网络杂志、博客、微信、WIKI等这些新兴的媒体。

在这里森系为您推荐微博、博客营销,各咖啡店可以建立自己的专有博客,并通过店铺博客传播店铺公告,近况发展以及产品相关信息等。

微信营销,目前许多门店都开始引入了线上点单,当顾客进门后不必在收银台等候,可以直接就坐后通过扫描座位台上二维码进入店铺微信公众平台点单,十分方便快捷。

2、事件营销

(1)派对、读书活动。

举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。

(2)时机成熟的时候,也可以举办一个以“最美服务员”的评选活动,增加门店人员的互动。

3、服务营销

(1)建立会员卡制度。

卡上印制会员的名字。

会员卡的优惠率并不高,如9.5折。

一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。

特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

篇7:经营计划书

1

巴士龙虾是国力仁和旗下品牌,具有先进的经营理念,完善的管理制度、服务流程,成熟的企业文化。

公司员工及管理人员开拓进取,敢于创新,善于学习,与时俱进。

为微信餐厅的运营提供了强有力的保障,而西安排队网,致力于智能会员营销系统的搭建、运营服务,为客户提供综合解决方案,愿和您一起携手,用心经营属于我们共同的事业!

经营目标

2

一、微信餐厅各功能使用顺畅,粉丝充足,并有较高的会员转化率

二、“巴士龙虾”品牌影响力持续扩大,能得到有效传播。

三、营业额与未使用微信餐厅前相比,能有显著的提升。

营销计划

3

一、尽快完成微信餐厅的搭建、基础配置工作,设置会员权益、会员卡充值方案等。

二、完成微信餐厅的首轮吸粉工作,让餐厅具有一定的基础粉丝。

三、通过设置砍价、抽奖等线上活动,让基础粉丝进行裂变。

各阶段工作进展

4

一、4月中旬--5月中旬

将国力仁和公众平台上现有的粉丝引流到巴士龙虾的公众平台上,大量推送巴士龙虾开业活动图文消息、电子优惠券。

抓住参加《吃在西安》栏目的契机,让更多的人关注巴士龙虾的公众平台,成为电子会员。

二、5月中旬—6月中旬

在上一月积累粉丝的基础上,做好会员的维护工作。

并使现有会员得到进一步裂变。

三、6月中旬--7月中旬

制定并启动夏季营销计划,总结前期营销工作,统计分析会员数据,制定长远规划。

篇8:经营计划书

全年运营分析

对过去的经营状况的分析是非常有必要的,总结过去的得失,才能更清楚自己未来的路应该如何走。

如果说盲目的制定计划,没有任何依据,这个计划无疑是空中楼阁,是站不住脚的。

那么,分析过去的运营计划应该如何做呢?

资深美容院管理人员说,分析过往几年,尤其是重点分析上一年的运营情况是最好的办法,对于美容院来说,分析上一年的顾客数,成交数目,客单价,美容院运营成本,利润空间等数据才是第一要务。

1、对顾客类型的分析

美容院顾客类型做大致有三类顾客,A类顾客,B类顾客,C类顾客等。

每个月顾客前来消费的次数统计,以及顾客消费频率,客单价是多少。

如果顾客比例结构是否合理。

如何拓展更多的顾客。

顾客怎么样原因进店,进店的频率和次数如何提高?只有具体的细分每一个问题,找到问题的根源和症结所在,才能够在下一年的工作安排中找到对应的工作方法。

2、对新增顾客群体分析

顾客是如何知道美容院的,是通过什么样的渠道,比如说是报纸,还是宣传单,还是老顾客转介绍等。

顾客第一次成交有哪些特点,分别是哪些项目促使顾客成交的,是促销活动有利于成交,还是核心的产品和项目更有利于成交?

了解以上数据的目的还是为了新一年的美容院拓客方案的制定,那种美容院宣传效果好,那种促销模式好,什么样的产品和项目对顾客有杀伤力。

只有这样,才能了解顾客的消费需求,知道做的哪些工作是有效果的,是有价值的',在后面的工作中才能起到事半功倍的效果。

3、畅销产品的分析

顾客反应最好的项目和最好的产品、最畅销的产品和项目、最畅销的卡、各占多大比例以及高端大项目的销售人数、金额、项目名、反馈等。

甚至可以做个销量排名表,全面了解产品,做到优胜劣汰。

找出核心优势产品,从而确定核心产品。

4、员工管理分析

员工全年销售情况分析包括员工级别、服务时间、中高档顾客数量、中高档顾客消费金额、总销售、能力特点等。

员工问题全面分析包括:是否有迟到、早退、代打卡、不按规定请假等违规现象;是否有与顾客争吵,引发投诉现象;是否有争顾客,不服从上级工作安排现象;是否有员工散布负面信息,产生不良影响;是否能积极配合,任劳任怨,体现团队精神;士气是否高涨,精神面貌良好;对薪资、福利、待遇是否有疑问;

对上级主管是否有意见或看法;员工不满率、流失率、更新率是否正常;是否经常给企业提出合理化意见或建议,并上报总部……从而总结出销售业绩与培训的关系,销售业绩与薪资结构、销售提成的关系,销售业绩与激励的关系,销售与店内管理与氛围的关系,销售业绩与销售模式的关系,销售业绩与项目产品的关系。

5、美容院销售状况分析

美容院销售类型如何?是会员储值卡销售比较好?还是单次护理消费比较好,二者所占的比重和具体金额如何?是美容院产品销售比较受顾客欢迎,还是美容院服务比较受顾客欢迎?顾客销售的项目具体有哪些?人数比例和金额情况详细对比等。

高端消费项目和中低端消费项目对比,是否通过美容院仪器产生销售还是美容院手法产生销售?各个季节美容院销售情况,总结出美容院淡旺季,在旺季应该做哪些促销活动,在淡季是否可以加强对美容院员工进行培训,做到时间最合理的安排分布。

篇9:经营计划书

奶茶连锁店经营计划书怎么写,众所周知,想自己创业开一家奶茶店,在开奶茶店之前就需求写一份奶茶店创业方案书,这份方案书会为你将来在开奶茶店的时分做好铺垫。但是就是这样一份小小的方案书,便难倒了很多想开奶茶店的用户,很多用户面对这奶茶店创业方案书也不知道该怎样写,那麼怎样写奶茶店创业方案书?想要写奶茶店创业方案书,一定需求知道这份奶茶店创业方案书有哪几部分组成。

普通来说,奶茶店创业方案书的组成部分是:基本情况、企业概略、创业方案集团情况、市场调查、和奶茶店营销方案等一系列相关内容。而这六部分详细该怎样写,我们就来中止了解。

奶茶店创业方案书内容之一:基本情况

奶茶店创业方案书的基本情况普通包括:企业称号、创业者姓名、日期、通讯地址、E-mail、电话和传真等外容。

示例:

1、企业称号:蜜逗

2、创业姓名:XX

3、日期:哪天写的就写哪天的日期

4、通讯地址:写自己常用的联络方式即可

5、E-mail:就是可以联络到你本文的邮箱地址

6、传真;有的话可写,没有的话就可以不写

奶茶店创业方案书内容之二:企业概略

奶茶店创业方案书中企业概略的基本内容主要包括企业所运营的范围引见以及企业类型引见。

示例:

1、主营范围:奶茶店普通写的是,主营各种口味奶茶,营各式甜品和消暑糖水。可外送上门等外容。

2、企业类型;□ 消费制造 □ 零售 □ 批发 √效力 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他

奶茶店创业方案书内容之三:创业方案集团情况

创业方案集团情况主要写的是两大部分,一部分为集团以往的相关阅历和教育背景以及所学习的相关知识。

示例:

奶茶店创业方案书内容之四:市场调查

创业方案集团书中的市场调查主要包括的内容是目的消费者描画,市场的容量或本企业估量市场占有率,市场容量的变化情况,竞争对手的主要优劣势,企业相对于其他奶茶店的优势以及劣势。

示例:

1、目的消费者描画

可以描画下你所销售的奶茶主要是针对哪一类人群,是先生,老年人还是中青年

2、市场的容量或本企业估量市场占有率

先分析下奶茶所市场的主要容量,然后再预估下所开奶茶店在市场上的占有率

3、市场容量的变化情况

分析下奶茶在市场上未来的容量以及它所触及到的变化

4、竞争对手的主要优劣势

分析下竞争对手之间的优势和劣势,企业该如何在优势和劣势之间如何扬长避短

5、企业相对于其他奶茶店的优势以及劣势

结合自己奶茶店的情况,分析与竞争对手之间有哪些优势,和劣势,假设是劣势该如何补偿

奶茶店创业方案书内容之五:奶茶店营销方案

奶茶店营销方案主要就是预估一下开奶茶店时将要销售的奶奶茶品,价钱,地点,销售方式,设备以及相关资金。这些内容普通以表格的方式呈现出来。

示例:

1、销售方式

将把产品或效力销售提供给: √最终消费者 □零售商品商 □批发商

2、选址

地址面积租金或建筑本钱

水电路25平方米1500

……

奶茶连锁店创业方案书的基本内容就是上述这些,上述这些也是在写奶茶店创业方案书时不可缺少的五大部分。假设各位用户还没有思索该如何开奶茶店,那麼蜜逗奶茶加盟欢迎你的参与。由于,近几年,想要开一家奶茶店的最好方式就是加盟奶茶店连锁店,蜜逗奶茶加盟店可以为大家提供一站式的奶茶加盟效力,其中包括奶茶店创业方案书的撰写。

篇10:经营计划书

一、酒店简介:本酒店是以洗浴为龙头,兼营餐饮美食、文艺演出、美容健身、商务洽谈、景色观赏、休闲度假等一家综合性超大型航母级服务场所。经营面积一万六千多平方米,规模、档次目前堪居华北地区之首。酒店设计客流量1000-1500人/天,平均综合消费120-150元/人。

二、餐厅位置:位于二楼中心,是顾客从一楼到楼上消费的必经地带。

三、餐厅面积:营业区:大厅200平方米;包房9间。厨房160平方米。

四、设计餐位:90个。

五、餐厅名称:不见不散茶餐厅。

六、经营菜品定位:正餐:精品粤菜、鲍翅参肚、海鲜、广式烧腊、靓汤、茶点、西式餐饮。另设免费早餐,形式为特色糕点、靓汤、小菜。

七、消费对象:洗浴顾客,对内服务。

八、餐厅客流预算:300人/天。

九、价格定位:人均消费40-80元。毛利率40%。

十、营业时间:早餐:6:30-9:00;午餐11:00-14:00;晚餐:17:30-凌晨2:00。

十一、经营特色:1、餐厅随酒店在节假日期间举办的不同活动利用演出厅(面积500平方米)开展各种美食节;2、音乐伴餐,艺人现场演奏琵琶、古筝、小提琴、萨可斯名曲。3、会员party。

十二、厨房人员计划:厨师长1名、灶头3名(含西餐师1名)、面案3名、蒸菜师1名、烧腊师1名、面点师2名,打杂2名,计14人。

十三、菜谱要求:品种简单精致,兼顾南北顾客饮食特色

篇11:经营计划书

第一步占地利,选个好位置

店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统经验,一条南北对开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,最旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黄金分割定律(1:0.618)的。当然这也不是绝对的,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑,往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹

第二步细斟酌,定个好名号

名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品的销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品,就要往“洋”上*;卖传统工艺品、土特产,则要往“土”上*,越土越有特色,越是民族的,越是世界的。通过恰当的商铺名号,让客户认识自己、欣赏自己、信任自己,实现长期业务合作。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传

第三步巧装修,凸显个性

装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐的选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。

第四步活用广告,抢尽眼球

如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器。店面招牌要做、店内橱窗要做、包装袋要做、价格标鉴要做、宣传单要做、易拉宝展架也要做,目之所及皆广告,醒目易记是真经。在同一市场内,各商铺店内外的广告的醒目程度和效果成为影响顾客购买的重要因素。除此之外,还要充分运用行业媒体,既可做硬性形象广告,也可做软性新闻宣传。有头脑的店铺或企业,总有一个广告宣传的年度计划,或人为制造看点、热点、卖点、新闻点;或借形势造优势,成为市场、顾客关注的焦点。

第五步广告做得好,不如经营管理得好

广告是务虚,经营管理是务实。进货渠道、店员管理、业务拓展、客户沟通、收支利润、运输后勤,都是日常工作的必修课,哪一环节出了问题,都会直接影响业务进程。经营管理体现在一个商铺日常工作的方方面面,它贯穿于商铺经营的始终。只要我们把握着抓两头带中间的工作原则,即一手抓进货,一手抓销售,用管理提升日常工作水平,用日常工作检验经营管理质量,特别是在岗位标准、业务流程、制度保障、客户拓展和维护,等方面下足功夫,你的店铺经营管理质量,就一定会上升到一个新台阶。

篇12:经营计划书

年度经营方针和年度经营目标的明确化收集了内部及外部的资料情报后还需正确而公正地分析,然后列出如后表所示的年度经营方针及年度经营目标等项目。倘若此目标模糊不清,就造成执行计划成员认知上的差距,当然就无法达成真正的目标计划。因此,方针和目标必须明确表示出来。

年度计划的主要内容依各个公司的不同,实际情况亦随之有别。基本而言,一般项目列于表1.3.1。这些项目每一计划均很重要,其中尤以年度利益计划是最基本的计划。

经营计划制定方法:

经营计划制定程序

(一)首先,公司要了解企业存在的价值是什么?要从最原始简单的获利,进而提高到对地区社会有所贡献,提高员工的生活水平及提供更好的商品给消费者等根本思想。

(二)“恭自省”,即清楚地了解并分析公司本身的优劣点,例如销售能力欠佳,技术人员研究开发能力强等。

(三)“观外情”,了解自己公司周遭的外部环境有何变化,包含消费者习性的改变,政府法令变迁,劳工及环保等问题是否会为公司本身创造出可能的机会与威胁。

(四)在明确掌握外在环境的机会与威胁及详细明了本身之优缺点后订立一个非常清楚的目标及方针,同时尽可能地数量化。

(五)明确目标之后寻找可能的执行计划方案。

(六)彻底执行计划方案。

(七)检查成果并改进。

经营计划的构架。

做成计划,有一个重要的关键,那就是目标和对策之间的关系。不论何种企业都有基本目标,有了基本目标便有基本计划,而这个基本计划便设定了各部门或各功能的个别目标以及个别计划。同样地,有了长期目标便有长期计划,这可作为年度(短期)目标、短期计划的基础,也可和更具体的、短期的目标计划相联系。

举例说明,在人的行动中,有起床上班这个日常活动,而从早晨起来到公司上班这么个简单的目标中即有起床、吃早餐、开车、找停车位、步行至公司、搭乘电梯、走到座位等等一连串的行动。这个行动可以无限制地细分,但是无论如何细分,其所有的行动均是朝向一个目标(即到公司)来完成的。某一行动,都是为了实行下个行动的手段。

换句话说,某一行动都是以下次的行动为目标的,每个计划绝不是单独或个别存在,通常均以下一阶段的计划来作为目标。

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