长风牧业2012年服务总结

牧业猪场服务总结

长风牧业猪场作为宜昌正大服务标杆场，为了维护猪场用量稳定、提高猪场生产成绩，先后投入了大量的人力物力，总体来说老板对正大技术服务比较满意，用料稳定，并签订了两年用料协议，为公司在宜昌地区树立了良好的宣传效果。我在此对服务长风牧业过程中取得的成绩和出现的不足做一个主观剖析。

一、取得的优异成绩

1、用料进展

2012年全年用料2161吨，其中代乳宝17吨、浓乳料291吨、种猪料581吨、中大猪料1262吨，为公司带来820万元销售额，占总额1.2%。

2、生产成绩

2012年长风牧业生产成绩得到了很大的提高，从以下4个生产指标得到体现：

（1）分娩率：2012年平均分娩率80%，较于服务前70%提高10%。

（2）仔猪初生重：2012年仔猪初生重1.55kg，较于服务前1.35kg提高0.2kg。

（3）窝产活仔数：2012年窝产活仔数9.19头，较于服务前8.58头提高0.61头。

（4）肥猪成活率：2012年肥猪成活率97%，较于服务前92%提高5%。

为猪场带来的利润：

备注：2012年猪场实际月平均生产母猪存栏460头，头均年产2.2胎，肥猪纯利润200元/头，肥猪最后一周采食量为2.6kg/天，仔猪出生重相差100g出栏时间间隔7天，其它指标以报表数据为准。

2012年宜昌正大通过技术服务为长风牧业带来额外利润145.2万元。

3、猪场管理

2012年着重协助场长做好猪场规范化管理，归纳为以下5个方面：

（1）规模控制

长风牧业设计母猪规模700头，2011年全场生产母猪月均存栏仅260头，造成了严重的硬件设施浪费。通过一次性大批量的从正大畜牧引进后备种猪、淘汰高龄母猪，2012年全年生产母猪月均存栏达到460头，计划2013年生产母猪月均存栏630头、后备猪存栏70头，全场达到700头满产规模满负荷运转。

（2）生产流程

参照正大畜牧生产流程制定了操作规范，保证了生产持续稳定，重点对配怀舍和保育舍的合理喂料以及分娩舍仔猪护理进行了长期追踪指导，效果显著，配怀舍母猪膘情得到提高，分娩舍仔猪损失率降低，保育舍用料比例恢复到正常。

（3）报表管理

得益于正大标准化推广组领导和同事的大力支持，2012年长风牧业成功的建立了报表系统，结束了自建场以来长达6年的混乱管理。从开始给母猪打耳牌到完全规范填写传送报表，经历了整整3个月磨合期，成为猪系统上线最规范的合作场。报表管理的成功也为公司和猪场的长期合作打下了良好的基础。

（4）人员培训

以季度生产会议的形式对全场饲养员和技术员进行总结培训，规范操作流程，增强职业技能，提高管理水平。特别对年轻技术人员进行了专业重点培养，选送到正大畜牧原种场进行为期两个月的生产学习，在日常工作中实行一对一讲授，制定个人发展规划，现已成为猪场技术和管理中坚力量。

（5）硬件建设

在公司领导的指导下，猪场从2011年上半年开始完全按照正大养殖模式进行标准化改造，先后投入460万元改建老旧猪舍、兴建新猪舍、更换现代化养殖器械、改善员工生活条件，整个猪场生活环境舒适化、生产环境标准化。目前全场标准化改造已经接近尾声，计划2013年再建一栋独立母猪舍做纯种母猪繁育。

二、存在的不足之处

1、改善措施执行难

2012年公司先后对全场做了2次抗原和抗体检测、1次病原检测，技术专家到场服务10余人次，对全场生产现状提出了宝贵的意见和建议，成文很多服务改善措施，但是从年初到年末一些问题仍然存在，改善措施不执行或折扣执行，例如母猪膘情、免疫记录等问题。执行难问题首先出在场长身上，场长对部分技术性问题固执己见，不支持新技术新方法；其次是技术员不想增加管理压力，导致实施的时候人员难以配合。

2、人员沟通有难点

人员沟通难主要体现在饲养员的管理上。猪场员工平均年龄50岁，其中饲养员平均年龄大于55岁，在日常管理过程中很难通过说服改变饲养员饲养习惯，必须通过场长行政命令才能执行。其次在于少数技术员的不配合，主要是因为猪场内部关系问题对公司有成见，是不可调和的，考虑通过人员更迭来解决。最后是改变场长观念的问题，通过大型会议培训和专家的现场讲解的形式，转变养殖观念，接受正大标准化养殖模式和管理理念。

3、骨干人才缺口大

2012年下半年小张总开始接手猪场日常管理，引进两名大学本科生作为猪场骨干力量培养，现在两人可以规范的管理配怀舍，执行力较前任有过之而无不及。两人成功之处在于：均非畜牧专业毕业，通过正大培养能够完全按照标准化流程操作，执行力更强。要进一步改善猪场生产成绩，提高管理水平，2013年必须再补充至少2名年轻技术人员进入中间管理层，通过正大专业、标准、流程化的培养带动整个猪场生产良性循环。

三、2013年目标及改善措施

1、2013年目标

（1）饲料用量

2013年饲料月均用量250吨，全年用料达3000吨目标，其中代乳宝40吨、浓乳料410吨、中大猪料1800吨、种猪料750吨，实现销售额1150万元，盈利预估60万元。

（2）生产成绩

2013年生产母猪存栏600头，分娩率80%，窝产活仔数9.3头，肥猪成活率90%，年出栏肥猪9600头，实现猪场盈利300万元目标。

（3）人才培养

2013年引进2名年轻技术人才培养成为中层管理人员，将小张总培训成猪场管理人才。

2、改善措施

（1）疾病防控

（2）流程管理

（3）人员结构

3、需公司支持事项

附表：

附表1：免疫计划

附表2：猪群保健计划

附表3：仔猪保健计划

附表4：全群驱虫计划

附表1：免疫计划

附表2：猪群保健计划

附表3：仔猪保健计划

附表4：全群驱虫计划