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公司总经理岗位职责 篇一
1、完成和提高预定的营业预算指标,努力实现厢房最大化的出租率。
2、负责管理KTV厢房、楼面副理、楼面领班、DJ领班、领台、服务员的日常工作,评估他们的工作表现,负责当班清洁,水吧、收银的管理工作。
3、保证KTV所有员工受到充分培训,使之清楚了解各项规章制 www.haoword.com 度和工作程序。
4、协调人力资源部在编制计划内保持合理的员工数量,并使其入职后尽快适应本职工作。确保服务程序每一细节的执行,并通过在职培训不断完善。
5、重视日常员工的`个人卫生和仪容、仪表,检查并使之保持恪守时间,良好的仪容、仪表、规范着装。
6、直接制订和管理KTV所有员工的工作时间,工作分配,任何时候确保以充分的人力,合理的分工,提供高效率的服务。
7、在工作中密切联系服务员、水吧、管事、财务、工程、保安主管人员,确保KTV最高服务标准,与其它部门经理保持紧密合作及良好沟通,配合饭店总体规划经营。
8、根据市场和客人需求变化,研究并提出调整娱乐项目的经营方式,营业时间,出品和收费标准等等管理方案,配合有关部门组织销售活动,适应客人消费需求变化,提高KTV厢房利用率和整体销售水平。
9、负责KTV厢房的美观、整洁、正常摆设,确认卫生、光线符合管理规定,联系协调管家部和管事部对KTV晚间的环境清洁和清洗餐具工作。
10、检查所有KTV厢房确使用设备所在的位置,使用情况以及日常运作,维修保养状况,及时报修并制定足够预防措施,防止饭店财物遗失或损坏。
11、经常检查食品和酒水的销售,确保是否按照例行的价格计划在执行,督查和惩处下属员工的违规行为。
12、检查、控制签名认定KTV所有作废单据。
13、处理并及时妥善解决所有客人对娱乐服务的投诉,必要时根据饭店规定权限对其消费进行折扣。
14、确保建立良好的客户关系,促进客人对本饭店的好感。
15、协助出品部门,服务和后勤工作关系,解决工作矛盾。
公司总经理的岗位职责 篇二
第一条
总经理是公司经营管理的领导核心,是经营管理的最高决策人。
第二条职能
1、组织制订公司经营方针、经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施。
2、负责制订并落实公司各项规章制度、改革方案、改革措施。
3、提出公司组织机构设置方案。
4、提出公司经营理念,主导企业文化建设的基本方向,创造良好的工作环境、生活环境,培养员工归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力。
5、负责处理部门相互之间事务矛盾和问题。
6、负责公司投资项目选定。
7、负责审核公司经营费用支出。
8、决定公司各部门人员的聘用任免。对公司的经济效益负责,拥有经营指挥权和各种资源分配权。
9、其它事关公司全局的工作。
第三条权力
1、有权制定公司经营目标、经营方针、制订经营计划;制订实施方案,并组织实施。
2、有权制订实施公司改革方案、改革措施,制订公司制度。保证公司服务质量适应客户须求。
3、有权建立、调整、取消公司机构设置。
4、有权聘用或解聘公司各部门经理、员工,并决定其薪酬待遇,有权对各部门员工进行工作调配。
5、有权审核公司经营费用支出与报销。
6、有权对公司员工作出奖惩决定
7、有权依据公司各类信息,如财务报表、汇总的信息、各部门报告等,向各部门经理发出指令,提出工作安排。
8、接受指令人员,根据总经理要求,制订出相应制度、方案、政策、措施,做出决议需报总经理批准。
9、总经理对提供的制度、方案、政策、决议等进行审阅,同意则签批给职能部门实施;不同意,则指令有关部门修订完善后,再审核、签批、下发、实施。
10、有关部门定期将各类制度、方案、政策、措施的执行情况,检查、落实后汇总上报总经理。
总经理年度总结 篇三
每逢佳节倍思亲,20xx年已悄悄走近,值此辞旧迎新之际,让我们用宴会庆贺20xx年的佳绩,犒劳为公司创造佳绩的员工。首先我代表公司向一年来为了XX公司的发展壮大做出了突出成绩的所有干部职工表示诚挚的慰问在这里给您拜个早年。并通过你们向你们的家人致以新春的。问候和良好祝愿!
20xx年在我们的共同努力下,公司产品结构进一步优化,XXX产品销量有了较大幅度增长。随着外围经济形势的变化,我们群策群力,克服困难,保持了团队建设和订单相对稳定,这一成绩的取得,来之不易,凝聚了我们全体员工的智慧的汗水。我为我们拥有一支高度团结而富有拼搏精神的团队而感到自豪!在此,我代表公司领导再次对大家过去一年的辛勤付出表示感谢!
去年12月公司因长远发展战略需要,引进XXX企业管理咨询公司,为企业的发展战略及综合管理诊断把脉,以为将来的快速发展打下坚实的基矗经过XXX项目组老师及各位同仁近两个月的艰苦努力,管理改善初见成效。在此也向XXX项目组的三位老师表示由衷的感谢!(此段文字视实际情况删改,如果有明确的业绩指标达成状况,可以将业绩达成状况写出来。)
展望20xx年,我们仍面临着十分艰巨的市场开发任务和极大的挑战。我们要着重在以下几个方面下功夫:一是彻实配合XXX项目组坚定不移地推动公司综合管理改善,完善公司管理制度,提升公司综合管理水平。 二是狠抓市场营销工作,将营销规模进一步做大做强,提升公司产品的市场占有率,提升利润空间。三是重点改善员工生活及福利,丰富员工业余生活,提供较好的生活及学习条件。
众人划桨开大船,众人拾柴火焰高。我相信只要我们团结一致,共同努力,我们一定能够抓住机遇,赢得发展。我们的明天必将更加灿烂,生活必将更加美好!
下面,请全体同仁起立,让我们寄语虎年,为我们的新年来带好运!请跟随我念以下的话:
团结一致,
再创新高!
永往直前,
不谓艰辛,
我能行!!
好!~非常好!!掌声送给在座的每一位。 请坐下!(鼓掌)
同志们,春节将至,借此机会,我代表公司向大家拜个早年,祝愿大家在新的一年里工作顺利,身体健康,事业有成,合家欢乐!
谢谢大家!
总经理岗位职责 篇四
1.负责确定饭店的营业政策,组织制订、调整饭店的短期工作计划和长期发展计划,并定期检查其执行情况。
2.掌握市场行情,确定餐饮制品的成本标准,善于分析经营成本,以保证销售和利润指标的完成。
3.负责拟定每年的预算,研究新的推销计划,增加销量,降低成本。
4.负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。
5.组织和实施服务部员工的服务技术和厨部人员烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
6.有效地使用人、财、物,协调各部门之间的关系,使之有机配合,保持通畅高效率的运转。
7.对餐厅和厨房的装璜设计、设备的维修与更新提出建议。
8.主持日常和定期的饭店会议。
9.定期同大堂经理、厨师长、营销主任研究新菜点,根据价格原则,结合市场的实际,制定合理的餐饮价格。并有针对性地进行各项促销活动。
10.重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实,施“食品卫生法”开展经常性的安全保卫、消防教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。检
11.查管理人员的工作情况及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。
12.建立良好的宾客关系,主动征求客人对饭店的意见和建议。
13.定期向董事长报告工作和人员情况。
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