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研发类工作总结篇1
20xx年是重大项目部成立的第一年,随之应运而生的项目研发部,在短短的几个月亲历和见证了这个蓬勃发展的过程,在探索和发展中的项目研发部也参入到了其中的几件事情当中。
一、从《在三峡》到《情满三峡》。
一部反映国务院三峡办对口支援二十年的大型纪录片,从年初开始和导演前期踩点,为撰稿及拍摄寻找故事点,十天左右的时间要完成了湖北三峡主坝区四个县的资料收集,为多快好省地收集到有用资料出谋划策。在拍摄一个多月期间配合联系采访人和跟踪采访,在拍摄对象不配合及各种生活和机器设备、收集资料上协调解决。作为研发部门应该给节目在拍摄前提供总体思路,总基调上做更深入细致的工作,如在踩点后就应及时沟通节目的走向,避免出现重复采访或采访不到位,包括多组重复拍摄等等问题,以更好地提高工作效率。
二、商业传奇大型纪录片《商痕》的前期调研。
这是一部经济类题材的三十集纪录片,编导和撰稿都不熟悉这个领域的前提下,做前期的调研对他们很快地进入状态起了积极作用,配合专家和编导。撰稿走访了珠三角十几个地区的企业,为撰稿前寻找案例,落实选题找到有力的证据,并提供可靠的支撑。体会是如何协调好编导和专家的关系,并在调研中很快找到需要主题方向,准确无误地找到所需采访案例是调研前必备的功课。作为研发部门对新项目新课题的启动要尽快建立专家学者群,随时为前期队伍进行定点、定时的支撑。
三、“最具影响力的文化与自然遗产、风景名胜地”展播活动。
积极配合开发了西安4a法门寺的展播,现还在努力联络福建及山西等地4a景区的展播。景区展播像一个窗口打开了一扇门,看到背后有更多的需求点,但如何更规范、更严密地进行有序的管理和运营,也是达到事倍功半的有效途径。
在加强对重大项目部的认识和了解的基础上,项目研发部积极参入并配合各部门做好前后前跟踪调查及后期完善工作。近一个月又在政府宣传片。影视剧及明年的重点项目微电影。三d立体影视片、纪录电影、纪录片等等做了前期的研究和前期准备工作。
透过几件事情看到了重大项目部成立的重大性及多元化、丰富化,在这样一个良好的平台上如何有效发挥项目研发部的作用,让更好更多的项目发挥出应有的作用和地位,也是研发部在20xx年年要思考和规划的事情。
20xx年的总体规划设想
项目研发部随之成立了短短的两个多月,但在承上启下新就交替的20xx年,在努力围绕重大项目部的重点工作做好调研开始各项全面开展。
一、建立完善项目研发部各部门职能并发挥有效作用。通过对重大项目部的项目重点和主要工作特点的了解和掌握,要在项目研发部建立策划组、专家组、外联组、项目组四个部门,为四大基金及明年的重点项目微电影,三d影像片、纪录片、记录电影提供准确的市场信息,市场动态,市场情报,为新项目的开发提供可靠的参考和依据。
二、20xx年景区展播项目,维护建立新旧客户资源,开发成三d影像片打基础;重点开发微电影的市场运营,并为之提供一整套所需的流程,协助开发商业传奇三部曲的大型纪录片《商道》《商术》及纪录片及纪录电影的投资引进;
三、拓展新项目的范畴。积极探索影视剧及政府及企业宣传片和活动论坛等,并开拓这些项目,一方面增加影响力,一方面增加短、平、快的资金来源。
四、规划策划大型晚会和活动。策划有主题性的大型晚会和活动是增加知名度和品牌度的机会和条件。努力配合重大项目部明年的'各项有特点的项目,寻找到密切的相关点,策划出有一定影响的晚会或活动。
实施重大项目带动策略定向推广策略,加大对行业资源、市场资源的整合能力,充分发挥大型活动、重大宣传、重点项目对中央、地方和行业资源的聚合作用,来实现弘扬先进文化,倡导主流价值观。
研发类工作总结篇2
一、在科研领衔方面
1、参与组织集团公司级科研项目《松辽盆地北部石油精细勘探技术完善与规模增储》中有关常规油录井精细解释评价技术研究该项目深化研究储层含水判别方法及产能预测方法,完成阶段研究内容及指标:①开展荧光显微图像大视域处理解释方法研究,建立了荧光图像处理参数流体识别方法及解释标准。②求取、优选轻烃评价参数,分别建立了岩心、岩屑储层含水性轻烃识别方法。③开展储层含油性和物性综合评价指数研究,建立了综合解释评价标准。④开展油水两项产能预测方法研究,求取产能指数,建立了产能预测方法。
2、参与组织油田“十三五”重大科技专项海拉尔项目有关录井部分研究工作组织项目组针对海拉尔地区储层类型及油气层类型的特殊性开展预研,确定研究方向、研究内容、技术指标、技术方案等,20xx年拟在油田公司或钻探工程公司独立开题立项。
3、负责组织钻探公司级项目《录井成果图综合处理平台研制》工作录井绘图软件是96—97年研制,受软件开发技术、开发环境限制,现有录井综合图绘图系统,已不适应目前技术发展及生产科研需要,所以重新开发具有独立版权录井成果图综合处理系统平台。目前完成录井成果图处理平台设计、录井成果图处理方法研究及模型建立,完成外协招标方案及相关材料编写报批。
4、负责组织钻探公司级项目《松辽盆地北部深层钻井、地质设计研究及应用》录井部分的研究工作该项目起止年限20xx.9—20xx.11,由钻研院、物探、测井、录井四单位承担,以测井、录井单井分析预测技术为依托,以地震反演技术为推演手段,实现井震结合的点、线、面、体的深层全地层岩性、岩石可钻性及三项压力分析研究,为井身结构设计、钻头选型和提速方式优选提供理论依据,从而形成一套地质资料准确预测和工程技术合理应用相结合的综合提速技术。20xx年为公司创收40万元。
二、在技术把关方面
1、负责评价中心20xx年新开科研项目的开题立项、研究过程、成果总结等工作的审核把关工作。
①科研选题立项:基于科技创效及生产需求,20xx年新开油田公司级生产项目1项《水平井、大斜度井综合录井工程及储层含油性定量评价方法研究》、钻探公司级科研项目1项,《录井成果图综合处理平台研制》,对项目的研究内容、技术指标、技术方案等进行审核把关,项目顺利通过各级专业技术委员会开题评审。
②过程检查指导:加强项目运行过程中的管理工作,及时检查项目的进展情况,遇到难题积极参与项目研究中,解决出现的问题,阶段成果均通过各级专业技术委员会验收。
③成果总结验收:一是指导项目负责人如何对成果进行总结,如何编写总结报告及多媒体,指导项目负责人如何汇报;二是加强技术成果的审核把关工作,保证数据齐全准,推理正确。20xx年验收项目获钻探公司级科学技术进步一等奖1项、二等奖1项,20xx年科研项目及重大技术革新项目均顺利通过各级专业技术委员会验收。
2、解决生产中遇到的技术难题。
致密油储层是大庆油田重点勘探目标,多采用水平井,为降低勘探成本,取消部分测井项目,在没有测井物性资料情况下,创新性的应用x衍射技术分析岩屑矿物成分,采用“矿物成分交汇法”识别储层物性。该项技术在勘探、开发水平井中全面推广应用,见到较好效果,有效解决了致密油水平井没有物性资料情况下储层分类的难题,同时节省勘探成本。
三、在决策咨询方面
页岩气成分分析技术:该项技术是油田勘探生产急需,目前大庆录井没有这项分析手段,通过调研不同地区页岩气成分、浓度范围等,建议采用炼厂气分析方法,分析c1—c5饱和烃、不饱和烃、n2、co2、he、h2、h2s、so2等,建议被采纳,设备已申报。
四、学术带头方面
20xx年9月在本单位针对项目负责人开展《科研项目如何提炼总结,提高科技成果水平》的交流,指导项目负责人编写开题报告、成果总结报告、多媒体、如何汇报等,提升项目负责人的成果总结汇报能力。
在人才培养方面首先确定培训对象,针对各岗位需求及特点,制定培训目标及培训措施,有针对性的进行培训,培训效果显著。
培养对象:杨世亮、陈晓晓。培养目标:成为科研方面技术骨干,能够独立承担相关课题研究。培养措施:通过参加大斜度井、海拉尔项目的研究,从开题立项、过程研究、成果总结、汇报等进行反复指导,培养综合研究能力。目前,杨世亮已能够独立承担科研项目研究,陈晓晓成为科研方面技术骨干,达到预定目标。
研发类工作总结篇3
光阴如梭,平凡的20xx,在匆匆度过。我的20xx,有过顺境的喜悦,亦有过有过逆境的艰辛;有过项目验收后的兴奋,亦有过研发艰难中的困惑;有过收获成功后的欢乐,亦有过体验失败中的苦涩。20xx,我们在荆棘中前行,排除万难,不为艰险;20xx,我们仍要在磨砺中成长,合作互助,共赢天下。
20xx年,自己最喜欢的一句话。我们应该学会往前看,往前看是为了让我们知道进取,不会老是停留在自己的功劳簿上沾沾自喜,停滞不前,而是要从零开始,继续奋斗;我们更应该懂得往后看,往后看是为了让我们学会珍惜,不要总是奢求别人的所拥有的,而无视自己所最宝贵的,而是要脚踏实地,稳步前行。
20xx年,公司作为省内医疗行业征集解决方案的提供商,我们的目标是为客户提供更加高效,优质的服务。作为研发部的一名管理人员,个人工作目标是要除了要实现工程项目高效完成,产品质量稳步提升,客户服务及时响应以外,还是实现建设优秀的研发团队,协调好部门间的沟通问题以及实现自身综合素质水平的稳步提升。下面我对其做逐步论述。
年初的时候,我们拥有一支herp组的研发团队,拥有5名研发人员,负责herp产品的研发工作。现在我们拥有一支门诊组的研发项目团队,拥有5名研发人员,3名实施人员。一年来年初的团队人员,只剩下我和赵子龙两名,主要的业务系统,也从herp系统转变为门诊相关系统。值得庆兴的是我们现在仍然是一支非常有战斗力的团队,团结一心,携手向前,并且我们的原来的团队成员,现在也成为了其他团队骨干成员核心力量,为其他的研发团队奉献出自己的力量,
我们各自都仍然为自己所梦想热衷的事业继续奋斗着,千难万险,不变初衷。
20xx年,作为一名研发人员,在产品方面,我们完成了对于药品管理系统标准版的产品优化升级,并且在山西省中医学院附属医院,xx省中医研究院两家三甲医院实现的程序更新,在省二院,市八院等十余家二级医院免费完成了药品系统的升级工作;完成了药品供应链系统的产品研发,以及产品的实施推广工作,目前药品供应链系统产品已经初步成型,在新的一年里,我们还需要逐步对于产品的雕琢完善,以使产品更加完美。
20xx年,在产品方面,我们未能够实现的有,对于医疗器械,固定资产新开发产品的研发推广工作,未能及时保证,产品推广和完善计划未能完成;对于药品管理系统,预计新开发的升级版本的产品研发工作,未能够及时展开,并完成;对于herp管理系统,相关的产品规划,功能扩展,产品推广未能及时完成。
20xx年,关于产品研发的经验是,之前定的目标过于多,定的目标过于分散,研发想做的事情太多,但真正落地的时候,才发现要么是精力不足,要么是人力资源不足,或是其他方面的原因,导致最终做了一堆半残的产品,不推广吧白白浪费经历,强行推广的化,不能够达到用户的要求,或者说只能达到部分用户的需求,后续的改造完善工作无法接续,导致新研发升级更新速度缓慢,几尽于无。还有一点就是,我们总是把大量的精力,放在如何去使用学些新的技术,如何去开发新的业务面更广的新产品,而缺乏真正在我们现有的业务产品上,进行精雕细琢,进行产品优化,扎实产品基础,完善产品不足。不过现实可能也就是这样,我们总是执着于外表光鲜美丽的东西,而往往忽略事务内在的价值意义。在这我想与公司新来的研发人员,一起共勉的一句话,研发的工作是枯燥乏味的,需要持之以恒的耐心和坚持不懈的毅力,别无他路,唯一的捷径就是勤勉。
20xx年,关于产品的研发计划,当然前提是在20xx年的时候,我们团队的核心成员依然在我们团队的前提下,我计划完成以下几个方面的工作。首先,是要实现对于药品供应链管理系统的进一步功能优化,完善产品推广,优化产品实施。其次,完善门诊医生站病历管理模块,实现产品功能的便捷化开发和产品功能的进一步优化。最后,对于分诊叫号系统,多媒体导医系统,移动设备盘点系统等业务单一的模块,实现新的html5规范的移动跨平台产品的研发,实现产品开发。
20xx年已经过去,20xx我们已经在路上。最后还想和说一句和大家共同分享的话。
人生从来就不是一帆风顺,有高潮,更会有低谷。重要的,不是你在顺境中能走多远,而是要看你在逆境中能够坚持多长时间。以后,别人羡慕你的资本,不是你在一帆风顺的时候,多么的风光无限,而是你在逆境中,在别人不知道的时候所受的苦,在逆境中的不断坚持和不变的希望。所以,朋友,不要在意你年轻时候所受到的苦难,因为他们才是你以后成功的资本。让我们一起在荆棘中前行,在磨砺中成长。
研发类工作总结篇4
随着时针和秒针交替运行的滴答声,转眼20__年已悄然走过,即将迎来20__年,回顾过去的一年,产品研发部在公司领导的正确指导下,在兄弟部门的密切配合下,在部门同仁的共同努力下,顺利完成了公司制定的各项前期筹备任务。现将20__年工作总结如下:
一、详细学习总规,了解经营核心
入职后,公司领导先行组织认真对项目文字版策划总规学习。并通过不定时的学习中讨论,讨论中学习的方式,加深对整体项目策划的理解。使我们全面了解项目位于__市__乡与__镇交界处,距__市区约4公里,总投资31。65亿元,属全省第37次重大调度项目。公司重点利用__特有的“盐、药、道、酒”四大核心旅游资源,以国教养生文化为底蕴,以盐泉为核心支柱,整合酒都、药都、盐都等养生资源;中国首创盐泉养生旅游新概念,让游客在愉悦的旅程中养身、养神、养心、养性,将给人们创造天堂般美丽、舒适的养生旅游度假环境,打造全国第一个复合型养生旅游项目,国际一流的养生旅游度假基地。同时围绕以“盐”为核心,深度盐开发,做足盐文化,打造出中国最具特色的盐泉养生旅游度假区,成为__旅游的新地标。
二、依据项目总规,细化产品设计
在充分理解总规前期文案策划的基础上,根据公司对项目分期分批建设的原则,在相关领导的指导下,对一期营业配套项目进行局部方案量化。依据总规对一期涉及的经营项目,进行梳理性的整理和完善,使产品更具竞争性和实用性。并在相关部门通力配合下,顺利完成一期(一阶段)东方死海养生区、游客餐饮中心、游客住宿中心、后勤服务楼等,营业配套项目的工程设计任务书及最低运营人力编制需求方案工作。
三、外出考察学习,完善产品设计
为了使产品在国内更具有独特性和超前性,参与公司多次组织的与相关部门联合外出考察学习。先后对浙江、湖南、湖北、四川、重庆、贵州、广东、山西等盐泉和温泉资源企业考察,重点对同行业的__死海和__死海,以及自贡的盐文化旅游资源和经营特色进行相应的详细了解。在借鉴同业的成功经验的基础上,并根据本项目的客源市场定位,以及区域资源优势,对产品设计和产品特色作出有机的调整。以死海沐浴养生为主,水上娱乐互动作夏季补充,温泉养生作冬季补充,使产品形成季节的优势互补。在产品设计满足客源市场需求的同时,融入温泉的服务理念打造东方死海旅游新品牌。
四、接待各级领导,筹备项目开基
项目自立项以来,受到省内各级单位及相关领导的关注,并在政策上给予了极大的支持。期间现场接待了__省级政府副省长__、省国土厅厅长__、__市委副书记__等省市领导的检查指导,在听取公司对项目规划及筹备进展后,纷纷给予了高度的评价。同时也就项目在筹备过程需政府协调的问题,认真听取汇报并记录备案,会后逐项及时排解和回复,对加快项目的进度起到积极的作用。在各级政府共同关注及支持下,在集团公司领导的正确指导及鼎力配合下,顺利完成__《__首创盐温泉养生度假旅游区开基大典》前期策划和现场接待方案。开基大典的圆满成功,在受到参会嘉宾赞扬的同时,也在__爆发较大的社会影响力,为项目快速推进奠定良好的基础。
五、采集产品资料,做好信息收集
根据项目一期(一阶段)产品的市场定位及经营需求,为配合好项目工程设计阶段性推进需要,对相应的经营项目设备进行了网络信息采集。信息采集主要针对设备的产地、品牌、规格、功率、特点等数据资料,以及使用说明等文字资料,为项目局部硬件设计需求提供详细依据。同时也为制定设备设施使用保养流程,降低设备设施损耗,延长设备设施使用寿命,全面提升员工日常工作中的综合业务技能。
六、收集人才信息,做好人力储备
旅游行业是一个劳动密集的产业,业务科目繁多,需要不同类别的专业人才加入。针对一期(一阶段)项目岗位及人才需求,为应对部分岗位急需、特殊人才招聘难的问题,采用了意向性超前约聘办法。提前对核心岗位人才电话约聘,将部分符合岗位需求标准,有意向加入公司工作的人员简历收集储备。再根据项目的实时进度情况,合理安排适时的阶段加入公司服务。经过供需双方充分的了解及认知,使所需人才做到“召之即来,来之能战,战则必胜”人才使用关。
七、协助一期修规,完成方案评审
依据集团项目开发原则:一期集中开发大众型、人气旺、投资省的项目,二期开发个性化、投资大的项目,二期开发时要能不影响一期正常经营的工作要求。部门积极参与协助一期东方死海配套项目前期的规划设计跟进工作。在集团公司领导的鼎力支持及设计公司的通力配合下,顺利完成一期营业配套项目修建性详规的报批,并通过项目相关专家评审通过。
八、积极参与活动,营造和谐氛围
高效有序的的工作效率,离不开公司各部门的相互协作,更需要一个快乐工作及生活的和谐氛围。为了营造良好的工作氛围,部门积极参与公司组织的各项文娱活动,如:五四青年节的卡拉ok比赛、中秋节的邀月晚会、光棍节的美食派对、指挥部绿地平整等相关活动。不但增进了部门岗位之间的认识,拉近部门之间伙伴关系,同时也提升了整个团队的集体荣誉感和企业使命感。
认真回顾、分析过去的一年,部门也存在以下不足:
1、策划思路保守,产品缺少创新:前期协助一期项目文案策划过程中墨守陈规,产品设计方案依照传统温泉规划布局,没有突出盐泉本身独有的特色。后经集团领导及团队成员的思路不断碰撞,通过实地观摩考察和学习国外书籍资料,在汇总同业项目经营特点的基础上,使部门成员的产品思路豁然开朗,共同达成“东方死海”项目新的设计共识。
2、缺少资源共享,缺乏沟通理解:在项目日常推进及重大活动中,没有很好的借助集团公司内部的优势资源共享,部门之间缺少沟通,导致部分工作很努力,但工作成绩不是很明显。如在开基大典的过程中,集团公司委派精兵强将前来协助,大家在前期工作推进中各司其事,没有针对大典进度认真有效的沟通。期间双方交叉点的工作经常扯皮,既影响了大家的工作情绪,有影响了工作的进度。
总结过去的一年,是为新的一年工作顺利展开打下坚实的基础。20__年是产品研发部项目产品研发完善年,骨干团队成立组建年,筹备专项实施推进年。同时也肩负着集团公司樟树项目的品牌推广和品牌塑造重任。
研发类工作总结篇5
不知不觉来到岱山,来到绿海已经两个月了,无论从工作上还是生活上我都深深地融入了这里。
岱山是长生不老的蓬莱仙岛,是怡享生活的安乐之窝,是苍茫东海上的一叶扁舟,是喧嚣都市外的一片净土,是陶渊明笔下的世外桃源。这里民风淳朴,让人能够放下戒备,悠然地生活,全身心地工作。这里还有我素未谋面却不知从何时开始就一直很向往的海,很长时间以来我都认为只有浩瀚的海才可以包容满是缺点的“人”;只有在面对海时,才会意识到自己的微不足道与渺小,才能不再浮躁回归平静,对周边世界充满无限敬畏。月圆月缺,繁星点点,渔家灯火,常常淹没在海的静谧与神秘里,不时听到谁家播放的妙语梵音,海与佛的包容映出一副海天佛国的景象来。
来到绿海,我幸运地走上了自己想要走的路。当我25岁的时候,敏感脆弱的皮肤还一次次发难让我束手无策,我就暗暗下了决心,一定要研究皮肤,研究药妆,为自己也为更多敏感肤质者保驾护航。在这里,我找到了一个有机会使自己更“美”的工作,一个有机会揭开那些琳琅满目化妆品面纱的工作,一个有机会为更多人带来美与惊喜的工作。得天独厚的自然环境,真挚朴实的人文情怀,对理想和信念的坚定追求,是我可以投入120分工作的源动力。
这段时间我的工作主要分为三个部分:在质检部学习多品种盐及洗化盐的常规检验;应电子商务部要求开发生产精油皂;应公司发展要求探索寻求海洋保健品及活性物质提取方面的项目。
在质检部的学习中,我了解了公司主营盐的品种,以及这些盐的检验指标,检验方法,重点学习了洗化盐的检验方法。质检部的工作琐碎且常规,但却是保证产品质量,减少不合格产品或原料带来的损失,为企业品牌把关的重要防护线。只有质检部的工作做到位了,公司才可以“高枕无忧”地谈壮大发展。
开发精油皂是这段时间的主要工作内容,也是我对化妆品从“门外看热闹”到“门内看门道”的一个过程。来公司之前我就有自己动手做皂的想法,当然这是绝大多数美容书籍里宣称的“冷皂”,与我们后面的“热皂”有着天壤之别。
初始制皂的过程中,我充分发挥了自己的主观想象力,把美容书籍中拥有“美好”名字和功效的东西铆劲儿往皂里添加,我以为只要不吝惜成本就可以得到神奇功效的皂。事实上,过犹不及,此消彼长,多因素平衡,是组建配方的重要原则,做“冷皂”的思维也基本不适用于做“热皂”。“热皂”是工业制皂的范畴,是各大化妆品厂家制皂的主要途径,它以严谨的专业的科学的态度审视皂的各项指标,以安全,稳定,持久,低刺激,具备一定的功效为目的,但其中一些写着专业化学名称的成分令非专业人士闻之色变。“冷皂”基本上属于手工diy的范畴,其生产也以手工作坊为主,以追求纯天然,远离化学品(实则不然),自己动手,乐在其中为目的,这也是大多数人更“迷信”,“迷恋”冷皂的原因,但产品的安全性,稳定性,刺激性等并不可控。受自身思维视角以及专业知识的限制,大众往往是盲从的。
实验之初就已经做出皂的外观来,但时至今时今日,我都没有一款令自己百分之百满意的产品。做皂是一个科学实验的工作,同时也在印证生活的哲理‘形似容易神似难’,“没有完美,只有完善”,“懂得越多,越是无知”等。
受“冷皂”思维先入为主的影响,在实验之初并不顺利,但还是能鼓捣出各种样子的皂来。第一批次内部试用后收到反馈皂皂滋润度不够,但颜色和气味还不错;许超锋经理较为专业的点评肥皂味过浓,起泡力不足,皂太硬,按之易掉块儿等。从形态到功能,它都不是一块合格的皂。看遍所有与制皂有关的文献资料,通过大量的实验验证,我都找不到能同时解决以上所有,或大多数问题的方法。网页书本提供的信息太有限了,我不得不挨个求教于原料厂家的工程师或其他愿意指点一二的制皂师们,从他们的只言片语中汲取思路方法,改进实验。
实验开展一段时间后,终于有一款皂首次受到电子商务部门的肯定,然而这个肯定带来的欣喜并不长久。由于订购的皂基原料与厂家提供的样品有一定差异,伴随着季节性温度与湿度的变化,原配方做出的皂并非那么完美,皂的质感及洗感与热销皂仍有一定差距。经过不断的求教摸索之后,皂的质感及洗感也被认同即它作为一款皂本身该具备的功效及价值已经拥有,若只是手工作坊,实验可以停止并进行批量制作,然而要作为一个合格的商品,它还远达不到要求。观察之前皂的样品,纯天然无添加的色泽及香味随着时间的推移逐渐淡去,皂的原始色泽及味道开始凸显,加入皂中的薰衣草花苞全部褐变,天气潮湿时皂还有“出油”现象等。此时实验进入最难的领域定香定色,同时保证皂品质的稳定性以及持久性。
通过与化妆品工程师们的探讨,伴随着自己制皂经验的增加,,愈来愈觉得还有很多未考虑到的因素,比如皂中含有约30%40%的水分,如没有适当的“保水”措施,皂可能在拆封后不久体积严重收缩;皂基中含有大量的不饱和脂肪酸,加入色素后,在紫外光的照射下,有色变的可能性等。当我越来越全面地了解到这些问题时,我才慢慢地由一个站在柜台前买皂的人,转变为一个站在机器前制皂的人。在尽量保证产品稳定性的前提下,历时一个多月研制的精油皂就要生产了。由于没有实际生产的经验,在最初的放大实验中遇到了一系列问题,生产效率低下,出皂不规整,热封膜时皂会融化等。根据这些问题,考虑改进生产方法,结合生产效率定制相应的模具,购置更为快速均匀的切皂设备,购置较低温度下可以热封膜的设备等。采购设备与放大实验我都较为生疏,有幸在许超锋经理的帮助下理顺了思路,争取在5月底生产出第一批皂来。
此外,结合所学专业对海洋保健品以及海洋活性物质的立项进行探索也是这段时间工作的一部分。我主要查阅了国家药监局近年来批准上市的海洋类保健品,了解了目前市场上海洋类保健品的主要类型;调研了舟山及山东等地海洋类食品及保健品加工企业的经营项目及市场定位;阅读国家863计划海洋技术成果汇编,以及海洋保健品,海洋药物学等书籍,了解具有潜在价值的海洋产品开发项目;与领导同事及学校老师等讨论舟山海洋资源,以及某些开发项目的可实施性等。
目前,海洋产品的开发大体可以分为以下几个方面:
一、海洋食品加工;特色食品是最能直接利用海洋资源优势的项目,也是最难“突出重围”的项目。难点在于有一个特色的定位,优势,卖点在哪里;
二、利用海产品下脚料进行海洋仿生食品加工;这项可以与第一项结合开展,也可单独开展,优势在于原料廉价易得,难点在于仿生食品加工技术,以及国人对仿生食品的认可度;
三、利用海产品下脚料酶解进行胶原蛋白等活性物质的提取;这不是一个新鲜的项目,难点在于销路,定位;
四、海洋保健品的模仿加工以及新型海洋保健品开发;模仿的风险在于没有模仿到精髓,却无形中替他人做了宣传;一个成功的模仿,要么速度快,要么模仿之后又有超越既具有别人的精髓,又拥有自己的特色。开发新型的海洋保健品,选项目较难,投入较大,上市周期较长,宣传费用较大等;
五、海洋饮料产品加工;以个人不成熟的观点来看,这个项目很有潜力。至少在我的印象中,没有一款叫得出名字来的海洋饮料,没准可以做得如王老吉,加多宝那样。潜在的风险在于海洋风味有可能是小众口味,不知道将来的接受程度如何;
六、海洋活性物质提取及深加工;难点在于寻找一个合适的项目,这方面还有待于与更多该领域的专家学者沟通。
诚如前面做皂的经验,在探索海洋这一全新领域的时候,目前我还是以一个门外汉,局外人的角度来审视探索的。只有深入的全面的学习,与外界更多的接触与交流,时至某日才能真正打开海洋产品开发这个大门,融入到行业当中去,游刃有余地辨别行业信息,把握行业脉搏,并从中汲取灵感,为我们成功经营这个行业奠定基础。
需要学习的知识,需要探索的道路永无止境。但有一点很重要,必须加强与外界的沟通,将头脑中注入新的活力,才不会固步自封,坐井观天;再往前一步,得到的将是整个天空!
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