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商场调研报告500篇1
北京高级百货商场调研报告
sogo:
总体感觉本馆和新馆都比较新、大,但是做的并不是很细、很精,拥有二十五个化妆品品牌包括安娜苏和资生堂等,但是玉兰油这样的牌子也有觉得档次有点混乱,和二十个鞋的牌子,以及十四个珠宝有施华洛士奇和谢瑞麟,但是周大生等一些档次中等的牌子。箱包中也有米奇这样的中低档的牌子,可能是卖场面积太大,招商的失败,导致整体品牌混乱。
门口的提醒顾客风大清走旁门的一个牌子都花了,而且整个卖场找不到顾客休息的地方。
业态:营业面积达8万多平方米,是北京市目前单店面积最大的集购物、饮食游、休闲于一体,以青春、时尚、精品为风格的百货商场。
楼层布局:分本馆、新馆,总面积8.4万平方米。
本馆
b2f、3f 停车场;
b1f 超市;
1f 国际名品店、珠宝、化妆品、钟表、女鞋、皮具;
2f 职业女装、淑女装、内衣、咖啡厅;
3f 青春时尚、运动休闲服饰;
4f 绅士名品及服装;
5f儿童、it、体育用品;
6f 品质家居、特卖;
新馆
b3f 停车场;
b2f 宠物旅馆、停车场;
b1f 居家饰品、时尚大道;
1f 国际名品、珠宝配饰、名表;
2f 时尚个性女装、皮鞋皮件;
3f 仕女淑女装、美容美发、内衣饰品;
4f 绅士便装、休闲高尔夫;
5f、6f 餐饮;
宏观陈列:本馆是敞开式销售,新馆是店中店。
当前营销活动:部分服装类满100返60礼券,满千元加返100。
特色服务项目设施:顾客诉愿室、信贷消费卡(与中国银行联手实施一年内无息分期付款购买方式)、烹饪教室、多功能厅(健身休闲运动场所)、婴儿护理室、残障卫生间、公共服务站(办理水费/煤气费的缴费,并可对市政一卡通进行充值)、阳光推广区(没有限制的空间,让真实的你在阳光下自由伸展)、闲趣雅座(免费)。
客层/客流:本馆---中高档,客流较大,适合大多数人消费; 新馆---高档,有较多大品牌,客流较小,适合高消费人群。
退换货:客服不设此职能,由楼层、品牌自行协商解决
物价签:本馆是手写,新馆是打印。
新馆的灯光比本馆好,照明更亮,但是太空旷,人流较少;新馆的背景音乐低沉,本馆的音乐更有活力,让人感觉轻松;本馆的化妆品有二十五个品牌,化
妆品横吸引顾客,但是定位不明确,像:化妆品有玉兰油,箱包有米奇等这都是属于中低档的产品,与商场的定位不统一。
本馆的应急灯让人看了很不舒服,都是放在每个品牌转柜的的上方,很明显,很且很不雅。每层的收银台都是连在一起的,在一个楼层的同一位置,很醒目,但是我们没有看到一个收银员。其中一个卖华服的专柜很有特色,他们使用一个石灰的水塘放了很多红色的金鱼,让人觉得很舒服,也很有意境。
百盛:
定位中档的面向大众的商场,新老店结合,面积很大,但是拥有一些国际一线品牌,感觉是阳光百货的放大版。百盛很大的问题存在于三楼的男装把二楼的女正装和四楼的女休闲装给隔断了,导致四楼的女休闲装顾客流量很少。五楼的工艺品和六楼的餐饮把七楼的童装单独隔开了,很多人不会再上到七楼去买童装。楼层设计很不合理。
其次百盛的电梯很窄只够一人上下,让人觉得很不方便。
不过七楼的电梯作的比较好,他们在电梯旁的墙上画了很多云朵和飞机,让人感觉很好。
业态:中高档百货
楼层布局:5万平方米营业面积
-1f 男女内衣、家居服等
1f 国际名品、化妆品、珠宝、手表、星巴克、琉园
2f 女正装、皮草、饰品、鞋包
3f 男装、男鞋、雪茄烟、体育用品、箱包、健身器材
4f 女休闲、女饰品、家居、小家电
5f 工艺品展销厅
6f 餐饮
7f 童装、积分卡服务台
宏观陈列:开放式陈列、每层吊灯及灯光各不相同。
当前营销活动:会员回馈活动、满500送礼、满200换购
特色服务项目设施:
客层/客流:18至28岁的青年男女喜爱,货品也较前卫亮丽,和有一定消费能力的大众群体,客流较大。
退换货:20天之内在不影响二次消费的情况下,到转柜进行退换货处理。 物价签:打印签。
燕莎友谊商场:
与青岛海信广场最为相似的商场。感觉很老,但是可以看出已经深入人心的一个商场。作的比较细。可以看出和青岛海信遇到同样的问题,就是由于卖场面积太小,很多好的牌子的面积都限制了,品牌组合相对比较强,问题存在于一楼的药店占面积比较大。
业态:是国内高收入阶层休闲购物的首选场?
楼层布局:筑面积4万平方米,营业面积2.2万平方米,
b1f 食品、日用品、滋补品、烟、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕点、熟肉
萨拉伯尔烤肉店
1f 化妆品、医药保健、珠宝首饰、精美礼品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龙
2f 鞋帽总汇、男士服装
3f 女士服装、羊绒、皮草、时尚内衣、饰品
4f 摄像器材、办公用品、通讯设备、文化用品、钟表眼镜、家电产品、汽车用品、运动休闲用品、图书
5f 床上用品、著名瓷器、工艺礼品、丝绸面料、抽纱刺绣、厨具、茶艺、传统工艺品、古玩、玉器
6f 儿童天地
宏观陈列:陈列较为陈旧、开放式陈列,作为一个有十四年历史的老店而言,燕莎不算旧,可能卖场由于时间太长而成就,但是卖场内的商品陈列比较新颖。可见商场较重视陈列。
当前营销活动:无
特色服务项目设施:皮带书包打孔、毛衣织补、燕莎白金信用卡(与中信银行携手制作)、外币兑换、礼品包装、送货上海外托运、服装定做、美容化妆、验光配镜等——燕莎商城的营业员不仅每人懂一门外语,还熟练掌握所售商品的专业知识,给客人以满意的服务。
客层/客流:高端,而且多为老顾客(和青岛海信雷同),客流量大。 退换货:楼层退货。
物价签:打印签
国贸:
完美的品项组合,完美的品牌结构,美中不足,卖场如果再宏伟些就完美了。 北京汇集国际品牌最多的地方,多家名品旗舰店展示无与伦比的奢华,名品爱好者的天堂。
业态:国贸商城市北京著名的以提供高档商品和服务的现代化购物中心。拥有店中店:晨曦百货——中低档百货商场。
楼层布局:总建筑面积6万平方米,营业面积3万名方米,循环式的结构布局展示出流畅的弧形曲线,将国贸中心的庞大建筑群体有机地联系起来,并与地铁国贸站直接,通行十分便利。
国际精品:fendi、celine、cartier、prada、bvlgari、hermes、gucci、hugo boss、todsquo;s、maxmara、louisvuitton、moneta、baccarat、dioe、van cleef&arpels、罗意威、卓诺蒂、登喜路、菲拉格慕、万宝龙、拉格菲、杰尼亚、纪梵希、千色风家居、kenzo、moschino、blumarine、berluti、armani collezioni、paul&shark、feraud、toni gard、marccain、marina rinaldi、spring field 女装:、宝姿女装、珂罗蒂雅、籽苞米、哈芭女装、菲杰、进口内衣专卖、法squo;法等
男装:肯迪文、法国鳄等(男装较少)
男女服饰:雅格诗丹、恒隆服饰等
首饰、精品:英皇钟表珠宝、施华洛世奇等
皮具皮鞋:刘在乎手工皮具、玖熙女鞋等
欢乐儿童:小笑牛童装、亚卡迪童装等
家居、礼品、图书:古吴绣皇、同仕天明眼饰中心、布谷鸟书店 护理:欧舒丹、丝芙兰、丽人spa健康坊
主题商店:屈臣氏、华润超市、晨曦百货
餐厅:肯德基、俏江南、一茶一坐、必胜客、易喜回转寿司、苏浙酒楼、金湖茶餐厅等
饮品、甜点:星巴克、哈根达斯、天使冰王等
休闲娱乐:溜冰场
服务类:固瑞齿科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等
宏观陈列 :循环式的结构布局展示出流畅的弧型曲线
大品牌的陈列多采用红黑搭配,而且灯光都采用明亮的暖色调灯光直接打在商品上,让商品显得很有档次,
当前营销活动:十一月感恩活动
特色服务项目设施:商城每层多处设有公共电话。各层多处设置的配有良好设备的卫生间为顾客提供方便。无障碍通道、残疾人专用洗手间、公用电话等处处体现人文关怀。大品牌的服务业与一般的品牌不同,在国贸感觉更为明显,例如:lv的导购员,见到顾客来他们并不是蜂拥而上,而是一个人跟在顾客的后面,如钩顾客有不明白的地方,这名导购员会耐心的为您讲解。
客层/客流:成功人士,国际友人(主要是一些欧美人和日本、韩国人) 退换货:
物价签:名品的物价签设计都很简单、大方,而且贴的位置也很讲究,例如:lv的鞋子的物价签就贴在鞋跟的侧面,让你拿起写就能看到,也不影响看鞋子的底儿。
赛特:
给我的感觉就是比较老,有点像友谊那种改革后的国营形式的高档商场,而且有很多老的导购员。我觉得赛特的定位就是小、老、乱的中高档百货店。国内品牌居多。
业态:经营国内外高档名牌商品和时尚精品为主要特色
楼层布局:拥有 13000平方米的营业面积,购物环境舒适宜人,店堂形象优雅亮丽,是北京最为著名的高档商场之一。
b1f 食品超市、日常用品、药房、烟酒屋
b1f 家居用品、寝屋用品、餐厨用品、陶瓷精品、通讯产品、照摄器材、办公用品、家用电器
1f 化妆品、珠宝、钟表、经典服饰、眼镜、琉璃
2f 女士服装、服饰、时尚内衣、女鞋
3f 男士服装、男用服饰、男士内衣、男鞋、箱包
4f 休闲服装、休闲服饰、运动系列、箱包、健身器械
5f 儿童世界、名品折扣、音乐书屋
宏观陈列:由于营业面积小,导致卖场给人一种压抑感,而且陈列凌乱,商品较多,让人觉得商品的档次较低。
当前营销活动:暂时无特大的营销活动,五楼有一些特卖,但是都是一些非常过时的国产的杂牌子。
特色服务项目设施:800电话购物服务、全市免费送货服务、vip卡服务中心、赛特网上商城、团体大宗购物服务服装合体修改服务、裤边免费修改服务、色彩搭配服务、义务引导服务、代客送礼服务、多彩的礼仪台服务、代客泊车服务、存衣存包服务、手机充电服务
客层/客流:主要以中老年人为主,还有一些外国人(主要是一些中东地区的人和非洲人)。
退换货:赛特购物中心对售出商品实行自由退换货制、度,该制度将店内销售的绝大多数商品规定为可自由退换货商品。凡顾客购买属于自由退换货范围的商品,在约定时限(本市顾客一个月之内,外地顾客两个月之内),因顾客主观不喜欢或不满意(而非客观上商品的问题),只要持有相关购物凭证,保持商品原质原貌和原始包装完好的,均可自由退换并免收任何费用,使退货与购物一样轻松。
物价签:手写物价签
赛特实施了服务精细化战略,比如厕所的卫生和味道。赛特的厕所不是很高档,跟后期的商场相比档次上有差距,但他很卫生,没有异味,实施宾馆化的专人管理。还有赛特的滚梯要比其他商场的干净,滚梯的卫生很多人不会注意,也觉得不好解决,但是赛特作的比较好。
东方新天地第五街:
在定位上,东方新天地整体定位于时尚、中高收入的白领阶层,满足他们休闲、娱乐、购物多种需求。就我个人而言,我很喜欢这里,虽然没有很多国际一线品牌,但是它很适合年轻人,我觉得东方新天地是成功的,首先它的地理位置比较好,其次它有很多吸引人眼球的东西,比如车展、电影院、餐厅、
业态:集餐饮、饰品、展示厅等服务设施于一身的shopping mall,位于东长安街一号,紧邻王府井,可以说是多功能,娱乐的购物中心。东方新天地的零售商业占30%至35%,餐饮业占25%至35%,休闲娱乐占30%至40%.
楼层布局:
第一区 由于是临近王府井大街,跟地铁联通的,所以这个区域有很多国内国外的游客,地铁的人流也是不断的。而且我们美食街入口就做在这个第一区。 第二区 位于名牌区的西侧,它的行业组合定位服装服饰等。在首层,有一些价位性比较高的商品,包括珠宝,这是作为一个过渡区。
第三区 它是位于整个商场的中间,定位在一个高级品牌的区域,行业包括服装、皮鞋等等。
第四区 是一个名牌区。
第五区 临近东单。第五区活力新天地主要以活力运动为基调,休闲时装为副线,开设比较多的主力店,包括运动100,新世纪、不见不散的茶餐厅、大众、奥迪展厅等等。
一层是有好大的面积,有5万平米。
b1f 它以年轻、时尚商品为主,多元化餐饮为次。
1f 是以高档商品为主,以高消费的顾客为主。
2f以高档餐厅及展厅为主,服务性行业为次,顾客对象是金领及有钱的顾客。
宏观陈列:兼备大、新、全三大优势。大自然是指面积之大,其室内中庭曾同时举行过两场篮球比赛。全在于包罗购物、餐饮、娱乐商户及科技新知、儿童乐园、世界第一大停车场等设施。新指的是其全新长廊式设计和在内地首推的主题式设计,以及众多全新的零售概念和多个首次进入中国的国际性品牌,包括首次进入亚洲的大众汽车展厅品位车苑、索尼公司在亚洲(日本以外)首次建立的体验型科技乐园索尼探索科技乐园、亚洲最大的钻石精品店 恒信钻石宫殿及施洛华水晶浴室用品系列以及许多首次进入北京的品牌
当前营销活动:
特色服务项目设施:
客层/客流:主要以时尚、新潮的年轻人为主,客流量非常大。每日客流量估计在10~20万人。
退换货:品牌自行处理
物价签:无统一标准
商场调研报告500篇2
基于商圈周边的消费者属性和市场竞争态势,选择一个年龄层的消费人群为切入点,打造一座潮流时尚的都市百货。同时细分定位,基于消费人群的风格进行业态落位,定位多种生活方式:派对生活、虚拟生活、运动生活等围绕生活方式,具象为每个楼层的主题,每一楼层聚焦一种都市人的生活方式,以主题风格整合品牌,除一层外每层都有餐饮或者休闲娱乐业态,楼层可逛性大大增强,真正打造成为都市人群聚集起来全天购物消费的百货店。
新形势下传统百货转型现代百货,可以从以下三大点着手:
商品和陈列:箱型仓储式卖场向全面开放卖场转变,男女服装为主的卖场规划向杂品为主的多元化卖场转变。预留宽敞的动线,通透性强,弱化展厅与柜组的界限,顾客可以近距离接触、感受商品;
改善局部空间的布局和陈列,强化品牌间的互动。进行跨业种、跨楼层展览,各楼层提供不一样的消费方向,促进业态联动,客流融合利用局部空间进行跨业种、跨楼层的展示,可以引导人流动线,并促进业态、业种、楼层间的客流融合,激发关联性消费。同时,有利于整体形成统一的格调与氛围。
高端vip客户服务升级:在会员群体中,对高端消费群体的掌控是百货企业的重中之重,不到会员总占比5% 的最高端消费者能贡献30% 以上的销售额。高端客群并不缺乏购买力,缺乏的是对于商品价值的认知和理解,这正是管家式服务的价值所在,以服务式的商品咨询,建立消费者粘性,实现顾客运营。
近几年,国内百货纷纷引进餐饮和娱乐业态,进行综合业态转型,但由于没有把新旧业态进行融合,实际上并没有带动百货业态的销售,反而在行业内形成了新一轮的同质化。为此,基于定位人群,引进创新型业态,并增加业态的联动拓展性便成为了建立差异化的最有效手段。通过与优秀的创新业态进行深度合作与资源置换,将对消费者产生极高的黏性。
有效运用互联网传播手段,让消费者之间连成社交网。
在当下体验营销已经与互联网紧密的结合在了一起,互联网技术的发展大大提升了信息的传播效率,消费者占据了信息优势,用户主导能力大大增强,基于消费者认知行为的线上传播变得尤为重要。潮流购物的风向标,也是一个潮流生活体验馆。
任何一个品牌进驻或者任何一场营销活动,对于消费者来说都是商场的一项“产品”,基于产品发展周期和消费者的消费认知行为,在各个阶段采取对应的传播策略,主导消费者的认知,并影响消费者的行为,将最大化卖场的客流与销售。同时通过系统性的方法,将信息进行有效组织后,可以大大提升信息的传播量,并调动消费者的兴趣,增加消费者的到店行为。有效的传播活动,对到店率的提升可达到40% 以上。
零售的体验并不是在业态上增加餐饮、增加娱乐、增加文化等,而是在专业产品上配套、在专业服务上延伸,如迪卡侬的户外应用的购买顾问、专业售后服务,如宜家的家具现场组合试用、免费休息等,都是在业务范畴内的超出期待的体验;
高频率、形式多样的小型体验活动:每个楼层都分布着小型的体验活动场所,在全楼共有50处,每月举办500次小型的体验活动;
高频次的展览活动:专门举办各种画廊、设计师作品和主题展示、多功能大厅等场所,专门举办品牌展览、专题展览。
优势
导购服务
用户体验
售后服务完善
多年来建立起来坚固的企业品牌
有大批忠实的高消费客户
劣势
渠道利益冲突
现代百货的改造,必然会引进新的技术替代原来的技术,涉及到erp或者收银系统,在改造过程中的阻力往往来自于供应商上的选型,必然会触碰某些利益群体。
公司支持层级
需要多部门协调支撑
交通地段受限
商场外目前正在修建地铁导致周边环境相对较乱杂无章,在其周边的环境中并没有太多的休闲娱乐设施,所处位置并没有潮流区相对较多的年轻群体,在吸引更多的消费新血上较受阻。
服务受限
区域百货提供的服务,主要是针对附近10公里范围内的消费群体,在物流服务,售后服务等又是有区域化的。
威胁
网上购物方便,品类多,价格便宜,消费者自由。
天虹
天虹已接入微信支付,并与腾讯微生活打造天虹应用平台,微信不仅可以作为支付工具,也充当会员卡让用户享受线下的优惠活动,线下专柜设有各类型的小众独立品牌,面向不同选择消费方式的用户群。
百盛
商品有商城统一条码,并且已经上线微信商城,在购物区内除了提供衣服鞋袜,奢侈品的买卖之外,还有饮食区域,年轻人桌游区域,并且也有一些相对年轻化的品牌的入驻,与天虹相同的`是周边娱乐饮食业都比较多选择,可以实现消费者在同一个地区实行全天消费的模式。
在各大百货都开始尝鲜+互联网的风潮下,更多的传统百货行业开始遭受现代新型百货的打击。
机会
传统百货的口碑是众所周知的,老牌企业,有很多忠实的顾客,而且这些客群大多是有一定消费能力的,至少在社会的中上层,品牌的效益和多年的经营,有些顾客只信赖传统百货。传统百货抓住这些客群,开展更加周到和细致的服务,搭上这个时代产业下,互联网+风潮的顺风车,结合以上传统百货的优势,开创新型的百货模式,确实地迎合大时代下消费群体购物方式的转变,才能体现这些客群在新形式下的优越感;面对现在80/90的新的群体,他们是未来的主要的消费客群,只要传统百货引入一些年轻时尚的品牌商或者提升多元化的购物体验,引领年轻人的消费,培养年轻人的消费习惯。
商业模式的转变
“重模式”的第一层内涵是自持物业。百货店租一个场子再来分租这种模式未来可能难以生存,一方面是租金太高,连年增长,难以承受。比如某三线城市,一家4.6万平的百货店,每年租金2000多万,每年增幅10%,但店的销售难以增长,盈利连年下滑,门店再怎么使劲用力,都是给房东打工;另一方面,好容易把场子做热了,物业增值了,租期一到,房东立马大幅涨租,将原百货店扫地出门,胖东来新乡店就是活生生的例子。租赁来的门店,后期的装修、调整也不敢放心地去做,也不利于百货店长远、稳健发展。纵观国内“店王”级百货店,绝大多数都是自建或购买的物业,租赁来的场子做得很红火的屈指可数。
“重模式”的第二层含义是自营和深度联营。自营的好处非常多,但也非常难,在品牌区域代理制盛行的当下,百货店不可能回复到上世纪的全自营状态,但一定比例的自营、变租赁或简单联营为深度联营可以做到,也应该做到。
区域龙头百货企业通过代理品牌、买断货品做自营,既可以做出差异化、特色化,也有利于提升经营毛利,值得探索推进,事实上也有企业做得很出色,湖北仙桃的银泰仙商,全品类自营做非常给力,以1/3的自营面积实现了45%的销售,贡献55%的毛利,人流如织的火爆让十几万方的购物中心也望尘莫及。
联营主导的经营模式可能短期内不会退出历史舞台,但也不会一成不变,百货店介入品牌货品管理、库存管理是必然之势,在技术也不存在任何障碍,强大的erp系统已经完全能够支撑单品管理。深度联营,百货店向上游延伸、承担相应的责任与风险,获得更多的话语权和收益,这可能是百货店“练内功”的重要方向之一。
“回归零售本质”的口号喊了好几年,自营、深度联营可能就是这种本质的落地,它的重要意义在于,未来品牌区域代理制有可能崩,没有自主经营能力的百货店将难以为继。更现实的意义在于,很多百货店招商困难,调整没资源,自营更有“救场”的作用。
此外,将餐饮、娱乐等体验业态纳入百货店经营管理体系,改变此前的单一的租赁模式、粗放经营,也是百货店“重模式”的一项内容。这既有利于掌握数据、规范管理,也有助于提升效益。
传统百货业态的经营边界是多品类产品的供销,依靠优质和丰富的产品吸引客群;而购物中心化转型意味着由多品类经营向多业态经营转变,重点经营指标不再是坪效,而是客流量、滞客时间和单个顾客的到店频次。通过人流量和滞客时间的增长提升商场和周边区域的人气,带动租金的增长,是百货购物中心化经营的基本逻辑。
现代百货本质上并不是业态集合体,而是生活方式集合体。对消费者来说,现代百货不仅是商业场所,更是休闲社交场所和文化娱乐场所。所以,简单的多业态经营并不能聚集客流,基于生活方式组合多业态才对消费者有吸引力。
因此,我们需要明确的人群定位,基于商圈客流,创造客流高地,商品运营紧密围绕核心消费群体。核心能力在于买手的选品和主题搭配能力。整体上营造出一种强风格,聚焦于特定客群。首先需要基于消费者心智,找准风格定位;第二,在产品端,围绕强风格,针对核心客群,布局品类和产品;第三,在流量端,主动运营客流,充分释放客流的消费能力。
例如,日本百货店在转型的蜕变亮点有:
① 箱型仓储式传统百货卖场向全面开放卖场转变;
② 男女服装为主的卖场规划向杂品为主的多元化卖场转变;
③ 均衡局限的一般卖场向惊讶极致的生活剧场转变;
④ 富贵成熟年龄层向青春年龄为主体的全面客层转变。
服务质量升级
在经年累月的营销促销之中,很多百货店的服务遭到忽视,致使百货店的鲜活体验、温暖质感大打折扣,特别是退换货的不爽快不干脆诸多限制条款倍受吐槽,已经成为百货店亲近顾客的一大“短板”,在这方面甚至不如电商。这应该引起百货店的高度重视,很多消费争议都是由退换货引起,“无条件退换货”应该全面实现,有些企业进行尝试,效果非常好。
当然,百货店的服务远不止售后,它涉及零售的所有环节,百货店互联网化之后,更没有时空的限制,这需要百货店学习电商的成功做法,不断完善自己的服务。相信2016年会成为很多百货店的“服务年”,便捷、贴心、接地气、有情怀的服务将提升百货店的竞争力。
时尚意味着潮流,意味着年轻化,意味着多元化;单一的买卖关系,还需要树立风向标,提升多元化的购物和体验。
具体可分为四步走:
1、挖掘 围绕目标消费群体,深度调研;
2、迎合 围绕价值主张,优化重构商品、体验与服务;
3、占据 在目标消费者的心智模式中,你就是“xxxx”的代名词;
4、收获 顾客认可,并在持续进行消费。
例如无印良品,围绕简洁质朴的风格,无印良品聚合了一群喜爱这种风格的年轻人。基于风格和人群,无印良品的产品线可以充分延展,无印良品的设计师打造出衣食住行等各个方面的产品,从日用百货到服饰,到餐饮,到书店,到手工艺,自设产业边界,让消费者从早到晚,生活中的一切都可以无印良品。不断强化在消费者心智中的地位,创造需求,释放消费潜力。
建立一个基于大数据分析的供销平台,通过对消费者消费行为分析,消费者客群分析,商家销量分析,提供供销决策,经营决策和个性化的精准营销决策。
立即需要落地执行的地方
收银系统接入手机支付功能
方案一:收银台对接扫码支付盒子,不改变原有的收银流程,同时可以提供个性化的支付营销活动。
方案二:采用第三方的零售业支付解决方案。
升级erp管理系统
收银系统增加手机支付类型,从而可以标记小票付款方式,方便核销对账
erp线下会员系统与线上会员系统融合,具体实现方式是通过一个前置机,把线下会员系统的数据导入到线上,形成数据互通,数据同步功能。传统百货的普通会员卡,贵宾卡,钻石卡实现电子信息化,与线上的会员系统打通,简化会员特权,提供更加便捷的会员机制和积分奖励机制,以及vip的特殊服务等,实现会员机制的电子信息化,智慧化,便捷化。
高峰期增加移动pos机,缓解排队问题
开通线上电子商城实现店内支付解决溜单问题
前期可以开通微信服务号,上线微信商城,利用微信8亿用户的平台,微信服务号商城并提供手机限时抢购、门店现场交付的购物体验,以及个性化的营销方式。
确定020营销活动进行引流
信息(促销信息,商品信息)通过基于微信平台的网上互动传播和宣传,达到增加线下实体门店的到店客流,促进线下实体门店的消费。
营销活动主要包括:摇一摇领红包,分享领红包,限时抢购,人气冲榜,分享得佣金,商务有礼,通过基于互联网的营销方式,达到宣传和推广的作用,零成本,结合线下的促销活动可以全部放到线上。
增加微信分销功能,可以做到全员分销,形成实体体验销售及全员分销的模式。
增加库存管理功能,精细化数据。
完善会员机制,积分营销,加强会员服务。
商场调研报告500篇3
一、置地广场概况
上海置地广场是一家沪港合资的大型综合性百货商厦,位于繁华的南京路步行街中段:南京东路、山西路口。商厦占地面积3918平方米,总营业面积3.1万平方米。
上海置地广场商厦有限公司成立于1994年11月,自1997年1月9日开张以来,商厦以琳琅满目的商品、标准化的服务、严格的管理迅速在沪上竞争激烈的百货业脱颖而出,销售业绩稳步增长,首开外贸商品城、名牌特贩中心等特色楼层,并在以服饰、皮具、化妆品为专业经营大类的运营中不断完善和提高自身的经营品位。
20xx年年初,商厦又斥巨资将地下两个楼层近6000平方米的面积改建为商场,从而为商厦经营大类的进一步拓展提供了更为广阔的舞台。由于选择经营大类和定位的准确,使得商厦在经历了积极的调整之后,取得了一系列优异的业绩。
二、置地广场投资背景
置地广场开发商万泰是一家中外合资企业,由香港约克洋服有限公司、香港九昱建设股份有限公司(成立于1992年,注册资本折合人民币约1.25亿)和上海金外滩有限公司(成立于1996年,是国家房地产开发一级资质单位)三方合资,其中香港约克洋服占股55%,后两者分别占股25%和20%。三方于1993年开始投资建造置地广场,注册资本20xx万美元,投资总额5729万美元。由于是当时南京路引进的第一个外资项目,各方对此都很是重视。
但由于受东南亚金融危机和市场低迷的影响,两个小股东不断提出退出的想法。三方于20xx年10月彻底分开并达成协议,香港九昱和金外滩将名下股权悉数转给香港约克洋服公司。后来约克洋服把置地广场80%以上的产权以46176万元的价格出售给了申能集团(1996年成立,公司注册资本60亿元,主要从事电力、燃气等能源基础设施项目的投资、建设和经营管理,为上海市国有资产监督管理委员会出资监管的国有独资有限责任公司)。
三、置地广场经营状况
(一)经营定位
1999年南京路步行街的开通,为置地广场带来了更为广阔的商机,公司决策层及时调整经营战略,将公司开业之初锁定在广大白领阶层的经营定位,改以更年轻、更时尚、更流行的形象展现在广大消费者面前,将原来的白领定位更具体、更细化。置地广场商厦秉持“特色百货”和“专业百货”相结合的经营理念,以更年轻、更流行、更时尚的时尚定位经营宗旨吸引前卫、年轻的群体成为商厦的消费主体,以日趋成熟和科学严格的管理为消费者提供更优势、更人性化的服务,成为南京路步行街上的时尚百货代表。
(二)楼层布?
上海置地广场共有10个楼面,包括地下两层和地上八层。地下二楼是盛名卓著的会员制名牌特贩中心,各类名牌特价商品,全场超低价供应,并经常与各国内外著名品牌联系,举办大型特卖专场,使名牌进一步贴近寻常百姓。地下一楼主要经营名牌童装、玩具、男鞋、女拎包、休闲食品、香烟,并设有季诺意式休闲餐厅,供顾客闲坐小憩。一楼陈列着化妆品、女鞋、手袋以及眼镜等商品。二楼经营活泼亮丽的少女装、各类少女饰品及时尚手表。三楼经营优雅时尚的少淑装,以及各式围巾、女裤。四楼以中高档淑女装为主,同时经营内衣、睡衣、孕妇装、袜品、羊绒制品等。五楼引进国内外中高档男装、男士皮具品牌,营建高尚、经典的男人世界。六楼专业经营床上用品、小家电、照相器材、通讯器材、箱包、音像制品、文教用品。七楼是体育运动休闲城,经营运动休闲服饰、运动用品等。八楼是驰名沪上的外贸商品销售中心,汇聚了上海数十家外贸公司的各类外销商品,有外销男女休闲服饰、床上用品、地毯、兰印花布、皮鞋、童装玩具、外销工艺品等,价格较为低廉,其目标顾客为工薪阶层。八楼的另一特色是“玻璃房外销童装”,以其特惠的价格、流行的款式、优良的做工受到妈妈们的青睐。
附1:置地广场各大类品牌概况
(三)品牌概况
女装大类中,置地有78个品牌,永安有111个品牌,其中相同的品牌有20个,分别是:veromoda、jojo、箱子、卡莎布兰卡、soda、erit、only、etamweekend、b2、boini、ev、kako、basichouse、f.ny(法妮)、雅莹、影儿、马天奴、娜尔思、莱斯姬拉。
通过比较可以发现:永安的女装几乎涵盖了置地所有的层次较高品牌。而置地的女装品牌更以时尚迎人,职业女装相对很少,女装店堂布置明显流露出激情与活力。永安相对于置地品牌覆盖更广,但有些品牌新品上架速度较置地要慢一拍。
在女鞋大类中,置地共有22个品牌,永安有17个品牌,其中相同的品牌有5个,分别是:belly、森达、st&amat、达芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中,置地的lesaunda、staccato、千百度都是相对档次较高的,而永安的兴而达、维姿、倩女等品牌则是相对档次较低的。(附3:永安百货各大类品牌概况)
在男装大类中,置地有31个品牌,永安有59个品牌,其中相同的品牌有8个,分别是:jackjones、马克华菲、卡帝乐、观奇洋服、花花公子、卡丹狄诺、圣大保罗、凯普狄诺、paer(过路人)。
在男鞋大类中,置地有11个品牌,永安有19个品牌,其中相同的品牌有6个,分别是:clarks、华伦天奴、喜来登、ecco、卡帝乐鳄鱼、沙驰。
两店的品牌雷同不是很多,但是置地的品牌相对更具时尚特色,吸引了较多年轻中高端客源,与永安目标消费群有部分重叠。通过实地考察可以发现置地的优势大类是少淑女装,占据了二、三、四三个楼层,拥有较多知名品牌,且新品上市较永安要快捷。而其其他商品大类相对于商圈内其他企业来说并不出色。如置地的黄金珠宝大类几乎没有、羊绒、化妆品、数码家电也相对较弱。在商品大类中,置地一直坚持“更年轻、更时尚、更流行”的经营方针,及时剔除与商厦整体经营格局不相符合的品牌。例如前一阶段的商品调整中,像“秀”这样销售较好但目标消费群为中老年的品牌因为与其定位不相符合而被淘汰。可见在品牌调整中,对经营定位的理解和坚持对整个商场的特色体现起着决定作用。
(四)营销状况
1、促销活动精彩纷呈。置地广场促销活动的方式主要有节日促销和商品促销两种。节日促销常常借助三八妇女节、父亲节、六一儿童节、教师节等法定节庆日或传统节日开展。其促销手段常采取级级送、直接折扣、电脑抽奖等形式,如满100折15元,满200折40元,满300折70元;满200参加电脑抽奖,赢取100,80,60,40,20元购物券。商品促销主要借助于与供应商的良好关系,频繁开展单柜促销,如:蜜雪儿新年赠礼、欧伯莱:新品上市欢庆一周、花木马全场3.5-5折、jaort缤纷赠礼、奥卡索满300减100。(附2:置地广场20xx年促销信息)
随着经济生活水平的不断提高,商品品类日益丰富,人们挑选商品的余地越来越大。而商圈内商品的同质化现象越来越严重,日新月异的促销手段已经成为商家的制胜法宝。但置地的促销活动多以如“六一”、“教师节”等传统节日为契机开展,并未创造节日,制造消费热点。平时的营销活动也仅仅是级级送、直接折扣、电脑抽奖等促销形式,并未有真正意义上的营销活动存在。而现今似乎文化营销更加能吸引消费者,可以频繁开展体验式营销活动让顾客真正的置身其中,在宣传企业形象的同时扩大销售业绩。
2、广告宣传到位。置地广场商厦的户外大幅广告常常新颖而富有创意,给人以视觉上的冲击,在利用营销广告解读流行趋势、吸引众多消费者的同时,也体现了置地更年轻、更时尚、更流行的时尚定位经营。另一方面,置地充分利用目标消费群的特性,把网络应用得淋漓尽致。置地的几乎任何促销活动都可以在网络上找到。与传统的三大媒体(报刊、广播、电视)广告及近来备受垂青的户外广告相比,网络广告目标群确定,点击消费网站多为年轻消费群,所以可以直接命中有可能用户,置地的网上广告更具针对性。
四、置地广场管理特点
1、严格的规章制度管理。制度对组织效率提升的意义不言而喻。置地建立了一套严格的营业员管理规章制度,采取重罚重奖的方式管理营业员。制度管理,意味着管理必须具备一定的刚性,在制度面前,尽量避免例外的发生,否则很容易将制度变成一纸空文。对制度不满的时候,也不能否认制度的严肃性,而是坚持对制度的执行并通过制度反馈和修改的正当渠道进行意见和建议。
2、卖场主管分析销售情况。卖场主管不但要对楼层进行现场管理,还要定期进行销售情况分析,包括分析整体销售情况、调整柜台的业绩比较、比较各柜台业绩、销售前、后三名分析、本月工作情况等内容。上述分析资料为管理层做出正确的决策、进行及时的调整提供了数据基础。
3、努力实现信息对称。“知己知彼,百战不殆”,置地对营业员下达指标,及时收集其他商厦同类商品的销售情况和相关信息,从而能够及时准确地掌握其他商厦的第一手资料,为其开展促销、品牌调整和其他活动奠定了基础。
五、置地广场经营业绩
自成立起,10年来该公司累计创利8800万元,累计向国家上交税收1.4亿元。20xx年销售突破7亿元,上缴税收4578万元,同比分别增长21.1%和37.9%。
六、置地广场竞争优势
作为南京路步行街上时尚百货的代表,近年来置地广场始终贯彻“更年轻、更时尚、更流行”的时尚定位经营宗旨,一些前卫、年轻的'群体已悄然成为置地的消费主体。置地以琳琅满目的商品、标准化的服务、严格的管理迅速在沪上竞争激烈的百货业脱颖而出,销售业绩稳步增长。置地坚持“特色百货”与“专业百货”相结合的经营理念,首开外贸商品城、名牌特贩中心等特色楼层,并在以服饰、皮具、化妆品为专业经营大类的运营中不断完善和提高自身的经营品位。
置地在日益发展壮大的过程中,逐渐成为南京路的时尚标志,无疑增加了整个南京路商业圈的整体吸引力,提升了南京路商业圈的知名度和消费水平,这一点对于南京路商业圈的所有商业企业来说都是一种有利的因素。但是另一方面我们也应当意识到,置地的发展壮大对于本来已近饱和的百货行业,更大程度上来说是企业之间的竞争,消费群体的抢夺,直接的影响和冲击。
(一)优越的地理位置和便捷的停车位集聚了客流
置地位于南京东路和山西路口,毗邻地铁二号线河南中路站,附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交车经过,交通便捷,地理位置优越,方便顾客光临选购。
置地广场地下三层是一个拥有64个停车位的大型停车场,在为顾客提供便捷的泊车服务的同时,起到了集聚有私家车的高端消费群体的作用。
这两个有利因素都是永安百货无法复制的,也是制约永安发展和吸引高端消费群体的不利因素。
(二)南京东路少有的时尚风格吸引年轻消费群体
南京路大型的百货商场中,新世界购物广场明确了“从高端大众到大众高端,中高兼顾,逐步提升,向现代综合性百货转型”的新定位,永安百货翻牌后确立了“经典百货”的定位,市百一店秉承了“百年老店”的定位,东方商厦确立了“礼在东方”的定位,南京东路商业圈中只有置地始终贯彻“更年轻、更时尚、更流行”的时尚定位经营宗旨。
置地广场作为南京东路少有的时尚风格,对来南京东路购物的年轻时尚一族而言,无疑具有巨大的吸引力,成为年轻时尚一族购物的首选。
(三)名牌特贩中心、外贸商品销售中心等特色卖场吸引顾客
置地广场地下二层的名牌特贩中心汇聚了国外许多著名品牌,品牌有佐丹奴、阿迪达斯、锐步、华伦天奴等,而且品牌调整频繁。更重要的是一些国际著名品牌经常举行特卖活动,价格优势明显,具有很强的竞争力,因此,这就成了沪上追逐名牌但又囊中羞涩一族的最爱。名牌特贩中心人气极佳,著名的品牌和低廉的价格成为其一大亮点和买点,吸引本地人士和外来游客的光顾。
8f外贸商品销售中心汇集了众多外贸品牌,也是上海百货业中的一大特色。外贸服饰中心以中老年服饰为主,另外辅以童装、床上用品和工艺礼品,品牌繁多,价格适中,经常有上海本地的中老年顾客惠顾。
品牌特贩中心和外贸商品销售中心是置地广场的两大特色卖场,在上海百货行业中也是独树一帜,为置地广场增添了人气,分流了周边百货商店的人流。
相对而言,永安虽然也有特卖会,但是相对而言却存在一些不足:1、品牌少,型号不齐全。很多特卖会都是断码特卖,花色较少,且花车摆放、环境布置略显混乱。2、客流引导不到位。没有形成广泛的社会效应,缺乏社会的认同。置地的特卖已经形成了一种常态经营,在消费者心目中有一定的认同。而我们还需要不断引导客流,让消费者认可我们的特卖,培养消费习惯。3、特卖场地较小。相对于置地的整个地下二层特卖场而言,永安的特卖场场地相对较小,不能形成一定的规模效应。
(四)营业面积大、品牌覆盖广更有利于分流客源
置地广场地下有两个楼层,地上有八个楼层,营业面积大,品牌覆盖广。品牌平均面积也较大。
除了地下二楼的名牌特贩中心和地上八楼的外贸商品城两大特色楼层外,童装、童鞋、儿童玩具、眼镜、孕妇装等经营种类也是我们在商品调整后不再经营的。
(五)商品品类新。由于置地广场经营特色明显,销售态势喜人,供应商愿意将最新最好的商品拿到置地。置地可以较快地从供应商或零售商手中得到新品,及时上架,吸引追赶潮流的顾客光临选购。长此以来,形成良性循环,在顾客中形成了一种印象:置地广场新品上架速度比较快,从而形成了良好的商业形象。
(六)观光电梯、自动扶梯使客流流动顺畅。六部观光电梯能有效在节假日期间和高峰时段加快客流的输送,为顾客提供便利同时吸引顾客前往较高楼层。
(七)商务楼的白领是潜在的顾客。置地广场卖场八楼以上有多个楼层的商务楼,许多较有实力的公司在此办公,其中还包括一个健身中心,其白领阶层频繁出入置地广场,如果有效引导,可以成为置地广场的忠实顾客和贵宾会员。
商场调研报告500篇4
调查课题:哈尔滨百货商场市场调研
调查时间:2011.12.19-12.25
调查地点:红博世纪广场、红博地下购物中心、大世界商城、远大购物中心、松雷、小松雷、卓展等商场。
报告人:崔普妍
一、红博会展购物广场
第一天我们去了红博会展购物广场 ,这是集购物,休闲,娱乐,美食,旅游,商务等于一体的国际化shoppingmall,总面积30万平方米,欧洲风格,设计独特,环境幽雅,功能齐全,有金座、银座、a座、b座、c座、d座、珠宝区、化妆品区,家居生活馆,妇儿生活坊,等经营区域,云集了全国知名品牌,only、veromoda、jackfones、等品牌,这里民经成为哈尔滨最有辐射力的新城市中心及商业核心区。
e座是比较年轻的休闲
如:江南布衣、男眼、lee、vans,阿尔兰特等。
a座是比较成熟点的
如:温馨鸟、报喜鸟、威可多、威利、罗马狄奥、九牧王、马克华菲、柏郎亚高、雅戈尔、乔顿、鳄鱼恤、哈雷纳.金狐狸、七匹狼、巴贝、斯托梵诺、傲熊、丹虎、法派,增凡士、奥帝威登、华伦天伦、乔登、
b座属于商务休闲
如:诺帝卡、德国骆驼、暇步士,圣捷罗、北纬30度、捷森丹顿、古士旗、萨尼隆、斯多纳、美国苹果、卡丹狄诺、尼普顿、杰翰、英国保罗
金座c座主要经营仕女装、淑女装
如:百家好、ein、艾维、维尔汀、万宝路、黛诺、罗兰伊杜、铁尼维尼熊、斯琴,欧时力,紫色情人,only、vedomoda、timberland、less、宝其兰,c座主要有诗篇、斯科菲德,季候风,玛斯菲尔素,欧碧倩,roem,欧蒂芙,太平鸟、播、zukka、芭蒂娜,柯兰诺,未知未觉,渔夕紫荷,况珈儿,谜底,香影,百丝,遇见,m2,纤细,苑草壹,法米拉,楚韩
d座有粉红玛丽,莱茵,克尼迪斯,阿玛施,玖姿,丽莱,钡萱,娇点,简爱
分析:整个大厅装修风格,大厅整体给人感觉气势宏伟,浅色的石材柱面庄重典雅,天花造型与地面拼花遥相呼应。整个广场以暖色调为主的照明环境,大量使用了漫射照明。
感受: 红博购物广场的有些品牌,在双市赛丽斯,新玛特等商场都有代理,
有装修档次上双市没有商场可以相比,中高档价位,导购员品貌端正,礼貌待人。
二、红博地下购物中心
红博广场是由哈尔滨工大集团报资兴建的集商贸,餐饮,娱乐,休闲于一体,面积近五万平方米的超大型综合地下商贸中心,广场中心标志性建筑一头顶大锈钢球的玻璃房子,地处原圣古拉大教堂的原址上,哈尔滨市的繁荣中心地带。 红博广场形成“城中城”的合理格局,由皮草城,西装城,羊毛衫城,裤子城,名品城,男人街,女人街等分块组成。
1.中山1路79厅
我们小组走了中山一路共有79厅位,有如下品牌:安吉莉亚,贵怡人,莱赛,东方米奇,艺梦军,丽宾,丝雨桐,宠爱女人,瑞琦玛雅,卿本佳人,清庭,谷其,陌上,水淼,蒂然,卡狄纳,彬晓,思琴斯娃,如宾,娜罗卡西露,话题,芊之美,三咪,璐语诗,诗恩娜,风行秀依,奇织,凯斯曼,雅尼拉,卓菲亚,婉亦,郁香菲,水木原坊,尊豪皮衣,诺兰贝尔,南韩货,6+衫,菲曼思,维尔金娜,极美度,靓网,阿朵,依泉,香港露里娃,典雅,欧曼蒂,斯可玛图,依池子,露珂儿,清河衣恋,意大利啄木鸟,亨奴,摩卡奴,格丹蒙,宝莱,芭芭利亚,亨格舒,郎士超,五洲帛雅,保思奴,禾苑,东洋,巴斯兰盾,赛尔德美,贝菲尔,亨格舒,金沙百。
2.男人城b区37厅
3.红军六路49厅
4.红军五路78厅
5.外环20厅
6.裤子城 名牌1区共28厅,名牌3区30厅,名裤区14厅
感受:通过对红博地下的品牌走访,了解到许多在双市都有代理的品牌,包括宝清也有做的,多数在门市,家乐购。
其中有10%散货,30%宝清有做的,多数在家乐购,门市。40%双市有做,10%店长或老板没在家,不予以接待,还有10%因为宝清的地理位置,人气方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址:南岗区东大直街323号,接近果戈里大街,主要是批发零售。
我们小组走了6楼41厅,5楼24厅,主要品牌有登喜璐,郁香菲,流行哲理,鄂尔贝诺等品牌。
感受:通过对大世界商城的走访,得知5楼,6楼主要为服装批发,1楼为流行饰品,箱包。2楼手机用品,3楼生活用品,十字绣。4楼办公用品批发,礼品。了解到大世界商城主要是批发与零售。
四、远大写字间
主要也是批发,共走了25家。主要品牌有ve羽绒服,lt女装,芭黎雾、梵凯女装。
感受:了解到远大写字间的许多品牌,以双市赛丽斯,金百特,新玛特等商
场都有代理。
五、远大购物中心
黑龙江远大购物中心有限公司是中国远大集团在哈尔滨兴建的大型现代化
商场。占地8116平方米,总建筑面积8100平方米,总营业面积40000平方米。是黑龙江省最大的多元组合现代化购物中心。
优势:四面临街,交通便利。
定位:中高档,综合型百货公司。
客层年龄段:20—45岁
员工人数:3000人左右
各楼层经营范围
6f美食生活馆
经营范围:家居/家庭用品,床品,家电,照摄视听器材,音像/图书/文教,
美食广场,烫烫火锅,vip服务中心,菲琳美发,名品折扣店,羊绒,健康生活馆,眼镜店,裘皮。
主要品牌:菲仕乐、双立人、法蓝瓷、金利来、鄂尔多斯、鹿王。 5f运动/休闲/婴童馆
经营范围:运动,休闲,户外用品,泳装泳具,休闲箱包,儿童用品,婴幼
用品,孕妇装,休闲广场。
主要品牌:阿迪、耐克,彪马,新百伦,匡威,李维斯,lee,杰克琼斯,
史努比,好孩子童装。
4f淑女新贵馆
经营范围:淑女装,内衣,珠宝,仕女装,咖啡厅。
主要品牌:娜尔恩,阿玛施,恩曼琳,哥弟,裘堤诺,永恒颜色,哈芬,曼
妮芬,华歌尔,婷美,暖倍儿,暇步士,梵凡迪,金利来,六福,周大福。
3f摩登流行馆
经营范围:女鞋,少女休闲装,时尚少淑装,女包,流行表,流行饰品,西
餐厅,熨烫中心,化妆品。
主要品牌:玖熙,嘉宝,恩加宝,fed,爱意,百丽,哈森,百思图,艾维,
欧时力,百家好,梦妆,蝶妆,卡西欧,美宝莲。
2f绅士精品馆
经营范围:男士正装,男士休闲,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,钟
表,咖啡厅,熨烫中心。
主要品牌:威可多,卡利斯特,歌德克依,路卡迪龙,金利来,柏朗亚高,
路易诗兰,jeep,日驰尼,鳄鱼恤。
1f化妆品/名品馆
经营范围:化妆品,珠宝首饰,钟表,国际精品,名表维修。
主要品牌:香奈儿,兰寇,雅诗兰黛,dior,jeef。
b1好百客超市
经营范围:食品,生鲜,面包房,水果吧,服务台。
入口位于果戈里大街,共有75个车位,24小时同时运送顾客,6处豪华型洗手间。
感受与分析: 远大购物中心四面临街,交通便利。中高档,综合型百货公司。营业大厅装潢豪华,建筑风格典雅,各楼层均有明确的主题,在各经营主题下,形成品类多,花色全,每个品牌均有自己的装潢风格,在强势下展示自己的特品。
六、松雷商厦
哈尔滨松雷股份有限公司建筑结构为12层,其中地上8层,地下2层,总建筑面积4.6万平方米,经营面积3.05万平方米,独具匠心的建筑设计,豪华典雅的内外装修。
广告语“18年引领,18年感恩”,中厅顶端,悬挂着一幅大型的环幕,以高科技手段在环幕上不时打出文字和图象,不断变换色彩,绚烂缤纷。每一个柜台都有丰富的打折活动,有的商品低至4折起。总分商品低到了成本价。
_全场男女装8折,鞋7.8折
_购物满400元加赠240元储值卡,vip赠280元。
_化妆品品牌期间,所有持有贵宾卡的客户将享受13倍积分,钻石卡享受15倍积分的优惠。
各楼层经营范围
8f休闲馆
7f美食/国外美食/茶庄/美发中心
6f经营范围:家饰/床品/厨房用品/女士内衣/针棉内衣/家电
5f经营范围:运动,休闲,户外用品,泳装泳具,休闲箱包,儿童用品,婴幼用品,孕妇装,休闲广场。
主要品牌:阿迪、耐克,lee,罗密瑞资,泰克,耶鲁氏,探路者,雅卓,鳄鱼恤,卡美多。
4f经营范围:淑女装,内衣,珠宝,仕女装,咖啡厅。
主要品牌:明治,菲安妮,姬龙雪,雷朵,卡西欧,迪莱克斯,贝尔尼尼,季候风,朝峰,卓卡,钡萱,诗篇。
3f经营范围:女鞋,少女休闲装,时尚少淑装,女包,流行表,流行饰品,西餐厅,熨烫中心,化妆品。
主要品牌:宝姿,玛丝菲尔,kako,羽西,柯利亚诺,柯罗芭,杜雷娜,安姬奥。
2f经营范围:男士正装,男士休闲,男士生活用品,男鞋,男士皮件箱包,钟表,咖啡厅,熨烫中心。
主要品牌:雅格狮丹,汤米,吉弗雷,维氏,克林斯盾。
1f经营范围:化妆品,珠宝首饰,钟表,国际精品,名表维修。
主要品牌:周大福,周生生,dior,jaef。
b1停车场
感受:松雷商厦的广告宣传,活动策划非常有号召力和感染力,吸引了许多前来购物的顾客,给商家带来了最大的盈力。
松雷中厅店庆的陈设,紫色的主色调渲染着蝴蝶的形象,凸显出华贵与尊享的气息,又表现了化茧成蝶的寓意,整个松雷洋溢在喜庆和热烈的气氛中。彰显了松雷18年在哈尔滨商业领航的旗舰地位和王者霸气。
调查目的:通过对服装类品牌经销商的了解,和百货商场的经营管理学习,以帮助我们对宝清新开发的商场和新进驻的品牌制定市场发展战略。
总结:
.在对产品是否适合市场而言,经销商在选择代理的品牌时更关注品牌的实力,包括品牌知名度,文化,历史等。
.经销商与品牌接触的最大障碍是对品牌的了解及与其的接触渠道,合作条件及方式次之。
.通过这次市场调查,我学会了如何与人相处,与人沟通,学会了独立思考问题,从中收获了毅力,收获了一份坚持。
通过这次市场调查,对松雷,远大,卓展走访,了解到许多国内,国际一线品牌,哈尔滨高档商场的经营,管理方式,活动策划,广告宣传,美陈的摆放,装潢的风格。确实有许多值得我们学习的地方,希望我们宝清新开发的商场能借鉴一些大型百货商场的经营管理方式,活动策划,广告宣传,美陈摆放,装潢风格。把宝清新开发的商场打造成宝清县最大的多元组合现代划大型购物中心。
对宝清新开发商场提出的建议与设想:
一.经营范围
每个楼层要有明确的经营主题,其中,
1f为化妆品,珠宝首饰,国际精品店、折扣店组成的名店街,并设有方便快餐冷饮店,休息场所。2f、3f、4f应引进知名男、女服装品牌,将2f、3f、4f临街部分计计为通透立面,用大幅透明落地玻璃配以明亮灯光。5f可做餐饮、美食。至于负1层可做超市,也规划成童装大卖场,也可做游戏厅,游乐场所,带动人气。
二.人员管理
商场的人员管理,必须有着一套科学、完善的管理机制。
1.是加强人事部门管理。应把拥有管理能力和经验的人员调入人事管理部门,并加强培训和教育。
2.是加强员工管理。要结合商场实际,建立健全员工使用和管理制度,从员工的招聘、培训、使用、考核、奖惩等方面都应建立规章制度,不断实现员工管理的规范化和制度化。
3.是建立健全用人长效机制。商场可通过建立科学的奖惩机制和员工收入增长机制,充分调动员工的工作积极性,增强员工的归属感,使员工愿意长期留下来工作,甚至还会介绍朋友来工作。
三、商品管理
在商品管理上,商场超市应结合品类组合,以商品部为单位,对员工进行岗位责任制。将商品内部员工进行结对组合,实行专人专岗专品负责制,使每名员工都有明确的工作责任区,负责责任区内的商品陈列、丰满度、商品补订货以及卫生和商品养护等基础管理,通过落实岗位责任制,达到人人关心商品、人人关心销售的良好氛围。
商品的陈列是商场经营管理的一门艺术。
商品陈列得当不仅能促进销售,而且还能给人带来一种艺术的享受。要把握好上柜商品的数量。在量感展示上不要只拘泥于商品数量的多少,而要注重在视觉上使顾客感到商品丰满,通过商品不同的角度与侧面进行组合,增加美观效果,进而达到刺激消费的目的。
应减少库存,节约成本。
商场超市规模越大,用电负荷也就越大,如果电线老化、电线短路、超负荷运行等都会给引发火灾事故,因此商场在经营中应定期检查各项安全设施及使用器械,对于老化、陈旧、损坏和过期的电线,应立即修复或更换。同时,定期组织员工学习安全管理知识,不断提升
员工安全管理能力和临场应变能力,在发生意外事故时尽量把损失降到最低。还有财物安全,主要是预防盗、抢劫、诈骗等案件。
每个商场要成立专门的安全管理小组,明确分工,落实责任,完善制度,加大奖惩,督促员工依章、依法、依规操作,对于违反安全管理规定的人员坚决给予从早重处理,决不能姑息迁就。“大意失荆州”,安全管理千万不能有丝毫的马虎。
六、广告宣传
应加大广告宣传力度,提高企业知名度。可通过柱面墙体,天台,扶梯两侧,海报,水牌,导示牌,报纸刊登,媒体等多种渠道达到活动策划的目的。进而刺激消费者消费。
商场调研报告500篇5
调查目的:对家庭购物决策者的购物习惯有一个真正的了解,以便高效率地扩大销售分布,并制定有效的销售和市场营销计划。
在调查对象中女性受访者占多少,男性受访者占多少,其中年龄主要集中在21~49岁,比例为多少,文化程度主要分布在大中专以上,他们是商场的主流消费群体,客观、全面地从消费者的角度反映了商业的发展情况。
调查区域覆盖什么地方,重点为城区消费群体。
样本总量为500人,每组各100人。
本报告中所称“大卖场”,指的是位置地处近郊,销售面积在1000平方米以上的大型超级市场。
第一部分:“大卖场”购买人群的相关调研分析
本报告部分具体包括家庭主要购物者、其购物频率、平均花费、花在路途的时间和不同类型商店各类商品的购买情况等做出的调研和分析。
本部分报告表明:在大卖场正在成为消费者非常习惯的购物渠道。多少家庭购物决策人表示去大卖场的'频率比去年高,同时,多少表示在大卖场的花费比去年有所增加。消费者每周到在步行距离以内的超市购物两次以上,去距离较远的大卖场平均每周1.5次。具体分析如下:
一、市民日常购物场所调查分析
1、市民日常购物对购物场所选择的调查分析
每组数据:
综合商场
仓储式超市
便利店、菜市场
批发市场、社区小型超市
专卖店
购物场所个案图表分析
调查表明:大型综合商场/超市并不是市民们在平时购物消费时主要选择场所,去大型综合超市、百货商场的比重占多少;可以看出,便利店、菜市场、批发市场、社区小型超市是市民日常购物的主流。 大型综合商场/超市只有少数市民会把它们作为日常购物场所。但是,这是是不是说大型超市、百货商场的消费能力低于社区小型超市、便利店呢
2、大卖场、超市与便利店、菜市场、批发市场、社区小型超市比较分析
附近菜市场/百货 大卖场 超市
平均次数
平均花费
平均次数分析:
市民饮食讲究“新鲜”的习惯是造成这一排列的主因。调查显示,市民一周光顾菜场的次数每周平均达到了近5次,而去大卖场的平均次数仅为1.5次左右。
而且根据调查消费者去大卖场的时间大多是在周末。
大卖场和超市的农副产品必须品质新鲜优良、购买和烹调方便,才有可能夺得菜场的销售份额。
平均花费分析:
购物频率高并不一定花费高。大卖场的表现比超市强劲,消费者在大卖场的花费是在附近超市的两倍,相比之下,与其他类型店铺的花费差距更大。”
虽然人们去大卖场和超级市场的次数比较少,但每次的花费金额相对来说却比较大,消费者一次购物花费的平均金额在大卖场是多少,在超级市场是多少,远远高于菜市场。这表明:大卖场和超市作为典型的现代零售渠道,已逐步建立“一站购物”的形象,这种购物方式将会越来越流行。随着物质生活水平的提高和城市生活节奏的加快,消费者的购物习惯将会出现较大变化,超市、大卖场等现代零售店铺日益受到青睐,而菜市场、杂货店等传统购物场所逐渐受到冷落。
3、主要购物场所张店个案分析(最近2个月所去的购物场所)
商场 百分比
调查表明:在针对市民最近2个月去过哪些购物场所的研究中,复合型购物已成为市民的最好选择。
4、影响市民选择购物场所的关键因素
影响去大卖场购物因素分析
因素 比例
需要花费在路上的时间
商品的质量和新鲜度
购物环境
商品的种类
商品的价格
服务水准
市民外出购物时会考虑各种因素,多少的市民认为商品价格和商品质量是影响购物的两大重要因素;
同时,我们注意到最大的影响因素是购物的便捷性,需要花费在路上的时间影响和制约着对购物商场的选择。
事实上,根据局部调查,商场/超市的信誉对市民的选择也有一定影响,有多少的市民持有这种观点;商场/超市员工的服务态度也是市民选择购物场所时考虑的关键因素之一。
5、时间及路程对外出至大卖场,超市购物的制约分析
购物时间
周六、周日
愿意承受的路程(30分钟)
超过多少的购物者在周末去百货商店和大卖场,但是只有多少的购物者愿意花超过25分钟在路途上。这表明消费人群并没有普遍地把外出购物作为双休日一项重要的活动。
二、大卖场、超市、购物中心购物相关分析
购物频率(次/周)
平均花费(元/次)
花在路上的时间(10分钟左右)
图表表明:消费者购物最方便,购物者每周都有一两去大型商场购物的可能,大卖场更是周末集中购买日杂食品的主要场所。
三、家庭购物者决策者购物决策相关因素调查及分析
因素 地区
教育水平(高中以上)
家庭人均收入
年龄结构(25—45)岁性 别(女)
图表显示:教育水平、家庭人均收入影响因素分析
调查显示:到大超市、大卖场去的消费者中具备高中以上学历的占据1/4,家庭人均收入在1000—2000元的占到30%
家庭主要购物者的教育和收入水平都偏高。
抽样调查的500个购买者的调查结果分析可以得出以下几个结论:
1、“家庭消费决策人”为25-44岁的已婚女性。这些颇具代表性的家庭一般由主妇当家,有3-4个成员,月家庭人均收入在1001-2000元之间。
2、购物者每星期平均购物超过8次,虽然去临近的菜市场、杂货店的频率依旧不低,而且便利店、菜市场/批发市场、社区小型超市、专卖店等场所仍然是日常购物的主流场所,但人们的主要消费越来越集中到超市、大卖场。
菜市场一向是专门购买生鲜食品的地方,但超市和大卖场更能满足消费者节省时间、“一站够足”的要求,在这里同时能买到食品和日用品,因而越来越受到欢迎。
3、消费者最看重的是商品的“质量和新鲜度”及“丰富程度”而“价格低廉”还在其次。如果超市和大卖场能改善生鲜食品的质量和提供更加卫生的购物环境,将吸引更多的顾客。但是我们必须看到影响消费者去打卖场购物的最主要因素还是花费在路程上的时间。作为典型的现代零售渠道,超市和大卖场在人们心中已逐渐建立起“一站购足”的形象。虽然去超市要比去大卖场更方便、更频繁,但消费者在大卖场的花费一般是超市的两倍。由于大卖场路途较远,人们一般喜欢周末去,有超过60%的人要借助交通工具,而且倾向于购买能储存的食品,购买量很大。
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