关于美食的作文500字4多篇

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美食的作文 篇1

随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声，空中弥漫着烟火的气息。我国人的节日——春节又到来了。一大早，老妈就在灶前忙个不停，老爸带我来到了街上，每条大街都有五颜六色的身影在晃动，像河流一样流淌。超市里，五颜六色的糖果任人选购。顾客们抱着满意的物品挤着走出超市。个个脸上挂满脸笑容。心里跟吃了蜜一样甜。超市外面，人声鼎沸，叫声喊声，鞭炮声混为一片，只见一条金龙伴随着嘈杂的响声上下翻腾。舞龙者个个精神抖擞，表演着精彩的技艺。

到了晚上，一串串鞭炮被人们点燃，一阵阵爆竹声接连不断，热闹非凡。四处飞溅，仿佛要把一个祝福送到千家万家。“吃饺子了”伴着奶奶的喊声，我们大家威龙在一个大桌子前，望着眼前丰富的佳肴，小小孩们馋的流出来口水。只见爷爷奶奶笑眯眯的看着我们说：“祝大家万事如意，新年欢乐！”然后我们便开始吃了。真好，什么鸡翅虾丸，什么牛肉鸡肉，远远望去，简直像是一幅美丽的图画。吃完了饭，一家人便聚在一起看春节联欢晚会。伴随着一阵阵的欢笑声，一眨眼就到了十二点。随着“嗵”的一声，一朵五颜六色的花朵出现在天空。随即，只听“噼里啪啦”的烟花炮声。那烟花时而像仙女撒花，时而向火焰争锋，时而像含苞欲放。红色象征着喜庆，蓝色象征着希望，绿色象征着生机，黄色象征着温暖……五颜六色，叫人陶醉，使人迷恋。

今天真是个难忘的日子，我会把它珍藏在心。永恒的记住这个美好的时光。

美食的作文 篇2

在中国，我觉得最，真正的节日是春节，春节我们就可以吃上好吃的饺子。里面还可以包硬币，俗话说：“吃上包硬币饺子的人，是享福的人。”

就是因为这句话，我怕吃不上，所以每次过春节的时候我都会让妈妈在每一个饺子里包上硬币。看！妈妈在包饺子了，他把手洗了洗，不过一会儿她就把面揉好了，我也想帮忙，于是也把手洗了洗，就帮妈妈擀饺子皮，妈妈包，我擀，我擀的非常慢，而且饺子皮也非常小，我要妈妈教我，妈妈给我说，第一步：你要一手拿着笔，一手拿着擀面杖；第二步：把饺子皮往里转，再用手把擀面杖擀起来。我照着妈妈说的做了起来，真的快了，饺子皮擀完了，我就帮妈妈包饺子馅儿，包好了，正好水也开了，妈妈把饺子放了进去，过了很长时间，饺子熟了，我把碗和醋拿了过来。我们这香喷喷的饺子的味道，把醋倒进了碗里，因为我不喜欢吃里面的饺馅儿，所以我每次吃饺子都要两个碗，把醋倒进一个碗里，举起饺子放进另一个碗里，把里面的馅都挖出来，再把饺子皮放进有醋的碗里，吃起来感觉非常好！或许你们会问：我的饺子馅儿怎么办？每当我听到这个问题，我都会小声的说：“我不喜欢吃饺子馅儿，每次都会把饺子馅儿给妈妈吃。”这是我的吃法。妈妈吃饺子都是连皮带馅儿，但我觉得妈妈吃的也很开心，每当吃完一个，嘴里都会含着笑容。吃完了，我都有点伤心，因为我还没有吃够，下次一定要多吃点！

不说了，我的口水都流下来了，我相信你也一定很想吃，那就来我们家品尝一下吧！

美食的作文 篇3

每当放学回家的路上，我总会看见“新外婆家”那位老太太忙碌着炸鸡柳的身影。她已经七十几岁了，脸上爬满了皱纹，头发黑黑的，特别爱笑。

“奶奶，来10块钱鸡柳！”我说道。“好嘞，马上就好！”她一边笑，一边转身从篮子里拿出一杯鸡柳，放在台子上。只见奶奶拿起油桶，把油倒进锅里，等待了几分钟，她便把鸡柳倒了进去，块块鸡柳像一个个小伞兵，跳了下来。就在鸡柳刚进去的那一瞬间，锅里的油就像见到亲兄弟似的，立马沸腾起来，不一会儿鸡柳就变成金黄色的了。

接着，她拿起一双足有二三十厘米的长筷子，在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪，在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油又一次沸腾起来，就在这时，油从金黄色变成了橘黄色，一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺，一遍又一遍地在锅里抄起放下，生怕鸡柳粘在锅上了，3分钟过后，她把鸡柳捞了上来，抖了抖漏勺，把锅里的油抖掉，鸡柳便出锅了。

奶奶拿来一个大碗，把鸡柳盛进了里面，洒上孜然和椒盐粉，用勺子挖上了一勺甜酱，用筷子快速地搅拌，一碗鸡柳就呈现在我的眼前。鸡柳金黄金黄的，看起来美味极了。

我赶忙夹起一条鸡柳，放进嘴里，甜酱虽甜，但甜而不腻，一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌着，“哇！好美味啊！”我一边品尝，一边美滋滋地想着。

每当想起“新外婆家”的黄金鸡柳，那味道总是令人回味无穷。

美食的作文 篇4

星期三早上6：30左右，香气就像一个顽皮的孩子，东奔西跑，很快就跑到了我的房间，看着我沉睡的样子，她的脑袋瓜里蹦出了一个好主意——叫我起床。她推推我，我没醒。她压压我，我还是没醒。她只好使出了绝技——对着我的鼻子吹气，这技倒真灵，一下子就把我的鼻子唤醒了。“啊。好香啊，什么东西啊……”不争气的口水也直接从我的嘴里滚了出来，我忍不住一骨碌地爬了起来。香气眨眨眼睛，吐吐舌头，做个鬼脸，调皮地说到：“小馋猫，你终于起床了！”

跟着香气一下楼，就看到了胖嘟嘟地像元宝一样的饺子宝宝。只见她们有的休闲地躺着，有的严肃地站着，还有的带着香菜首饰、项链，看上去就像一位位娇贵的小姐。

我正看得入迷，口水又滑落了下来。我摸摸肚子，肚子也开始抗议了。我转过头偷偷地瞄了一眼妈妈，妈妈正在厨房忙活着，她没发现我下楼。于是，我悄悄地把手往前挪了挪，再用余光撇了一眼妈妈，妈妈依旧在忙。我以闪电般的速度用手抓起一个饺子宝宝就往嘴里送，那味道棒极了，香香的，含一丝辣味，还有一点玉米的甜味……

“小馋猫，别偷吃！”耳边传来了妈妈的声音。我的心跳迅速地猛增了几倍。“我我…有…不对…不对…没没…吃…”我红着脸结结巴巴说道。

“哈哈哈哈……”笑声打破了我的尴尬。于是，我就乖乖地去洗脸了……

美食的作文 篇5

我的外婆家在海边。腥咸的海风，美味的海鲜，是我对那里最直接的记忆。这不，禁渔期一结束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来：有通体金光闪闪的小黄鱼，有银光逼人如剑一般的带鱼，还有我最爱吃的穿着铠甲，挥舞着大鳌的梭子蟹。

妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳，就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单，其实也是有诀窍的哦：锅里不加水，锅底垫几片白菜叶子，白菜叶子含水分多，这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大，需要大火蒸12—15分钟，关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样，马上开盖会缩水变瘦的。

终于，螃蟹蒸好了，可以开吃啦，我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我：“吃吧，小馋猫。”我一手压住螃蟹腿，一手抓住蟹盖，往上一掰，蟹壳开了，香气四溢。接下来，我掰掉螃蟹鳃，然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉，一丝又一丝，又嫩又鲜。我剥下一丝，蘸点醋，放进嘴里。真是美味啊！

接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截，然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风，现在也不过是我口中美食，看它如何横行？！很快，桌上就剩下一堆碎蟹壳，我的肚子却饱饱的，很有满足感。我抹了抹小嘴巴，闻了一下小手，一股腥味。

菊黄，蟹肥，美好的秋天，收获的季节。我喜欢它，更因为这个季节的美食。

美食的作文 篇6

不见了，老街前的猪油糕老店。

不知店主去了哪里，也不知为何要走，但我相信，过了不久，他的店前，又会飘散出缕缕的猪油糕香味。

不知为何相信，或许是内心的执着吧，他那黄澄澄的猪油糕，和他那不变的店面，都已深深地烙印在我童年的记忆中。

也许是他们家的猪油糕出众的美味吧，手中握着那黄澄澄，散着热气的猪油糕，总是舍不得咬下去，若咬下去，几乎是全程闭着眼睛吃的，脆脆的外皮，糯糯的糕面，以及散在上面的白糖，时不时咬到的肥肉，就是包着猪油糕的碧绿的粽叶，也散发着它的独特香气。

这该是一种无可替代的手艺吧，制作猪油糕的独特手艺，只能是代代相传，过了不久，他一定会带着他的那份独特的手艺重新回到这里，让这条老街重新飘散着猪油糕的香味。

或许有许多老温州人心中需要他吧，能吃上他的猪油糕实属是一种奢想，因为他只在下午两点开门且只开一小时，一小时又仅卖几十个，往往是供不应求，同时他做的猪油糕也是许许多多人童年中的美味，小时侯好不容易吃上一口，还得慢慢品尝，吃完了，咂咂嘴巴，嘴中还有无尽的回味，同时，这家老店也成为了这条古街的一张名片，来到这儿，没吃上他家的猪油糕就不算来过这里。

我相信，他一定会回来，带着他美味的猪油糕，带着许许多多人的童年回忆，回到这里。

一轮红日下，古街前又飘起缕缕的猪油糕香气……

美食的作文 篇7

又是一个美食diy，我这次要做“炸土豆”。

一大桶油，两大袋土豆，一把铲子，一个漏勺，一口锅……一样不少！

我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉，那些水流到地上，哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去，土豆还不能掉到地上，不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。

把水倒掉后，就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……，还不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口对准那口锅，然后把油桶的后面缓缓提升，那些油好像还很不情愿的向前滑动，他们一走一停一走一停，不过最后还是流入了锅里头。

油倒好了，然后把土豆放进去，开始油炸土豆，不过老天没有成人之美，我正炸得起劲儿呢，突然扑哧一下，锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子，被一枪击中，倒在地上死了，怎么救也救不活，不管你是加柴借火，还是用纸焚烧，这火就是起不来，我只好在旁边站着，求“天灵灵地灵灵，老天老天快显灵”，最后还是老天发了慈悲，给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。

我又开始炸我的土豆，不过老天送的丹药好像有问题，这活死的时候不是“青壮年”吗？为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了，我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好，一等就是半个小时，结果最后上来的还是土豆泥，呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……

美食的作文 篇8

近期，妈妈上课很忙，我和爸爸都在外面吃。

第一回，我和爸爸去麦当劳吃巨无霸。顾名思义，巨无霸一定很大。的确，它是麦当劳所有汉堡中最大的一种，有三层。中间是包菜、牛肉、黄瓜和黄黄的芝士，我觉得那两片黄瓜超级难吃，我都要吐了。爸爸还给我点了一个鲜蔬杯，里面是生的胡萝卜、紫甘蓝和包菜。它还配有一包芝麻调味酱，不过我认为它不但没有芝麻的风味，而且还把我的嘴唇变得辣辣的。

爸爸也带我去维景茶餐厅吃过晚餐。我吃的是叉烧滑蛋饭。我觉得那里面的鸡蛋配着叉烧肉简直太完美了。因为叉烧肉很软，很容易咀嚼，鸡蛋的味道又很鲜美。我也尝了爸爸吃的支竹牛腩饭里面的牛肉和腐竹。我认为腐竹比在家里吃到的味道更为浓郁，并且牛肉也一样。估计是浇了更多酱汁的缘故吧。

昨天，我们被林施乐一家邀请去一方面共进午餐。哇，那一餐可丰盛了！有牛肉面、煎饺、水饺、葱油饼、酱骨架和大麦茶。我最喜欢吃牛肉面和葱油饼。牛肉面中的面不知道因为是拉面还是吸足了汤汁，十分可口。而且那些牛肉一片一片的，在嘴里嚼很久也能吞下去。葱油饼的外面一圈有硬壳，咬下去嘎吱一声。妈妈总是说：葱油饼你慢点吃，等会儿嘴巴打泡了。而里面比较软。嚼起来很香。水饺也不错，馅儿是芥菜和猪肉，吃一个能塞满一嘴巴。而且芥菜和猪肉的味道混合得很好。

希望我以后能在更多不同的饭馆吃到更多不同的美食。

美食的作文 篇9

因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁，因此才得名……回味着这个名字，我不禁笑了起来，心想：“起名字的人不知从哪儿来的灵感，起了个这样的名字。”

这时，一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意，然而我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点，一个清秀的小伙子身穿白褂，从桌子上揪下一团面团，往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了，小伙子把扁面团慢慢托了起来，开始在手指上飞转，看的我心惊肉跳，生怕面饼会掉下来，紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响，撒点调料，再翻个面，烤个几分钟后，一个美味的印度飞饼就“OK”了。

我但就是大饱了口福，见到了好吃的就往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的，油就是热的，还要炸一炸，那冰不都化了嘛！之后我才明白，然而他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个，咬上去外脆内滑，冰还持续着原先香甜可口的味道，真就是“极品”啊！

这天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道，我期望襄樊天天都有美食节！

美食的作文 篇10

随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。

我却认为美食究竟美还是不美，不能只看色、香、味儿，而是更应该注重其安全性和营养价值，同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

有的人常吃路边的烧烤，认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食，因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合，形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也会引发鼻咽癌和膀胱癌。

也有的人把膨化食品作为美食，而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动，另外容易冲动、爱发脾气等等。

我向来对美食没有研究，我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭，有咸菜，有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面，里面加上豆沙馅儿，外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食，吃得放心。煮饭或熬粥时，她会加入饭豆儿，燕麦，桂圆，他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来，营养比较全面。我认为这也是一种美食。

总之，我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值，注意食用方法的科学合理，决不能甜了嘴，却伤了身。

美食的作文 篇11

今天早上我纠缠着妈妈说：“妈妈，晚上我一定要吃到炸酱面，因为它太美味了！”放学后妈妈果然说话算数，带我去菜市场买菜。

因为我经常帮妈妈做饭，所以做炸酱面更是拿手。通过学校郭老师组织的厨艺大比拼，我觉得爸爸和妈妈平时做饭很辛苦，还经常做我最爱吃的饭菜，就主动央求妈妈说：“今天的晚饭由我来做，好不好啊？”妈妈猜不到我的小心思，说：“写完作业后，才能去厨房做饭。”

回家后我迅速地写完家庭作业，来到厨房系上围裙，我和妈妈一起准备晚饭的食材，妈妈怕我切菜切到手指，就帮我把肉、姜、葱、黄瓜都切好备用。

首先我打开燃气灶把火调到中火，往锅里倒入适当的油，等油温升到五成热的时候放入肉丁，不停翻炒等肉丁变成金黄色的时候放入葱和姜末炒香，再放入黄豆酱继续翻炒，切记要不停地翻炒呦！否则就会粘锅，直到把黄豆酱里的水份炒出来就可以盛入准备好的碗里。然后开始煮面，等水开锅的时候我赶快把面条放入水中，不停用筷子搅拌以免粘锅，把面煮好后放入盘子里，再把炸好的酱和黄瓜丝放在面条上，一碗色泽光鲜、超好吃的炸酱面就做好了。

当爸爸、妈妈吃上我做的炸酱面的时候，我仔细观察到他们脸上洋溢出幸福的表情，连连称赞我的炸酱面得到了妈妈的真传。我开心地笑了，觉得炸酱面的香味才是家的味道。

美食的作文 篇12

空气中充满香气，作为一个吃货，什么味儿我不晓得？酸甜苦辣咸，一尝便知！

自我被人叫做“胖小子”后，我为了让这名号变得更完美，所以我要吃得更拼，变得更胖。

一来到自助餐大厅，我一直没停过手脚，狂奔乱跳。乱跑一通后就知道了各路美食的大致位置，我往前冲锋，一个急刹车就定住了底，一取、一捞、一倒，就把大盘大盘的酸菜鱼汤给了结了，我把它小心翼翼地端上餐桌，当然，先把眼前的解决了再说。

我拿着筷子左一挑，右一挑，以我小眼睛看着那些刺儿，经过一番精挑细选后，我找到了那鲜嫩的肉，接下来我显现出了丑相，我张开那可气吞山河的大嘴，不用咬，嘴唇靠着鱼汤，一吸，日月之精华尽在嘴中，一咬，天地之灵气融在血肉之中，真是美味呀！

我又寻香走去，找到了色彩鲜艳、气味独一无二的麻辣小龙虾，我左一铲，右一挖，把虾的精华打走了，空气中隐约地还传来：“小龙虾怎么没了？”

我兴致勃勃地端着小龙虾奔回座位，我猛咬一口，把壳抿出来，酸辣味儿使我格外欢喜，为了吃得更舒适，我甚至把壳都咬掉，吃进嘴里。

我倒了一杯牛奶，里面飘着奶香，我一口喝了下去。“咕噜咕噜”满嘴充满香气，一身暖流。

紧接着，我又点了很多菜……

啊！我的美食呀！

美食的作文 篇13

正如庄敏的谚语所说，“食物对人们来说是最重要的”。从宴会上的主菜到街头小吃，每一种都有自己的特色。当然，最独特的味道是铁板鱿鱼。

咝咝作响的鱿鱼店总是最忙的，而且味道一流。一根接一根卷起的触手就像新鲜的丝瓜藤，像高高挂在空中的月亮，周围环绕着青椒、红椒，伴随着身着紫色和白色的“洋葱小姐”，再加上最后点缀在上面的——个小白蘑菇，让人垂涎三尺。当我闻到它时，我忍不住想把它吞下去。铁鱿鱼的食用方法特别有趣。我喜欢用筷子夹起又细又长又弯的鱿鱼，然后把洋葱钩在上面。在我的伪装下，鱿鱼变成了一个害羞的“花童”。然后我把辣椒放在洋葱上，就像头上戴了一朵漂亮的红玫瑰，这让“卖花女”更加迷人。然后我加了一串白色的“珍珠项链”——小蘑菇，放在洋葱旁边。我把它命名为“美人鱼”。最后，把它放进嘴里，味道真的很棒。天线被咬断了。洋葱和辣椒的辛辣味道刺激了我的味蕾。小蘑菇可以被炸碎。它们在口中融化，给人留下无尽的回味，这让我叹服。我也不在乎女人的形象。我埋头吃饭。很快一大盘鱿鱼就见底了。不时地，我还会惊呼“啊，多好吃啊”。

我是一个高级食客，已经在全国各地吃过了。听了我的介绍，你一定会想吃的，对吗？搬家比搬家好。来和我一起“吃”。

美食的作文 篇14

“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝”。糖炒栗子，就这样带着滚烫的温度，来到了我的生活里。

栗子的形状有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面却圆圆的，像一位大腹便便的将军；有的没有一个棱角，呈一个圆形，像一个吃饱的婴儿。

栗子的颜色比较深。它的壳大部分是深棕色，但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中，这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部，有一小片黑色，这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。

“咔”的一响，栗子裂开了嘴。打开栗子，一股沁人心脾的香味扑面而来，把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒，好看极了。

看着栗子，我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很浓。栗子能益气、健脾，含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边，还有一个典故呢！

糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过：“故都李和炒栗，名闻四方。”的句子。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首诗是这样写的：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地，门前高喊灌香糖。”

读了这个故事，我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。

色香味俱全的糖炒栗子，让我感受到了它的美味，更让我惊叹的是，它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化，可真是源远流长啊！

美食的作文 篇15

“嗯，味道真棒！”我边品尝着美味的鸡米花，一边连连赞叹。

这鸡米花，不是外面买的，而是我妈妈纯手工制作的。只需要把腌制好的鸡肉裹上一层面粉，油锅里一炸，撒上五香粉和孜然，一盘美味的鸡米花就出炉啦。

妈妈把腌制好的鸡肉放进面粉里滚了滚，鸡肉就好像穿上一件白棉袄。然后把鸡肉放进热油锅里，顿时，锅里像炸开了一样“噼里啪啦”的，油汁也飞溅出来。那些鸡肉好似在油锅里嬉戏，一会儿你推我搡，又一会儿手舞足蹈。不一会，鸡米花就炸好了，那原本雪白的鸡米花一下子变成了油光闪亮的金色，满屋都闻到了那浓郁而又诱人的香味。

当妈妈把一大盘堆积如山的鸡米花端出来时，我已经口水“飞流千尺”了，妈妈刚把盆子放上桌，我就迫不及待的吃了起来。

我先用筷子夹起了一个，放在嘴里面细细品尝了一番，第一口咬上去，那油汁瞬间炸了开来，在我嘴里流淌。我细细嚼了，鸡肉鲜嫩细腻，吃上去麻麻辣辣的，咸淡合宜，而且唇齿留香，真的色香味俱全！

我吃了第一个，又想吃第二个，这一个个金黄璀璨的鸡米花在灯光的照耀下更加灿烂多彩，也让我食欲大增。我用筷子夹起时，还有一种Ｑ弹、柔软的感觉，仔细察看还泛着一层亮晶晶的油光呢。我看着这一盘子的美味，又狼吞虎咽的吃了起来。

鸡米花，它也是一种家喻户晓的美食，我非常喜欢吃！

美食的作文 篇16

后天就是中秋节了，赏月时的食物都准备好了吗？都准备好了！那每种食品都有它独特的含义和意义。你又知道多少，就像花有“花语”一样，中秋赏月各种食品都代表着不同的意义，现在就和大家来一起重温一下……

月饼

中秋节也是中国人的团圆节欲国家团聚美满丰元的月饼是重中之重，尽管年轻人对他嗤之以鼻，但并不妨碍它作为节日的一主角雷打不动的地位，它所寓意的是合家团聚，团团圆圆，也使他从十五升华到像图腾一样的存在。

月饼之所以是“圆”的，也是有寓意的，圆代表团圆月饼的“福”字代表吉祥。

田螺

至于中秋食田螺则在清咸丰年间的《顺德县志》有记。“八月望月，尚芋食螺。”民间认为中秋吃田螺可以明目，但为什么一定要在中秋节特别热衷于吃呢？中秋节后是田螺空杯的时候，腹内无小罗，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时机，如今在广州有不少家庭在中秋期间都还有炒田螺的习惯。

糍粑

八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑的粘结成团预示着全家和睦团结，糍粑的香甜，预示着生活甜蜜，糍粑的圆形喻示的门有缘喜庆吉祥和团圆……

中秋节快乐

好啦，重温完毕，万“食”俱备，只等月圆。当然还有很多意义美好的食物：“芋头花生等等……”准备好了的我们静等元月，中秋节快乐！

美食的作文 篇17

俗话说：“民以食为天”，每个地方都有自己独特风味的食物，我的家乡也不例外。好吃的东西可多了，有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家乡特色的应该是“昭通烧洋芋”。

制作烧洋芋的食材很简单，就是我们的“昭通洋芋”。这是产于乌蒙山区的马铃薯。由于这里气候凉爽，昼夜温差大，十分有利于洋芋的生长，所以产的洋芋个头大，表面光滑，淀粉含量高，吃起来软糯爽口，营养丰富。昭通素有“吃洋芋，长子弟”的说法，不信，你吃了试试！

烧洋芋的做法也十分简单，昭通的街头巷尾常年有人用一口铁锅，放上昭通特有的柴炭点燃后，等青烟渐渐散去，扒出火红火红的炭灰，放上一个个滚圆而光滑的生洋芋，锅里立刻就会发出一阵清脆的“噼噼啪啪”声，一阵急火烘烤后，再用小火慢烤，这时，洋芋的香味散放出来，大约二十分钟后，从炭火中扒出一个个黑不溜秋的洋芋，用钢锯片把洋芋表面刮得黄生生的，再用刀一切两半，中间抹上昭通酱或撒上特制的辣椒面，轻轻咬上一口，麻辣鲜香全有，好吃极了！每次路过卖烧洋芋的小摊，看见轻烟袅袅的大铁锅中散发出诱人香气的又大又黄的烧洋芋，我总是忍不住要买上一个，边走边吃。

朋友，听了我的介绍，你是否垂涎三尺了？如果想吃正宗的昭通烧洋芋，就请到我的家乡来做客吧！

美食的作文 篇18

抗击疫情，人人有责。我响应号召，每天都在家不出门，突然，我突发奇想，要做一道美食。名字叫:拔丝地瓜。在我的印象中拔丝地瓜非常好吃的。好了，我们言归正传，开始做今天的美食。

首先我们需要准备材料:一袋白糖，两个地瓜，一碗水。

下面我们开始具体操作。我先给地瓜去皮，爸爸再帮我把地瓜切成条状放在案板上，因为切地瓜是有危险的`，所以请爸爸代劳了。我打上火，向锅里加了一碗水，心想:“一碗水应该不够”于是拿起第二碗水正要向锅里加。

爸爸说:“一碗水就够了”。

我说:“肯定不够”。

“水加多了就不太好了，你要根据地瓜的多少，来决定加多少水”。爸爸说。

“老爸你就听我的吧！我是大厨”。我自信的说。

于是，又向锅里倒了一碗水。紧接着向锅里放了两把白糖，拿起铲子在锅里不断的搅拌。这时糖不断的融化。水渐渐变少了锅里不断冒出气泡，糖变的越来越稠，在搅拌的过程中，我用铲子不断的试试糖的火候。这时，铲子拉起丝来了，应该放地瓜了。然后，把地瓜全部放进锅里。我不断的搅拌，不一回就大功告成了。

我赶紧把它们放进盘里，迫不及待的想品尝一下我的杰作。于是，赶紧吃了一块，太热了啦！我的眼泪都留出来了。果然，心急吃不了热豆腐。大家品尝之后，直夸我做的好吃别提心里有多高兴了。

通过做的这道美食我体会到了成功的快乐。只要肯付出，就会有收获。

美食的作文 篇19

今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦！阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。

我央求着妈妈让我自己动手做，妈妈拿我没办法，只好同意了。妈妈帮我烧着火，（是老家那种炉灶我不会烧）。我等到锅有点烫手后，先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时，妈妈说“油还没有热，因为这是菜籽油，必须等泡没有了，泡开始冒烟，泡也越来越少，才可以放下去炸。”我点了点头，又过了一会儿，我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧，问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响，慢慢的有好多的泡也冒了起来，等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色，我敢紧用筷子帮它翻了一下身，这时候油突然间炸了一下，把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色，已经能闻到得香味，我又有点担心了，因为我怕锅里的油会把我烫到，但我想自己动手，我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里，这时候我的口水快要溢出来了，我又撒了一些佐料，这样一道色、香、味俱全的美食就完成。

看着这一盘美味的美食，吃着自己做的这骨肉相连，我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人，看着他们的吃的样子，我的心里喜滋滋的。

美食的作文 篇20

从踏进绍兴的那一刻起，乌干菜，霉豆腐，茴香豆和黄酒就成了我们旅行中不可不说的饮食文化。咸亨酒店，状元楼这些耳熟能详的酒店陪伴着我们一天又一天，从初来到离去。

绍兴黄酒，呈黄色，味甜，微酸，较辣，口感醇厚、柔和、鲜爽，主要由糯米制作。绍兴黄酒分为花雕酒、太雕酒和女儿红等。其中最著名的是女儿红，最美味的是太雕酒。绍兴酒闻名世界，因为绍兴黄酒有特别的味道：苦味，甜味，涩味，鲜味，辛味，酸味，即六味。其中，绍兴酒以鲜味出众，是中国黄酒佳品，绍兴酒的鲜味比其他黄酒更为明显。有一句话：“邓小平同志很健康，他每天喝一杯酒，中国绍兴的黄酒。”由此可见绍兴黄酒的知名度真是名不虚传。

在吃的法则里，风味重于一切，中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感，于是就有了这样一道美味：霉干菜。传说培红姑娘从小给财主打工，吃的都是黄菜烂叶。于是，她暗地里将菜叶用盐加以腌制，果然腌菜味道鲜美。后来，人们把这种菜叫做培红菜，现在叫做霉干菜。霉干菜微甜，微咸，口感脆嫩，通常做法有霉干菜烧肉。

吃完饭了，绍兴人们放下饭碗，用酒碗装着一壶绍兴的黄酒美美畅饮。现在绍兴人更偏爱在热闹中享受这独特美酒。古时人们借酒中冰冷带着苦涩的味道，映射出了他们内心的孤独，借酒消愁，但生活还在继续……

绍兴饮食文化名扬全国，绍兴的美食、美酒值得回味！

美食的作文 篇21

星期六的早晨，我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿，香喷喷的松饼就做好了。“哇！好香呀！真漂亮！”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状，小熊形的、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢？不用着急，下面我就开始介绍。

首先，让我们来看看制作小松饼的食材清单：两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后，我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了，别忘了还有个重要的“食材”：一份快乐的心情！

开始动手咯！先把鸡蛋打入碗中，注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝，再用两个大拇指轻轻一掰，因为紧张，把鸡蛋举得太高，导致鸡蛋液溅到了碗外。接着，把酸奶倒入碗里，妹妹这时候可是我的好帮手，她一边帮忙倒酸奶，我一边进行搅拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次搅拌均匀。最后，也是最关键的一步，用小火把平底锅加热，用汤勺舀一勺面糊，从锅中间缓缓倒入，面糊会自然形成一个大大的圆形，也可以在锅里画出形状，等面糊底部变成金黄色，快速翻面，再煎半分钟就可以起锅了！

我和妹妹哼着小曲儿，用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享，所以松饼也很快乐！我说，“这是快乐的松饼！”妹妹说，“松饼笑了！”

美食的作文 篇22

今天是蛋挞的大会、寿司的盛宴，今天是馋猫的天地、吃货的节日。终于我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了，真不容易啊！我还得动动手，动动脑呢！让我们一起去一探究竟吧。

第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便，只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中，然后小心放入预热的烤箱之中，等几分钟后便可以品尝了。

第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的同时首先选用合适的海苔片，放置在洗净晾干的竹简上，取一定量的烧煮熟的米饭，但我们在做的过程中发现米饭太稀了，像早晨的稀饭一样，有点粘手，我们费了好大的努力才发出一块，抹的时候就糟了——海苔片粘在手上！为此，我搞了好半天，才把海苔片从手上拔了出来，一不小心还撕坏了，好伤心。大约十分钟后，坑坑洼洼的海苔皮终于铺好米饭，然后放上其他的食材：火腿、黄瓜、蛋丝，一步一步地卷了起来，一圈，两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦，松开竹简，一个寿司就制作完成了。我还没有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！为了体现寿司的吃法，在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割，同时远远的也闻到了蛋挞的香味，大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着，用心的体会巧手做美食带来的快乐。

通过这次活动，我品尝到了自己做的美食，体验到了劳动的乐趣，觉得只要自己认真细心的付出，终究会有美好的收获。

美食的作文 篇23

位于陕西洛阳的方程，是个小村庄，去过的人都知道，方程有种特产---面！最有名气的是浆面，焖面，炒面和鼎鼎大名的羊肉烩面。

大家知道吗？羊肉烩面有多么的香！多么的美味！今天我就带大家一睹羊肉烩面的风采。

烩面的主要食材当然是面，它不同于普通的面条，又宽又粗，滑滑溜溜，在水里像泥鳅似的翻来滚去一番就被捞出，接着锅里倒入鲜美的羊汤，放上几片生鲜的羊肉，稍加煮熟后，将半熟的面放入锅中，中火翻煮，然后把绿油油的大葱剪成碎段，放入锅内，小火煮上一到两分钟，最后放盐，麻油，再撒上辣椒，这样，最后一道工序完成，香喷喷的羊肉烩面新鲜出炉。哇！简直了！把我馋地直流口水，迫不及待想尝上一口，接下来，就跟随我一同去尝尝这诱人的人间美味吧！一定让你垂涎三尺。

哇！一大碗羊肉烩面香味扑面而来，我拿起筷子捞上一口就往嘴里送，一刻没有耽误，像是只要晚了一两秒就会被人抢走似的。天哪！又香又滑，还带着嚼劲。

我又吸了一大口，“丝溜”一下，宽面条狠狠地甩了我一大鞭子，哈哈！这羊肉烩面活啦！我又喝了一口汤汁，这汤汁让我的味蕾得到了前所未有的满足，真是意犹未尽。

如果你来到方程这个小村庄，可别忘了品尝下这美味无比的羊肉烩面噢！

美食的作文 篇24

俗话说：“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货，今天，我要带大家领略一种美食——小笼包！

小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的，就像一个个刚出生的小孩子。呈半透明状，晶莹剔透，里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的形状是一个椎体，很像一座迷你版的工厂，上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱，而滚动的汁水则像正在运行的机器，制造出＂我很香＂产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉，口水直流三千尺。

吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”我忍不住了，抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时，一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了，我顿时呼呼大叫，一口将小笼包吞了出来，张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人？间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊！最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰，让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……

这样的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝？

美食的作文 篇25

俗话说“好男儿志在四方”，但我觉得好男儿应该先“吃”在四方。你想，要在一个地方生存并生存得好，就应该首先要适应那里的食物。这一次我去宁夏旅游就吃到了许多美食，今天我给大家介绍我最喜欢的几种。

宁夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好几种，可以爆炒、可以清炖、可以烤、可以白切，还可以红烧。我们那天吃到的是最经典的双拼羊排，一半是白切的，一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、摆盘，这样吃的是原汁原味。如果再配上特制的调料（葱花、酱油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的调料）味道就更鲜美了。另一半是烤羊排，烤好后撒一些当地特色的调料，一端上来摆在我面前是金黄金黄的羊排，接着一股浓浓的羊肉香扑鼻而来。我忍不住尝了一块，啊，外酥里嫩，美味极了！我跟游游再也忍不住，狼吞虎咽起来。

下一道菜的名字叫手撕花馍，样子很特别，像一座小山，由很多更小的小山包堆起来的，又像一座堡垒。吃起来开始并没有什么特别的味道，嚼久了就溢出一嘴的麦香，还有点甜，当地人喜欢蘸炼乳吃，味道会更甜。

我这七天吃了许多宁夏美食，像黄河鲤鱼、烩牛肉、凉拌苦苦菜、沙葱炒鸡蛋……但这也只是宁夏美食中的一点点，还有更多好吃的美食等着你们去吃哦！

美食的作文 篇26

我有一个同学，她有一位“全能老妈”，自从有了手机后，天天都在朋友圈里晒美食。

咦，不是说有个全能妈妈吗？为什么是晒美食？不瞒你说她的妈妈就是五星级的大尉子，什么菜都会做！

那朋友在朋友圈上发的第一张图片就是自己手里拿着刀叉，津津有味地吃着桌上妈妈自制的牛排，一旁还仿照自助餐的样子，放了许多水果与小零食。那叫一个丰富啊！而对我来说，那就叫一个馋啊！

她还把班里要好的朋友一个个地请到家里来，请他们吃特制美食，还把他们一一拍个遍，都发到朋友圈上，写个“朋友也来我家吃美食了”！简直是个晒美食狂人，动不动就发美食照片，幸好我及时躲开了镜头，不然有些内向的我差点就被写成“自闭儿童”了。

“晒美食狂人”这个称呼可不是白叫的，我那同学只要一有时间就晒几张美食，甚至有时吃饭也要拍几张，只到你翻翻她的朋友圈，立马就会惊呆了，美食照一天可以晒几十张，全都占满了她的朋友圈，牛肉丸，牛排．鸡排．麻辣烫……简直数不胜数，认人眼花缭乱，忍不住流下一行口水，再看下面，都是什么赞美评论：哇．好吃！一会儿去你家吃哈。太赞了，味道怎么样？点赞数量好似都要破百了，看来她的美食还是挺受欢迎的。

啊，不说了，我去那同学家吃美食去了。

美食的作文 篇27

我喜欢吃世界各地的美食，虽然不能走到世界的每一个地方去尝试它们那的美食，但现在依靠科技的水平，在手机上我们就可以知道美食的做法，不用出门也可以吃到美食，在家里自己买材料回来做就行了，不仅健康卫生还能满足我们自己的喜好。

自从上次我在小红书里看见了一个博主自制的驴打滚，样子很精美，看起来也很好吃的样子，我就尝试着去超市买了材料回来自己做。首先是准备食材：黄豆粉50克、糯米粉80克、水110ml、红豆沙适量。若是没卖黄豆粉就可以在淘宝上买熟的黄豆粉比较好，价格也不贵。接着是把糯米粉放在一个碗里，放入蒸锅整半小时就行，等它冷却的时候拿出来，铺在保鲜袋上（防粘），把红豆沙用水化开一点点铺在糯米粉上；最后把它们慢慢的卷起来，用小刀切开适合的距离，再铺上熟的黄豆粉，老北京的传统小吃驴打滚就完成了。

出了驴打滚，我还尝试过做奶茶，做法也很简单，在网上购买了专门的茶包，去超市买了一点牛奶回来，锅里放入适量的水把茶包煮开，最后把牛奶倒进去，颜色一下子就跟外面卖的奶茶颜色一样了。自己也可以去买点糯米粉和黑糖回来做珍珠，把黑糖放入糯米粉里加入适量的水，把它们捏成像珍珠的样子就行了，奶茶陪珍珠，低配版珍珠奶茶非常的诱人，一点也不输外面卖的奶茶。

喜欢自制美食的朋友也可以在网上找点视频来做，只要勤快，没有什么是我们做不到的，甚至是我们的厨艺可能比外面卖的还好。

美食的作文 篇28

晒美食，是老妈的拿手好戏。

记得那一次，真是让我欲哭无泪。我正在自己的房间写作业，厨房里飘来浓浓的菜香。实在是太香了，我忍不住去偷瞄了一下，不出所料是我最爱吃的红烧肉。我的身体不由自主得朝厨房移去，正准备伸手尝尝。“stop，我还没拍照。”老妈喊道。我的手悲伤地缩了回来。于是，老妈拿出手机拍照。这下可以吃了吧。我又迫不及待得伸手去抓红烧肉。“等一下，刚才的角度不对，让我再拍几张。”老妈双手端着手机，在那里认真地比画着，这架势倒真像个专业的摄影师。拍完了，还叮嘱我：“小子，你可别偷吃，等菜上齐了，我还得给它们拍张合照。”可等老妈拍完了，我的胃口早就飞了。

接着，老妈又拿起手机发朋友圈。经过美图的菜肴，显得更加的美味。刚发上去没几分钟，就有人评论“不错，不错。”“好吃，我恨不得马上飞过去尝尝。”“这手艺太棒了。”评论越来越多，点赞越来越多。此时，老妈在朋友圈里成了一位“顶级厨师”。

老妈不仅发自己做的美食，还发全国各地的佳肴。无论在那里吃饭都要先拍照。而且只有拍到她满意了，我们才能品尝。拍好了又开始发朋友圈。我就不明白了这到底有什么意思，就不能好好地吃顿饭吗？

在我们家美食不是用来吃的，是用来晒的。

美食的作文 篇29

天下的美食很多，比如：北京烤鸭、片皮鸭、狗不理包子、炸象鱼、北京鸭、鲍鱼、等等，数不胜数、非常的多，没有一个人能吃遍天下的菜，这说明天下的菜很多，吃不完，而我的只吃过一亿分之一，光数中国的就有很多。

我的故乡在四川，四川的名菜是麻婆豆腐，生活在四川的没有一个人没吃过麻婆豆腐的，麻婆豆腐的特点是：色泽金红，麻辣味浓，鲜香可口。我虽然吃不了辣椒，但我却吃的下麻婆豆腐，这大概是麻婆豆腐太香的缘故吧。

我去过浙江，浙江的名菜是糯米藕片，这道菜要莲藕、糯米、白糖等材料做，味道不错。他的特点是风格独特，口感俱佳。如果你有空的话，你也可以去尝尝这到菜，包你百吃不厌，而且一吃就喜欢。

北京烤鸭你吃过吗？北京烤鸭可好吃了。我就给你介绍一下北京烤鸭，北京烤鸭是将晾好的鸭子挂在烤炉中，手边预备好一只热水壶以备随时向鸭子灌水。时间的掌握和温度的适度是很重要的。为使鸭子烤得熟透均匀，要不断地翻动必要时可用烤竿挑动。将鸭子烤至全褐色，出炉的鸭子好象涂了亮漆一般。将事先摆在桌上的荷叶饼，芝麻烧饼和其他调味品等与切成片的鸭肉一并上桌。等侍者将鸭子片完皮之后，就着甜面酱和葱条，用荷叶饼裹而食之，香脆丰腴，享誉百年的美食断非虚传。

我以后我一定要吃下全世界的美食。

美食的作文 篇30

说到美食，大家肯定都会想到重庆的火锅，兰州的牛肉拉面，新疆的羊肉串，北京烤鸭。可我最最爱吃酸菜鱼。

我这个人天生是一个吃货，爱往厨房跑，看看今天是什么饭，酸菜鱼就是我在厨房时看见二姨给我做的。呀！二姨又给我做酸菜鱼，我高兴地一蹦三尺高。

看见二姨一会切菜，一会杀鱼，看起来很难做。第一步：把鱼切成薄片，要按鱼的纹理来切片，加适量的料酒，姜粉，鸡蛋清，均匀的和在一起，腌20分钟左右。第二步：把准备好的酸菜，泡椒，干椒切成小块，姜蒜切片。第三步：爆炒香蒜片，姜片，花椒，放入红辣椒，酸菜和泡椒一起炒，炒出酸菜味。加入骨头汤或鸡汤，加适量的盐和白糖调味。第四步：大火烧开汤，下鱼片。轻轻滑开鱼片，再加入豆腐皮之类的配菜，鱼片熟了，便可出锅了。

当二姨把做好的酸菜鱼端上桌，只见墨绿色的酸菜，雪白的鱼片，淡黄的豆皮，翠绿的香菜，全都浸在白色的汤汁里。光看着，我的口水就已流下三千尺了。我迫不及待地夹了一块鱼肉，发现鱼肉已经完全将汤吸收了，吃上去鲜美滑嫩。随后，我又夹了一筷酸菜，放入口中，啊！酸菜酸鲜爽口，消寒解腻可好吃了。没过几分钟，我就消灭了一大盆酸菜鱼。

二姨告诉我，酸菜鱼不仅好吃，功效也不少呢！可以降低胆固醇，防止动脉硬化，冠心病。

我爱酸菜鱼。

美食的作文 篇31

我爱吃“鱼”，在众多的鱼中，我对浆水鱼鱼更是情有独钟。

浆水鱼鱼色相诱人，色泽金黄的鱼鱼镶嵌在淡黄色的浆水汤汁中，鲜红的辣椒油浇在色泽金黄的鱼鱼上，再配上各种小菜，别有一番特色。

浆水鱼鱼的做法简单，把玉米面和水搅拌大约2分钟后，倒入锅中，然后用长筷子不停搅拌大约20分钟后，锅内“咕咚咕咚”的声响越来越小，鱼鱼便煮熟了。此时用漏斗把搅团漏一遍，原先的搅团变成了一条条活蹦乱跳的“鱼”在凉水中畅游，捞出鱼鱼在浆水汤汁中煮上几分钟，一碗热气腾腾的浆水鱼鱼就出锅了，然后根据自己的喜好浇上浆水，辣椒油，配上各种小菜。

奶奶端来一碗热气腾腾的浆水鱼鱼时，一股香气扑面而来。浆水鱼鱼入口则化，而我吃浆水鱼鱼时则很调皮，每次我会夹一个鱼鱼，先用舌头舔一舔，然后我会一点一点的吃，细细地去品味浆水鱼鱼的细腻滑润，有时我会用大勺子舀一勺鱼鱼，少少的浇一点辣椒油，夹一些小菜，吞入口中，顿时，口里出现了酸菜的酸，鱼鱼的甜，辣椒的辣，小菜的咸……各种味道很快融合起来，让人唇齿留香，回味无穷。

浆水鱼鱼有鱼的营养，它含有我们小孩子长身体的钙、铁、锌，维生素B6，维生素C等，所以多吃鱼鱼让我长得高、长得壮。

浆水鱼鱼让你百吃不厌，回味无穷。不信，你也来尝一尝。

美食的作文 篇32

南京有很多很多的小吃，如鸭血粉丝汤，煎饺，棒棒糖等。其中很著名的小吃是小笼汤包。我家楼下就有，这次我和爸爸一起去吃小笼汤包。

来到了那个商店，我和爸爸一起进去了，爸爸点了两笼小包，不一会儿就来了，美容有八个小包子坐在里面，他们好思八位小朋友在你言安静的坐着，等待着老师的到来。这八位小朋友坐在木垫上，但他们很安静，而我口水直流三千尺，疑是银河落九天。

我已经忍不住了，大家都是先喝小笼汤包里面的汤。可我不一样，我先咬一口小笼汤包的皮，接着慢慢的把汤倒到一个小碗里，再吃一个小笼汤包的时候，我是试喝了小龙汤包的汤。先我慢慢的喝了汤，那汤有点烫，但是却很好喝，有说不出来的好喝，它是甜甜的，但却有一点油腻的感觉。

我一下子就喜欢上了小龙汤包的汤了，在那时候，一股甜美感觉涌上心头。小笼汤包它长得圆圆的身体，上面还有一个小粑粑。

我很喜欢小龙他们，因为他们包的肉不仅好吃，还很柔软，我还想再次喝小笼汤包的汤还想吃小笼汤包的肉，还想吃小笼汤包的皮。因为他们不仅好吃还很香，柔软。

小笼汤包是南京的美食，我吃了一次汤，我就爱上了那种香和田美，我都快忍不住了。如果现在给你吃了一次后，你在看见一定会口水直流三千尺的。

南京有很多很多小吃，虽然被称为石头城，但却有很多好吃的，其中有一个很著名的小吃——小笼汤包！

美食的作文 篇33

手抓十三龙虾是外婆家的风味小吃。

手抓十三龙虾不但味道好，而且卖相也十分好看，一盘香味扑鼻的龙虾中央放着一团绿茵茵的香菜，周围撒着一些雪白的蒜泥，盘内的龙虾张牙舞爪如同披着红铠甲随时出征的大将军，旁边还有一些红辣椒点缀在其中，看着真让人垂涎三尺呢！

手抓十三龙虾虽然好吃，但是做起来可不简单呢。首先把准备好的干辣椒、花椒、葱、姜、蒜等配料放入锅中，等翻炒出香味的时候，把它们一一再捞出来，再倒入洗净的龙虾，不停地翻炒，炒到虾壳发黄的时候，倒入一小瓶啤酒，继续翻炒，接着倒入没过龙虾的温水，加入盐、糖、辣椒面和十三香香料，大火烧到水煮沸时转小火炖十分钟后，关掉火，让龙虾在锅内焖一会儿，最后把龙虾盛入盘中，浇上汤汁和炸好的干辣椒和花椒，再在中间放上一小团绿油油的香菜，这样，一盘色香味俱全的龙虾就出锅啦。

吃龙虾的时候也挺有意思的。首先把龙虾的一身红铠甲脱掉，然后再把虾肉沾着汤汁放入口中，慢慢品尝着它的美味，麻、辣、香、甜、嫩，让人欲罢不能，吃完后余味不绝，叫人无法忘记。

在盱眙，手抓十三龙虾已经成了每逢过节时的必备佳肴，而且每次不管谁家有了喜事，都会烧一盘十三香龙虾来祝贺。每年6月12日盱眙都会举行一年一度的“龙虾节”至今为止，已经举办了13届“龙虾节”了。

盱眙的龙虾不仅让人吃了留恋忘返，而且卖相也十分好看，值得品尝哦！

美食的作文 篇34

说起可乐鸡翅那香味可真诱人，吃起来那叫一个美味。无论鸡翅你怎么做都能让人垂延三次吃上一盘也不觉得腻。

可乐鸡翅看相好味道佳，那就更吸引人了，汤汁粘稠，绿色的小葱撒在上面，下面再放几片生菜叶子，看上去就让人垂涎欲滴，让人忍不住想吃上几个。我在做可乐鸡翅时，照着妈妈平时做的样子，首先把洗净的鸡翅放入盘中，白白嫩嫩又水灵灵的感觉鸡翅，想想都是很吃的感觉，心里不觉一阵窃喜。倒上酱油，用手将鸡翅和酱油轻轻地揉匀后，向锅中倒油，再将鸡翅放入锅中，“刺啦刺啦”一声，吓得我赶紧后退一步。将鸡翅炸到金黄色时，马上给它翻了个身，我手忙脚乱地做着，险些把鸡翅烤焦。妈妈在一旁教我，听着妈妈的口令，现在倒入可乐，煮个十五到二十分钟开锅了，再栽点小葱，就这样可乐鸡翅做成了。虽然我做出来的样子不好看，但味道还是不错的，毕竟是我自己做的，自豪感油然而生。

我闻了一下，就一个字香，我迫不及待的拿起一双筷子夹了一只大鸡翅，我吃的时候我先舔了一下它甜稠的汤汁，再咬一口哇，这真是太好吃了，我的感觉简直比厨师做的还好吃，随后我便开始大口大口地吃起来真香、真好吃，越吃越想吃，让我回味无穷，这使我感觉到了自己动手烧出来的菜是多么香啊!

美食的作文 篇35

“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树稍。”一想起这个顺口溜，我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面，也是我非常爱吃的面食。

今天晚上，我要求妈妈给我做刀削面，妈妈爽快的答应了。首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。接着在盆里放入适量白面，这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的，不能直接倒入太多的水，要陆续加入一些温水，而且还要不停的搅拌成絮状的面穗。双手用力使劲揉和，慢慢地就形成了一个球状的面团。再把用来做哨子的食材放在案板上，分别切成丁，就开火倒油，等油烧好后，先放入葱，接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁，最后放豆腐和各种调料，再加入适当的水，熬十分钟左右，美味的哨子便出锅了。

要开始煮面了，妈妈拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又长的粗条状。只见妈妈左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下，便有许多银白色的小鱼儿一涌而上，浮出水面。它们在水里一起一伏，像一个个小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一会儿，锅里便有许多“小银鱼”了，水滴还不停的往出溅，水中白浪也在不停地翻滚着。面马上便煮熟了，我赶忙捞出一碗，再加上美味的哨子，闻着便会让人垂涎欲滴，吃起来更是十分爽口。刀削面，真不愧是家乡的美食啊！

原来看似简单的饭菜，竟要做这么多的准备工作，想到妈妈平时一日三餐这么辛苦，我决定以后再也不挑食了！

美食的作文 篇36

俗话说：“民以食为天”，美食是人们日常生活中必不可少的一道程序，而我家却有一位“厨神”每天为我们做很多美味的食物。

“叮铃铃，叮铃铃”放学铃响了，我走在路上，突然发现平时街道上冷冷清清，没有一家卖小吃的铺儿，现在整条街上都摆满了小吃铺，正当我诧异的时候，突然传出一阵刺耳的“咕噜噜”的声音，原来我的肚子也闻到了香味，向我发出求救呢，我望着小吃铺也不禁咽起口水来，可是我现在身无分文，我只好安慰着我饥肠辘辘的肚子回家了。

“什么味道这么香啊？”我在心里嘀咕着，到了家才发现原来是我的“厨神”老妈在做饭呢，我赶紧放下书包箭步如飞地冲到了厨房，看到那香飘四溢的饭菜后，我两眼直冒光，仿佛看见了那些饭菜在向我招手，让我不由自主的咽了咽口水，我的手像是不受控制似的，向那块又肥又香的肉伸出恶手，就在这时妈妈突然一声“放下”，让我瞬间不知所措，我不得不放下手，默默地逃出这个空气瞬间被凝固的厨房，我趴在厨房门口默默地盯着那块儿大肥肉，我心里十分着急又无可奈何，真想偷偷溜进去偷吃一块儿，可是厨房这块重地，岂是我这个“平民”能进去的？

我只好又眼巴巴的望着那盘大肥肉。我在心里暗暗地哭诉着“唉，我真可怜呀”，还好妈妈见我这般模样，就挑了几块让我尝尝，我尝了一块儿之后，仿佛置身于皇宫里，尝到了御膳房做的饭菜，这真是人间美味呀，让人入口不忘。

还好没有错过你——辣椒炒肉，期待下一次遇见。

美食的作文 篇37

这一次，我来到了一个公园，开始进行观察。

我坐在公园的长椅上休息。吃饼干时，我一不小心，饼干掉下一块。没过多久，一只小小的蚂蚁爬了过来，它用触角在饼干周围嗅了几下。我想这只幸运的蚂蚁可以享受顿美味了。然而，令我没有想到的是，它没有立即品尝这丰盛的美味，却试图把这块比它大许多倍的饼干搬起来。它尝试着搬了好多次，可是饼干纹丝不动，最后它只能沮丧地匆匆离开了。我暗自寻思:这么美味的饼干，连尝也不尝一口，就轻易地放弃了。这只蚂蚁是傻呢，还是它根本不饿呢?

我继续坐在长椅上欣赏优美的风景。当我再一次不经意地低下头时，已经过去了十几分钟。先前离去的小蚂蚁不知何时又回来了，不过这次不是一只，而是长长的一队蚂蚁。它们像细流样单线前涌，像士兵一样。它们凭着嗅觉，有序，整齐地往前移动，丝毫没有偏离路线。终于，它们围住了那块饼干，开始了集体搬运工作。一只蚂蚁抬这头，另一只蚂蚁抬那头，我甚至仿佛听到了它们喊着整齐嘹亮的号子。不一会儿，它们就把“美食”抬起来了。

蚂蚁搬运饼干的这一幕深深地打动了我:一只小小的蚂蚁发现了食物，它并没有私吞，而是和同伴们一起品尝，多么无私的蚂蚁啊!化弱小为强大，多么团结的蚂蚁啊!它既给了我受益终生的启示，又让我明白生活中要细心观察。

美食的作文 篇38

故乡的美食有让人怀念的味道。我的故乡四川，是一个隐藏的美食天下。在四川，大饭馆的菜味道平平，反而不知名的生僻小巷的菜却令人垂涎欲滴。而我对廷领巷的兔头情有独钟。

我坐在小店的木椅上，脚不耐烦地来回摆动着，头时不时地望向墙壁上的挂钟。这家店的人不多，甚至可以说寥寥无几，或许是因为店面的位置很偏僻，并不显眼。等待的时间不算太长，大概也就五分钟，但是迫不及待的心情却让我感到了时间的漫长。正当我望眼欲穿地盯着后厨的时候，撒上了些许辣椒的兔头终于不急不慢的出锅了。说来十分好笑，明明身为四川人的我本应嗜辣如命，可长期以来的口味习惯却只能让我对于微辣的兔头勉强一试。

我不顾有些烫手的温度，直接伸手抓向了最大的兔头。先把能看到的肉吃掉，随后再将兔头撕开将骨头敲碎。啃兔头要用到身体的各个部位，牙齿要将骨头嚼碎，舌头要细细的品尝滋味，甚至连鼻子都要用力的嗅着去感受兔头带有的微辣，也只有这样才能够完整的体会到兔头的美味。首先，将熟透的表皮轻轻咬下，舌头灵活的一圈，就进了嘴里。接着便是要运用到双手，一手抓着上牙，另一只手捏住下颚，上下一掰，兔头的香油便流了出来。最后还要把兔头横向一咬，“咔嚓”一声，便能看到泛着油光的兔脑。这时，用筷子尖儿挑出兔脑，会感受到口腔中带着微辣的气息，令人难以忘却。

我爱四川的兔头，更爱我的故乡。

美食的作文 篇39

2021年4月4日星期日天气：睛

学做包子

“白白圆圆大身体，里面香得让你流口水，馋得咬掉小舌头！”你们知道是什么吗？它就是我们都爱吃的包子。

早上我早早起床，心情非常兴奋，因为，今天要和妈妈学做包子。首先，妈妈让我把面粉倒入盆里，加入超过面粉一半的温水，就开始揉面了。揉了一会儿，面看起来非常圆滑，妈妈让我用保鲜膜封住盆口。开始发面了。

我和妈妈开始准备馅呢！有好几种呢！有葱肉馅、牛肉馅和白菜馅的，三十分钟过去了，面发好了，妈妈拿出一块面，有擀面棒，擀出一块小小的面皮。

于是，我连忙把手洗干净，迫不及待地想跟妈妈学包包子。

妈妈边包边对我说：“左手托着包子皮，把馅放上去，右手把皮捏拢，边捏边旋转，这样一个又大又圆的包子就做好了，看着妈妈熟练的手法，我也做了起来。哈哈！一个包子做好了，我得意极了。可刚包好，皮就裂开了，以失败告终，我又包了一个，还是失败了，妈妈看着我着急的样子，连忙手把手教我包，边对我说：“要学做包子，还得有耐心，不是天生就会！”在妈妈的帮助下，我终于包成功一个，我开心地笑了，不一会儿，我和妈妈就把包子包好了，妈妈把包子放蒸笼里蒸，不一会儿香喷喷的包子就出炉了，大口地吃着自己包的包子。啊！包包子真是太有趣了！

美食的作文 篇40

2021年4月4日星期天天气：阴

包饺子

爷爷以前经常对我说，他小时候只有过年才能吃上饺子，现在经济条件好了甚至可以天天吃饺子。而我却对这拥有一千八百多年历史的饺子情有独钟。

平时我想吃饺子，爸爸总会带我去饺子店里吃饺子，妈妈却总是因为工作原因而缺席。今天，正好妈妈也回来，我对爸爸说：“我们今天吃饺子吧。”爸爸和我早早地来到了市场，买了肉馅、韭菜和饺子皮。妈妈虽然不会做饭，但和得饺子馅比店里的还好吃。妈妈对我说：“做饺子馅最重要的是调料的比例和放热油的时间。”不一会儿饺子馅好了，我和爸爸就开始包饺子了。我拿起一个饺子皮，放入一点馅，然后把饺子皮对折合上，可是我看我包的饺子都是又扁又长。而再看爸爸包的饺子肚子鼓鼓的，就像金元宝。这时爸爸笑着对我说我这是暴殄天物。我听了很不服气，偷偷看了爸爸是怎么包的。原来爸爸把足量的饺子馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，捏紧，再从两端往中间反复捏了几次，就这样一个精神抖擞的饺子包好了。于是我照着爸爸的包了一个，这虽然没有爸爸包的好看，但是已经能站起来了。接着我又包了第二个，第三个……一次比一次包得好。最后妈妈竟然分不出哪个是我包的，哪个是爸爸包的了。

最后，妈妈把煮好的饺子端了上桌来，我大口大口吃起了自己包的饺子。我爱包饺子，我爱吃饺子，我更爱一家人在一起的欢乐时光。

美食的作文 篇41

2021年4月3日星期六天气：阴

中国美食之红烧排骨

我是一个喜欢吃肉的小姑娘，排骨、鸡腿、肉圆子是我的最爱。今天，我又让妈妈给我做红烧排骨，妈妈同意了。但妈妈说让我一起来学习做红烧排骨，要我感受一下美食诞生的过程，我高兴地答应了。

妈妈先将排骨洗干净后，用漏勺把排骨虑到锅里，用清水将排骨煮沸之后倒掉锅中所有的水，将排骨再清洗一下，放在干净的盘子里。接着，妈妈就开始准备红烧排骨的调料。我帮着妈妈剥蒜，洗生姜和大葱。调料准备好后妈妈开始烧排骨了，妈妈先在锅里倒入一些油，等油比较热了，把提前准备的好又白又嫩的排骨放入锅中，然后在锅中翻炒，再往锅中倒入一些酱油和醋，撒入一些糖、盐、姜片，再翻炒一阵，然后加入清水，用大火烧了十分钟，然后放入我喜欢的土豆，再小火炖了大概二十多分钟，一阵一阵香气扑鼻而来，妈妈又翻炒了一阵，然后把红烧排骨盛入碗中，撒上绿绿的葱花，一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了。

红烧排骨的香味溢满了整个厨房，我馋得直流口水，也顾不上拿筷子，也不怕烫手，直接捻了一块排骨放进嘴里，骨头都舍不得吐掉，妈妈直笑我是一只小馋猫。红烧排骨真的太好吃了，等我再长大一点的时候我也要做给妈妈吃。

美食的作文 篇42

2021年4月3日星期六天气：晴

做太阳饼

今天下午，我妈妈又要给我做我最喜欢吃的太阳饼。我突发奇想：我都看过很多遍太阳饼的制作过程了，今天为什么不自己做一做呢？

说干就干，我先在肉馅儿里放上葱姜蒜末，这样可以去腥、提鲜。再加一勺淀粉，可以保持肉的嫩滑。然后加入少许盐、味极鲜和香油。最后打入一个鸡蛋，它可以增加肉的韧性，搅拌均匀。肉馅儿就准备好了。另外还需要准备饺子皮和鹌鹑蛋。

哇，想不到光准备肉馅儿就要这么多步骤，真不容易啊！

接着，我开始做太阳饼。我先打开电饼铛，让它开始预热，往里面倒多一点的油，这样可以让太阳饼更酥脆。然后，我拿出两片饺子皮，撒上面粉，这样可以让饺子皮不容易粘连。我又用擀面杖把饺子皮擀大了一点，因为饺子皮又要包鹌鹑蛋又要包肉馅儿，可它现在太小了，所以只能用擀面杖擀大一点。接着，我在饺子皮的上面放上一些肉馅儿，再在上面掏一个洞，打一个鹌鹑蛋进去。然后，在上面放上另外一片饺子皮，用手压紧，太阳饼就做好了。

最后，等电饼铛预热好了，将太阳饼放进去，煎至两面金黄，就可以开吃了。

吃着自己做得太阳饼，我心里美滋滋的。我想：自己做太阳饼，既可以帮助妈妈分担一些家务，又可以得到生活经验，真是一举两得啊！我下次还要自己做饭。

美食的作文 篇43

星期三，老师布置了一项特别的作业，用鸡蛋做一道菜，做菜？这简直就是“张飞吃豆芽小菜一碟”。

我飞快地回到家告诉妈妈，妈妈说：“做菜要先洗手，不然细菌就跑到菜里了。”听了妈妈的话，我迫不及待地开始准备食材。首先，从冰箱里拿出一个鸡蛋和一扎韭莱做主材料，再拿来盐、味精、料酒做配料，该我大显身手了。先把鸡蛋轻轻地往碗沿敲几下，鸡蛋娃娃微笑着咧开了嘴，蛋黄像游泳高手一样游入碗中，我拿筷子小心翼翼地把蛋黄搅拌均句，把韭菜清洗干净切成段。随后，我把油倒入锅中，不一会儿油锅里发出了“噼哩啪啦”的声音，鸡蛋的蛋白上鼓起了一个个小泡泡，活像一个可爱的小孩在吹气球。蛋白也成了金黄了。我觉得下面也该熟了，就慢慢地把铲子斜插进鸡蛋底面，猛地把鸡蛋翻了个身煎另一面。看到鸡蛋完全凝固了，加入韭菜翻炒，再加入盐、味精、料酒炒均匀，一道油汪汪的白里透黄、滋滋作响、冒着香气的韭菜炒鸡蛋就出锅了。

我兴奋地让妈妈尝一尝味道，看着妈妈表情，我失落极了，自己夹了一口尝了尝：呀，好咸啊！做菜看似一件很容易的事情，可是做起来并不简单。小朋友们：失败是成功之母，万事开头难，不要因为难就不去尝试，要敢于做自已没做过事，才能体会到成功的乐趣，生活本能丰富多彩。

美食的作文 篇44

你知道我家乡的特色美食吗？那就是萝卜饺子。

今天我向你介绍介绍它，它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆，配上萝卜丝和香菜以及各种佐料，放在像月牙铲一样的模具上，再放进油锅里炸至金黄，一股香味扑鼻而来，食客们便忍不住咽了咽口水。

萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的，因为他是这儿的特色小吃，月牙形外表很可爱，颜色有点金黄，刚出锅时热乎乎的，面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方，味道会有一点辣，因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子，便会全身冒汗，神清气爽。

食客们的吃相可更是别具一格了，萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子，刚拿起就往嘴里送，一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候，一边排队一边看人们迫不及待地吃，被烫到的表情和吃相，常常会忍俊不禁。

终于买到了一个，放到口边，香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子，慢慢地咬一口，外皮非常的酥脆，再咬一口，萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过，但还是脆的，你一口一口慢慢吃，浑身便有了热量，萝卜丝的辣味在嘴里蔓延，让人回味无穷。

我家乡的特色美食——萝卜饺子，远近闻名，美味可口，你想不想吃？如果你来宜昌，一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。

美食的作文 篇45

有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多，资源丰富，有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数，但我最喜爱的要数桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的著名特产糕点，有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究，为传统纸质包装，分内外两层，外层为白底红字的普通纸，内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。

桂花酥糖不仅外表包装讲究，内里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水冲饮，因其香气馥郁，营养滋润，有润肺、健胃、止咳的功效，是人们十分喜爱的甜食。

我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味，更因为它还有一段美丽的传说。

相传北宋年间，苏东坡任徐州知州，黄河决口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫过城墙，民间纷纷传言，只有一位年轻貌美的女子跳进黄河，大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后，焚香祷告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。

为了纪念苏姑，人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者，“苏”也，这难道只是名字上的巧合吗？不信你看看酥糖的形状，每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊！

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