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过年的味道作文 篇一
过年了,最期待的自然是拜访亲戚,因为既可以收获红包,也可以大吃一顿。但是过年,最热闹的那天是春节的晚上。那也是一年中最热闹的一天。
对我们家而言,过年是件大事,因为在我们眼里,年夜饭就同等于团圆饭。这一年一度的年夜饭其实就是平常吃的家常便饭,不过在以前,在妈妈小的时候。过年,就是有肉吃,有新衣服穿。不像我们,随时随地都有大鱼大肉吃,有新衣服穿。现在人民生活水平提高了,以前过年期盼的大鱼大肉,现在随时随地都可以吃到了。现在这些家常便饭拿到了年夜饭里,却像以前一样,变成了平常都吃不到的美食。因为这些美食代表了一年的新期望,代表了一家人团圆,代表了这一年正式的开始了。这已经不是一顿简单的饭了,而是一桌满怀着期盼的美食。
为了这些美食,妈妈和奶奶在大年三十的前一天就开始准备。杀鸡,买菜,做鱼……一直忙活到大年三十,就是为了让大家吃好喝好。看着大家津津有味的吃着年夜饭,一家欢聚一堂,举杯共庆新的一年到来。我想,此刻大家的心里应该都很安宁,欢闹吧。
吃过了年夜饭,自然就是放烟花,打爆竹了。点燃导火索,寂静了几秒后,绚烂的烟花从烟花筒里喷射出来,在空中分散,形成了一朵朵绚丽的彩花。很快,“烟花展览会”便关门了,但我们的祝福却没有因此“关门”。
这样的温暖,这种幸福感,这种满足感。将会永远留在我们心里,也会继续谱写着春节发生的一切,记录着中国人过年的故事。或许,多年以后,回忆起小时候过年,还会像孩子一样发出童年时的笑声吧……
过年的味道作文 篇二
俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”的确,饮食是我们生活中的重要的组成部分。随着我们国家的迅速发展,饮食文化也变得越来越丰富多彩了。
我们是幸福的一代:生活比蜜甜,美食处处有……
我最中意的确是过年的味道。
我家的年货都是由爷爷操办的。记得小时候,刚过了二十,爷爷就会骑着车带上我和哥哥去各村赶集。到了二十七的下午,我和哥哥会不约而同到爷爷家里,因为爷爷就要制作过年的美味菜肴了。从这天下午开始,我和哥哥就可以大饱口福了。
晌午吃饱了饭,奶奶会烧上一大锅热水,将爷爷买好的藕放进锅里,待水一开,奶奶会熟练的用筷子刮去藕上面的脏东西。这时候爷爷也不会闲着,爷爷将买的猪肉,加上葱姜,剁成肉末,剁好后,放入盆里,调好味。这时,奶奶的藕也好了。爷爷会把肉馅均匀的加入奶奶切好的藕中。切藕是有讲究的,第一下不能切的太深,也不能切的太浅,太深了会分为两半,没有办法再往里加肉馅;太浅,夹的肉馅太少,让人吃起来扫兴。
奶奶切藕最拿手了,所以每次都是由奶奶来切。加完肉馅后,爷爷会找出一个盆子,里面打上几个鸡蛋,加上面,加上水,搅拌,做成面糊。这一步完成后,奶奶会往锅里倒上半锅油,再不停的烧火,待油八分热时,奶奶会将藕放入油中。刚一进锅,藕会立即浮在油上,待面糊微黄时,奶奶就用漏勺捞上来,不一会,一盆香喷喷的藕夹子便做好了。这时,终于轮到我和哥哥啦,屋前屋后我们哥俩手里手里从来没离开过藕夹子。这样,待晚上吃饭的时候,我和哥哥便吃的八成饱了,幸福亦在心里充溢。
长大后,我依然盼望着过年。过年不仅处处弥漫着美食的味道,而且还会洋溢着温馨的亲情。
过年的味道作文 篇三
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
——题记
随着一阵阵响起的爆竹声,年味儿也越来越浓。眼睛看到的,耳朵听到的,鼻子闻到的都是满满的喜庆。
春节来,我们嘴上都扬起笑容,家家户户都贴上对联,还有“福”字,“倒福”是“福到”的意思。关于“春节”的起源,有一种传说是:中国古时候有一种叫“年”的兽。“年”,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到特定的一天才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”的伤害。有一年除夕,从村外来个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,没有人理会他,只有村东头一位老婆婆给老人些食物,并劝他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起来笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’赶走。”老婆婆继续劝说,乞讨老人笑而不语。
所以,春节一定要放烟花,各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的,烟花直冲云霄,“嘭”一声炸开,天空顿时变得五彩斑斓,那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长,烟花从天空中慢慢变淡,变淡,直至烟消云散;那边,一股冲击般的银光吸引我的注意,它努力的向上喷着,喷着。落下的便义无反顾跳出银光,就好像珍珠成千上万从空中掉落,给人极美的感觉;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,这震耳欲聋的响声一定是鞭炮!那热闹的的声音,也足以给2018增添许许多多的喜庆。
那边暖烘烘的,旺火烧起来,而且愈演愈烈,橙色的火苗上下翻滚,好像在呼唤着什么,也好像在喜悦地跳舞。人,物,中国,将春节愈演愈烈,带来2018的新气象!
富有年味儿的春节,富有人情味儿的人。
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