元宵节吃汤圆作文【精彩多篇】

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描写元宵节吃汤圆700字作文 篇一

每逢元宵节，家家户户都要吃汤圆。汤圆是宁波著名小吃之一，也是我国代表小吃之一，历史十分悠久。相传，唐太宗为犒劳大将郭子仪，下旨御厨在正月十五的上元节以上好糯米制成特殊食品应宴。御厨们灵机一动，创制出一道香糯柔软的白圆团子，献给皇上。唐太宗品尝后，赞不绝口，并将其定名“唐圆”，象征唐朝一统天下。因唐圆是在元宵夜时吃的，民间遂称之为元宵，即汤圆。因为这种糯米球在锅里有浮有沉，所以最早叫它“浮元子”，后来把“浮元子”改称为“元宵”。元宵节吃汤圆象征合家团圆，在新的一年里合家幸福，万事如意。

汤圆是一种不分老少都爱好的食物。汤圆以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，汤团皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不黏，鲜爽可口，是个珠圆玉润，然后一戳就如岩浆般喷涌出香馅的汤圆，令人称绝。现在的元宵种类繁多，比如赖汤圆、绿豆汤圆、芝麻枣泥汤圆、鸡肉汤圆等等。

在我们的日常生活中，我们经常吃到芝麻汤圆，下面我们来看看芝麻汤圆是怎么做成的？首先准备这些原材料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁（压碎）、芝麻、化猪油。将糯米与大米混合，水浸1到2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉；第二，将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。第三，将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。第四，将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。汤圆因为心里包着馅，表面上看起来似乎温度适宜可以入口，可是一定要留意里面的馅料，温度相对比较高，可别烫着了哦！

我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。每年我都期盼元宵节的到来，因为我就可以吃到妈妈亲手做的汤圆了，幸福快乐的过大年！

元宵节吃汤圆作文 篇二

“哈哈哈……”家中厨房里传出阵阵笑声，原来是元宵之夜，我们一家在包汤圆呢。

说干就干，准备好面粉、馅料等材料，我们便开启了第一个步骤：和面。这个环节最重要的角色是武林高手——奶奶。只见她施展“神功”，左手拎水壶，右手插入面中，一边浇水一边和面。转眼间，在她的功力催动下，奇迹发生了，稀稀拉拉的面粉来了个大变身，变成了柔软紧凑的面团。

第二个步骤：做汤圆。这下轮到我闪亮登场了，在妈妈的仔细教导下，我学会了包汤圆的技巧，成为一名略知一二的菜鸟“小高手”，可以正式出山了。首先，我抓起一小团面块，搓圆后压扁，形成了饺子皮的形状。接着，我夹了一小块香喷喷的芝麻馅，小心翼翼地放入皮中央，将皮从两边向中间合拢，轻轻捏成了一个饺子形。然后，使出我的独门绝技——饺子变汤圆。我捏起饺子两端，慢慢向上旋转揉捏，让饺子多出了一条可爱的小尾巴，再把多余的部分去掉，向圆的方向揉动。渐渐地，椭圆形的饺子变身为滚圆可爱的汤圆，再轻轻一搓，便大功告成了。我又如法炮制，给我的汤圆找了很多兄弟姐妹。

最后一步，是我期盼已久的吃汤圆。我们把做好的汤圆交给大厨师——爷爷。只见它们像跳水运动员一样，扑通扑通跳入大锅，在里面玩起了花样游泳。几番沉浮之后，汤圆出锅了。我轻轻端起碗，咬了一口，汤圆表皮的Q弹和芝麻的浓香一起涌入口中，在唇齿间久久不散。

好了，不跟你多说了，我要去多吃几个汤圆啰！

元宵节吃汤圆作文 篇三

“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”

正月十五吃元宵，元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”因为这一天正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法，元宵原来叫汤圆，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤圆十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的名字来命名。这两个传说不见史料记载，不足为信。

关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。元宵节吃汤圆，其风俗大行于宋代。宋人周必大的《平园续稿》中有“元宵煮浮元子，前辈似未曾赋此”之说。后来，元宵又称为“汤元”。清代李调元的诗句“风雨夜祭人散尽，孤灯又唤卖汤元”即是指此。辛亥革命后，袁世凯窃取了大总统的职位，他忌讳谐音“袁消”的“元宵”，于1913年元宵节前下令将元宵改为“汤圆”。这种小吃的名称，几经变易，才被固定下来。

我国民间有元宵节吃元宵的习俗。民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说"此浮萍果也，得之主复兴之兆"。元宵和春节的年糕，端午节的粽子一样，都是节日食品。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称"汤圆"、"圆子"、"浮圆子"、"水圆"，由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。

元宵节吃汤圆作文 篇四

“吃汤圆了，吃汤圆了！”妈妈在厨房里忙活，爸爸把热气腾腾的汤圆端上桌。

一个个胖嘟嘟的大汤圆挺起了大肚子，仰卧在碗中，雪白的、金黄的、翡翠绿的？?？?？?簇拥着挤在一起，好像有谁给它们注入了鲜活的生命，让它们披着发光的外衣，聚在一起跳舞。我舀起一个汤圆放到嘴边，轻轻一咬，它那又细又嫩的皮肤慢慢地裂开一道细细的口子，黑黑的，亮亮的芝麻油涌了出来，它顺着裂缝的边缘往外淌，它抓不住啊，“吧嗒”一声，芝麻陷掉进了碗里，溅起的小水花，就像一朵在水中含苞欲放的睡莲。

我又咬了一口，黑色的“溶浆”向汤圆的四周扩散开去，紧紧地包裹着它，它成了一个油亮亮的，香喷喷的小黑球，吃进嘴里，黑色的芝麻汁钻进牙缝，顺着喉咙，流进了我的食管，真甜啊！

汤圆是我国有名的小吃之一，尤其是宁波的汤圆最为有名。原来，早在宋朝年间，就流传着这样一种新奇的食物，用果饵、白糖、芝麻、枣泥做馅儿，外面用糯米包起来，揉成团，放在热水中煮熟或者油炸着吃，由于它在沸水中时而沉，时而浮，人们叫它“浮元子”，后来改为汤团、汤圆、元宵，做生意人还有趣地称它为“元宝”。

汤圆象征着团团圆圆，幸福美满。看着圆滚滚，五颜六色的汤圆，品着香喷喷甜滋滋的味道。我想：我的家庭，我的家乡，我的祖国也会像汤圆那样圆圆满满，所有人永远生活得甜甜蜜蜜……

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