冬至的作文500字（多篇）

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冬至的作文1

大别山麓，崇山峻岭，山地、农舍、薄田、水塘间杂着散开。山涧水汩汩流淌，汇入水库，然后又顺河流下。山脚下有一僻静乡野，那里有我的家。

我家背靠青山，有一个很大的院子，种着父亲培育了几十年的盆景和花草。门前有个池塘，穿山公路从池塘边绕过，不远处是河流，农田和菜地。

清晨，在鸡鸣声中醒来，我站在阳台上，看着远处的青山，四周的灌木、田野和溪流。雉鸡叫着从灌木丛中飞过，杨松林和板栗林成了鸟的乐园。

园子里，喝着自制的兰花茶，小狗趴在脚边，懒懒的晒着太阳。

洒扫庭院、劈柴，烧着柴灶；锄地、割草、堆肥；拔萝卜、铲青菜、剜香菜。

村野，山风吹乱了头发，太阳晒老了容颜。

下午，和父母亲一起到松树林里划松毛。我看见松树上有白色的油状物，想起了小时候吃的松毛糖，小心的摘下一点，母亲发现我吃的是松节油，想阻止，我已经放进嘴里，苦涩的，黏在牙齿和舌头上，但是我是开心和快乐的。

临水识鱼性，近山懂鸟音。易涨易落山溪水，闪闪烁烁天边星。

乡野有最好的思考空间，让我感知着万物的灵性，感受着直觉的苏醒，用心去体验万物如何慢慢醒来，又怎样慢慢入眠，有空完整地记录体验了冬至，一年中最短的白天，充满对大自然的敬畏之心。

冬至的作文2

听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。

我长吁一口气，终于到了。

卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。

我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。

我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。

到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。

冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。

冬至的作文3

终于放学了，我蹦蹦跳跳地打开门，只见桌上摆着一碗大头菜，仔细一看，里面还有许多5~6里厘米的年糕。咦？老妈不是总将大头菜当菜，年糕当饭的吗？今天怎么把这大头菜和年糕混煮了？是不是老妈糊涂了？不管三七二十一，我夹起一块年糕就往嘴里放，哇！甜津津的大头菜，柔嫩而富有弹性的年糕，真是美味无比啊！“别吃完了，今天你老爸会回家，大家吃团圆饭。”厨房里忙活了半天的老妈发话了。话音刚落，老爸就推门而入，我们全家吃了一顿团圆饭。

吃完饭，做完作业，老妈就催我上床睡觉。我好生奇怪，以前都8：00才睡觉，现在才7：00怎么就睡了？我急忙说：“老妈，现在才7：00呢，我还要看书呢！”老妈回答说：“冬至这天，夜晚特别长，宁波人呀，这天要早睡，来年能梦想成真！”我一听，心想：这说不定不是迷信，真的可以实现呢！于是，我很快进入了梦乡。

一早起来，我利索地洗脸刷牙，仔细回想，却怎也想不起来昨晚的梦。正想着，老妈又叫我了：“快来吃汤果了！”以前早饭不都是吃大饼油条的吗？今天怎么吃汤果了？走过去，老妈盛了一碗汤果给我，说：“古代，皇帝都会在这一天带着文武百官去寺庙祭拜，好保佑国泰民安，风调雨顺。所以，冬至这天，是20xx年的开始，要吃一碗汤果保佑这一年顺顺利利。”噢原来是这样，我听完后，吃着汤果，真是美味！

暖暖的一碗汤果下肚，足以抵御风寒。我背着书包，想：冬至这么一个节气就有这么多讲究，更不用说过年了，可见我们中国文化是多么博大精深。我爱你，宁波！

冬至的作文4

我从没见过这样的雪。

虽然正值亚热带的冬季，可白雪并没有将我们遗忘。它从容不迫地在我们这里降临；可它又是这么吝啬。

你瞧！窗子上起了一层鸟翎般的雾。仔细地擦去，一个全新的世界浮现在眼前。那栋大楼，被雪齐刷刷地盖上了清一色的白毛毡；地上，那反射着万丈光芒的晶莹剔透的冰块，犹如一片明静的湖水一般，秋天的萎叶平静地飘在那里，一动不动地，像是在沉思什么。

如此清透而又稀薄的空气竟也阻挡不住我探雪的'炽热的心。来到学校后操场，揣起一块冰仔细的端详。我仿佛看见了万颗令人窒息的白雪颗粒从瑟瑟发抖的天空上陆续飘落；我仿佛看见了叹为观止的一望无际的天山雪飞崖；我仿佛看见了孩子们嬉戏在那个堆满了雪人和圣诞树的雪夜里······

一切是多么地惬意啊！

当我沉浸在这个冻结的画面里，神往在这样的场景时，上课铃声响了。我犹豫地小跑离开，回头望了一眼那块冰，我似乎感觉到太阳发出的光芒正在悄然抹去它的温度。

教室里，仍旧是一片轰乱的景象。刚进门，就被xxx同学发射的“光雪团”击中。身上全湿透了，而那块冰也重重地落在了地上，落碎成了一片又一片一块又一块碎片。我瞥了瞥太阳，它似乎在奸笑。

乏意沉闷的空气传播着下课铃的声音，我转身抬脚向后操场跑去。

寒冷的风又吹过来，但没有了冰雪轻拍在身上的感觉，我心里微微一颤。我逐渐放慢了脚步，艰难地拔腿前行。一束光芒刺痛了我的眼睛，那黑色的瞳孔里掺插着遮藏不住的惊诧与失望。

没了，都没了······

“美好的事物如此短暂么？”我心想，一边扶着单车一边沉思。“快看！你们快看！”周围的人说着一边抬手指着。我转头随着那个方向望去，瞳孔不禁一亮。那一行行一列列的椰树上挂着一条条晶莹剔透又明亮的冰针。我不禁走过去捧起一串，我看见了；我感觉到了；我知道了！

看着那一个个手里攥着冰串的孩子们脸上的笑容，我也笑了。

你们把它放在手上，我把它放在心里。

冬至的作文5

今天是一年一度的冬至，奶奶说：“今天是冬至，不吃饺子就会冻掉耳朵的。”爸爸又给我讲了一个关于冬至的来历：从前，每到冬天，就会很冷，老百姓的耳朵都是通红通红的。有一个中医，看到了老百姓的痛苦，于是用羊肉和辣椒做了一盘像月牙一样的东西，名叫“娇耳”，每天吃两个，一个月病就好了。

到了下午，我们一家六口在老家包饺子，我看奶奶从面粉袋里拿出了很多面粉，放在盆里，又加上水，挽起袖子，开始拌面，拌到变成混合体。接着奶奶就把面撕了一小块，用手擀成长圆的。这时，妈妈切的肉，爸爸切的菜，都好了，爷爷把它们倒在一起，加上盐和适当的调味料，再用手拌一拌就好了。

我们开始包饺子啦！我还不会做，所以就跟着妈妈学起来了，我先把擀好的饺子皮拿起来，用手端着，用作文/筷子往皮上放馅，一会放多了一会放少了，找不到合适的量，我看弟弟都比我学的快。我非常的难过，就放下筷子，到屋里了，但弟弟对我说：“哥哥，我相信你，你认真的学，一定能学会的，快去吧。”我就跟着弟弟说的去做，经过我的努力，我终于学会包饺子了，我很开心。

饺子下锅了，我看见饺子在锅里，就像跳舞的小女王，过了一会儿，饺子就出锅了，我闻了闻，啊！真香，真想马上就吃，正要动筷子的时候，妈妈说：“先别吃，这饺子啊，要蘸汁来吃，要不然就不好吃了。”我就用筷子把饺子扎了一下，放进嘴里，真好吃啊，因为自己做的东西自己吃起来才香啊！

这一次冬至使我回味无穷，因为我学到了包饺子，我还从中悟出了一个道理“一个人做事一定不要半途而废，因为你离成功也许只差一尺。”

冬至的作文6

听爸爸说，今天是冬至，这是一年中最后一个节气，在中国的民间流传有“冬至大如年”的说法，说明人们对于这个节气的重视程度。

我们南方人会在冬至到来的这一天吃汤圆、冬至米团、冬至长线面等，而北方人在这一天则有宰羊、吃饺子、吃馄饨等习俗。

俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”你知道冬至吃饺子的习俗是怎么来的吗？相传南阳医圣张仲景曾在长沙做官，他在一个异常寒冷的冬天告老还乡，那天大雪纷飞，寒风刺骨。他见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有很多人的耳朵都冻烂了，心里很难过，就叫弟子在南阳关东搭起了医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置在锅里煮好，捞来剁碎，用面皮包成耳朵的形状，再放进锅里煮，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药施舍给百姓们吃。服用后，百姓们的耳朵都被治好了。后来，人们冬至时就模仿做着吃，是故形成了捏“冻耳朵”这个习俗，而这种类似“耳朵”的食物人们就称之为“饺子”、“扁食”和“烫面饺”。

我们家为了庆祝这个传统节日，爸爸特意邀请了一些亲朋好友来我家吃饭。餐桌上，我一边品尝着丰盛的冬至美食，一边饶有兴致地听大人们谈论着各地有关的冬至习俗，既饱了口福，又增长了不少的知识。在一片欢乐祥和的气氛中，我度过了一个难忘而有意义的冬至节。

冬至的作文7

今天早上，食堂里吃的是糯米丸。看到它，我便想到了冬至，想到刚刚那为冬至而到来的毛毛细雨。

上学的中途，忽然感觉头上被什么东西轻轻敲了一下，蓦然抬起头，原来在下雨啊！但这并不是雨，而是蒙蒙的细雨，月亮还残留在天空中，为这朦胧的细雨增添了一抹诗意。我的步伐并没有因此加快，而是放慢脚步，感受跟着细雨而来的冬的气息。空气中夹杂着泥土淡淡的芬芳，这样的美景，使身在其中的我舒爽了不少。细雨在枝叶间来回跳动，似顽皮的小精灵，诉说着旅途中遇到的趣事。

大概是因为雨的缘故吧，原本就很暗的的天空、大地又蒙上了一层灰白的薄纱。没有风，原本应寒冷的冬至却变得死气沉沉，非常闷热，这又使我感到一丝不畅。

到达学校后，雨势并没有变大。校园中的花草树木都像被洗礼了一样，个个都晶莹剔透。树上的果实显得更加饱满，更加诱人。偶尔听到一两声鸟鸣，清脆悦耳。偌大的教学楼传来了学生们的朗读声，足以显示出学生的用功、刻苦。身在这样良好的氛围中，我也不应该落后啊。想罢，我迅速跑到食堂，坐下认真地读、背。

这场绵绵的细雨来得正是时候，不但净化了空气，而且使人感到心旷神怡。

这场小雨在迎接冬至的到来，也在迎接期末考试的到来。我是该收回浮躁的心，专心投入期末复习了。

冬至的作文8

冬至是个团圆的节日，俗话说得好，冬至大如年就是说冬至能够和过年比较，冬至夜是一年当中晚上最长的一夜，民间传说：有钱人吃一晚上，没钱人冻一晚上。

今日晚上我去外婆家过冬至夜，品尝了象征团圆的汤圆，还有爷爷买来的冬酿酒，上头飘着朵朵桂花香。

今日真是其乐无穷呀！

日月如梭，转眼间我盼望的冬至夜最之后临了。

今日爷爷奶奶准备的食物和平常不一样，全是美味佳肴。应对着这一道道的美食，我不禁口水直流。还没开饭时，我的肚子一向在打鼓，好象在说：我快等不及了！我们在吃饭时，喝了许多冬酿酒。冬酿酒不象白酒那样浓，它入口香甜，还有股淡淡的桂花香味。饭后，我们的肚子都象个大皮球。

啊！冬至，你让我怎样也忘不了！

光阴似水，转眼间我盼望已久的冬至夜已经到来，我们一家人坐在桌子旁，享受着丰盛的美味佳肴。

应对着一道道的美食，让我不得不垂涎三尺。一个火锅里有鱼有羊，让这个火锅变得香味四溢，夹一口鲜嫩的鱼肉，喝一口美味的鱼汤，一家人坐在餐桌旁，一边吃一边聊聊天，整个家里都是我们的欢声笑语。在冬至夜，我们虽然已经吃了八分饱，但还是免不了一顿夜宵，我们煮了午时刚包的饺子，煮好后，立刻开始，最终一大锅饺子被吃的一尘不染。

冬至夜，是吃货的节日；是团聚的节日；也是欢乐的节日。

冬至的作文9

“来来来，吃饺子咯！”妈妈端着一大锅的饺子走了过来，“冬至吃饺子才不会冻耳朵！”

可是我看着其中里面有一个汤圆形状的饺子，却不禁笑意用上了心头………

一个小时之前，我们还在这包着饺子，我看爸爸妈妈在包饺子那也是手痒痒啊，洗干净了双手，我也加入了包饺子的行列。

我刚开始学着爸爸妈妈包饺子的方式包饺子也是小有成就，可是不一会，我就觉得没点新意，我决定了，我要使用我的疯狂大脑，头脑风暴起来，于是，嘿嘿，我就创造出了惊人之作……汤圆饺。

可能读者们有些疑问，因为汤圆和饺子本来性质就是差不多的，那汤圆饺又是什么玩意？好，为了满足大家的好奇心，接下来，我来告诉大家我的伟大创举吧！

我呢，先把饺子皮擀好，然后往里面全放瘦猪肉，把这个饺子皮一向叠，一向叠，就变成了一个小小的猪肉馅饼，当然，还没有结束，我又连续做了两个，把这三个馅饼叠放起来，再用两张饺子皮合为一张，擀成一个更大的饺子皮，把它们包住，在弄成汤圆的形状……哈哈哈，我是不是很有天赋呢？！

此刻，我在锅里找出了我包的那个汤圆饺，迫不及待的用筷子把它掰了开来，谁料想那里面的馅都没有煮熟……哎，看来发明创造还是要依靠科学依据的，凭空捏造得来的也只是一场空啊！

冬至的作文10

清晨来到食堂，我惊讶地发现餐桌上竟摆満了一碗又一碗的糯米丸，这才发觉原来今日便是冬至。

冬至——这一个特殊的节日，在我的记忆中很模糊，好像从来就没有经历过。冬至，平淡而自然，似乎与每一个擦肩而过的日子没什么差别，丝毫比不上即将到来的春节那般热闹非凡，也不用跟盛行的圣诞节相提并论了。然而，不知怎的，它如一股淡淡的清流，干净纯粹，悄无声息地流入人们的心田，润物细无声。

我端起碗，微微抿了一口，一股沁人心脾的芳香溢満心扉，清而不淡，香而不浓。我有些惊喜，轻轻咬了一口糯米丸，不怎么甜，却很可口。这淡淡的气息，正如同淡淡的冬至一样，温婉含蓄，虽不能刺激人们的神经，却能让人享受到心灵的安宁和满足。

我慢慢地品味着，隐隐约约中，一股淡淡的清流，悄悄地，缓缓地，流进心田，在我心间蔓延开来。这又是什么？是莫名的感动，亦或是满满的幸福？

我不经意地抬起了头，正好对上在清理殘渍的阿姨，我怔怔地看着，一股淡淡的暖流融入心田。也许，无论是淡淡的冬至，还是默默的人们，这世间，都少不了他们的存在。即便是山谷最不起眼的百合，也依然默默地守住一小片天，静静地绽放着，淡淡地释放自己独一无二的美丽。

是的，是的，冬至平淡而自然，清雅而素净，洁净而纯粹，似一股淡淡的清流，滋润心扉，受益终生……

冬至的作文11

可想而知，每个地方的冬至节的风俗都不同。今天是冬至，我就来说说南北方的习俗吧。

北方有个冬至小传说：冬至节如果不吃面食，耳朵就会掉。所以现在人们看到的饺子大多数都做成耳朵的形状。冬至时，屋外寒风凛冽，北方人会在炕上放上张小桌子，炕下点着柴火，一家人坐在热腾腾的炕上，吃着热乎乎的饺子，兴致来了，还会从门框上摘下一颗红辣椒嚼一嚼，在寒冷的冬天再也没有比这更温馨的事了。

在我们南方，尤其是台州，冬至圆，却是台州百姓的首选。

饺子和冬至圆，两者的味道不同。饺子，咸而鲜美，而冬至圆是甜甜的，稠稠的。我想这应该是和两地的气候有关系。北方很冷，天天下着鹅毛大雪，到处一片雪白，那些生机勃勃的东西都到雪底下去了，就像饺子，外面的皮白白的，最鲜美的东西都躲在皮里面。南方相对热一点，大冬天的也有太阳照，冬至圆也就被晒“黑”了，所以冬至圆是橘黄色的。

饺子和冬至圆的形状不同，一弯一圆，颜色不同，一白一黄，味道不同，一咸一甜，自然做法也不同。饺子是在饺皮里包上一些猪肉、冬笋等，然后把皮捏起来，放进锅里煮几分钟，才能消灭这“月牙儿”。冬至圆，是将面粉做成一个个大团子，在团子里嵌上一些豆沙，补圆，最后烧熟捞起，在豆黄粉上滚几下，即可入口。

朋友，冬至节是个传统节日，你那边是吃什么的呢？请与我们大家一起分享吧。

冬至的作文12

今天是冬至，白天我们要上课，下课了之后我们就去外婆家过节。一下课，我和弟弟就直接去外婆家，到家的时候，外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢！

该吃晚饭了，外婆端来两碗赤豆糯米饭，笑着说：“吃了冬至饭，一天长一线。”我听了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起来，心想：我一定要快快长大！弟弟也想早点长大，一边夸饭香，一边埋头“苦干”哩。

吃完饭，我开始听外公讲有关冬至的传说，“相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。还有，在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”

“百鬼夜行，午夜12点鬼门开，晚上记得早点回家睡觉哦！”外婆也插了一句，弟弟吓得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦！”外婆笑着说。“不过，也应该早点睡，添岁嘛！”……

在大家的欢声笑语中，这个快乐的冬至过去了，希望明天又是开心的一天！

冬至的作文13

虽然今年的冬至也已经过去了，但是我对于冬至那天还是有些难忘的。冬至作为我们传统节日之一，其意义以及影响力自然是不言而喻的。由于地理位置的差异，各地在冬至纸一样的习俗也是千变万化的，有的地方的是包饺子，而有的地方是吃冬至圆也就是汤圆。我们家这边的地方自然是属于后者了。

由于冬至我们这边的习俗是吃汤圆，所以我妈妈决定自己包汤圆，而且今年我们这些小孩子也是可以参与包汤圆的，所以我们十分的高兴。开始的时候，妈妈挖了几勺汤圆粉，加了一些温水，接着将水和进汤圆粉之中，形成了一个大大的面团。我用手轻轻一捏，感觉它比普通的面粉要软上许多，而且表面也是比较光滑的。我学着妈妈的样子将面团捏成一个个小面团，然后用力搓成小球，就这样一个个小小的汤圆就诞生了。等到水开的时候，我们将一个个汤圆放进水面，等到汤圆在沸水之中上下的翻滚着的时候，汤圆就是已经开了。此时的汤圆是真正好的，如果想要吃比较软烂的，就需要多煮一会儿。等盛到了碗里面的时候，看着一个个白胖胖的汤圆，洒上一点花生粉和白糖就更加美味了。

在冬至时候，天气也是渐渐开始变冷了，但是我们人与人之间的距离却是更近了，就像着一碗汤圆温暖着你我。这个冬至令我十分难忘。

冬至的作文14

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”今天是冬至，我来到金笔课堂，老师和我们一起包饺子。

开始包饺子了，老师把家里的面板、菜刀……都拿来了。老师洗过手，开始揉面，接着她用菜刀把面切成一小块一小块的，然后又用擀面杖擀几下，饺子皮就好了。同学们看到了，都想要试一试。老师同意了，李同学先上去擀，他上擀一下，下擀一下，费了九牛二虎之力才擀好。

面皮都已经擀好了，我们开始包饺子了。坐在对面的李同学说：“吃饺子我可以，包饺子我完全不会呀！”我们听了他的话，哄堂大笑起来。我心想：包饺子我最拿手了！老师给我们发了饺子皮，又拿了筷子和馅。我看了看李同学，他动作笨拙，包了一大团馅，又在饺子皮外面使劲地捏了几下，因为他的方法不对，把馅都挤出来了。我看见他的样子不禁笑出声来，我随即拿了一个饺子皮，翻到面少的一面，挖了一小团馅放在饺子皮里，我用手在外皮使劲捏了几下，再用手捏个弯，饺子就包好了。我感觉包饺子真简单啊！

正在这时，我看见同桌也不会包饺子，我告诉她：“先找到面少的一面，再放入适量的馅儿，用手在饺子的外皮多捏几下，最后再捏个弯就好了。”同桌开心地说：“谢谢你教我包饺子。”我说：“不客气！”

今天包饺子所有的用具都是老师精心准备的，所以今天最应该感激的是我的老师！

冬至的作文15

冬至那一天，一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子，因为小时侯，妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉的。”

小时侯总会在妈妈的怀里哭呀，害怕耳朵会冻掉。（因为我不爱吃饺子。）现在一想起就会发笑，我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅，我们全家总动员，开始包起来，告诉你我可不是第一次包饺子了，已有一年的历史了。我托着饺子皮，惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅，用手轻轻地捏了捏饺皮边，呵，第一个饺子包好了，我把自己的得意之做拿给了妈妈，妈妈只是微微一笑，我转开了话题，和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会，饺子熟了，看着那一碗碗热气腾腾的饺子，我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说：“每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

我听后恍然大悟，原来是这样呀，以后要多吃饺子以免耳朵冻掉，不一会儿饺子就吃完了，但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。

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