老味道征文
在一个没有自习的晚上,突然想起了北门口的刀削面,一看时间,刚晚上七点,担心老板收摊,抱着试一试的态度,加快脚步往北门赶,老远就看见醒目的招牌“刀削面”。跑进门就喊:“老板,二两刀削面”。老板熟练的打开炉灶,拉开冰箱门…说了一句:“对不起,没得面了。吃我们自己包的抄手要得么?”我神了两秒,还在回忆那熟悉的味道,答到“要得”。
老板麻利的数抄手,调味道;老板娘洗蔬菜,切小葱;我在喊老板多放点蒜。还没等我把几个微信翻完,一碗热气腾腾的抄手就端上桌。一闻,就是那熟悉的味道。马上拿起筷子吞下几个,一股从记忆深处涌出的味道带来了久违的满足。
闲下来的老板这时坐在门口闲望,也在等老板娘收拾灶台。几个抄手下肚的我趁机跟老板拉起了家常。了解到门店已经开了二十多年,每天四点过就起床,还手工揉面,在罗江能够坚持二十多年的小吃店不多了。借机表扬了老板一下,他露出愉快的笑容,仿佛一天的劳累就此一扫而光。打开话匣子的老板开始摆起了潘油条,谈到了儿子,脸上更露出欣喜的神色,因为儿子有固定工作,内心的喜悦比今天生意好了很多倍还明显。这也许就是普通人家的幸福吧!
老板还说我是一名老师,以前还经常去吃刀削面,有些时间没去了;也谈到了现在娃娃读书不容易。还是很佩服老板犀利的眼光。今后还是应该常去尝一尝那熟悉的老味道。
吃罢,扫了码,谢过老板,脚步轻快的赶往学校。向老板学习那种干一行,爱一行的精神;干好本职工作———教好书,育好人!